jeu nescafé® cappuccino

Créez des recettes gourmandes avec NESCAFÉ Cappuccino
Cappuccino
Ingrédients
12 pers.
20 min.
40 min.
Facile
NESCAFÉ Cappuccino..................................100 g
chocolat NESTLÉ DESSERT Noir...............275 g
œufs.......................................................................3
sucre semoule...............................................125 g
beurre............................................................22O g
sucre roux......................................................140 g
farine...............................................................160 g
noix de pécan..................................................50 g
levure chimique.........................................1 c. à c.
Etapes de préparation
1
Préchauffez votre four Th.6 (180°C) en chaleur traditionnelle.
Préparez la pâte à cookies : dans un saladier, mélangez 120 g de beurre
mou avec le sucre roux, ajoutez un oeuf et mélangez à nouveau.
Réalisez 75 g de pépites de chocolat et mélangez-les à 100 g de farine, la
levure et 50 g de Cappuccino dans un saladier.
Ajoutez ce mélange au mélange beurre-cassonnade-oeuf et mélangez
bien. Beurrez un moule carré ou rectangulaire et tapissez le fond de
pâte à cookies. Faites cuire 10 minutes au milieu du four.
2
Préparez le brownies : dans un saladier, faites fondre 100 g de beurre
avec le chocolat restant. Ajoutez 2 oeufs, mélangez puis ajoutez le
sucre, la farine et le Cappuccino restant. Mélangez bien. Ajoutez les noix
de pécan.
3
Versez dans le moule au-dessus de la pâte à cookies et faites cuire 30
minutes environ. Couvrez le gâteau avec une feuille de papier aluminium
en fin de cuisson pour éviter une coloration trop importante.
Astuce culinaire
Remplacez les noix de pécan par des
amandes.