FICHE D`APPRECIATION CIVETTE

FICHE D’APPRECIATION CIVETTE
Date / Heure / Participants
03.07.04 – 11h30 – 5
Nom de la civette
Drugstore Publicis
Adresse
133, av. des Champs Elysées
Nom du vendeur rencontré
Dunia
Ses jours de présence
Tous les jours
Les meilleurs horaires
ND
Nom des propriétaires
Groupe Publicis
Coordonnées
Tél. 01 47 20 78 00
Horaires d’ouverture
09h00 – 02h00
7j/7
FORCES
NOTE FINALE
FAIBLESSES
13 / 20
- Interdiction de fumer dans le
Drugstore
- Remplissage / Stocks limités
- Système de caisse
- Gamme d’accessoires
- Absence d’autres terroirs
que le habanos
- Accessibilité
- Accueil agréable
- L’équipe de vendeurs
- Horaires d’ouverture
- Espace du déambulatoire
- Agencement intelligent
- Bonne conservation
BILAN
Le Drugstore Publicis est un lieu sûr pour s’approvisionner et le gérant, Yves Pihan (exvendeur chez Lemaire), référence souvent les vitoles dès leur sortie nationale.
Les marques de havanes sont intelligemment agencées par ordre de puissance dans un
déambulatoire de belle taille. Les cigares sont bien conservés et le choix de vitoles cubaines
est honorable bien que le stock soit plutôt limité (absence de lieu dédié au stockage). Les
autres terroirs sont absents mais c’est un choix qui se défend.
L’équipe de vendeurs est compétente et pourra vous aider dans vos choix, les horaires sont
très plaisants, et il est possible d’avoir son casier privé.
Au registre des faiblesses, il est interdit de fumer dans l’enceinte du Drugstore, la caisse est
commune à tout l’étage (lenteur et de nombreuses erreurs sont régulièrement constatées).
Au final, le lieu manque de personnalité d’autant plus que la civette est noyée au sein d’un
concept de drugstore (vin, accessoires tendance, etc.).
Une civette « concept », réussie et efficace.
Synthèse réalisée par Alban Cordier
Cinq niveaux d’appréciation
Sans objet, Très peu satisfaisant, Peu satisfaisant, Assez satisfaisant, Très satisfaisant
So
TPS
PS
AS
TS
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Général
1.
Emplacement (facile d’accès, métro, bus, …)
2.
Environnement « cigare » (présence de bar où fumer, …)
3.
Aspect extérieur (Façades / Vitrines)
4.
Importance du « cigare » dans le lieu (loto, bistrot, …)
5.
Modernité / Vétusté des lieux
6.
Aménagement de la boutique
7.
Qualité de l’accueil
8.
Compétence technique
9.
Accompagnement éducatif (recommandations)
10.
Ecoute du client, disponibilité, …
11.
Combien de vendeurs ?
12.
Impression générale
Nombre : 3
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Cigares
13.
Qualité de conservation
14.
Gamme de vitoles cubaines
15.
Gamme de vitoles non cubaines
16.
Présence de vitoles à caractère exceptionnel
17.
Présence de vitoles connues ou « classiques »
18.
Disponibilité de différents types de conditionnement (Cab ou SBN)
19.
Approvisionnement régulier ?
20.
Quels importateurs ?
21.
Accès aux cigares
Type d’humidor (déambulatoire, vitrine, armoire, …)
22.
Rangement / Agencement des vitoles ou boites
23.
Possibilité de manipuler les cigares
24.
Possibilité d’ouvrir d’autres boites ?
25.
Nouvelles boites ou remplissage au fur et à mesure ?
26.
Possibilité de « réserver » des cigares ?
27.
Espace dégustation ?
Si non, possibilité de fumer dans la civette ?
1x / semaine
minimum ;
ou - …
Coprova, Altadis
…
…
…
…
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Déambulatoire
… … … ; …
Oui ;
Non …
Oui ;
Non …
Nouvelles …
Remplissage ;
Oui ;
Non …
Oui …
Non ;
Oui …
Non ;
Accessoires
28.
Gamme d’accessoires
29.
Choix de caves à cigares
30.
Multimarques ?
… …
… …
Oui ;
;
;
… …
… …
Non …