docCh10. Cours. Représentation spatiale des molécules.
download 
Plainte Documents pareils
Représentation spatiale des molécules 1
l’odorat, […] ainsi les trois stéréoisomères de l’aspartame, édulcorant au pouvoir sucrant 200
fois supérieur à celui du saccharose, sont amers. »
Document
molécules utilisant la perspective afin de représenter la disposition spatiale des atomes d’une molécule.
STEREOISOMERIE
Une molécule qui ne possède aucun élément de symétrie est asymétrique.
Une molécule est chirale si elle ne possède ni plan ni centre de symétrie. Notons qu’une telle
molécule peut posséder un axe d...
