Cheesecake au crumble de spéculoos
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Debic Cheesecake au crumble de spéculoos Préparation Crumble au spéculoos Écrasez les fonds de pâte sablée et mélangez avec les miettes de spéculoos. Faites fondre le beurre Debic Crème avec le chocolat et mélangez le tout en masse légère homogène. Bananes créoles Chauffez le beurre, cuisez-y les bananes en rondelles et saupoudrez de sucre glace. Mouillez avec le rhum. Laissez refroidir. Crème Cheese Mélangez la gélatine en poudre à l'eau et laissez reposer. Faites un mélange lisse avec le Debic Fromage Blanc Maigre et le lait condensé sucré. Ajoutez la masse gélatineuse fondue et introduisez précautionneusement à la spatule la Debic Prima Blanca légèrement fouettée sous la masse. Préparation Répartissez le crumble de spéculoos dans un cadre. Pressez bien. Étalez les bananes cuites sur le crumble. Versez la préparation de fromage dans le cadre et lissez. Surgelez. Finition Couvrez la surface surgelée de gelée de decoration. Afficher ingrédients pour 10 Pièces Crumble au spéculoos 400 g de pâte sablée cuite 100 g de miettes de spéculoos 150 g Debic Beurre Crème 100 g de chocolat blanc Bananes créoles 50 g Debic Beurre Crème 500 g de bananes 65 g de sucre canne 35 ml de rhum brun Crème Cheese 500 g Debic Fromage Maigre 300 ml de lait condensé sucré 9 g de gélatine en poudre 50 ml de l'eau 600 ml Debic Prima Blanca Debic est une marque de FrieslandCampina Foodservice - Copyright 2016 Debic
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