Aspergillus niger
Documents pareils
Production d`acide citrique par Aspergillus niger cultivée sur milieu à
œuvre la culture d'une moisissure Aspergillus niger réputée meilleure productrice d'acide citrique (SIBOUKEUR et al., 2001). Aspergillus niger représente le microorganisme de choix à l'échelle indu...
Plus en détail