Recette Cookie sandwich PDF
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DIFFICULTE Cookie Sandwich 1 TEMPS 10M INGREDIENTS : Dawn® Scoop & Bake Cookie Nature Dawn® Chunks Chocolat Blanc / Lait / Noir Dawn® Delicream San Felipe METHODE : Travailler à la main Dawn® Scoop & Bake Cookie en y incorporant les chunks de votre choix. Former un rouleau de pâte et découper des paletts de 2cm d'épaisseur. Placer les cookies sur une plaque munie d'une feuille de cuisson en veillant à bien les espacer. Cuire à 160°C pendant 10-12 minutes, en fonction du four utilisé. Après refroidissement, réaliser un sandwich avec 2 cookies en les garnissant à l'aide de Dawn® Delicream San Felipe. ASTUCE : En période estivale, remplacer le fourrage chocolat par des préparations fruitées et/ou de la crème glacée pour un effet encore plus givré ! Dawn Foods France, 456 rue du Moulin, 59193 Erquinghem-Lys • 03 20 10 30 03 • www.dawnfoods.fr