Gâteau à l`ananas - Mareil-en

Sucre
vanillé
12 morceaux
de sucre
Faites un
caramel et
versez dans
le moule.
1 boîte
moyenne
d’ananas
au sirop
3 oeufs
100 g de
sucre
1 sachet de
sucre
vanillé
Levure
chimique
125 g de
beurre
1 pincée
de sel
Faites fondre
doucement
Disposez les
tranches sur le
caramel.
Dans un saladier, cassez les œufs entiers. Battez-les.
Ajoutez les sucres . Mélangez jusqu’à ce que la préparation
devienne mousseuse.
Moule à cake ou à manqué caramélisé
150 g de
farine
2 cuillerées à
soupe de
levure chimique
Mélangez le tout
Ajoutez le
beurre fondu.
Mélangez
Ajoutez le mélange ci-dessus
et mélangez
Versez une partie de la pâte. Disposez le reste d’ananas coupé en morceaux. Recouvrez du
reste de pâte et faites cuire dans le four chauffé à 180 ° pendant environ 40 minutes