Entrecôte grillée sauce choron

Rognon de porc sauté forestière

Faux filet rôti sauce bercy

Filet de flétan bretonne

Rôti de lotte sauce béarnaise

Epinards à la béchamel

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Sauce armoricaine

Langue de boeuf sauce madère

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Darne de saumon poêlée sauce paloise

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Filet de julienne sauce vin blanc et échalote GEMRCN

Tagliatelle au saumon fumé

Mélanger intimement les pâtes avec la sauce et le saumon fumé coupé en fines lanières.

Steak de thon sauce basquaise

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Information de produit KNORR TRAITEUR® Sauce sour cream 1 x

Palette de porc sauce diable

Knorr Fonds Brun Lié déshydraté 15 l à 30 l

Rognon de veau au madère

Ingrédients (100 personnes) Quantité

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Base pour sauce Demi-glace Knorr

Civet de lapin sauce grand veneur

Information de produit KNORR® Sauce curry 1.00 kg

Boeuf braisé tessinoise

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