7618 IF Steakhouse A3_01_05/14
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7618 IF Steakhouse A3_01_05/14
Cajun Salmon Steak From our local Wexford fisherman James Meyler, 10oz Cajun seasoned Salmon steak STARTERS “Oscar Wilde” Bruschetta Crunchy slices of Ciabatta bread, rubbed with garlic, topped with Mediterranean vegetables €6.30 Spicy Chicken Wings €6.80 Fried, dipped in seasonings and served with chunky tomato salsa King Tiger Prawns Tiger prawns served with spicy honey drizzle with a hint of chilli and Parmesan rocket salad €6.80 Soup of the Day Ask your waiter what the Chef has prepared today €4.50 SALADS Oak Smoked Irish Salmon Thin sliced Oak smoked Irish salmon with whiskey dressing and red onion salad €6.80 Seafood Cocktail Choice of seafood on a bed of crispy iceberg lettuce, topped with diced tomatoes and avocado, accompanied with Marie Rose sauce €6.50 Classic Caesar Salad Romaine lettuce, fresh croutons & bacon, dressed with freshly grated Parmesan cheese, tossed in a creamy dressing Add Chicken strips €6.00 €8.50 Vegetarian Option Stir-fried vegetables with crispy tofu and asparagus €15.00 Always available! €12.35 Tagliatelle pasta with creamy spinach and Grana Padano cheese Gnocchi with broccoli and Parmesan cheese sauce Sides Mixed Leaf Salad, Steakhouse Coleslaw Potato Skins, Chunky Chips, Baked Potato Onion Rings €3.20 €2.30 €3.10 Desserts €5.20 Chocolate Ganache Pudding Chocolate pudding topped with a heavenly layer of ganache Homemade Forest Fruit Roulade “Frutti di bosco” (mixed berries) with fresh Irish cream rolled in a sweet vanilla blanket served with raspberries coulis Ice Cream A choice of the finest vanilla, strawberry and chocolate ice cream served on a bed of mixed fruits and topped with a rich chocolate sauce €24.15 Steak House Special “Surf and Turf” €27.55 Grilled fillet medallions, cooked to your liking, topped with marinated prawns and served with a creamy mushroom sauce Grilled Rib-eye Steak Grilled 10oz rib-eye steak cooked to your liking All main courses are served with chunky fries, or baked potato, or Chef’s salad Warm Apple & Blackberry Crumble Homemade apple crumble served with blackberries and vanilla ice cream MAIN COURSES Sirloin Steak Grilled prime 10oz sirloin steak cooked to your liking €18.65 €27.00 Fajitas €16.75 Sliced chicken breast, peppers, onions and seasonings served on a hot sizzling platter, with tortillas and condiments to create your own taste. Vegetarian option available Beef Tacos Crunchy corn tacos filled with chili con carne, on a bed of crispy iceberg salad, topped with diced tomato, onion and Cheddar cheese served with guacamole and sour cream €13.75 Pork Steak Juicy and tender grilled pork neck steak marinated in a garlic, sage, red wine pan jus, served with sautéed mushrooms and spicy potato wedges €18.65 CHILDRENS DESSERTS Mini Chocolate Eclairs Homemade light choux pastry dipped in chocolate and filled with light vanilla whipped cream €3.80 Jam filled Ring Doughnuts Glazed doughnuts, filled with light raspberry jam €3.80 DRINKS Tea Coffee / Espresso Cappuccino / Hot Chocolate Soft Drinks (Coke / Fanta / Sprite) €2.05 €2.20 €2.30 €2.35 Strict hygiene procedures are followed in our Galleys but due to the presence of nuts in some products there is a possibility that nut traces may be found in some items. Steak de saumon aux épices ‘’Cajun’’ Steak de saumon 280g de notre pêcheur de Wexford, James Meyler, aux épices ‘’Cajun’’ ENTREE Bruschetta ‘’Oscar Wilde’’ €6.30 Tranches de pain Ciabatta grillées, parfumées à l’ail, garnies à la méditerranéenne (tomate, basilic, huile d’olive) Ailerons de poulet Frits, épicés, copieusement servis avec une sauce à la tomate €6.80 Crevettes Tigre Royales €6.80 Crevettes Tigre nappées de miel épicé, arrosé d’un soupçon de piment, servies avec une salade de roquette et fromage Parmesan Soupe du jour Demandez au personnel de service ce que le Chef vous a préparé aujourd'hui €4.50 Tous les plats principaux sont servis avec frites, ou pommes de terre en robe des champs au four, ou salade du Chef. Plat végétarien €15.00 Légumes sautés, servis avec du tofu croustillant et des asperges Toujours disponible! Tagliatelle aux épinards, à la crème et au Grana Padano Gnocchi aux brocolis, sauce au Parmesan Saumon fumé irlandais Saumon irlandais fumé au bois de chêne, sauce au whiskey, salade d’oignon rouge €6.80 Cocktail de fruits de mer Choix de fruits de mer sur lit de laitue croquante garni de tomates, avocat, et sauce cocktail €6.50 Pouding au chocolat et ganache au chocolat Pouding au chocolat nappé d'une exquise ganache au chocolat Salade Caesar Laitue romaine, croûtons, lardons, Parmesan, sauce à salade onctueuse Supplément: blanc de poulet grillé, émincé €6.00 Crumble chaud aux pommes et aux mûres Crumble maison chaud aux pommes, accompagné de mûres et de glace à la vanille €8.50 PLATS PRINCIPAUX Faux-filet de bœuf Faux-filet de bœuf 280g grillé à votre convenance €24.15 Spécialité du Chef “Surf and Turf” €27.55 Médaillons de filet de boeuf grillés à votre convenance, accompagnés de langoustines marinées et d’une sauce crémeuse aux champignons Entrecôte de bœuf Entrecôte de bœuf 280g grillée à votre convenance €27.00 Fajitas €16.75 Poulet émincé, poivrons et oignons assaisonnés, servis dans une poêle “sizzling hot”, avec des tortillas et divers accompagnements, condiments, afin de préparer ceci à votre goût. Option végétarienne - adressez-vous au personnel de service Tacos de boeuf €13.75 Tacos de maïs croquants garnis de Chili con carne sur lit de laitue iceberg croquante, garnis de tomates, oignon, fromage Cheddar, servis avec guacamole et crème fraîche Steak de porc Steak de cou de porc grillé, marinade au vin rouge, à l’aïl et à la sauge, servi avec des champignons sautés et quartiers de pommes de terre épicés €18.65 €12.35 EXTRAS Salade verte, salade ‘’Coleslaw Steakhouse’’ ’Potato skins’’, frites, pommes de terre en robe des champs au four Beignets de rondelles d’oignons SALADES €18.65 DESSERTS €3.20 €2.30 €3.10 €5.20 Roulade aux baies des bois maison Roulade maison à la vanille, aux baies des bois et crème fraîche irlandaise, servie avec un coulis aux framboises Glaces Choix de glace à la vanille, fraise ou chocolat sur lit de fruits et nappée d’une sauce au chocolat LES Douceurs POUR €3.80 LES ENFANTS Mini éclairs au chocolat Petits éclairs à la pâte à choux maison, nappés de chocolat, fourrés à la crème fouettée à la vanille Donuts à la confiture Donuts glacés au sucre, fourrés à la confiture de framboises BOISSONS Thé Café / Espresso Cappuccino / Chocolat chaud Sodas (Coke / Fanta / Sprite) €2.05 €2.20 €2.30 €2.35 Les procédures d’hygiène strictes sont suivies rigoureusement dans nos cuisines. Ceci dit, en raison de la présence de noix dans certains de nos produits, il est possible qu’il y ait des traces d’arachide dans certains aliments.
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