NOTES DE DÉGUSTATION CHÂTEAU LESTAGE
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NOTES DE DÉGUSTATION CHÂTEAU LESTAGE
CHÂTEAU LESTAGE-DARQUIER NOTES DE DÉGUSTATION Contact : François BERNARD Adresse : 42 Chemin de Giron - 33480 MOULIS EN MEDOC Tél / Fax : 05.56.58.18.16 Mail : [email protected] Internet : Cépages : Cabernet Sauvignon 50 % - Merlot 45 % Cabernet Franc / Petit Verdot 5 % Âge moyen des vignes : 25 ans Superficie : 9 Ha Vinification : 20 jours de cuvaison en cuves Inox Elevage 12 mois en barriques Production : 40 000 cols Sols & S/Sols : Graves sur fonds Argilo-Calcaire et Argilo-Graveleux
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Les tanins présents assurent la longueur en bouche. Vin très marqué par la rondeur et la générosité.