Newsletter Swiss Deluxe Hotels, mai 2012

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Newsletter Swiss Deluxe Hotels, mai 2012
Teneur
Editorial par Jan E. Brucker, président de Swiss Deluxe Hotels
Swisscom et Sprüngli désormais Partenaires Officiels de Swiss Deluxe Hotels
11 nouveaux Fournisseurs Privilégiés pour 2012
Conférence de presse annuelle du 23 avril 2012
Le nouvel « ambiance » dans chaque chambre des hôtels Swiss Deluxe
Evénements médiatiques 2012 à São Paulo, Moscou etc.
Agenda Swiss Deluxe Hotels
Fournisseurs Privilégiés à l'assemblée générale extraordinaire de SDH
Editorial par Jan E. Brucker, président de Swiss Deluxe Hotels
Chers partenaires de Swiss Deluxe Hotels,
Après les années 2009 et 2010, déjà difficiles, l'exercice
2011 n'a pas non plus été simple pour l'industrie hôtelière.
Et malgré cela nous avons derrière nous, en tant que
Swiss Deluxe Hotels - les 39 hôtels de luxe les plus
exclusifs de Suisse - une année passionnante, inspirante
et tout à fait réussie également du point de vue
commercial.
Avec un chiffre d'affaires consolidé de quelque 1,44 milliard de francs (-3%) et près de 850'000
nuitées (+4%), la dimension et la signification de Swiss Deluxe Hotels se révèlent nettement en
tant que facteur économique dans le trafic touristique et commercial. Ces chiffres montrent en
outre de façon impressionnante la valeur ajoutée que recèle le label Swiss Deluxe Hotels, puisque
les chiffres de la concurrence en Suisse sont nettement plus mauvais. La société Swiss Deluxe
Hotels représente une valeur sûre, aussi bien en tant qu'employeur que de client d'innombrables
produits et prestations de service de l'artisanat régional et local, ainsi que comme porteur d'image
et de publicité pour les valeurs et la qualité de l'hospitalité suisse dans le monde entier. La
collaboration avec vous en tant que Partenaire Officiel ou Fournisseur Privilégié constitue un
élément central de notre succès. Des partenaires durables, intelligents et empreints de confiance à
tous les niveaux de l'industrie hôtelière constituent la base du succès de Swiss Deluxe Hotels.
Avec l'engagement de la nouvelle Direction sous la conduite de Monsieur Siro Barino, nous avons
mis en route de nouvelles mesures en vue d'une architecture plus claire et d'une orientation
stratégique des affaires, de même que d'une communication globale dont vous profiterez en tant
que partenaire. Je me réjouis particulièrement de la nouvelle collaboration avec Swisscom et
Sprüngli instaurée par la Direction.
Malheureusement il y a aussi une triste nouvelle à assimiler. Je suis particulièrement attristé par le
décès subit de Stephan Sutter, qui nous a quittés beaucoup trop tôt. C'est lui qui avait mis en
place et exploité la base du succès des innombrables partenariats dans le domaine des
Fournisseurs Privilégiés, grâce à son travail minutieux et très fructueux pendant de nombreuses
années.
En 2012 et au-delà, vous contribuerez au succès de Swiss Deluxe Hotels, en tant que Fournisseur
Privilégié et Partenaire. Je vous remercie de votre engagement et de votre fidélité et me réjouis de
la poursuite de notre étroite collaboration. Veuillez profiter de l'occasion de faire vous-même la
connaissance de nos 39 établissements, au moyen de votre Carte Partenaire. Avec les 38
directrices et directeurs ainsi que les 5500 collaborateurs de Swiss Deluxe Hotels, je me réjouis de
votre visite!
PARTENAIRES OFFICIELS DE SWISS DELUXE HOTELS
Avec Swisscom et Sprüngli, Swiss Deluxe Hotels accueille deux nouveaux Partenaires Officiels.
Swisscom et Sprüngli représentent dans leurs domaines la plus haute qualité et le 'Swissness',
tout comme Swiss Deluxe Hotels. Nous nous réjouissons d'un échange créatif et de l'élaboration
commune de solutions novatrices, qui amélioreront encore plus la prestation de service et la
qualité des produits pour les clients des hôtels.
NOUVEAUX PARTENAIRES OFFICIELS DE SWISS DELUXE HOTELS:
Nous nous félicitons les sociétés suivantes dans le cercle des fournisseurs privilégiés et nous
nous réjouissons à une bonne coopération:
Swisscom AG
Swisscom Grandes Entreprises propose à quelque 6000 clients
entreprises suisses issus de toutes les branches des solutions de
communication fiables - des services de connectivité jusqu'aux
prestations de communication d'entreprise, en passant par les solutions
de sécurité. Swisscom voit un grand potentiel dans l'hôtellerie et c'est la
raison pour laquelle elle conclut ce partenariat stratégique. En tant que
Partenaire Officiel de Swiss Deluxe Hotels, Swisscom fera avancer
ensemble des solutions ICT novatrices pour l'hôtellerie.
Confiserie Sprüngli AG
Cette entreprise familiale suisse fondée en 1836 figure aujourd'hui, avec
son assortiment sélectionné, parmi les confiseries les plus renommées
d'Europe. Les produits de la maison Sprüngli représentent non
seulement la meilleure qualité, mais aussi une fraîcheur et un naturel
exceptionnels. Ses créations parfaites suscitent chaque jour
l'enthousiasme des clientes et clients du monde entier.
PARTENAIRES OFFICIELS EXISTANTS DE SWISS DELUXE HOTELS:
En Nespresso et Global Blue, Swiss Deluxe Hotels dispose de deux partenaires précieux dotés
d'une présence de produits de haute qualité (Nespresso) et d'une compétence leader à l'échelon
international dans le domaine du tax-free-shopping (Global Blue).
FOURNISSEURS PRIVILÉGIÉS DE SWISS DELUXE HOTELS
Nous avons le grand plaisir d'accueillir en 2012 au total 11 nouveaux Fournisseurs Privilégiés chez
Swiss Deluxe Hotels.
Pour 2013, il est prévu de réaliser une « Sales Day » de Swiss Deluxe Hotels,
journée lors de laquelle tous les partenaires de Swiss Deluxe Hotels pourront
se présenter aux responsables de division des 39 hôtels et procéder en
conséquence à un réseautage. La Direction informera plus en détail les
partenaires SDH à la fin de l'été 2012.
Les avantages
Droit d'utilisation de la marque et du logo de Swiss Deluxe Hotels pour leurs propres
activités de marketing
Intégration du logo de fournisseur sur le site Internet SDH avec lien vers le site Internet du
fournisseur
Sur demande, listes de contacts du cadre de l'hôtel
Informations périodiques sur les activités de l'hôtel
Envoi annuel du guide des hôtels ambiance et Directory
Invitation à la réunion annuelle des directrices et directeurs SDH
Conditions préférentielles exceptionnelles pour les nuitées dans les hôtels Swiss Deluxe
NOUVEAUX FOURNISSEURS PRIVILÉGIÉS 2012
Nous avons l'immense plaisir d'accueillir les entreprises suivantes parmi nos Fournisseurs
Privilégiés:
La société Canon (Schweiz) AG , dont le siège est à Dietlikon,
figure parmi les fournisseurs leaders de solutions globales dans le
domaine du Cross Media Imaging. Une excellente qualité et un design
moderne sont des signes distinctifs des produits Canon. Des appareils
photo et des magnétoscopes couronnés de succès figurent dans la
gamme des produits, de même que des systèmes de bureau high-tech,
des systèmes de production numériques, ainsi que des prestations de
service et des solutions informatiques.
Crackers Company propose des snacks et des crackers exclusifs.
Depuis 15 ans, l'entreprise figure parmi les pionniers des fournisseurs
européens de noix, de crackers au riz et de mélanges exclusifs. Sa
vaste gamme englobe plus de 200 produits différents d'une qualité
gourmet sélectionnée.
Les luxueux produits cosmétiques naturels d'Eva J. Natural Luxury
Cosmetics harmonisent la peau à problèmes - de manière
professionnelle, rapide et durable.
La peau est le reflet de l'âme. Les produits naturels de la vaste ligne de
produits cosmétiques de luxe Eva J. se servent de cette interaction pour
soigner préventivement la peau et la protéger, à la maison ou au spa.
La société Kilchenmann AG est une entreprise leader en Suisse
dans le domaine de la technique audio, vidéo et de communication
professionnelle.
USPs: Solide compétence en consulting, excellent réseau de relations
avec des sous-traitants AV (p. ex. B&O-Professional), grand savoirfaire en matière de technologie multimédia, réalisations de projets
précises et conscientes des coûts, Service24 .
Molton Brown: ce qui nous rend uniques.
NOUS SOMMES LES EXPERTS BATH, BODY ET BEAUTY DE
LONDRES.
Qu’est-ce qui nous distingue ? Notre sens du produit cosmétique
efficace. Notre passion du détail. Nous trouvons dans le monde entier
les ingrédients les plus précieux, que nous transformons dans notre
maison mère à Londres en produits novateurs.
Le groupe QLC s'est spécialisé dans la distribution fine d'aliments
réfrigérés, surgelés et importés d'outre-mer.
Né de la fusion de trois entreprises indépendantes du secteur
alimentaire, le groupe se compose aujourd'hui des unités commerciales
Qui l'Eût Cru SA et QLC Moret Shop SA.
La société RAMSEIER Suisse SA est la productrice leader de
boissons au jus de fruits, avec des sites de production à Sursee,
Hochdorf, Kiesen et Elm. Elle gère les trois marques RAMSEIER,
SINALCO et ELMER et produit en outre diverses boissons pour le
commerce de détail suisse ainsi que pour le compte de grands groupes
internationaux.
CULTI Schweiz / Supair-Tel AG
Dans votre hôtel, suivez votre nez!
Le lien fort entre l'émotion et l'odeur doit être favorisé de manière ciblée
dans les domaines où tout tourne autour du bien-être, de la détente et
du luxe. Si un parfum très personnel est employé de manière discrète,
le client associera automatiquement ce parfum avec l'hôtel.
CULTI - le déodorant d'ambiance plein de style aux ingrédients naturels
swenex-swiss energy exchange ltd
swenex est l'entreprise prestataire de service indépendante leader dans
le domaine de l'exploitation du courant en Suisse. De grands
établissements hôteliers figurent notamment parmi notre clientèle.
Notre indépendance des fournisseurs d'énergie garantit la sécurité de
pouvoir procurer le courant aux meilleures conditions de prix.
Weishaupt Innenausbau AG, Appenzell
Weishaupt représente l'aménagement intérieur du plus haut niveau, en
proposant l'association parfaite d'art artisanal traditionnel et de design
moderne. Enracinée dans la patrie appenzelloise et ses valeurs,
l'entreprise réalise des aménagements intérieurs exigeants pour hôtels
et particuliers.
Uehlinger AG est depuis plus de 20 ans le partenaire idéal dans le
domaine du matériel de consommation pour l'hôtellerie et la
restauration. La gamme de produits englobe les segments principaux
suivants: papiers pour la culture de la table, fournitures générales de
restauration et d'hôtellerie, papiers hygiéniques et de nettoyage,
produits chimiques, appareils et machines de nettoyage, protection et
hygiène du travail.
TOUS LES FOURNISSEURS PRIVILÉGIÉS DE SWISS DELUXE HOTELS
Partenaires
Dettling & Marmot
Moët Hennessy (Suisse) SA
Confiserie Sprüngli AG
AG
Molton Brown
Global Blue
Digital Media
Mövenpick Wein AG
Hotelleriesuisse
Distribution AG
Nespresso
Nespresso
Diversey
Positioner SA
Schweiz Tourismus
Dom Pérignon
Quadriga Suisse SA
Swisscom AG
Ecco-Jäger Früchte
Qui L’eût Crü SA
Top Events of Switzerland
und Gemüse AG
Ramseier Suisse AG
Ecolab (Schweiz)
Riviera Conseil SA
GmbH
Ruinart
ADA Cosmetics
Edel & Stark AG
Schweizerische Mobiliar
International GmbH
Eichhof-Biere
Versicherungsgesellschaft
AGSI SA
Eva J. Natural
AG
Andros (Suisse) SA
Luxury Cosmetics
Schwob AG
Bell AG
Fideco AG
SIOM Orfevres
G. Bianchi AG
Fidevision AG
SIX Mulitpay AG
Blumenbörse Bern
Frasco
Supair-Tel AG
Bonflam GmbH
General Limousine
swenex - swiss energy
Bonne Maman
Management
exchange AG
Caffè Libretto
Glen AG
Swiss Helicopter
Fournisseurs Privilégiés
Calanda-Biere
Global Blue
Swisscard AECS
Canon (Schweiz) AG
Gmür AG
AG/American Express
Caratello Weine
Heineken
SwissLife
Chauffeur-Limousine-
Switzerland AG
Taski
Academy
Hotelradio.fm
The Dormen Food Comapny
Chermignon
Howeg
UCOB Ventures AG
City Broker / City
transGourmet
Uehlinger AG
Versicherungs-
Schweiz AG
Valentin AG
Kundendienst AG
Hugo Dubno AG
Valora Schweiz AG
Coca-Cola HBC Schweiz
Kaldewei GmbH &
(Kellogg’s)
AG
Co. KG
Valser Wasser
Confiseur Läderach AG
Kerzenmensch
Wanzl (Schweiz) AG
Conrad FBE AG
Schönbächler AG
Weishaupt Innenausbau AG
Coop Pronto /
Kessler & Co AG /
Wine AG Valentin & von
Tankstellen
Versicherungsbroker
Salis
Crackers Company / my
Kilchenmann AG
E. Weber & Cie AG
crackers
Laurent-Perrier
Your Career Group
Suisse SA
International
Mérat & Cie AG
Zamba Fruchsäfte AG
Moët & Chandon
Zieher KG
GROUPE DE PROJET PARTENAIRES OFFICIELS & FOURNISSEURS
PRIVILÉGIÉS
Le groupe de projet élabore actuellement un code qui réglemente la collaboration entre Swiss
Deluxe Hotels et ses partenaires et Fournisseurs Privilégiés, qui rendra la plate-forme encore plus
attractive à l'avenir et créera davantage de connectivité. Les personnes suivantes de Swiss Deluxe
Hotels forment le groupe de projet Partenaires Officiels & Fournisseurs Privilégiés et veillent, avec
la Direction de Swiss Deluxe Hotels, à un suivi optimal de nos partenaires:
Camenzind Jürg
Dürst Stefan
Fuchs Denis
Hengst André
Klatte Kevin
Ming Michael
Schilstra Erwan
Barino Siro
Gerber Jennifer Ann
Kolb Beatrice
Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt
Grand Hotel Quellenhof & Spa Suites, Bad Ragaz
Badrutt’s Palace Hotel, St. Moritz
Baur au Lac, Zürich
The Dolder Grand, Zürich
Gstaad Palace, Gstaad
Fairmont le Montreux Palace, Montreux
CEO, Swiss Deluxe Hotels
Account Manager, Swiss Deluxe Hotels
KK Unternehmensberatung, St. Gallen
CONFÉRENCE DE PRESSE ANNUELLE DE SWISS DELUXE HOTELS
DU
23 AVRIL 2012
Une vingtaine de représentants de la presse, 14
directeurs d'hôtels, 11 auteurs et représentants de nos
Partenaires Officiels, Global Blue, Nespresso, Sprüngli et
Swisscom, étaient présents au Baur au Lac à Zurich
lorsque la rétrospective commerciale annuelle 2011 a été
présentée. Les informations de Swiss Deluxe Hotels ont
été très bien accueillies par les médias suisses. Plus de
195 comptes-rendus sont parus à ce sujet. Voici un
aperçu des thèmes traités:
Avec un chiffre d'affaires consolidé de CHF 1,44 milliard, Swiss Deluxe Hotels a réalisé en
2011 un bon résultat dans l'ensemble. 850'000 nuits d'hôtel ont été enregistrées par les
hôtels de luxe les plus exclusifs de Suisse, qui ont ainsi réalisé un plus de 4% par rapport à
l'année précédente, et donc un résultat nettement meilleur que la concurrence.
122 points Gault Millau et 15 étoiles Michelin ornent l'offre culinaire des 39 hôtels Swiss
Deluxe.
Swiss Deluxe Hotels a investi en 2011 environ CHF 250 millions dans son infrastructure; au
cours des cinq dernières années, ces investissements se sont élevés à plus de CHF 2,65
milliards au total.
lien vers le communiqué de presse
AMBIANCE, LE MAGAZINE DES CLIENTS DE SWISS DELUXE HOTELS
Dans le cadre de notre conférence de presse annuelle, qui a eu lieu lors
de la « Journée mondiale UNESCO du livre et des droits d'auteur », notre
plus récente édition du magazine clients « ambiance » est parue,
consacrée essentiellement à la littérature. Pour le projet « Writers in
Residence » 39 auteures et auteurs ont chacun(e) visité l'un de nos
hôtels et se sont inspirés de son ambiance pour une histoire courte.
Federica de Cesco a fait la lecture de sa composition lors de la
conférence de presse, dans un cadre exclusif. Tous les récits peuvent
être consultés sur notre site Internet. Vous en trouverez huit dans un
encart spécial de notre numéro actuel d'ambiance. En outre, ambiance
présente l'histoire de l'imprimerie de livres et de journaux en Suisse et
donne des nouvelles des différents hôtels Swiss Deluxe. Un portrait du
cuisinier étoilé Roland Schmid du Grand Resort Bad Ragaz et un reportage sur la magnifique
nouvelle installation de spa à l'hôtel Castello del Sole à Ascona complètent le nouveau magazine.
lien vers le numéro actuel d'ambiance
lien vers Writers in Residence
EVÉNEMENTS MÉDIATIQUES
En collaboration avec Suisse Tourisme, Swiss Deluxe Hotels se présente aux médias, aux
partenaires d'affaires et aux VIP sur les différents marchés mondiaux. Au cours du premier
trimestre 2012, nous avons visité les marchés Brésil, Allemagne et Russie, avec les hôteliers et
les responsables du marketing et des ventes de Swiss Deluxe Hotels. Nous avons en outre
accueilli en Suisse deux groupes de journalistes de la région du Golfe. Ils ont visité ensemble dix
hôtels Swiss Deluxe en Suisse romande, centrale et orientale.
São Paulo, Brésil
Le Brésil constitue pour Swiss Deluxe Hotels un marché
de croissance stratégique. Les investissements dans le
marketing sur le marché du Brésil ont été
considérablement augmentés pour les années prochaines.
Les chiffres sont clairs: le nombre de nuitées de clients
brésiliens dans des hôtels suisses augmente
continuellement depuis 2005. La croissance en 2011
s'élevait à environ 16 pour cent par rapport à l'année
précédente.
Lors des deux journées début mars 2012, nous avons accueilli à São Paulo plus de 150 invités
d'envergure issus des milieux économique, politique, touristique et médiatique. Avec l'ambassade
de Suisse et Suisse Tourisme, Swiss Deluxe Hotels s'est montrée sous son plus beau jour.
Le château de Hugenpoet, Allemagne
L'Allemagne est et reste le plus grand marché étranger pour
le tourisme et l'hôtellerie suisses. Avec 16 pour cent de part
du marché et quelque 6 millions de nuitées dans des hôtels
suisses, toutes les destinations et tous les hôtels sont en
grande partie dépendants du marché allemand.
Le 29 mars 2012, nous avons eu l'occasion, dans un cadre
très exclusif au château de Hugenpoet, de présenter Swiss
Deluxe Hotels à une sélection triée sur le volet de médias et
journalistes allemands. Le château de Hugenpoet à proximité
d'Essen est situé dans le bassin d'audience de nombreuses maisons médiatiques et proposait un
cadre plein de style pour la présentation de Suisse Tourisme et de Swiss Deluxe Hotels.
Moscou, Russie
La Russie est pour l'industrie touristique suisse un marché
de croissance stratégique présentant un potentiel très
important. Au cours des dernières années, le marché s'est
accru chaque année de plus de 10%. Pendant la période
de janvier à juillet 2011 le nombre de touristes russes a
augmenté de 17%, passant à 110'491. Le nombre de
nuitées a augmenté de 11,7%, passant à 333’233. La part
de la Russie au marché touristique suisse se situait
pendant cette période à 2,7% et était donc devant le Japon et juste derrière la Chine.
A la mi-avril, Swiss Deluxe Hotels a accueilli, conjointement avec Swiss International Airlines et
Suisse Tourisme, dans un cadre exclusif à Moscou, une sélection distinguée de médias et
journalistes russes. La présentation et le dîner ont eu lieu dans le restaurant élégant nouvellement
ouvert « Ponton » - un bateau amarré sur la Moskova au centre de Moscou.
AGENDA
Assemblée générale ordinaire: 8/9 juillet 2012, Grand Hotel Tschuggen, Hôtel Kulm, Arosa
Assemblée générale extraordinaire: 24/25 octobre 2012, Hôtel Schweizerhof, Berne. Meet &
Greet Official Partners, Preferred Suppliers, directeurs et cadres de Swiss Deluxe Hotels.
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