docSoupe miso au riz et aux tomates
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Soupe miso au riz et aux tomates. 6 portions 2 oignons moyens hachés finement 3 tomates coupées en dés 2 gousses d’ail hachées 1 feuille de laurier Persil et thym au goût 1/3 tasse de riz entier 1 litre d’eau froide 3 c. à soupe de miso d’orge Massawippi diluées dans un peu d’eau froide Mettre tous les ingrédients dans une casserole, sauf le miso. Porter à ébullition et mijoter 30 minutes. Ajouter et mélanger le miso au moment de servir. Rice and Tomato Miso Soup. 6 servings 2 medium size onions finely chopped 3 tomatoes diced 2 cloves of garlic chopped 1 bay leaf Parsley and thyme to taste 1/3 cup whole rice 1 litre cold water 3 tbsp Massawippi barley miso diluted in some cold water. Put all the ingredients but the miso in a pan. Bring to a boil and let simmer 30 minutes. Add and mix the miso at the time of serving. Recette conçue, mise au point ou adaptée par Suzanne Dionne C.P. 2718 • NORTH HATLEY (QUÉBEC) • J0B 2C0 Courriel: [email protected] Site Web: www.alimentsmassawippi.com
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