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Parfait Glacé façon « Mojito

Trifle de fruits rouges et miettes de Gramont

Kids only

Irish Coffee revisité

Préparation Aromatiser la crème anglaise avec l’arôme café. Mettre un fond de crème anglaise au café dans un verre, déposer un disque de biscuit chocolat imbibé de Whisky. Répéter l’opération 2 foi...

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Gaspacho de fruits rouges

Mettez les fruits, le sucre, le jus de citron et le vinaigre balsamique dans un blender. Mixez le tout finement et passez.

Parfait à la verveine citronnelle

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Red Devil Cheesecake

Lime cheesecake

Tagliatelles avec crevettes et sauce de pesto

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Eclair au crème de pistache et fraises Préparation Crème de pistache Mélangez la gélatine en poudre et l'eau. Fouettez la Debic Duo. Mélangez la crème pâtissière et la pâte de pistaches et chauffez...