docGardiane de taureau - Espri Restauration
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Gardiane de taureau - Espri Restauration
Gardiane de taureau Morceaux de taureau cuisinés longuement dans une sauce à base de vin rouge agrémentée de zeste d'orange. Le tout est accompagné d'oignons grelot, de carottes et de lardons fumés. Informations techniques Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 45-50 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 45-50 min à 85-90°C. DLC résiduelle : 14 jours Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C CODE ARTICLE POIDS TOTAL (G) NOMBRE DE PORTIONS ESPRI RESTAURATION Siège ZI de Beaufeu CS 30018 72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE 02 43 39 59 50 83 442 2400 10
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