51222303 - confit 4-5 cuisses

Confit de canard 4/5 cuisses, tambourin 1350g
Origine France
Désignation :
Conserve
Marque :
Le Canard du Midi
Code UC :
51219931
Code VL :
51222303
Description du Produit :
Les cuisses de canard juste salées et poivrées sont confites à feu doux dans leur propre graisse et
deviennent tendres et moelleuses après cuisson.
Conseil du Chef :
Ouvrir le bocal, réchauffer légèrement au bain-marie pour faciliter le démoulage.
Sortir le confit, finir de réchauffer dans une poêle. Accompagner de pommes de terre sautées, de petits
légumes, de cèpes ou de salade.
Composition :
Cuisse de canard, graisse de canard, sel, poivre.
Cuisse provenant de canard gavé dans le but de produire un foie gras
Conditionnement :
Format :
Appellation commerciale :
Poids Net
PCB :
Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100g
Rond
Boîte 2/1
1350g
6
Valeurs énergétiques: 1385 kJ – 333.7 kcal
Protéines: 22.9 g
Glucides: 0 g
Lipides: 26.9 g
DLUO / DLC
A consommer de préférence avant la date inscrite sur le fond de la boîte : date de fabrication + 4 ans
Stockage :
A conserver à température ambiante
Déclaration OGM :
Le produit et les ingrédients utilisés ne contiennent pas d’OGM à déclarer, tels que définis par les
règlements CE N° 1829/2003 et N° 1830/2003 du 22 septembre 2003, entrés en application le 18 avril
2004
Déclaration Allergènes :
Selon la directive 2006/142/CE du 22/12/2006, modifiant l’annexe III bis de la directive 2000/13/CE
relative à l’étiquetage des denrées alimentaires, le produit et les ingrédients utilisés ne contiennent pas
d’allergènes.
Déclaration Ionisation :
Le produit et les ingrédients utilisés n’ont pas subi de traitement ionisant
LE CANARD DU MIDI – Z.A. La Téoulère – B. P. 229 – 40282 ST PIERRE DU MONT CEDEX – FRANCE
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