Langue de bœuf sauce piquante

Langue de bœuf sauce piquante
Tranches de langue de bœuf de 45 g environ cuisinées dans une sauce piquante au vin
blanc acidifiée par des cornichons et du vinaigre.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 40-50 min dans
l'eau frémissante ou au four-vapeur 40-50 min à 85-90°C.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
CODE ARTICLE
POIDS TOTAL (G)
NOMBRE DE PORTIONS
20 126
2400
12
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
527
Energie (kcal)
127
Matières grasses (g)
9,1
Glucides (g)
1,1
Protéines (g)
10,2
Sel (g)
< 1,0
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur
l'emballage du produit.
ESPRI RESTAURATION
Siège
ZI de Beaufeu CS 30018
72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE
02 43 39 59 50