champagnes - Mazagan Beach Resort

CHAMPAGNES
750ml Verre - Glass
220
250
LAURENT PERRIER BRUT
Grand classique de la Champagne, élégant et équilibré
1500
MÖET & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
Champagne de grand caractère, complexe,
notes de pomme et de pêche
1600 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT
Structure fine et puissante, réalisée à partir de cinquante crus différents
1700 LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
Champagne racé aux notes d’agrumes et de noix grillées
1900
MÖET & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL
Fines bulles persistantes, arômes de poire et de pomme
2400 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN ROSÉ
Reflets cuivrés, élégant et généreux, notes de fruits rouges des bois
2600
LAURENT PERRIER ROSÉ
Elégant et gourmand, parfums de fraise et de groseille
2800
MILLÉSIMÉS - VINTAGE
TAITTINGER « COMTES DE CHAMPAGNE »
BLANC DE BLANCS - 1998
Cuvée de prestige élaborée à partir des meilleurs Chardonnay 3000
DOM PÉRIGNON - 2000
Millésime exceptionnel à la complexité aromatique intense et précise
3800
LOUIS ROEDERER CUVÉE «CRISTAL» - 2002
Flacon en cristal, minutieux assemblage issu des meilleurs crus et millésimes rares, font
de ce vin la plus belle expression de Champagne
8200
MILLÉSIMÉS ROSÉS - VINTAGE ROSÉ
TAITTINGER «COMTES DE CHAMPAGNE» ROSÉ - 2002 Fin et fruité, accompagne idéalement tout le repas 3500
DOM PÉRIGNON ROSÉ - 1996 Le paradoxe signe le millésime, où concentration et mouvement rivalisent : une affirmation d’audace
et d’autorité. Le goût progresse avec force :
tendu, éclatant, tranchant. La finale est ferme,
soulignée d’une épice légèrement vanillée
12000
LOUIS ROEDERER CUVÉE «CRISTAL» ROSÉ - 2002
Clairement inscrit dans le style Cristal, ce vin possède une pureté, un fruité, une finesse et une harmonie incomparable.
En trois mots : fier, riche et luxueux
18000
Cava
FREIXENET cordon negro brut
Robe jaune pâle. Arômes fruités
450
FREIXENET cordon negro rosé
Arômes de fleurs et fruits rouges
490
Tous les prix sont en Dirhams et incluent la TVA / All prices are in Moroccan Dirhams and inclusive of VAT.
VINS BLANCS - WHITE WINES
750ml 375ml Verre - Glass
MAROC - MOROCCO
Bonassia Blanc
Chardonnay,vin équilibré et long
220
Kasbah blanc
Chardonnay,vin équilibré et long
200
Domaine Jirry - 2013 Chardonnay - équilibré & complexe, arômes de fleurs blanches, pêches, poires et miel
310
70
265 60
MÉDAILLON - NV Sauvignon - Minéral, aux arômes de pomme verte 285
70
CB INITIALES - NV Chardonnay - Vinifié et élevé en fûts de chêne, arômes beurrés
550
VOLUBILIA - NV Chardonnay - Nez peu prononcé, arômes d’ananas et de vanille 330
CHÂTEAU ROSLANE 1er CRU – Les coteaux de l’Atlas Chardonnay - Belle robe brillante et une bouche harmonieuse 575
BENSLIMANE
TOUAREG - NV Muscat, Marsanne – Roussane, bouquet délicat et fin
ROMMANI
S DE SIROUA - NV Chardonnay - Vinification à basse température, arômes minéraux LES TERRES BLANCHES -2013 Chardonnay - Sauvignon - Viognier - Belle robe cristalline aux reflets verts, nez frais marqué par les fleurs blanches
165
70
345
320
70
VINS DU MONDE - new & old WORLD wines
FRONTERA - Concha y Toro (Chile) - 2011 Chardonnay - Légèrement doux, équilibré,
arômes de pomme et de papaye
235
CHARDONNAY – Semillon Badrs. Greek (AUSTRALIA) – 2013 Chardonnay
325
LANGHE – Suoi (Italy) - 2007 Nebbiolo - Barbera - Dolcetto - Frais et fruité
470
marques de riscal - rioja (spain) - 2012
Verdejo - arômes de fruits tropicaux et des notes de fenouil 360 80
DOMAINE DU TARIQUET - 2013 - Côtes de Gascogne
Chardonnay- Frais et fruité
430
80
DOMAINE DU TARIQUET - 2012 - Côtes de Gascogne
Sauvignon blanc - Frais et fruité
430
80
MUSCADET SÈVRE ET MAINE – Domaine de la Louveterie - 2009 - VAL DE LOIRE Melon de Bourgogne - Vif et frais, arômes d’agrumes
475
POUILLY FUME « Pascal Jolivet » - 2012 - VAL DE LOIRE
Sauvignon blanc - Vin de Caractère, arômes de fruits
810
SANCERRE BLANC « Pascal Jolivet » - 2012 - VAL DE LOIRE Sauvignon blanc - Vif et puissant, minéral, arômes de citron
720
Chateau Ferrande 2009 – Bordeaux
Sauvignon blanc, sémillon, belle Robe or pâle. notes d’agrumes et de gingembre
740
FRANCE
Famille castel VDP – Bourgogne 290
Chardonnay, arômes de poire et abricot, avec un zest de fruits exotiques et de notes florales
Chablis Laroche - 2012 - BOURGOGNE Chardonnay robe or pale, parfumé de notes de fruits blancs
750
CHÂTEAU D’YQUEM CRU CLASSE - BORDEAUX
Sauvignon Blanc, vin sec, arômes de fruits tropicaux
8500
ALBERT BICHOT MEURSAULT - BOURGOGNE Chardonny, arômes de vanille et pêche
1750
DOMAINES OTT BLANC - 2005 - ALSACE Semillon, arômes de citron, pêche, abricot
1150
Tous les prix sont en Dirhams et incluent la TVA / All prices are in Moroccan Dirhams and inclusive of VAT.
VINS ROSÉS ET GRIS - ROSÉ WINES
750ml 375ml Verre - Glass
MAROC - MOROCCO
CUVÉE DU PRÉSIDENT ROSÉ - NV Au nez, le vin se montre vif et aromatique. Les parfums de fleurs et fruits rouges, fraise ou encore groseille, se distinguent particulièrement.
265
DOMAINE DE SAHARI RÉSERVE - NV Syrah - Vin équilibré aux arômes de fruits rouges frais
235
TOUAREG ROSÉ - NV
Syrah & Cinsault - arômes de fruits très mûrs et épicés 265
60
VOLUBILIA ROSÉ - NV Marsallan - Frais, aux arômes d’épices 330
165
70
VOLUBILIA GRIS - NV Caladoc - Harmonieux et agréable 330
ECLIPSE ROSÉ - 2013 Grenache – Cinsault - Belle robe, vin frais et fruité 365
165 70
BENSLIMANE
MÉDAILLON - NV Syrah - Rosé intense, notes florales de violette et fruits rouges
285 berkane
VAL D’ARGAN ROSÉ - 2008 Muscat noir - Syrah - Belle robe, arômes d’agrumes
385
RABAT
LA FERME ROUGE ROSE - 2012
Cinsault –grenache –syrah / Une richesse en fruits rouges
qui lui donne ses lettres de noblesse 60
125
320
FRANCE
CHÂTEAU DE L’AUMÉRADE “Cuvée Marie-Christine” (Provence) - 2012
Grenache – Syrah – Cinsault / Belle couleur pâle, rond et frais en bouche
420
MANON COTES DE PROVENCE - 2007 Syrah, rose fruité, arômes de fleurs et de pêche
340
RAVOIRE & FILS MANON, M (Provence) MAGNUM - 2011 Syrah, Grenache, Cinsault, Arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau de pêche
650
Rosé d’Anjou 2011- Anjou
Cabernet Franc ; Robe Lumineuse , fruité , frais et vif en bouche
300
Château Cavalier 2011- côtes de Provence
Grenache , Syrah , arômes dévoilant des notes de litchi & de rose
490
VINS ROUGES - RED WINES
MAROC - MOROCCO
BENSLIMANE
TOUAREG Syrah, Tempranillo, Grenache Arômes de fruits très mûrs et épicés
265
60
CUVÉE DU PRÉSIDENT Cabernet sauvignon - grenache – Merlot Robe brillante, nez épicé, notes de fruits rouges confits en bouche
265 135
60
MÉDAILLON - 2012
Cabernet – Sauvignon – Syrah – Merlot Vin velouté aux tanins ronds et soyeux
365
TANDEM «Alain Graillot» - 2008
Syrah - arômes de fruits très mûrs et épicés 680
175 70
MEKNÈS
DOMAINE DE SAHARI RÉSERVE - NV Carignan – Grenache noir – Merlot Nez épicé, notes de fruits confits en bouche
285
VOLUBILIA - 2010
Cabernet - Sauvignon – Syrah – Tempranillo Arômes de fraise et de framboise
370 ECLIPSE - 2012
Syrah – Grenache Nez de fruits noirs et d’épices
410
CHÂTEAU ROSLANE 1er CRU Les coteaux de l’Atlas – (2009 - 2010) Cabernet - Sauvignon – Merlot – Syrah Arômes puissants, bouche fruitée et structurée
575
RABAT
TERRES ROUGES - 2012 Syrah –Tempranillo / Vin puissant, arômes de petits fruits rouges et de moka
320
VINS DU MONDE - new & old WORLD wines
750ml 375ml WESTERN CELLARS (USA) - 2012 Cabernet Sauvignon 320
SANTA LUCIA – Mendoza (Argentina) – 2012 Malbec - Fruits poivrés, robe lisse et douce en tanin, agréable avec une concentration des saveurs et des arômes 320
CHIANTI VILLA VERON (Italy) - 2012
Cabernet sauvignon, Sangiovese, canaiolonero-Vin puissant & aromatiques,
avec des notes de cerise & réglisse
490
VALPOLICELLA VERON (Italy) - 2012
Covino, rondinella , pinot noir- arômes de groseille & fruits rouges 370
CASTELLO DI QUERCETO TOSCANE (Italy) - 2007 Sangiovse, arômes de fruits rouges, de violette, d’herbes séchées et cerises
595
marques de riscal - rioja (Spain) RESERVA - 2008 Tempranillo - robe cerise avec des reflets de couleur brûnatre
Verre - Glass
70
80
1300
FRANCE
BORDEAUX
Château ferrande 2008 - Bordeaux
Cabernet sauvignon , merlot , belle robe intense, arômes de fruits mûrs,
cacao et épices fines
750
Château Mirefleurs 2010 - Bordeaux
Cabernet sauvignon , merlot ,robe presque noire, arômes de fruits
murs nuancés de prunes à l’eau de vie & de noisette
525
Château d’arsins 2011 - Haut Medoc - Bordeaux
Cabernet sauvignon , merlot ,robe intense , vin equilibré
700
Famille castel AOC - Bordeaux
Merlot , note intense de fruits rouges & noirs
320
Château Mezain 2010 - 2012 Merlot - Cabernet sauvignon - arôme de cerise, cassis, réglise
375
CHATEAU PONTET CHAPPAZ – 2009 Merlot - Cabernet Sauvignon - Bouche ample et équilibrée, arômes des pruneau,
cerise et de réglise
790
PAUILLAC - LA ROSE BEL AIR - 2008 Cabernet Sauvignon - Merlot - Bouche souple et tanins bien fondus,
final très aromatique
950
CHATEAU DES DEUX RIVES - 2011 Merlot - Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Equilibré avec des notes de cassis & vanille
410 Chartreuse château neuf du Pape 2010 Grenache, syrah et mourvèdre - élégant et plein de charme, fruits mûres
1400
CHÂTEAU ORME BRUN GRAND Merlot - Cabernet - élégant et boisé épicée dominée par une note de fruits rouge
1450
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1er CRU Cabernet, arômes de petits fruits rouges et d’épices
BOURGOGNE
GEVREY CHAMBERTIN – Albert Bichot - 2005
Pinot noir - Bouche ample, tannins soyeux, final équilibré BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN - 2007
Pinot Noir, une constitution aromatique fruitée
NUITS SAINT GEORGES - 2007 Chardonnay, fruits rouges et noirs, cassis, fraise
80
80
21000
950
390
1380
RHONE ALPES
BROUILLY - La forge d’Eloi - 2012
Robe riche et puissante, fruitée, où dominent les espèces à noyau 460
VAL DE LOIRE
CHINON «Les Perruches» - Béatrice & Pascal Lambert 2006
Cabernet franc - Vin fruité, notes de fleurs blanches 415
SAUMUR CHAMPIGNY - Domaine de la Fessardière - 2008
Cabernet franc - Nez complexe, épicé, tanins fins et veloutés 450
Tous les prix sont en Dirhams et incluent la TVA / All prices are in Moroccan Dirhams and inclusive of VAT.
70