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RecetteBiocoop:PetitsPoisauLardetauPersil Boutique bio – Biocoop – Saint Quentin – en – Yvelines – panier bio – produits bio ‐ Pleinchamp dans la ville pour : 4 personnes ! Temps de cuisson : 15/20 minutes Type de repas : Légumes Saison : Printemps Temps de préparation : 30 minutes Ingrédient: Huile olive 1 bouillon de cube aux herbes 1 Kg de petits pois frais 2/3 carottes nouvelles une botte de petits oignons nouveaux 250 g de lardons persil plat ou frisé & une noix de beurre au moment de servir Recette: Faire revenir les oignons (épluchés) dans une cocotte avec un filet d’huile d’olive – les faire dorer sans les bruler Ajouter les petits pois écossés, les lardons, l’ail et les carottes épluchées que vous aurez coupées en rondelles Mouiller à hauteur des légumes avec de l’eau et ajouter le bouillon de cube aux herbes Cuire à feu doux et couvert durant 15 minutes environ PetitsPlus: Ajouter au moment de servir le persil frais que vous aurez haché ! les gourmands pourront ajouter une noix de beurre ! Magazin Biocoop : Pleinchamp dans la ville à Saint Quentin en Yvelines ! Un panier Bio près de chez vous : Elancourt – Guyancourt – Maurepas – Montigny – Plaisir – Saint Cyr – Saint Quentin – Trappes
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