Bastides, villages and castles

Publié sur Office de tourisme Intercommunal - Aux sources du Canal du Midi : LAURAGAIS REVEL - SORÉZOIS (http://www.auxsourcesducanaldumidi.com)
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Bastides, villages and castles
Bastides, villages and castles
bastides
The covered market places were a feature of the new towns of the Middle Ages, scattered
around the south west of France and characterized by their very specific architecture, a
central square surrounded by arcades, and the focal point of many roads. These roads, built
in a grid pattern, were usually surrounded by ramparts. Today you can settle on the terrace of
a local bar underneath the arcade and sip some fine local wine while watching the hubbub of
French daily life pass you by.
EN SAVOIR +
La bastide de Revel, ordonnancée en
damier, fut édifiée en 1342 en pleine forêt
de Vauré sur ordre de Philippe VI de
Valois (une charte de fondation existe),
pour – comme cela est dit d’après la
tradition orale – rétablir la sécurité dans le
pays. Revel est un modèle exemplaire
de bastide royale :
sa halle centrale surmontée d'un beffroi,
ses « garlandes » et ses rues tracées
selon un plan orthogonal,
ses maisons médiévales étroites à
encorbellement et colombages,
sa maison dite « du Sénéchal ».
Site de Lauragais Patrimoine [1]
Le Castelnau de Saint-Félix Lauragais
(transformé plus tard en bastide), situé sur
une hauteur est un ancien habitat
remontant à une haute antiquité
(certainement gauloise) et fut de tout
temps une place stratégique importante
permettant de surveiller la plaine entre
Montagne Noire et coteaux du Lauragais
.
Comme la bastide de Revel, Saint-Félix
Lauragais présente une place centrale au
milieu de laquelle est édifiée une halle
couverte surmontée d'un beffroi tout à
fait caractéristique des bastides du bas
Moyen-âge.
Site de Lauragais Patrimoine [3]
[2]
villages
The villages of Sorèze, St Julia Gras Capou and Durfort are equally noteworthy. Steeped in
architectural heritage they display great charm.
Sorèze, station de tourisme classée, est
une cité historique pleine de caractère, bâtie
à 272 m d’altitude, au pied de la Montagne
Noire et surplombée par l’oppidum de
Berniquaut. Il fait bon flâner dans ses rues
bordées de maisons à pans de bois et à
encorbellements des XVIème et XVIIème
siècles. Jadis, la ville était installée sur
l’oppidum de Berniquaut. Le clocher SaintMartin, du XVè siècle, est l’unique vestige
de l’ancienne église paroissiale, classé
Monument Historique depuis 1856.
Sa renommée, Sorèze la doit à son Abbayeécole, classée Monument Historique depuis
1988 : voir la description [4]
Site de Lauragais Patrimoine [5]
[6]
Située sur un promontoire et peuplée de
386 habitants, Saint-Julia de Gras Capou
est un très joli village fortifié, dont l’église
possède un clocher en éventail se divisant
en trois étages. L’une de ses cinq cloches
de grande valeur, est la plus ancienne de
Haute-Garonne (1396). Saint-Julia est le
berceau du CHAPON (Gras Capou en
occitan) : tous les ans, en décembre, a lieu
la traditionnelle Foire aux chapons.
Site de Lauragais Patrimoine [7]
[8]
Durfort, joliment surplombé de pittoresques
rochers, est une commune de 298 habitants
blottie dans le creux de la vallée du Sor et
au pied de la Montagne Noire. Ce petit
village du sud tarnais est célèbre pour son
activité de chaudronnerie depuis le XVè
siècle : fabrication, restauration et création
d'objets en cuivre, utilitaires et décoratifs.
[10]
Site de Lauragais Patrimoine [9]
Arfons, petit village de 193 habitants, cache
ses toits d’ardoises au coeur de la
Montagne Noire, dans le Parc naturel
régional du Haut-Languedoc. Il doit son nom
(Orbi Fontes : sources cachées) aux
nombreuses sources qui l’entourent et qui
furent l’objet de culte à l’époque romaine.
Ces sources forment deux ruisseaux, « Le
Sor » et « L’Aiguebelle », qui sont le royaume
de la truite fario.
Deux hameaux, Les Bastouls et Les
Escudiés, encadrent le village, point de
départ de nombreuses et attrayantes
randonnées pédestres.
Vers 1150, les Chevaliers de Saint Jean de
Jérusalem construisent un fort, un hôpital et
une « sauveté » qui est à l’origine du village
actuel. Au XVIIème siècle, c’est en
parcourant à cheval la vaste forêt de
Ramondens que Pierre-Paul RIQUET eut
l’idée géniale de capter une partie des eaux
de l’Alzeau et des ruisseaux voisins pour
alimenter le canal du Midi.
Longtemps refuge de brigands et de voleurs
de bétail rançonnant les marchands et les
villageois de « la plaine », Arfons est
aujourd’hui un village paisible qui accueille
chaque année de nombreux touristes attirés
par le calme, la fraîcheur estivale, les
balades en forêt et la beauté des paysages.
Saint-Amancet est un village calme au pied
de la Montagne Noire, dans le Parc naturel
régional du Haut-Languedoc, sur le chemin
de
Saint-Jacques
de
Compostelle.
Charmant village aux maisons datant, en
grande partie du XIXème siècle, il
s’organise autour de deux places principales
avec bassin et fontaine. L’eau provenant de
la source des Avaris vous permettra de vous
désaltérer à l’ombre des platanes et les
enfants pourront profiter de l’aire de jeux.
[11]
[12]
Située à 630 m d'altitude sur la pointe ouest
de la Montagne Noire et non loin du lac de
Saint-Ferréol, le village Les Brunels, et plus
particulièrement le hameau de Lagarde
(photo), ne laisse pas indifférent avec ses
petites maisons typiques joliment fleuries.
Du belvédère, se déploie sous vos yeux un
panorama à 280° sur le versant sud de la
Montagne et la plaine de Castelnaudary.
[8]
Castles
As in times gone by, this area retains many castles and houses of interest. While some are
reminders of life during the Middle Ages, others recount the splendour of the 16th and 17th
centuries.
At this time, the fortune of the people living in the “Pays de Cocagne” was made by trading in
woad, a dye found originally in the leaves of the plant bearing the same name.
Although nowadays most are private residences, some, now magnificently restored or in
the process thereof, are open to the public: Montgey, Le Vaux, Las Touzeilles at Palleville
and Padies at Lempaut.
Montgey, perché sur une colline qui domine
la plaine de Revel, très beau château privé
(ISMH) des XIIème, XIIIème et XVIIème
siècle ainsi que l'église et son clocher
nouvellement restauré (ISMH).
Visite possible dans le cadre des Journées
européennes du Patrimoine.
[13]
Le Château de Las Touzeilles et son
"château d'eau" à Palleville est inscrit à
l’Inventaire Supplémentaire des Monuments
Historiques. Construit aux XVè et XVIè
siècles, il fut le témoin des guerres de
religion et notamment d’un « siège de
Turenne ». Son château d’eau en briques
rose construit au XIXème siècle est unique
en son genre dans la région.
[15]
Plus d'infos [14]
Le château de Padiés à Lempaut, classé
monument historique, remonte au XIIIè
siècle. Un témoignage unique des châteaux
Renaissance qui offre de belles façades
avec des fenêtres à meneaux finement
sculptées représentant des « personnages »
fantastiques (ISMH) et des jardins
historiques à visiter : le labyrinthe, le
potager, le bois, le verger, la ferme bio et
les expositions d’oeuvres d’art dans le
paysage.
Plus d'infos [17]
Site du Château de Padiès [16]
[16]
[18]
Le Château du Vaux : La structure du
village,
entièrement
modifiée
à
la
Renaissance, transforma l'allure de cette
ancienne demeure seigneuriale dans l'esprit
des hôtels particuliers Toulousains. Une
très belle façade, à six grandes fenêtres à
meneaux, agrémentée de deux tours, s'offre
à la découverte. Cage d'escalier à rampe
droite, salle au plafond à la française et
cheminée, belle cave voûtée… Du Château
du Moyen Âge subsiste une tour d'artillerie.
Vaudreuille : En dehors du village on
aperçoit les tours rondes à mâchicoulis du
Château des de Rigaud de Vaudreuille qui
fut la plus puissante famille du Lauragais, et
dont le nom est lié à l'histoire du Canada (ils
furent gouverneur de ce pays ; au Canada,
une grande ville porte le nom de
Vaudreuille).
Site de Lauragais Patrimoine
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[19]
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[1] http://www.lauragais-patrimoine.fr/VILLES_ET_VILLAGES/BASTIDE%20DE%20REVEL/REVEL.htm
[2] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/revel-z.jpg
[3] http://www.lauragais-patrimoine.fr/VILLES_ET_VILLAGES/SAINT-FELIX/COMITE-COCAGNE.html
[4] http://www.tourisme-revel.com/mon_sejour/je_visite/abbaye-ecole
[5] http://www.lauragais-patrimoine.fr/VILLES_ET_VILLAGES/VILLE%20DE%20SOREZE/SOREZE01.htm
[6] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/village-sorezez.jpg
[7] http://www.lauragais-patrimoine.fr/VILLES_ET_VILLAGES/STJULIA00.htm
[8] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/village-st-juliaz.jpg
[9] http://www.lauragais-patrimoine.fr/VILLES_ET_VILLAGES/DURFORT99.htm
[10] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/village-durfortz.jpg
[11] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/village-arfonsz.JPG
[12] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/village-stamancet-z.JPG
[13] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/chateaumontgey-z.jpg
[14] http://www.tourisme-revel.com/mon_sejour/je_visite/chateau-de-las-touzeilles
[15] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/chateau-lastouzeilles-palleville-z.jpg
[16] http://www.padies.com
[17] http://www.tourisme-revel.com/mon-sejour/je-visite/les-monuments-les-visites-de-ville/119
[18] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/chateaupadies-z.jpg
[19] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/chateau-levaux-z.jpg
[20] http://www.lauragais-patrimoine.fr/LESPERSONNALITES/RIGAUD%20VAUDREUILHE/RIGAUD1000.htm
[21] http://www.auxsourcesducanaldumidi.com/sites/all/files/uploads/histoire_et_patrimoine/chateauvaudreuille-z.jpg