Paris-Brest Pécan et Pomme Granny Smith
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Irish Coffee revisité
Préparation
Aromatiser la crème anglaise avec l’arôme café.
Mettre un fond de crème anglaise au café dans un verre, déposer un disque de
biscuit chocolat imbibé de Whisky.
Répéter l’opération 2 foi...
Gaspacho de fruits rouges
Mettez les fruits, le sucre, le jus de citron et le vinaigre balsamique dans un
blender. Mixez le tout finement et passez.