docNid de pommes de terre et roulade de boeuf à la sauge
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beurre et enfournez pour 1 heure. Piquez une
lame de couteau dans le plat afin de vérifier le
degré de cuisson des pommes de terre.
Prolongez la cuisson si nécessaire. Servez le
gratin bien chaud, ...
Onglet de boeuf tartare, pommes de terre rôties
à 700 g de
environ)
200 g de poitrine fumée
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▶▶1 gros
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2 pincées
de ...
Pomme de terre en salade bicolore
dans un
épuisement
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Remuez
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couche
de lardons.
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avec
le
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Pommes dauphine - La pomme de terre
(gratins, en robe des champs).
Les pommes de terre à chair farineuse se
délitent à la cuisson. Elles sont particulièrement recommandées pour la préparation des
purées et des potages. Mais comme ell...
Pommes dauphines - La pomme de terre
ron. Les égoutter et les passer au moulin à légumes.
en tranches de 3 mm d'épaisseur. Préchauffez
Réserver la pulpe de pomme de terre sans la trale
four àdans
