10% - Naturalia

OC TOBR E 2 0 1 5
EN OCTOBRE
NE SOYONS PAS BIO À MOITIÉ.
CAGEOT D U M O IS : p.4
le bio
à cro quer .
En octobre Naturalia est sans
gluten. Vous savez, cette protéine
présente dans certaines céréales
comme le blé, l'avoine ou l'orge,
et qui complique le quotidien des
personnes intolérantes. Le gluten
permet la panification et donne du
S O I N S CA PI L L A I RE S :
le bio est
dans le vent . p.6
volume aux produits de boulangerie,
mais on en trouve aussi dans un
très grand nombre de préparations
alimentaires : plats préparés,
soupes, charcuterie, bière ou
aliments pour bébé par exemple.
Intolérants ou non, de plus en plus
de gens souhaitent réduire
l'apport de gluten au quotidien.
Alors pour que chacun puisse
se régaler sans contrainte,
vous trouverez dans nos magasins
près de 200 produits certifiés sans
gluten à déguster tous les jours.
YES !
-20%
2,99 C
2,39
33 cl
Soit 7,73 C/l
TART E LE T TE
É PIN AR DS PAR M ESAN
Nature & Cie
110 g
Soit 21,73 C/kg
F O N D A N T E E T S AV O U R E U S E .
PÂTE BRISÉE À BASE DE
FA R I N E D E R I Z .
C
C
4,20 C
3,75 Sturm
C
4,99 B IÈRE B LOND E
SANS GLU TEN
FL AK ES
-15% 3 CHOCOL ATS
Favrichon
«DÉGLUTÉNISÉE»
PENDANT LE
BRASSAGE. C’EST
UNE TECHNIQUE
1 0 0 % N AT U R E L L E
QUI GARDE TOUTE
L A S AV E U R E T
LES ARÔMES.
C
2,55
P É TA L E S D E M A Ï S ,
RIZ ET SARRASIN
ENROBÉS DE
C H O C O L AT E T
MORCEAUX
FONDANTS DE
3 C H O C O L AT S .
C
3,95 B A R R E Q U I N OA
CO CO CACAO
Biorévola
35 g
Soit 37,14 C/kg
GA L E T T E S
TO MAT E S
L E NT I L L E S
Ma vie
sans Gluten
200 g
Soit 18,75 C/kg
400 g
Soit 10,50 C/kg
Nouveau !
FA C I L E S
ET RAPIDES
À P R É PA R E R ,
À BASE DE
LENTILLES
CORAIL
ET MAÏS.
UNE DOSE D'ÉNERGIE
ET DE GOURMANDISE !
C
1,65
-20%
Nouveau !
SA B L ÉS
P ÉP ITES
CH O CO
C
C
3,99 150 g
Soit 26,33 C/kg
C
1,30
Nouveau !
4,79 Pléniday
C
7,35 GÂTEAU G OU RM ET
AU X AM AN DES
L IG UIN E SA R R A S IN
Biscuiterie
de Provence
Valpi Bio
CROQUANTS,
À BASE DE
FA R I N E D E R I Z
ET DE FÉCULE
DE MAÏS.
500 g
Soit 7,98 C/kg
-15%
225 g
Soit 32,67 C/kg
DES PÂTES DE CARACTÈRE.
FA R I N E 1 0 0 % S A R R A S I N .
G Â T E A U S A N S FA R I N E ,
RICHE EN AMANDES.
Sans gluten? Cent solutions.
-10%
C
3,70
C
3,30 Ma vie
sans Gluten
500 g
Soit 6,60 C/kg
À B A S E D E FA R I N E
DE MAÏS ET DE
FA R I N E D E R I Z
BLANCHE.
-10%
Nouveau !
C
29,95 P OUR EN SAVO I R
C
3,99
TO U T
SA NS G LU T E N
DE CLÉA
La Plage
P O U R T O U T S AV O I R
SUR LA CUISINE
SANS GLUTEN !
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L’ABUS D’A LCOOL EST DA NGEREUX PO UR L A SA NT É . À CO NS O M M E R AV E C M O DÉ RAT I O N.
TA RTIN ES CR AQ UA N TES
M ULTICÉR ÉA L ES
TO R SA D ES
M A ÏS R IZ
Le Pain des Fleurs
150 g soit 16,67 C/kg
2,82
C
2,50 2,40 C
Linwoods
Schnitzer
-10%
FA R I N E S D E M A Ï S
ET DE SARRASIN,
GRAINES DE
SÉSAME : RICHE
EN CALCIUM
ET EN FIBRES.
200 g
Soit 19,95 C/kg
GRAINES DE LIN,
TOURNESOL
ET COURGE POUR
AJOUTER DU
CROQUANT
À V O S P L AT S .
C
2,15 PA IN A U S ÉSA M E
Nouveau !
GA L ETTES D E R IZ
SA R R A S IN CH O CO L AT
N O IR - CO CO
Lima
90 g
Soit 23,89 C/kg
C
3,19
À BASE DE RIZ COMPLET
ET SARRASIN (20%),
IDÉALES POUR UN GOÛTER
GOURMAND ET LÉGER.
M UES L I
SA N S G LUTEN
Nouveau !
Grillon d 'Or
500 g
Soit 9,70 C/kg
FA R I N E S D E R I Z , S A R R A S I N
ET MILLET POUR UNE TEXTURE
LÉGÈRE ET CROUSTILLANTE.
C
250 g
Soit 12,76 C/kg
M ÉL A N G E
D E G R A IN ES
M O ULUES
C
4,85 AUX FLOCONS DE RIZ,
Q U I N O A , P É TA L E S D E M A Ï S
N AT U R E S E T F R U I T S S É C H É S .
Nouveau !
3,79 -10%
C
C
3,40 PA IN F R A IS
A UX G R A IN ES
Les Recettes
de Céliane
420 g
Soit 11,67 C/kg
GRAINES
DE LIN, DE
TOURNESOL
ET DE CHIA.
C
4,90 GOÛTINE
CACAO
NOISETTES
Paradeigma
25 g
Soit 38 C/kg
SACHET FRAÎCHEUR
INDIVIDUEL POUR UN
PLAISIR À EMPORTER
PA R T O U T.
TA RTEL ETTES
F R A M BO IS E
Les Recettes
de Céliane
165 g
Soit 20,61 C/kg
LIT DE PURÉE
CONCENTRÉE
DE FRAMBOISE
ET BASE DE MAÏS.
C
5
9
,
0
P O U R VOT R E SA N T É , É VI T E Z D E G R I G N OT E R E N T R E L ES R E PAS . W W W. MA N GERB OU G ER . F R
Michel Delhommeau
DIRECTEUR GÉNÉRAL DES CÔTEAUX NANTAIS
44120
VERTOU - LOIRE-ATLANTIQUE
« Les Côteaux Nantais » dont
M. Michel Delhommeau est le
Directeur Général, est l’entreprise
leader européenne de l’arboriculture en biodynamie. À l’origine
des premières approches en
agriculture biologique, les fruits
y bénéficient d’un soin
particulier. Ici, la biodynamie
est avant tout une autre vision
des arbres qui bénéficient
continuellement d’un accompagnement humain. C’est aussi
pour ça que « Les Côteaux
Nantais » développe une
démarche locale solidaire,
les fruits sont récoltés par
des enfants des instituts
médico-éducatifs sous
la supervision de professionnels. Quant aux fruits
ne rentrant pas dans les
critères de calibrage, ils sont
transformés en jus, confitures,
compotes... Ces produits sont
réputés pour leur goût naturel
préservé par les méthodes
de cuisson traditionnelles.
Partie d’un verger de 2 hectares
de pommes et de poires en 1943,
« Les Côteaux Nantais » est
désormais répartie sur cinq
vergers d’une surface totale de
96 hectares où l'association de
producteurs y produit 39 variétés
de pommes et 7 de poires. Il vous
en reste forcément à découvrir.
LES
Q U I A D I T Q U E L E B I O É TA I T T O U J O U R S P L U S C H E R ?
C H E Z N AT U R A L I A A U S S I N O U S FA I S O N S D E S P R O M O T I O N S .
DU MOIS
Kaoka
-20%
Bio Conseils
3,85
C
3,45
2,99C
4,5
C
9
3
,
2
2x200 g
Soit 11,38 C/kg
Les Fées Bio
9,5
11,40
C
C
0
5
,
9
C
-10%
STIC KS
C R ÉTOIS
5C
2,9
C
5
9
,
2
C
0
5
,
2
Sojade
SAUCIS S E S
D E F RAN CF ORT
Bioporc
4,65C
2,9
-15%
50 cl
Soit 5 C/l
-10%
9C
2,5
400 g
Soit 6,48 C/kg
GELÉE R OYALE
Phytoceutic
22,10
C
19,8
9C
30 g
Soit 663 C/kg
AC ÉR OL A
Phyto Actif
5C
9,9
30 g
Soit 331,67 C/kg
4,19
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0C
1 tube
offert
4x110 g
Soit 6,69 C/kg
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300 ml
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LIA
29,50
2,5
150 g
Soit 17,94 C/kg
IVITÉ
Super Diet
5C
2,6
480 g
Soit 34,35 C/kg
GINSENG
PR OTEC T BIO
Soto
9C
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2,8
La Mandorle
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6l
Soit 1,58 C/l
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Soit 46,25 C/kg
Lima
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2,9
1,8
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20 infusions - 30 g
Soit 115 C/kg
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JUS D'OR ANGE
9C
L Abeille
'
Royale
-15%
R IC E DR INK
%
NONNETTES
ABR ICOT
Destination
Thé
-10%
C
2,20
5C
18 g
Soit 132,78 C/kg
dont 20
-10%
INFUSION BONNE NUIT
La Vie
en herbes
5C
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VERVEINE
C ITR ONNÉE
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C
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5
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15,20 C
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13,65 e
le 2 à
-50%
C
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Melvita
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CUIRS CHEVELUS
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11 C
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DOU CHE M ARSEI LLE
C
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CA P IL A R G IL
400 ml soit 27,25 C/l
200 ml
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4 CAROTTES BIO (280 G)
6 NAVETS BIO (280 G)
3 C. À SOUPE D'HUILE D'OLIVE
2 C. À SOUPE DE GOMASIO
1 C. À CAFÉ DE CUMIN
1/2 C. À CAFÉ DE PIMENT D'ESPELETTE
2 C. À SOUPE DE GRAINES DE COURGES
125 G DE QUINOA
1 CUBE DE BOUILLON DE VOL AILLE BIO
1 PINCÉE DE SEL
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DOUCEUR LES CHEVEUX
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190 ml
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Ingrédients
Pour 4 personnes (plat principal)
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POUR CHEVEUX
S E C S , FA C I L I T E
LE DÉMÊLAGE ET
SOIGNE LE CHEVEU
EN PROFONDEUR.
de leurs tailles. Fendez les carottes en 2, et coupez ensuite chaque moitié en 3 morceaux.
Portez une casserole d'eau salée à ébullition. Plongez-y les navets et laissez cuire 7 minutes
à faible ébullition puis ajoutez les carottes et laissez cuire 8 minutes supplémentaires.
Egouttez et mettez-les de côté. Epluchez la butternut, lavez-la et coupez-la en cubes grossiers
d'environ 2 cm de côté. Préchauffez le four à 200°C, chaleur tournante. Placez les dés
de légumes dans un saladier, ajoutez-y les épices, le gomasio et l'huile d'olive, puis mélangez.
Versez le tout sur une plaque de cuisson non adhésive (ou recouverte de papier sulfurisé)
et enfournez la préparation de légumes pour 40 minutes. 15 minutes avant la fin de la
cuisson des légumes, préparez le quinoa : rincez-le généreusement dans une passoire à grille
fine. Mettez-le ensuite dans une casserole avec le double de son volume en eau et le cube
de bouillon de volaille. Puis portez à ébullition, couvrez la casserole et laissez cuire à feu
doux pendant 12 à 15 minutes (en fonction de vos préférences : croquant ou fondant). Salez.
Mélangez le quinoa et les légumes rôtis, ajoutez-y les graines de courge, goûtez et rectifiez
l'assaisonnement si besoin. Servir immédiatement.
9,95 C O L O R AT I O N A U X 8 A C T I F S
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250 ml
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S A N S S AV O N , E N R I C H I
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DU CHEVEU.
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du Rhône
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06100 NICE / 9, place Garibaldi, 06000 NICE / 19, rue du Marché Forville, 06400 CANNES / 2, rue Championnet, 06600 ANTIBES / BOUCHES-DU-RHÔNE 75, rue
de la République, 13002 MARSEILLE / 46, av. du Prado, 13006 MARSEILLE / 336, av. de Mazargues, 13008 MARSEILLE / DOUBS Centre Commercial Chateaufarine,
rue René Char, 25057 BESANCON / ISÈRE Centre Commercial La caserne de Bonne, 48, bd Gambetta, 38000 GRENOBLE / MARNE 5, rue du docteur Jacquin,
51100 REIMS / MOSELLE Centre Commercial Saint-Jacques, 11 bis, place du forum Leon Blum, 57000 METZ / 24, rue Brûlée, 57100 THIONVILLE / OISE Centre Commercial,
24, rue des 3 barbeaux, 60200 COMPIÈGNE / 42, route de la seigneurie, 60260, LAMORLAYE / BAS-RHIN 37, bd de la Victoire, 67000 STRASBOURG / 3, rue de Rotterdam,
67000 STRASBOURG / 1, rue de l'expansion, 67210 OBERNAI / 9, rue d’Adelshoffen, 67300 SHILTIGHEIM / 19, rue Girlenhirsch, 67400 ILLKIRCH GRAFFENSTADEN /
2A, rue Grenchen, 67600 SELESTAT / HAUT-RHIN ZAC du Rosenkronz, 68125 HOUSSEN / 1, rue des Alpes, 68390 SAUSHEIM / 221, route de Rouffach,
68920 WETTOLSHEIM / RHÔNE 37, quai Saint-Antoine, 69002 LYON / 4-6, rue Grolée, 69002 LYON / 30, cours Gambetta, 69007 LYON / 27, cours Vitton, 69006 LYON /
PARIS 11-13, rue Montorgueil, 75001 PARIS / 93, rue Réaumur, 75002 PARIS / 66, bd de Sébastopol, 75003 PARIS / 84, rue Beaubourg, 75003 PARIS / 87, rue de
la Verrerie, 75004 PARIS / 11, rue du Renard, 75004 PARIS / 59, rue Saint-Antoine, 75004 PARIS / 80-100, rue Mouffetard, 75005 PARIS / 36, rue Monge, 75005 PARIS /
116, bd Raspail, 75006 PARIS / 38, av. de la Motte-Picquet, 75007 PARIS / 63, rue du Bac, 75007 PARIS / 21, bd des Batignolles, 75008 PARIS / 43, bd de Clichy,
75009 PARIS / 7, rue Lafayette, 75009 PARIS / 37, rue Lamartine, 75009 PARIS / 39, rue Richer, 75009 PARIS / 8, bd de Bonne Nouvelle, 75010 PARIS / 73, bd de
Magenta, 75010 PARIS / 24, rue Beaurepaire, 75010 PARIS / 154, av. Parmentier, 75010 PARIS / 33, rue de la Roquette, 75011 PARIS / 33, bd Voltaire, 75011 PARIS /
108, bd Richard Lenoir, 75011 PARIS / 196, bd Voltaire, 75011 PARIS / 119, rue de Montreuil, 75011 PARIS / 15, rue Crozatier, 75012 PARIS / 72-74, av. du général Michel
Bizot, 75012 PARIS / 13-15, rue Brillat Savarin, 75013 PARIS / 44, av. d'Italie, 75013 PARIS / 71, rue de Tolbiac, 75013 PARIS / 13, rue Brézin, 75014 PARIS / 332, rue
Lecourbe, 75015 PARIS / 222, rue de la Convention, 75015 PARIS / 8, rue Lakanal, 75015 PARIS / 86, rue de Cambronne, 75015 PARIS / 241, rue Vaugirard, 75015 PARIS /
25, rue des Sablons, 75016 PARIS / 11, rue Bayen, 75017 PARIS / 16, rue Levis, 75017 PARIS / 107 bis, av. de Saint-Ouen, 75017 PARIS / 37, rue du Poteau, 75018 PARIS /
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33, rue de Poissy, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE / 9, av. du Tartre, place du 18 juin, 78150 LE CHESNAY / 44, place Maurice Berteaux, 78400 CHATOU /
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Aristide Birand, 92160 ANTONY / 64, bd de la République, 92210 SAINT-CLOUD / 6, av. Sainte Foy, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE / 47, av. Pierre Larousse, 92240 MALAKOFF /
73, bd de la république, 92250 LA GARENNE-COLOMBES / 85-89, rue des Bourguignons, 92270 BOIS-COLOMBES / 37, rue Jean Jaurès, 92300 LEVALLOIS-PERRET /
1477, av. Roger Salengro, 92370 CHAVILLE / 71, rue Armand Silvestre, 92400 COURBEVOIE / 36, av. Fouilleuse, 92500 RUEIL-MALMAISON / 17, rue de Maurepas,
92500 RUEIL-MALMAISON / 7, place Maurice Chavany, 92700 COLOMBES / CNIT, 2, place de la Défense, 92800 PUTEAUX - PARIS LA DÉFENSE / SEINE-SAINT-DENIS
Centre Commercial Grand Angle, 15, rue des Lumières, 93100 MONTREUIL / VAL-DE-MARNE 26 ter, rue du pont de Créteil, 94100 SAINT-MAUR-DESFOSSÉS / 6, rue
Jean-Jacques Rousseau, 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS / 68, Grande rue Charles de Gaulle, 94130 NOGENT-SUR-MARNE / 133, rue de Fontenay, 94300 VINCENNES /
4, rue de Montreuil, 94300 VINCENNES / VAL-D’OISE Centre Commercial Grand Val, 95290 L’ISLE-ADAM / 58, rue du général de Gaulle, 95880 ENGHIEN-LES-BAINS /
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