10% - Naturalia

FéVRIER
E T DE T OUS L E S JO U R S
S UR NAT URAL I A .FR
NE SOYONS PAS BIO À MOITIÉ.
F é V R I ER 2 0 1 4
D écouvre z
la divers i t é
des laits
et b oisso ns
végétales chez
N atur al i a .
En février chez Naturalia, venez
. . Lait
de Jument
Lait de Brebis
découvrir tous nos laits et nos
boissons végétales. Lait de
vache bien sûr, que vous trouverez frais, cru, fermenté, longue
conservation, UHT, et même sans
lactose. Mais enhardissez-vous,
et goûtez nos laits de brebis,
. Lait d ’ Amande
de chèvre ou même de jument.
. Tous délicieux, ils proviennent
Boisson végétale au Soja
d’animaux nourris biologiquement
et soignés sans antibiotiques.
Nos boissons végétales, enfin, vous
régaleront, que vous soyez intolérant
IL N’Y A PAS QUE LES VACHES
au lactose, végétalien convaincu
ou simplement curieux. Vous
trouverez dans nos rayons une
très large sélection, aux textures,
goûts et intérêts nutritionnels
différents. Les classiques soja et
riz, et aussi tous les autres. à base
d’amande, de noisette, de coco,
d’épeautre ou de teff, une graminée
D u l ait
v i e ndr a l e b eau.
p.6
sans gluten originaire d’Éthiopie.
Mais aussi d’avoine, de quinoa,
de châtaignes et même de baobab.
Toutes ces boissons exquises se
consomment froides ou chaudes,
et remplacent avec bonheur le lait
dans de nombreuses recettes.
S al ad e s d ’ h i v e r :
d ans un mo i s , i l s e r a
t ro p tar d .
p.4
PA G E 2
PA G E 3
L a i t d e ch èv r e
Ca f é p’ti t dej
La Lémance
300 g
Soit 3,65 C/kg
L a i t d e br e bi s
en poudre
400 g
Soit 38,98 C/kg
L a it d ’a m a n d es
a u ch o co l at
Bo isso n
av o in e va n il l e
1L
Soit 2,52 C/L
On c tueu s e c o mme
d u l a i t, s a n s s u c r e s
a j o uté s .
P ur cacao m a ig r e
9C
3,11
1,6
L ait
écrém é
L a i t d e va c he
c o lle c té
e x c lu s i vement
c he z d e s
p r o d u c teu r s
d ’ Al s a c e et
d e L o r r a i ne .
1L
Soit 1,95 C/L
Fa b r i q ué en M i d i - P y r énée s .
s o j a c ult i vé d a n s
le Su d - Oue s t d e l a F r a n c e .
P OUD RE AMAN DES
CH âTAIGNES
400 g
Soit 42 C/kg
à p r é pa r e r ,
et ut i l i s e r c o mme
un l a i t c l a s s i q ue ,
en b o i s s o n o u
d a n s v o s r e c ette s .
75 cl
Soit 14,59 C/L
T r è s d i g e s te , i l c o nt i ent
p eu d e c a s é i ne s . 2 5 0 M L
d e c e l a i t c o uv r ent :
2 5 % d e s AJR en c a l c i um /
3 0 % d e s AJR en v i ta m i ne D /
4 2 % d e s AJR en v i ta m i ne C .
Pour v otre santé, é vitez de grignoter entre les repas. www.mangerbouger.fr
16,80
C
4,99
C
375 g
Soit 13,31 C/kg
Cé r é a le s a u c œ u r
f o n d a nt n o i s ette - c a c a o ,
s a n s hu i le d e pa lme
n i p r o té i ne s d e l a i t.
3,15
Nouveau !
Bo isso n r iz
et b ao b a b
Amandin
1L
Soit 3,49 C/L
Boisson sans
g luten et s a n s
s u c r e s a j o uté s .
Nouveau !
Chevalait
C
Grillon d ’Or
A s s em b l a g e
un i q ue d e c a c a o s
d ’ Amé r i q ue d u Su d
et d e s C a r a ï b e s ,
a u x n o te s é p i c ée s
et f r u i tée s .
C
L a i t f r a i s d e j um en t
Biosoy
+ REN D EZ -VOUS S UR NATURALIA . FR
250 g
Soit 14 C/kg
3,35
La Mandorle
Ka’ r é
ch o co l at n o is ette
C
3,49 C
1,95
Bo i ss o n s oja ca lc i u m
Su c r e a r t i s a n a l
et t r a d i t i o nnel
à b a s e d e c a nne
à s u c r e p r e s s ée .
C
3,50 210 g
Soit 14,81 C/kg
1L
Soit 1,69 C/L
POUR EN SAVOIR
Destination
Cacao
C
10,94
500 g
Soit 9,18 C/kg
C
4,59
Sicard
Biogam
Géné r eu x r o b u s ta
c o r s é , c ’ e s t le c a f é
i d é a l p o u r un p et i t
d é j eune r en fa m i lle .
Boisson à base
d’amandes bio
b r o y ée s à f r o i d
à l a meule d e
pierre.
Pe t i t s pa i ns a u l a i t
R i c he s en b eu r r e et
en l a i t. Dél i c i eu x a u
p et i t d é j eune r o u a u
g o û te r a c c o m pa g né s
d ’ un ve r r e d e l a i t.
Rapunzel
1L
Soit 3,69 C/L
C
3,65
C
250 g
Soit 13,40 C/kg
Perlamande
Lima
La nature ne fournit
pas les verres.
C
3,69
C
Etikébio
C
15,59
4,1
2,52
L a i t ent i e r ,
o r i g i ne F r a n c e .
N atu r ellement r i c he en
c a l c i um et en m a g né s i um .
0C
Destination Café
R a pa d ur a ca n n e
co m p l et
F lo co n s d e p etit
ép ea utr e
Priméal
500 g
Soit 6,30 C/kg
G r a i n s d ’ é p e a ut r e
p r é c u i t s à l a va p eu r
et l a m i né s . Cult i vé
en H a ute - P r o ven c e .
C
3
9
,
1
L ait cru
de vache
Bernard Gaborit
1L
Soit 1,93 C/L
L a i t d e va c he Je r s i a i s e ,
n o n h o m o g éné i s é , r i c he ,
g o û teu x et ult r a - f r a i s
(DLC 3 jours).
NE SOYONS PAS BIO À MOITIÉ.
Pour v otre santé, é vitez de grignoter entre les repas. www.mangerbouger.fr
PA G E 4
LE S
Qui a dit q ue le B io é tait toujours plus c h er ?
Paul Pampalone
C h e z N aturalia aussi nous faisons des pro m otions .
D U MOI S
M ar aî cher
13310
PA G E 5
Sai n t- M a rt i n- d e- C r a u
E t si vous c o m pare z l’ apport nutritionnel
de nos produits B io ave c c elui des produits
PROMO
culture maraîchère depuis 1987.
Sojade natur e
Sojade
gourmande
100 %
Et, petit à petit, il a pris conscience
-15%
et de la fatigue des sols. En 2007,
il a décidé de convertir son exploita-
2,73
2,3
-10%
3,09C
C
5
7
,
2
-10%
2,46
530 g
Soit 3,78 C/kg
irrigation. Ne pas tenir compte
Bonneterre
C
2C
culturales : rotations, fertilisation,
C
Grandeur Nature
9C
bio et changer les pratiques
1,44
petits suiss es x 6
Soy
il a fallu apprendre à raisonner
1,6
Boiss on
riz é p e aut re
n ois e t t e s
400 g
Soit 3,60 C/kg
dess ert soja chocol at
début, cela n’a pas toujours été facile,
0C
B IO !
des limites de l’agriculture intensive
tion à l’agriculture biologique. Au
B IO !
c onventionnels , vous verre z q ue les
avantages ne sont pas q ue finan c iers .
M. Pampalone exploite 18 ha de
C
-10%
gour de mangue
-10%
Good Goût
Mais le plus important fut de trouver
C
1,24
un réseau de commercialisation
1C
1,1
afin de mettre en place des cultures
pouvant être exploitées dans
Priméal
Grillon d ’Or
2,85C
niers ont parfois du mal à suivre.
Sablés natur e pur beur r e
Biosoleil
4,44C
Au froid, les salades ont du mal à
Soupe velouté
de br ocoli
grossir, ce qui oblige à attendre avant
de pouvoir les récolter. Mais parmi
Lima
les variétés de M. Pampalone :
r avioli
chèvr e ciboulette
Coquelicot
3, 77
-15%
3,9
C
4
5
,
3
rouge ou blonde, il y en a toujours
une disponible dans nos rayons,
1L
Soit 3,54 C/L
toute prête à être dégustée.
C
C
5
4
,
3
250 g
Soit 15,08 C/kg
nuggets de saumon x 10
Bioporc
-10%
5,95C
200 g
Soit 26,75 C/kg
C ’ est m ê m e la pleine saison pour
-10%
plusieurs vari é t é s d é li c ieuses .
M â c h e , laitue po m m é e ou feuille
de c h ê ne , notre c ageot est plein
-10%
C
acér ol a Pilulier
Diétaroma
16,95
C
C
5
2
,
5
1
Tossolia
3,15C
-10%
C
0
8
,
2
bio p rot us 4000
Carrare
16,95
-10%
C
f or ce g
po w er max
Nutrisante
5C
5,3
ne s ’ arr ê te pas au x portes de l’ h iver .
2,60
2 x 100 g
Soit 14 C/kg
250 g
Soit 13,8 C/kg
5C
S ave z - vous q ue la c ulture des salades
-20%
4,35C
4C
laitue, feuille de chêne et batavia
C
50 cl
Soit 5,20 C/L
500 g
Soit 5,12 C/kg
-10%
2,89
tof u f um é
-10%
se déroule si bien que lui et ses saison-
Danival
2,5
C
0
4
,
4
500 g
Soit 8,80 C/kg
Cette année, la saison de la salade
-10%
6C
4,89C
c’est fait, sa production est 100% bio.
S OUPE 12 L é GUM E S
tr io de lentilles
muesli
sans gluten
120 g
Soit 9,25 C/kg
de bonnes conditions. Aujourd’hui,
1L
Soit 2,75 C/L
6 x 30 g
Soit 13,67 C/kg
des critiques et toujours croire à ce
qu’on fait sans jamais baisser les bras.
A F F AIRE S
100 %
14,6
396 ml
Soit 36,99 C/ml
5C
15,2
160 g
Soit 95,34 C/kg
-15%
+o3f3fe%
rt
194 g
Soit 78,6 C/kg
Chaque mois , retrouvez davantage de promotions en magasin ou sur
LIQUI D E
VAIS S E LLE aloe
Ecover
2,95
C
2,51
C
500 ml
Soit 5,02 C/L
NATURALIA . F R
de c es c r é atures du froid .
Pour v otre santé, é vitez de grignoter entre les repas. www.mangerbouger.fr
PA G E 6
PA G E 7
Mettez vot r e p e au
D U C AVI S TE
L es vertus des laits d ’ ani m au x et de plantes sont c onnues depuis
l’ anti q uit é . A paisants et bienfaisants , ils r é g é n è rent
et revitalisent votre peau , tout en dou c eur .
L a i t co r ps b éb é
a u ca l e n d ul a
L a i t ve lo u r s
no u r r i ssa nt
L a i t d’ ân e sse
Gravier
L e l a i t d ’ â ne s s e e s t
un ten s eu r n atu r el
t r a d i t i o nnellement
r e c o nnu , q u i r ev i ta l i s e
et r é g én è r e l a p e a u .
Weleda
Melvita
C
0
9
,
7
1
500 ml
Soit 31,50 C/L
R aisin r é c olt é m anuelle m ent, foulage , pressurage et
fer m entation d é li c ate . I l faut ê tre patient et ne pas faire de
c on c essions pour obtenir des vins bio au x q ualit é s naturelles
pr é serv é es . V ene z d é c ouvrir notre s é le c tion labellis é e .
200 ml
Soit 56 C/L
200 ml
Soit 89,50 C/L
A pa i s e l a p e a u d e b é b é
grâce aux extraits
d e c a len d ul a et
d ’ un mél a n g e d ’ hu i le
d ’ a m a n d e d o u c e et d e
s é s a me .
L a s y ne r g i e d e s m i el s
o f f r e a u x p e a u x s è c he s et
d él i c ate s une e f f i c a c i té
r ev i ta l i s a nte d ’ e x c e p t i o n .
9,50
8,25
C
6,49
C
15,75
11,20
C
C
L a i t d é maq u i l l a nt
C
0
3
,
4
C
Melvita
200 ml
Soit 65 C/L
13,00
C
Gorgé d’eau
f l o r a le d e
r o s e et d e f leu r
d’oranger,
d ’ une te x tu r e
o n c tueu s e
et vel o utée ,
i l él i m i ne
en d o u c eu r
le s i m p u r eté s et
le m a q u i ll a g e .
13,50
C
17,95
Bo r d ea ux r o ug e
5C
15,8
L ait co r p o r el
Biosecure
400 ml
Soit 39,63 C/L
Pén è t r e
r a p i d ement
pour nourrir
l a p e a u et
l’ h y d r ate r
a u q u o t i d i en
grâce à sa
te x tu r e lé g è r e
et f lu i d e .
C
L a i t dé maquill an t
r ose
Logona
125 ml
Soit 108 C/L
N ett o i e et h y d r ate le
visage, grâce aux extraits
d e r o s e mu s q uée , j o j o b a ,
a m a n d e , a l o e ve r a et r o s e
de Damas.
13,45
C
L a i t no u r r i ssa nt
ka r i t é g é r a ni u m
Cattier
500 ml
Soit 26,90 C/L
R i c he en hu i le
e s s ent i elle d e
Gé r a n i um et en
b eu r r e d e k a r i té ,
i l p r év i ent l a
s é c he r e s s e c uta née
et a d o u c i t l a p e a u .
L a i t s oy e ux co r ps
r o s e musq uée
Weleda
200 ml
Soit 89,75 C/L
Au x e x t r a i t s d e
r o s e s s a uva g e s
r i c he s en a c i d e s
gras, associés à de
l’ hu i le h y d r ata nte
d e j o j o b a et d e
l’ e a u d ’ h a m a mél i s .
NE SOYONS PAS BIO À MOITIÉ.
Bo ur g o g n e A l ig oté
Château
Renaissance
Domaine
Montchovet
R H ô NE VILLAG e R o uGE
La chapelle
de Mayran
MERLOT
élément
Terre
75 cl
Soit 8,66 C/L
75 cl
Soit 12,67 C/L
75 cl
Soit 11 C/L
75 cl
Soit 5,74 C/L
6 5 % M e r l o t,
3 5 % C a b e r net S a uv i g n o n .
1 0 0 % Al i g o té .
5 0 % G r en a c he ,
2 5 % S y r a h et
2 5 % C i n s a ult.
1 0 0 % me r l o t.
Paris — 66, bd de Sébastopol, 75003 Paris — 33, bd Voltaire, 75011 Paris — 11/13, rue Montorgueil, 75001 PARIS — 93, rue Réaumur, 75002 PARIS — 84, rue Beaubourg, 75003 PARIS
— 11, rue du Renard, 75004 PARIS — 59, rue Saint-Antoine, 75004 PARIS — 36, rue Monge, 75005 PARIS — 88 au 100, rue Mouffetard, 75005 PARIS — 116, bd Raspail, 75006 PARIS — 38,
av. de la Motte-Picquet, 75007 PARIS — 21, bd des Batignolles, 75008 PARIS — 39, rue Richer, 75009 PARIS — 43, bd de Clichy, 75009 PARIS — 37, rue Lamartine, 75009 PARIS — 24, rue
Beaurepaire, 75010 PARIS — 8, bd Bonne-Nouvelle, 75010 PARIS — 73, bd Magenta, 75010 PARIS — 119, rue Montreuil, 75011 PARIS — 108, bd Richard-Lenoir, 75011 PARIS — 33, rue de
la Roquette, 75011 PARIS — 196, bd Voltaire, 75011 PARIS — 72-74, av. du Général-Michel-Bizot, 75012 PARIS — 17, rue de Crozatier, 75012 PARIS — 44, av. d’Italie, 75013 PARIS — 71, rue
de Tolbiac, 75013 PARIS — 13, rue Brézin, 75014 PARIS — 86, rue de Cambronne, 75015 PARIS — 222, rue de la Convention, 75015 PARIS — 332, rue Lecourbe, 75015 PARIS — 25, rue des
Sablons, 75016 PARIS — 11, rue Bayen, 75017 PARIS — 16, rue Lévis, 75017 PARIS — 107 bis, av. de St-Ouen, 75017 PARIS — 118, rue Caulaincourt, 75018 PARIS — 41, rue Lepic, 75018
PARIS — 37, rue du Poteau, 75018 PARIS — 59, rue de Meaux, 75019 PARIS — 2, rue du Jourdain, 75020 PARIS — 180 bis, rue des Pyrénées, 75020 PARIS EN IDF — 88, av. Aristide-Briand,
92160 Antony — 9, av. Dutartre, place du 18-juin, 78150 le Chesnay — 26 ter, rue du Pont-de-Créteil, 94100 St-Maur-des-Fossés — 23, rue Grande, 77300 FONTAINEBLEAU — 88-90,
rue de la Paroisse, 78000 VERSAILLES — 33, rue de Poissy, 78100 ST-GERMAIN-EN-LAYE — 9 bis, rue du Marché, 92000 NANTERRE — 2, place de la Défense 92053 PARIS LA DÉFENSE —
126, av. Victor-Hugo, 92100 BOULOGNE — 74-76, rue Martre, 92110 CLICHY — 19-21, bd Voltaire, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX — 64, bd de la République, 92210 SAINT-CLOUD — 45/47,
av. P.-Larousse, 92240 MALAKOFF — 73, bd de la République, 92250 LA-GARENNE-COLOMBES — 85-89, rue des Bourguignons, 92270 BOIS-COLOMBES — 96, rue Jean-Longuet, 92290
CHATENAY-MALABRY — 37, rue Jean-Jaurès, 92300 LEVALLOIS-PERRET — 71, rue Armand-Silvestre, 92400 COURBEVOIE — 17, rue Maurepas, 92500 RUEIL-MALMAISON — 7, place
Maurice-Chavany, 92700 COLOMBES — 15, rue des Lumières, 93100 MONTREUIL — 68, Grande rue Charles-de-Gaulle, 94130 NOGENT-SUR-MARNE — 129/133, rue de Fontenay, 94300
VINCENNES — 58, rue du Général-de-Gaulle 95880 ENGHIEN-LES-BAINS EN RÉGIONs — 75, rue de la République, 13002 MARSEILLE — 46, av. du Prado, 13006 MARSEILLE — 336,
av. de Mazargues, 13008 MARSEILLE — 112, cours Charlemagne, 69002 LYON — 4-6, rue Grolée, 69002 LYON — 2, rue Championnet, 06600 ANTIBES Les magasins SERPENT VERT
en Alsace — 68390 SAUSHEIM : 1, rue des Alpes — 67300 SCHILTIGHEIM : 9, rue d’Adelshoffen — 67000 STRASBOURG : 37, bd de la Victoire Les magasins Nature & Santé en
Alsace — 68920 Wettolsheim : 221, route de Rouffach — 68125 HOUSSEN : ZAC du Rosenkronz — LE MAGASIN VIE BIO EN ALSACE : 19, rue du Girlenhirch, 67400 Illkirch
L ivraison à do m i c ile renseigne z - vous
aupr è s de votre m agasin ou S U R NATURALIA .FR
FAC EBOOK
Offres promotionnelles valables du 1er au 28 février 2014
dans la limite des stocks disponibles. Disponibilité des produits en fonction
des points de vente sous réserve d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer av ec modération.
-la
re c ette
du
m ois
D ’ Y VA N C A D I O U
Mette z la m ain à la p â te en pr é parant c es petits
d é li c es peu su c r é s et tr è s si m ples à r é aliser .
Ne pas jeter sur la voie publique.
Faites frémir la boisson choisie à feu moyen, ajoutez le sucre vanillé
et la semoule en pluie. Fouettez vivement 2 min et laissez tiédir hors du feu.
Puis ajoutez l’œuf entier, fouettez et ajoutez les baies de goji et l’huile d’olive.
Ajoutez 25 gr de semoule sèche et mélangez.
Beurrez les moules et remplissez-les à niveau. Enfournez-les à mi-hauteur
pendant 30 min.
Pendant ce temps, placez les abricots secs dans une casserole avec 25 cl d’eau.
Faites frémir à couvert 15 min puis laissez reposer 15 min toujours à couvert.
Mixez ensuite avec quelques cuillerées à soupe d’eau pour désépaissir.
Démoulez les gâteaux et servez-les avec le coulis et un verre de la même boisson
végétale utilisée dans votre préparation.
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min – coulis 5 min
Four préchauffé à 190° chaleur
tournante et sole
Prévoyez 8 à 10 moules individuels
en silicone
- Choisissez selon votre goût 50 cl de boiss on
de millet, d’amande ou de noisettE
- 100 gr de semoule de blé dur, fine
(plus 25 gr en finition)
- 30 gr de baies de goji
- 2 sach ets de sucre vanillé
- 2 c. à soupe d’ huile d’ olive vierge extra
- 1 œuf entier
- 150 gr d’abricots secs pour le coulis
- 1 noix de beurre ramolli pour les moules
- 8 petits moules en silicone