Carte snacking - Hotel Paris Orly Airport
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Carte snacking - Hotel Paris Orly Airport
Carte SNACK De 12h00 à 23h30 From noon to 11h30 pm Les pica pica En accompagnement des cocktails Live & Life caffé Les produits de la mer 2 Huîtres fine de claire n°3, pain de seigle et vinaigre à l’échalote 6.00 2 toasts de saumon fumé, chèvre frais aux herbes sur blinis 4.00 Les produits du terroir 2 toasts de foie gras de canard sur pain de campagne et chutney 5.50 2 toasts de jambon sec et tomme de Savoie fondue sur croustille de pain Pica pica du jour 4,00 Les omelettes Omelets À votre gout (Champignons, jambon, fromage) 11.0 0 Garnies frites et salade At your choice (mushrooms, ham, cheese) French fries and green salad Prix net € Les sandwiches Sandwiches Croque Monsieur ou Madame 10.2 0 Ham croque-monsieur or madame Ham & melted cheese in a toasted white bread sandwich with an egg on top Club classique Live &Life Caffé 12.5 0 Pain de mie toasté, blanc de poulet, oeufs dur, tomate, emmenthal, salade iceberg, mayonnaise, lard grillé Club sandwich, poultry filet, bacon, tomato, egg, emmental cheese and salad with mayonnaise Club sandwich au saumon Live &Life Caffé 14.0 0 Pain de mie noir, tartare de saumon fumé, carottes, pommes granny, courgettes, Salade iceberg, mayonnaise, citron, gingembre Salmon club sandwich Black sandwich bread, salmon tartar, carrots, green apple, zucchini, green salad, mayonnaise, lemon, ginger Prix net € Les grandes salades Big Salades Grande Planche montagnarde 16.0 0 Assortiment de 3 charcuteries, reblochon de Savoie et tomme, mesclun de salade Board of mountain cooked meats, Reblochon cheese, Tomme cheese, salad mix Salade paysanne 16.0 0 Pousses d’épinards, rillons et pleurotes sautés, noisettes de polenta, noix et œuf poché Sauce au fromage blanc et moutarde à l’ancienne Farmer salad Sautbed pork morsel and oyster mushrooms, nuts, poached egg Dressing with cottage cheese and grainy mustard Lindbergh salad Salade verte et tomate, jambon et fromage, croûtons Green salad and tomato, ham and cheese,croutons Moyen courier (Regular) Long courier (Big salad) 9.50 13.0 0 Prix net € Service de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 23h00 From 12h00 to 14h00 and from 19h00 to 23h00 Les Entrées Starters Foie gras de canard mi-cuit « maison » au porto blanc 18.50 Homemade foie gras stewed in white porto Velouté de céleri rave, cèpes bouchon, éclats de châtaignes 10.50 Celeriac soup with ceps, chestnut splinter Salade paysanne 12.50 Pousses d’épinards rillons et pleurotes sautés, noisettes de polenta, noix et œuf poché, sauce au fromage blanc et moutarde à l’ancienne Farmer salad Sautbed pork morsels and oyster mushrooms, nuts, poached egg, Dressing with cottage cheese and grainy mustard Planche montagnarde 11.50 Assortiment de 3 charcuteries, reblochon de Savoie et tomme, mesclun de salade Board of mountain cooked meats, Reblochon cheese, Tomme cheese, Mix salad leaves Les Poissons Fishes Pavé de lieu jaune dans un bouillon de crustacés, Julienne de légumes à la coriandre 18.50 Pollock fillet served in shellfish soup, julienne of vegetables with coriander Prix net € Les Garnitures Garnishes 1 Garniture au choix (supplément 3 euros pour 2nd garniture) Ecrasé de pommes de terre, haricots verts, salade, frites, tagliatelles, riz 1 garnish at your choice (second garnish at 3 euros) Mashed potatoes, green beans, green salad, French fries, tagliatelle pasta, rice Les Viandes Meats Bavette de bœuf de 180 gr sauce Béarnaise, 17.50 Flank of beef with a “Bearnaise” sauce Filet de canette au miel de citron vert, cumin et cives 20.00 Duckling fillet with honey of lime, cumin and chives Live & Life Caffé hamburger classique 17.50 Buns « sans gluten » ou multicéréales, steak haché 180 gr 5% de mat grasses 100% viande bovine Française. oignons confits, coleslaw, tomate, cheddar et poitrine fumée Loaf gluten free or multicereals, 180 gr low fat hamburger, 100 % french beef, stewed onions, coleslaw, cheddar and bacon, French fries Prix net € Les Desserts Desserts Fromage affiné du moment 9.80 Matured cheese of the day Cœur coulant au chocolat 9.00 Hot chocolate cake Crème brûlée la purée de marrons 9.00 Chestnuts « crème brûlée » Café gourmand Expresso, tartelette ananas, brownie, mini opéra, mini crème brûlée 9.50 Café gourmand Expresso, pineapple pie, brownie,,“crème brûlée”, chocolate and coffee cake Crèmes glacées & sorbets (2 parfums au choix) (Vanille, chocolat, fraise, citron vert, mangue, framboise) 9.00 Ice cream & sorbet (2 flavours at your choice) (Vanilla, chocolate, strawberry, lime, mango, raspberry) Prix net € Les plats chauds Hot dishes Bavette de boeuf de 180grs Sauce Béarnaise 17.0 0 Grilled flank of beef (180 gr), Béarnaise sauce Dos de saumon frais Rôti, Beurre blanc 15.7 0 Back of fresh Salmon, white butter sauce Les garnitures Garnitures 1 Garniture au choix (Garniture supplémentaire : +3 euros) Ecrasé de pommes de terre, haricots verts, salade, frites, tagliatelles, riz 1 garnish at your choice (extra garnish for 3 euros) Mashed potatoes, green beans, green salad, French fries, tagliatelle pasta, rice Les pâtes Pasta Assiette de tagliatelles au choix (Carbonara, au saumon ou Napolitaine) 12.2 0 Tagliatelle pasta at your choice (Carbonara, with salmon or tomato sauce) Prix net € Les cocktails Live&Life Caffé Cocktails 12.00 € Cocktails de jus de fruits POWER FLOWER, slogan rendu célèbre lors du festival de Woodstock Jus de pamplemousse rose, de cranberries et de mangue PURPLE HAZE, morceaux de JIMMY HENDRIX pour l’album « Are you experienced » Jus de cranberries, nectar de banana et de poire, sirop de pastèque Long drink ROLLING STONES, groupe de rock qui doit son nom à une chanson MUDDY WATERS…ROLLIN’ STONE Bourbon, feuilles de menthe, angostura, limonade VIVA LAS VEGAS, chanson interprétée par ELVIS PRESLEY dans le film du même nom Vodka, liqueur de pêche, jus de pamplemousse rose, sirop de fraise ABRAXAS, album du guitariste CARLOS SANTANA, influencé par la musique afro-cubaine Rhum brun sud-américain, liqueur d’orange, jus de cranberries, citron vert ZAPPA, musicien Américain mélangeant le rock, le jazz et la musique classique Cachaça, liqueur de banane, sucre roux, Perrier PIN UP, album de DAVID BOWIE, hommage aux musiciens qui l’ont influencé Gin, purée de mangue, quartiers d’orange, tonic Short drink STAIRWAY TO HEAVEN, titre de LED ZEPPELIN, chanson la plus diffusée sur les radios US Vodka, liqueur de café, bailey’s BOTTLENECK, tube en acier utilisé par les guitaristes de rock&blues Téquila, citron jaune, sirop d’orgeat, purée de fruits rouges Champagne cocktail LOVE ME DO, 1er single des BEATLES Liqueur de sureau, champagne Les champagnes Les bières Champagnes Black bubbles, cuvée Live & Life caffé Black bubbles, cuvee L&L la coupe Nicolas Feuillate brut Nicolas Feuillate brut la coupe Nicolas Feuillate brut rosé Nicolas Feuillate brut rosé la coupe Louis Roederer brut premier Palme d’or Nicolas Feuillate 160.00 Cristal de Roederer 360.00 Beers 75 14 75 14 75 75 75 75 68.00 13.50 68.00 13.50 85.00 16.00 90.00 75 Pression / Draught Carlsberg, Kronenbourg 1664 Carlsberg, Kronenbourg 1664 25 50 5.50 9.50 33 33 33 33 33 6.30 6.50 7.00 6.70 6.30 4 4 4 9.50 14.00 12.00 4 14.00 4 4 4 4 4 4 4 14.00 16.00 17.00 15.00 14.00 14.00 16.00 4 9.50 Jameson Jack Daniel’s N°7 Jack Daniel’s single barrel 4 4 4 9.50 10.60 14.00 Prix net Cl Bouteilles : bottles Grimbergen Budweiser Desperados Guiness “surgess”, Hoegaarden Blanche Les whiskies Le vin au verre 14 cl The wine Bar Whiskies 6.40 * Cuvée « L&L caffé », rouge, blanc, rosé AOP Coteaux Varois * Domaine de Miselle “soleil d’Automne”Vin Moelleux * Légende de Rothschild Bordeaux blanc * Riesling 2012 Edmond RENTZ * Château Dartigues Bordeaux Supérieur * Côtes du Rhône La Grivelière * Chapelle de Potensac 2009, Médoc 10.00 2nd cru du Château Potensac Les apéritifs Blend Clan Campbell Chivas 12 ans Diwar's 12 ans Pure Malt Jura Single Malt Glenkinchie 12 ans Oban 14 ans, (Highlands) Lagavulin 16 ans, (Islay) Glenmorangie 12 ans, (Highlands) Talisker 10 ans, (Ile of Skye) Dalwhinnie 12 ans, (Highlands) Nikka (Japon) Bourbon Apéritifs Four Roses Pastis, Ricard Martini, Campari, suze Porto, Lilley, Dubonnet Kir vin blanc Kir royal 2 7 7 14 14 Prix net Cl 5.95 5.95 6.30 5.90 13.70 € Whiskey € Soda Les alcools Alcohol Gin Beefeater, Bombay sapphire Coca Cola, coca light, Coca zero 33 3.80 Schweppes, Fanta, Ice tea, orangina, 7 up 25 4.20 Red bull 25 4.50 Classique, cranberry, citron vert, myrtille, zéro, sans sucre 4 8.70 4 4 8.70 11.00 Abricots, ananas, pamplemousses, Tomates, Orange, banane, poire 25 4.20 4 4 12.00 14.00 Prix net Cl € 4 4 8.70 11.00 Rhum Jus de fruits Bacardi, Bacardi réserva, Saint James Diplomatico réserva Tequila Avion silver Tequila Patron Vodka Absolut Grey goose l’original Les liqueurs Liquors Bailey’s, Marie-Brizard Get 27 et 31 Triple sec, Cointreau Mandarine impériale Malibu, Amaretto, Drambuie Kalhua, liqueur de café 4 4 4 4 4 4 9.90 9.90 9.90 9.90 9.90 9.90 Les eaux Mineral Water Vittel Vittel San Pellegrino, eau de Perrier San Pellegrino, eau de Perrier Perrier Vittel 50 100 50 100 33 25 Prix net Cl 3.80 5.40 3.80 5.40 3.80 3.60 € Les boissons chaudes Hot drinks Les digestifs Armagnac, château de Laubade Armagnac, château de Laubade XO Calvados Busnel Eau de vie Théo Preiss vieille prune, poire William, framboise Baron Otard VSOP Baron Otard X.O 4 4 4 4 12.60 19.00 11.50 9.50 4 4 12.60 25.00 Prix net Cl Les sans alcools Without alcohol € Chocolat, Thés, Infusions Expresso, Décaféiné, noisette Expresso, Décaféiné Double Café crème, Décaféiné crème Cappuccino Irish coffee 14 cl Prix net 4.10 3.10 4.10 4.10 5.10 12.00 €
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