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-Séparez les blancs des jaunes d’œufs. -Aux jaunes d’œufs, ajoutez une pincée de sel fin et mélangez avec le sucre. -Battez les blancs en neige, puis y ajouter les jaunes. -Versez peu à peu la fari...

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Faire revenir les oignons (épluchés) dans une cocotte avec un filet d’huile d’olive – les faire dorer  sans les bruler  Ajouter les petits pois écossés, les lardons, l’ail et les carottes épluchées...

Recette Biocoop: Houmous Petits Pois et Menthe Ingrédients

Recette Biocoop : Galette des Rois

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Betterave crue râpée et sa vinaigrette

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