Menu de groupe - Le Darlington

MENU TABLE D’HÔTE
UNE ENTRÉE AU CHOIX
ONE APPETIZER OF YOUR CHOICE
Soupe à l’oignon traditionnelle gratinée à l’emmental
Traditional French onion soup au gratin
Soupe du jour
Soup of the day
Salade césar, croûtons persillés et copeaux de parmesan
Caesar salad, croutons with parsley and parmesan shavings
Salade de roquette canneberges séchées, pomme, noix de Grenoble et vinaigrette au vin rouge
Arugula, dried cranberries, apple, walnuts with a red wine dressing
Tartare de saumon sur salade de fenouil croquante +3$
Salmon tartar served with a crisp fennel salad
Tartare de bœuf classique et croûtons +3$
Classic beef tartar served with croutons
UN PLAT PRINCIPAL AU CHOIX
ONE MAIN COURSE OF YOUR CHOICE
Bavette de boeuf AAA grillée, sauce au poivre vert maison et frites
Flank steak (marinated in olive oil with fresh rosemary), green peppercorn sauce & fries
29$
Linguine nappées de notre sauce tomate, servies avec nos boulettes de viande maison et fromage parmesan
Linguine topped with our tomato sauce and served with our homemade meatballs and parmesan cheese
20$
Poulet de Cornouaille rôti Tandoori, sauce au yogourt épicé servi avec frites
Tandoori style roasted Cornish hen with a spiced yogurt sauce served with fries
29$
Entrecôte AA 10oz, sauce au poivre vert et frites
Strip-loin steak AA, green peppercorn sauce & fries
29$
Hamburger de bœuf, oignons grillés, portabello rôtis, emmental, tomate, laitue Boston sur
pain ciabatta et servi avec frites
Beef burger on ciabatta bread topped with grilled onions, rosted potabello, Emmental cheese,
tomato, Boston lettuce served with fries
20$
Pavé de saumon grillé à l’asiatique servi avec riz vapeur et petits légumes
Asian style grilled salmon steak served with steamed rice and vegetables
29$
Penne sauce crémeuse au pesto, crevettes sautées et tomates cerise
Penne sautéed in a creamy pesto sauce, sautéed shrimps and cherry tomatoes
22$
DESSERT
Desserts au choix / Choice of desserts +6$