DAWN® Mix Carrot-Cake - Authentic American Bakery

Dawn American Bakery Product
DAWN® MIX CARROT-CAKE
Réalisez en un tour de main le fameux « gâteau à la carotte » qui figure dans toutes les vitrines des meilleures enseignes
de pâtisseries américaines. Avec ses notes à la fois douces et épicées (touche de cannelle), sa fraîcheur et son moelleux
incomparables, le Mix Carrot Cake Dawn saura en surprendre plus d’un !
AVANTAGES DU MIX CARROT-CAKE DAWN®
• Authentique recette américaine
• Simple et rapide à mettre en oeuvre
• Qualité constante et optimale
• Riche en goût
• Texture moelleuse, conservation longue durée
• Sans colorant, ni conservateur
• Produit fini stable à la congélation
RECETTE DE BASE
• DAWN® Mix Carrot-Cake
• Huile
• Eau
1000 g 45 g
430 g
Battre 3 à 4 minutes en vitesse moyenne. Ajouter ensuite 250 g de carottes rapées et
quelques noix (facultatif ), puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Cuire 30-35 minutes à 190°C. Décorer et garnir à l’aide d’un Frosting Dawn.
NOM DU PRODUIT
CODE ARTICLE
CONDITIONNEMENT
DLUO
MIX CARROT-CAKE
0.01033.729
Sac 12.5 kg
9 mois
Pour en savoir plus : www.dawnbakery.fr
Dawn Foods France, 456 rue du Moulin, 59193 Erquinghem-Lys
+ 33 3 20 10 30 03 - [email protected]