Dit par Aïcha La soupe au caillou est une recette traditionnelle de la

Dit par Aïcha
La soupe au caillou est une recette traditionnelle
de la soupe paysanne qui s’adapte aux variétés de
légumes du lieu, avec une base de pomme de terre,
navet, carotte, poireau, plus selon la saison une
poignée de pois, des haricots verts ; saler, ajouter
du persil et du laurier. Un caillou propre est plongé
dans la casserole pendant la cuisson. La cuisson
étant maintenue à petit feu, le galet est en
perpétuel mouvement et agit comme un pilon qui
écrase les différents composants de la soupe.
Ilyana et la rencontre de la martienne
D’Ilyana et Lou
Ilyana est une petite fille de 11 ans et a les
cheveux marrons
Un jour de septembre une martienne à atterrit dans
la chambre d’ Ilyana.
A l’heure de se coucher Ilyana aperçut la martienne
qui prit peur.
Pour faire connaissance la martienne lui proposa
de faire une soupe au caillou : on y met des
carottes de la tomate, de la courgette, de la courge
Voilà on a terminé notre soupe aux cailloux.
Maintenant on va déguster notre soupe aux
cailloux avec ma famille. Ce sera le moment de
rencontrer ma famille. Mais d’abord faisons
connaissance !!!
Je suis une petite martienne de 10 ans avec des
grandes antennes et des cheveux blonds.
Pierre, Jean Paul et la soupe au caillou
De Lydie et Naylah
Pierre le cheval blanc qui avait une super cravate
magique et qui avait une perruque rouge. Et puis, il
y a un loup qui s'appelait Jean-Paul et qui avait une
belle chemise à carreaux vert et orange, et, un
chapeau magique.
Pierre se promène dans la forêt. Il rencontre JeanPaul. Il lui dit : -« Est-ce que tu peux devenir mon
amie ? » Pierre lui dit :-« D’accord ! » Le lendemain
matin ils vont dans la forêt avec des ingrédients
Jean-Paul et Pierre vont préparer une soupe au
caillou.
Dans la soupe au caillou, ils vont mettre de la
grenadine, des chips, de la limonade, des
aubergines du nutella au chocolat blanc et des
carotte râpées. Pour la touche finale de la confiture
de bonbon et juste une petite chose secrète : une
belle et grosse pierre !!!!
Voilà notre soupe au caillou… Et on va se
régaler !!!
La rencontre de Bernard et Cucu la Praline
De Clément et Justine
Bernard est un chat qui est bleu à tache violette et
ses yeux forment un « Q » .La souris s'appelle
Cucu la praline. Elle est jaune, aux yeux
multicolores. Nous sommes, bien sûr, sur cette
magnifique planète Mars. Mars est pleine de
couleurs : orange à points vert, blanc et jaune.
Un jour Bernard se promène sur Mars .Il rencontre
Cucu la praline. Quand il l'a vu, il se met à lui courir
après. Mais Cucu la praline se réfugie dans son
trou. Malheureusement, Bernard fonce lui aussi
dans le mur. Pour se réconcilier, la souris lui
propose de cuisiner une soupe aux cailloux. Au
désespoir, Cucu la praline n 'a plus de tomates.
Mais Bernard a plus d'un tour dans son sac et lui
en rapporte... Il en a plein son potager !!!Cucu la
praline rajoute des épices, des courgettes et pour
finir des couleurs orangées, irisées de bleu
turquoise....
A quelle aventure car avec cette soupe, ils sont
devenus les meilleurs amis du monde.
Voilà ! Nous espérons que notre histoire vous a
bien plus……
Gâteau aux carottes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de carottes râpées
- 125 g de sucre
- 2 œufs
- 60 g de cerneaux de noix concassés
- 125 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).
Fouetter les œufs avec le sucre. Quand le mélange
double de volume et devient mousseux, ajouter
peu à peu la farine et le beurre fondu tout en
continuant de fouetter puis la cannelle, la levure et
enfin les carottes râpées et les noix sans arrêter de
fouetter.
Bien mélanger, verser dans un moule a cake et
faire cuire 1 heure.
Laisser tiédir avant de démouler.
Pumpkin' bread
Ingrédients
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250g de farine
300g de sucre
250g de chair de courge ou de potiron cuit et
égoutté
4 œufs
75 ml d'huile
85 ml d'eau
1 demi sachet de levure chimique
5 càc de noix concassées
1 pincée de sel
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Eplucher le morceau de courge ou potiron,
détailler la chair en gros morceaux et les faire
cuire à la cocotte minute. Une fois cuit, bien
l'égoutter.
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Préchauffer le four à 150-160°C.
Mélanger farine sucre et rajouter les oeufs.
Ajouter la chair de courge ou potiron; puis
l'huile et l'eau.
Enfin, incorporer a la préparation le sel, la
levure et les noix
Verser dans un moule beurré.
Cuire au four 1 heure.
Préparation
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Eplucher le morceau de courge ou potiron,
détailler la chair en gros morceaux et les faire
cuire à la cocotte minute. Une fois cuit, bien
l'égoutter.
Préchauffer le four à 150-160°C.
Mélanger farine sucre et rajouter les œufs.
Ajouter la chair de courge ou potiron; puis
l'huile et l'eau.
Enfin, incorporer a la préparation le sel, la
levure et les noix
Verser dans un moule beurré.
Cuire au four 1 heure.