FÊTE DE L`ARTICHAUT

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FÊTE DE L`ARTICHAUT
FÊTE DE L’ARTICHAUT
Les restaurants de Sainte Marie la Mer vous proposent toute la semaine
des menus à base d’artichaut !
O ptit Patio :
Mardi 26 avril soir
Salade d’artichauts et palmier sauce miel citronnée
Mercredi 27 avril midi et soir
Salade d’artichauts et palmier sauce miel citronnée
***
Filet de Bar grillé et ses artichauts poêlés au Beurre Blanc
Du Jeudi 28 Avril Soir au Samedi 30 Avril
Menu 25€
Salade d’artichauts et palmier sauce miel citronnée
***
Filet de Bar grillé et ses artichauts poêlés au Beurre Blanc
***
Crème catalane aux artichauts confits
Dimanche 1er Mai
Menu 25 €
Salade d’artichauts et Palmier sauce miel citronné.
∞
Paella d’Antan à la morue et petits Violet.
Ou
Brochettes de bœuf mariné aux artichauts
∞
Bras de Venus aux artichauts confits.
Dimanche 1er Mai
Paëlla : 14 Euros, à emporter. (Sur réservation).
L’Entrepotes :
Du 25 Avril au 1er Mai.
(fermé mardi soir et mercredi)
Formule du midi Entrée+ plat +dessert : 14,50€
Artichauts dans la salade et en garniture. (Grillé, farci en béchamel).
Midi et soir, artichaut présent en garniture d’accompagnement pour les plats hors formule.
L’NJ
Du 25 Avril au 1er Mai
Menu à 25 €
Carpaccio aux artichauts marinés
Ou
Foie gras Maison sur escalope d’artichaut
∞
Filet de Sandre à la tapenade d’artichaut
Ou
Rôti de Veau aux Champignons et artichauts
∞
Dessert
Uniquement le 1er Mai
Menu à 16 Euros
Paëlla à l’artichaut
Ou
Sauté de Veau aux artichauts
∞
Dessert.
Can Mylia
Du Mardi 26 Avril au Samedi 30 Avril midi et soir
Dimanche 1er mai midi
Menu Carxofa 26.50€
Apéritif catalan et ses amuses bouches,
Velouté de Macau aux St Jacques poêlées et son sorbet d’artichaut.
∞
Agneau du pays « Xai » fond d’artichaut gratiné et petit violet à la planxa
Ou
Turbot sauvage aux légumes de Sainte Marie
Purée d’artichaut du pays
∞
Crème catalane aux artichauts confits aux agrumes.
Ou
Omelette Norvégienne vanille et sorbet d’Artichaut.
L’indalo
Le Vendredi 29 Avril 2016 Midi
Menu 28€
Tarte à l’artichaut (Entrée)
∞
Tournedos accompagnée de son flan à l’artichaut et pomme de terre Grenaille.
(Servi avec sa sauce échalote)(Plat).
∞
Crème brûlé à la fève de Tonka.
∞
El Pica Pica
Dimanche 1er Mai 2016
Menu Artichaut 29,90€
Duo de violet et saumon mariné, tuile de parmesan et
boule de glace à l’artichaut.
∞
Navarin d’artichaut.
∞
Tatin d’Artichaut aux Banyuls
Glace au Banyuls.
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El Pica Pica (Côté Pizzeria)
Pizza à l’artichaut.
10€
Pica Beach (Côté Plage)
Paëlla à l’artichaut
12€ (La part).
Café Sud
Dimanche 1er Mai Midi et soir
Menu 25€
Tartare de thon
∞
Lotte à l’andalouse et sa purée d’artichaut
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Tiramisu fraise
Le Rimbeau
Dimanche 1er mai 2016
Menu 15€
(Midi / Soir)
Tartare de légume au yaourt grec
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Artichaut au Rocamadour et son jambon Serrano
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Tarte aux pommes et sa glace
Kuta Café
Le Dimanche 1er Mai (Midi).
Menu 17€
Serrano pan con artichaut
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Couscous aux artichauts
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Dessert
El Porro :
Dimanche 1er Mai 2016
(RESERVATION OBLIGATOIRE jusqu’au vendredi 29 avril 2016)
Menu 25€
Citron du Pêcheur et ses toasts.
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Aiguillettes de canard avec légumes et flan d’artichauts aux champignons.
∞
Café gourmand maison.
Le Caribean :
Du samedi 30 avril au lundi 2 mai
Menu 28€
Cromesquis d’artichauts au cabillaud, aïoli maison
Gaspacho d’artichauts et tomate zébra, croûtons frottés à l’ail
∞
Dos de merlu de ligne, purée d’artichauts et carotte fane
Artichaut farci, crème d’ail
∞
Dessert au choix en vitrine
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Le Barbecue :
Dimanche 1er Mai
Menu 25€
Cassolette de camembert à l’artichaut gratiné au four
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Gambas ail persil grillée à la plancha avec son riz et son flan d’artichaut
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Tiramisu maison
∞
Café