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TOUS A LA FERME ! Visitez nos fermes, goûtez nos produits … ARDENNES Vous ne pourrez appréhender toute la richesse, toute la diversité des Ardennes sans aller à la rencontre de nos agriculteurs, ces hommes et ces femmes qui façonnent notre territoire au quotidien. Que vous soyez de passage ou habitant dans notre belle région, cette brochure a pour ambition de vous guider dans la découverte de nos terroirs. Vous y trouverez où vous approvisionner en produits fermiers ardennais, où vous rendre pour une visite ou un séjour à la ferme. Si vous êtes à la recherche d’un fromage que l’on ne trouve nulle part ailleurs, d’une viande produite sur nos herbages, de légumes locaux et de saison… 2 Si vous êtes curieux de connaître les savoir-faire et le quotidien des agriculteurs ardennais… Si vous souhaitez passer un week-end champêtre dans un gîte, une chambre d’hôte, ou en camping… Ou si vous avez simplement l’envie de vous laisser surprendre par toutes les possibilités qu’offre l’agriculture ardennaise… Des dizaines de possibilités vous sont proposées, il ne vous reste plus qu’à trouver votre bonheur au fil des pages ! - Table des produits et des activités d’accueil ................... page 5 Les producteurs sur leur territoire : - L’Argonne Ardennaise ................................................. page 6 - Les Crêtes Préardennaises ........................................... page 13 - Le Parc Naturel Régional des Ardennes. ......................... page 24 - Le Pays Rethélois ....................................................... page 29 - Le Pays Sedanais........................................................ page 35 - Le Pays des Sources au Val de Bar ................................ page 36 - Le Cœur d’Ardenne ..................................................... page 37 - Les Trois Cantons ....................................................... page 39 - Adresses utiles, marques et labels ................................. page 45 - Bienvenue à la Ferme .................................................. page 47 Crédits photos : Chambre d’Agriculture des Ardennes / B Gouhoury 3 Givet 65 La Neuville 66 aux joutes 67 Rocroi Parc Naturel Régional des Ardennes 70 Etalle 63 Girondelle 64 Rouvroy sur Audry 71 69 61 La Grandville Aubigny-les pothées Aouste 93 CharlevilleMézières Le Sedanais 92 Cœur 62 Prez Thin le Moutier 68 Liart 43 Renneville 44 48 29 Lalobbe 30 Floing 84 22 39 Les Sources au Val de Bar Elan 59 56 57 Viel st Remy 46 41 Novion-Porcien 21 Alland’huy Arnicourt 82 72 Guincourt Marquigny 54 49 50 Chuffilly51 Roche Suzanne Rethel Villers Maisoncelle La Neuville Stonne 98à Maire 102 94 Artaise 103 Le Vivier 31 Lametz 99 Louvergny L’Argonne 83 Poilcourt-Sydney 13 Pauvres 14 15 10 78 Juniville La Neuville en Tourne à Fuy Leffincourt Mont 6 St Rémy Boult aux bois 1 Olizy-Primat Sugny Liry 11 12 17 7 Challerange 2 St Clément 16 à Arnes 19 Thenorgues 79 80 5 Grandpré 4 3 Exermont 9 Manre 20 Vaux les Mouron 4 95 106 96 18 Tannay Vouziers 106 Carignan 105 Vaux les Mouzon Blagny 106 106 Linay 106 Fromy Margut Beaumont en Argonne Chatelet sur Retourne 81 73 101 Pure 106 Sachy 100 Neuville-Day 40 Bergnicourt Tétaigne Mouzon 106 8 75 77 76 55 La 26 38 27 Sabotterie Tourteron 32 23 24 Le Thour Brienne sur Aisne 97 104 Trois Cantons Vendresse Sery 74 Avaux Blagny 90 Crêtes Préardennaises Wagnon 58 Banogne Recouvrance 76 Sedan Poix-Terron 34 Logny les 35 Chaumont Blanzy la Salonnaise 87 88 89 Chéhéry Wadelincourt 91 42 Mazerny 25 Givron Le Rethelois 85 Illy 86 d’Ardenne Warnécourt 60 52 Launois 33 sur Vence Jandun Mainbresson 36 Signy-l'Abbaye Touligny 53 28 Champigneul 37 45 Rocquigny sur Vence 47 Retrouvez nos fermes grâce à leurs numéros : ACCUEIL DANS NOS FERMES ➤ Gîte et chambre d’hôtes 5 20 21 28 44 53 64 74 77 96 102 ➤ Camping 23 40 66 ➤ Accueil camping cars 23 30 40 64 66 83 89 94 99 101 ➤ Restauration à la ferme 24 52 99 ➤ Ferme pédagogique 86 ➤ Activités équestres 21 23 35 98 101 ALIMENTATION : PRODUITS DE NOS ÉLEVAGES ➤ Produits laitiers 84 90 91 97 100 104 106 ➤ Agneau 8 10 13 19 22 28 38 41 46 48 57 19 26 27 30 31 50 51 60 ➤ Porc ➤ Cidre et boissons alcoolisées 2 8 25 29 31 37 41 67 69 76 91 95 100 ➤ Charcuterie 34 2 3 8 25 31 37 41 69 76 95 ➤ Lapin ➤ Huile 7 78 ➤ Volaille ➤ Farine 78 13 38 13 16 29 32 43 55 57 73 75 ➤ Safran 82 93 94 33 ➤ Œufs POUR LA MAISON ET LE JARDIN 7 29 36 57 58 75 82 93 ➤ Fleurs séchées ➤ Miel et produits de la ruche 15 18 20 39 ➤ Horticulture CULTURES ➤ Bœuf et veau ➤ Fruits, légumes, plantes sauvages 42 46 48 59 62 63 65 67 72 30 60 ➤ Champignons ALIMENTATION : PRODUITS DE NOS 8 14 17 25 28 31 37 41 18 19 27 30 33 60 68 83 63 67 4 24 28 45 47 49 70 71 88 89 3 8 ➤ Jus de fruits 95 100 102 103 105 2 ➤ Confiture 1 6 9 11 12 15 19 26 27 50 51 54 68 78 79 81 83 85 87 15 56 61 92 ➤ Lombricompost 79 ➤ Paillage horticole 77 80 5 l’Argonne 8 18 Louvergny Tannay Communauté de communes de l’Argonne Ardennaise 13 Boult aux bois Vouziers Pauvres 14 15 Mont 10 St Rémy 1 Leffincourt 6 Olizy-Primat Sugny Liry 7 11 12 17 Challerange 2 St Clément 16 à Arnes Manre 5 Grandpré 4 3 Exermont 9 20 Vaux les Mouron 6 19 Thenorgues 1 LALOUA Jacques 4 rue de l’Eglise 08240 BOULT AUX BOIS Tél. : 03 24 30 02 37 [email protected] 2 EARL de la Rosière THIRIET Catherine, Léon et Antoine 4 rue de la Marne 08400 CHALLERANGE Tél. : 03 24 71 13 44 Fax 03 24 71 15 60 [email protected] 3 Viandes des Monts d’Argonne BOVEROUX Loïc • Légumes • Vente à la ferme vendredi 15h-17h, juin-septembre. Marché à Vouziers, juilletseptembre Maraîchage bio • Viande • Bœuf et veau sous la mère charolais, porc et charcuterie, en colis ou au détail • Viande et Charcuterie • Viande bovine angus au détail, charcuterie bio 4 rue Principale 08250 EXERMONT Tél. : 03 24 30 56 96 - 06 99 30 39 29 [email protected] 4 La chèvrerie ANGLES GUERLET Nathalie Domaine de Montflix ARNOULD Dominique 66 rue de Montflix 08250 GRANDPRE Tél. Fax : 03 24 30 52 87 arn.montfl[email protected] www.domainedemontflix.com • Marchés à Reims place Museux et Boulingrin • Produits laitiers • Fromages de chèvre bio 15 rue Principale 08250 EXERMONT Tél. : 03 24 71 61 48 [email protected] 5 • Marché campagnard à Tagnon Vente à la ferme sur rdv. Marché bio à Reims, vendredi après-midi. Marché à Sedan, samedi • Chambre d’hôtes • 3 chambres d’hôtes 10 personnes, table d’hôte, produits de l’exploitation sur la table 7 6 EARL Manceaux Dion MANCEAUX Cédric • Fruits • • Vente à Bourcq, rue principale mardi-vendredi 9h-18h et samedi 9h-12h Fraises 4 rue des Budes 08310 LEFFINCOURT Tél. : 06 82 91 70 68 7 EARL Lacroix LACROIX Dominique, Monique et Julien 2 rue de l’Eglise 08400 LIRY Tél. : 03 24 30 43 01 Fax : 03 24 71 76 93 [email protected] 8 GAEC Emon : «De notre étable à votre table» EMON Jean-Claude • Huile et œufs • Huile vierge de colza et œufs plein air • Viande et charcuterie • Bœuf, veau, agneau, porc et charcuterie 1 rue de l’Eglise 08390 LOUVERGNY Tél. : 03 24 30 14 26 [email protected] www.denotretableavotretable.com 9 EARL Mainsant Gallois MAINSANT Benoît 9 rue des Bourgs 08400 MANRE Tél. : 03 24 30 42 41 [email protected] 10 8 EARL Auroux AUROUX Caroline et Emmanuel 35 rue de la Retourne 08310 MONT SAINT REMY Tél. : 03 24 30 24 80 Fax : 03 24 30 38 64 [email protected] • Marchés paysans à Tagnon et marché à Matougues (51) • Vente à la ferme samedi 9h-12h. Marchés paysans à Jandun, Avaux, La Cassine, Mouzon • Fruits • Fraises de variété Mara des bois, framboises, tomates, melons et confitures • Vente à Bourcq, rue principale mardi-vendredi 9h-18h et samedi 9h-12h • Viande • Caissette d’agneau de bergerie découpé et ensaché. Merguez • Livraison possible à domicile 11 Fruits Rouges d’Argonne CITERNE Guy Rue de la Couronne 08250 OLIZY-PRIMAT Tél. : 06 08 00 74 02 12 Ferme Sous le Porche RATAUX Patrick 1 impasse du Porche 08250 OLIZY-PRIMAT Tél. : 03 24 71 67 07 • Fruits • Fraises, myrtilles, framboises, cassis… • Vente à la ferme 14h-18h tous les jours • Fruits et légumes • Ail, oignons, échalotes, carottes, pommes de terre. Fruits bio selon la production • Marché paysan à La Cassine et marché campagnard à Tagnon 9 13 Les volailles et agneaux de notre ferme COGNIARD Julien et Patrick 11 route de Juniville 08310 PAUVRES Tél. : 03 24 30 33 06 Fax : 03 24 30 29 64 [email protected] www.volailles-de-la-ferme.com 14 EARL des Mazins PHILIPPOTEAUX Marie-Angèle et Dominique 19 route de Coulommes 08310 PAUVRES Tél. : 03 24 30 33 29 Fax : 09 58 47 20 93 [email protected] 15 Au Jardin Fermier DUPONCHEEL Lydia et Gérard 49 route de Coulommes 08310 PAUVRES Tél. : 03 24 30 33 80 – 06 29 02 89 00 [email protected] 16 EARL Les Plumes de l’Arnes CANNEAUX Dominique et Jérôme 42 rue de Beauclair 08310 ST CLEMENT A ARNES Tél. : 03 24 30 37 43 Fax : 03 24 71 92 50 10 • Volailles • Volailles fermières : poulets, pintades, canards, poules, coqs, oies, dindes, chapons, poulardes. Boudin blanc de volaille, lapins, et viande de nos agneaux (merguez) • Marchés à Rethel et à Reims • Viande • Viande bovine charolaise conditionnée sous vide en caissette • Légumes et horticulture • Légumes et fleurs en bouquet • Cueillette à la ferme vendredi et samedi 9h-18h et dimanche matin • Volailles • Volailles fermières, entières ou en découpe : poulet, pintade, pigeonneau, chapon, dinde rouge des Ardennes • Marché paysan à Jandun, marché campagnard à Tagnon et marchés à Charleville, Sedan et Reims 17 EARL Malvaux : «La viande de nos verts pâturages» MALVAUX Cécile et Frédéric 1 rue d’Ainy 08400 SUGNY Tél. : 03 24 71 93 92 Fax : 03 24 71 88 29 [email protected] 18 Miel de mes ruches SAUCE Jean-Michel 9 rue de Montluçon 08390 TANNAY Tél. Fax : 03 24 30 13 47 19 Ferme du Moulin de Thénorgues FLORENTIN Chantal Moulin de Thénorgues 08240 THENORGUES Tél. : 06 18 88 33 94 arp-fl[email protected] 20 La Miellerie CARON Jacques 9 Grande rue 08250 VAUX LES MOURON [email protected] www.lamiellerie.net • Viande • Bœuf et veau de race charolaise, en caissette de 5 ou 10 kg. Demi ou quart de carcasse sur demande Associé : MAYEUX Eric 08400 MARVAUX-VIEUX Tél. : 03 24 30 40 48 • Miel • Miel, hydromel, bonbons, confitures de fruits • Vente à Tannay lundi-dimanche 9h-21h. Dépôts au camping du Lac de Bairon et au camping du Lac des Vieilles Forges • Viande, charcuterie et fruits • Confitures, jus de pommes, prunes. Saucisson de brebis, viande d’agneau • Vente à la ferme sur rdv. Magasin l’Achilée à Sarry (51) • Miel et Gîte à la ferme • Produits de la ruche : miel, pollen, caramels, pâte à tartiner. Gîte 8-10 personnes classé 3 clés, tout confort adapté aux personnes en situation de handicap 11 Thin le moutier tier Warnécourt 60 52 Mainbresson 36 37 45 Rocquigny 43 Renneville 44 Launois 33 sur Vence J n Jandun 2 28 Touligny 533 Signy-l'Abbaye 47 48 29 Lalobbe 30 22 C Champigneul sur Vence 39 9 42 Mazerny 25 Givron Poix-Terron 56 59 57 Viel st Remy Wagnon 58 34 Logny les 35 Chaumont 46 Vendresse 55 41 Novion-Porcien Sery Guincourt 21 Marquigny 26 27 Alland’huy 38 Tourteron Roche 23 Chuffilly-Roche 24 49 50 51 54 32 La Sabotterie 31 Lametz ne Suzanne Crêtes Préardennaises 40 Day Neuville-Day 13 21 Ferme du Chenoi AMORIN Odile et BOURTEMBOURG Dominique • Activités équestres et gîte à la ferme • Gîte 4 personnes tout confort dans dépendance agricole avec élevage de chevaux de sport 7 rue des Résistants 08130 ALLAND’HUY Tél. : 03 24 71 24 67 [email protected] 22 JOSSET Bruno 8 rue Codan 08430 CHAMPIGNEUL/VENCE Tél. : 03 24 32 77 28 - 07 63 15 08 08 23 EARL Aux Sabots de vent BOURTEMBOURG Sarah 1 rue des lavoirs RD 983, hameau de Roche 08130 CHUFFILLY-ROCHE Tél. : 06 82 38 98 44 [email protected] aux-sabots-de-vent.ffe.com 24 La ferme de Mery-Le Bichon COLAS Laurianne 1 hameau de Mery 08130 CHUFFILLY ROCHE Tél./Fax : 03 24 30 26 48 [email protected] www.lafermedemery.fr 25 14 GAEC des Blondes DUANT Gilles et Sébastien 4, rue principale 08220 GIVRON Tél. : 03 24 72 33 27 [email protected] • Viande • Viande d’agneau en caissettes • Vente à la ferme sur rdv • Activités équestres et camping à la ferme • Camping à la ferme tout confort 6 emplacements : camping car, caravane, tente. Ecole française d’équitation, enseignement sur poneys et chevaux, promenade, stages, calèche • Produits laitiers • Elevage de chèvres, production fromagère. Restauration • Vente à la ferme tous les jours 9h-21h • Viande et charcuterie • Viande de bœuf de race blonde d’Aquitaine et de porc • Magasin de producteurs l’Aire (sous vide), jambon sec à Grange. Atelier des éleveurs à Vrigne aux Bois 26 THIRY Florence 7 lieu-dit Hurtebise 08130 GUINCOURT Tél. : 03 24 71 28 13 Fax : 03 24 30 01 83 [email protected] 27 Les Vergers de Jean-Michel THIRY Jean-Michel 2 lieu-dit Hurtebise 08130 GUINCOURT Tél. : 03 24 71 47 46 Fax : 03 24 71 47 65 28 GAEC du Lion d’Or DELOCHE Patrick 16 rue du Lion d’Or 08430 JANDUN Tél. : 06 61 62 01 25 Fax : 03 24 35 01 25 [email protected] www.fermeduliondor.fr • Fruits et légumes • Fruits : fraises, cerises, mirabelles, quetsches, pommes, poires. Légumes d’été : tomates, courgettes, poivrons, aubergines. Jus de pomme, poire, et cerise, pétillant de mirabelle • Marchés paysans à Renwez et Maubert-Fontaine, marchés à Charleville samedi et Nouzonville • Fruits • Fruits : fraises, framboises, petits fruits rouges, cerises, mirabelles, quetsches, pommes, poires. Confitures, jus de pomme, nectar de poire, mirabelle et cerise • Marchés paysans à Jandun, la Cassine, et Mouzon, marché samedi à Sedan. Vente à la ferme tous les jours • Produits laitiers et gîte à la ferme • Lait cru et viande bovine et ovine. Ferme de découverte. Gîte 6 personnes classé 3 clés • Vente à la ferme tous les soirs 17h-19h 15 29 BRODIER Hubert 2 hameau la Crottière 08460 LALOBBE Tél. : 03 24 52 86 03 [email protected] 30 Cidrerie Capitaine CAPITAINE Etienne 9 hameau de la Besace 08460 LALLOBE Tél. : 03 24 52 80 82 [email protected] 31 SCEA de Saint Isidore NIZET Claire 6 rue des Juifs 08130 LAMETZ Tél. : 03 24 71 42 78 Fax : 03 24 71 49 41 32 Volailles de l’Anerie RENAULT Yannick • Viande, volaille et oeufs • œufs plein air, volailles prêtes à cuire. Porc en caissettes, demi-carcasse ou au détail • Cidre • Cidres, produits festifs (poiré, Rubis d’Ardennes, Cigriotte, Pyrtille), ratafias, frênettes, confits, gelées, vinaigre, eau de vie, jus de fruit. Accueil de camping cars 7j/7 9h-19h • Viande et charcuterie • Viande de bœuf, veau, porc, charcuterie Jus de pomme 16 Le Safran des Ardennes BIBANOW Nathalie 2 place Henri Jurion 08430 LAUNOIS SUR VENCE Tél. : 03 24 27 36 25 [email protected] www.lesafrandesardennes.fr • Livraison à domicile toute l’année dans les Ardennes et les environs de Reims • Volaille • Poulets et volailles festives 5 hameau l’Anerie 08130 LA SABOTTERIE Tél. 03 24 71 43 81 - 06 01 98 46 86 Fax : 03 24 71 43 81 [email protected] 33 • Marchés paysans à Renwez et Maubert-Fontaine, marchés à Revin, et Reims Boulingrin et Jean-Jaurès. Magasin à la ferme, vendredi 14h-19h et samedi 15h-19h • Vente à la ferme sur commande • Safran • Safran. Produits sucrés et salés au safran • Vente à la ferme sur rdv. Marché paysan à Jandun 34 Champignons Champ’Ard LETISSIER Emilie 08220 LOGNY LES CHAUMONT Tél. : 06 28 90 99 28 [email protected] • Champignons • Champignons de Paris blancs et rosés, frais et cuisinés • Marchés paysans à la Cassine, Renwez et Maubert-Fontaine, marchés (tourtes, chaussons…) à Charleville-Mézières samedi et Reims jeudi place Luton. Magasin de producteurs l’Aire à Grange. Boutique « Le petit paysan » à Noyers Pont Maugis 35 EARL Devie-Henneton DEVIE Jean 14 rue Principale 08220 LOGNY LES CHAUMONT Tél. : 03 24 72 33 00 – 06 76 13 96 69 [email protected] 36 EARL de Baudry BONNAIRE Philippe et Patricia 7 rue Jean Bonnaire 08220 MAINBRESSON Tél. Fax : 03 24 72 30 77 37 LEPOINTE Didier et Florence 3 rue Jean Bonnaire 08220 MAINBRESSON Tél. : 03 24 72 30 20 [email protected] viande-et-charcuterie-du-val-de-serre.fr • Activités équestres • Promenade en calèche avec deux chevaux de trait ardennais sur une journée ou une demi-journée, mariage en calèche, père Noël, fêtes champêtres • Oeufs • Œufs bio • Vente à la ferme • Viande et charcuterie • Viande de bœuf, veau et porc, charcuterie • Point de vente « Viande et Charcuterie du Val de Serre » à Rozoy sur Serre, vendredi 9h-18h30 et samedi 9h-12h30 17 38 EARL Dupont DUPONT Jean-Pierre, Claude et Claudine • Viande • Agneaux et lapins fermiers 7 rue de Chagny 08390 MARQUIGNY Tél. : 03 24 35 23 04 Fax : 03 24 30 15 98 [email protected] 39 MOREAU Michel 10 Grande rue 08430 MAZERNY Tél. : 03 24 35 64 85 40 GAEC de la Croix Villière COUTEL Annick 08130 NEUVILLE DAY Tél. : 03 24 71 44 19 – 06 75 79 91 26 Fax : 03 24 71 68 15 [email protected] www.coutel.com 18 • Marchés paysans à Jandun, Avaux, La Cassine et Mouzon, marché campagnard à Tagnon • Miel • Produits de la ruche • Camping à la ferme • Camping à la ferme arboré : 25 emplacements tout confort. Accueil de camping cars • Marchés paysans à Avaux, Jandun et La Cassine 41 Ferme de la Herse GAMBIER Gilles et Sophie 39 rue Geoffreville 08270 NOVION-PORCIEN Tél. : 03 24 38 71 45 – 06 82 33 64 63 Fax : 03 24 72 14 76 [email protected] www.fermedelaherse.com 42 EARL Oudart-Renard OUDART Jean-Marie La Terre au Chêne, 20 route Nationale 08430 POIX-TERRON Tél. : 03 24 33 65 49 [email protected] 43 44 EARL Godefroy GODEFROY Isabelle et Cyriaque • Viande et charcuterie • Charcuterie ardennaise : jambon des Ardennes, terrines, boudin blanc de Rethel, boudin noir, andouillette, saucisse, fromage de tête. Viande de porc, bœuf, veau, agneau • Marchés à Châlons-en-Champagne, Epernay et Reims. Maison Gambier à Rethel, mardi-samedi • Viande • Viande de bœuf et de veau • Atelier des éleveurs à Vrigne-aux-Bois • Volaille • 11 place des Marronniers 08220 RENNEVILLE Tél. : 03 24 38 60 02 www.ladinderouge.fr Dinde rouge des Ardennes : animaux vivants, viande sur • Marchés paysans à Renwez et Maubert-Fontaine. commande, terrines et plats cuisinés Magasin de producteurs l’Aire à Grange EARL Saint Nicolas DUPONT Pierre Gîte 4 chambres, 8 personnes, classé 3 épis • Gîte à la ferme • 4 rue Basse de Chaumont 08220 RENNEVILLE Tél. Fax : 03 24 72 60 89 [email protected] 45 La Chèvrerie de la Verrerie MORGNY Benoît 2 rue Legras Miclet – la Verrerie 08220 ROCQUIGNY Tél. : 06 75 29 74 04 [email protected] • Produits laitiers • Fromages de chèvre fermiers au lait cru • Vente à la ferme. Marchés paysans à Jandun, Avaux, la Cassine et marché campagnard à Tagnon 19 46 EARL des Quatre Sabots COLINET Julie et Sébastien 4 Beaumont en Aviotte 08270 SERY Tél./ Fax : 03 24 72 37 30 – 06 17 71 45 64 [email protected] www.facebook.com/elevagedesery 47 48 EARL Aux Délices laitiers HENRY Joël, Quentin et Catherine • Viande • Viande de bœuf et d’agneau en caissettes, merguez. Pension pour chevaux • Produits laitiers • Crèmes desserts, beurre, fromages frais et affinés, • Vente à la ferme samedi 9h-13h. Marchés paysans à Jandun, La Cassine, gâteaux secs Maubert-Fontaine et Renwez, marché à Charleville samedi. Magasin de producteurs l’Aire à Grange Ferme du Pré aux Charmes LEFEBVRE Frédéric Viande d’agneau, de bœuf et de veau bio SCEA Barbançon-Mary BARBANÇON Patrick et Nathalie 14 rue de la Croix des arbres 08130 SUZANNE Tél. : 03 24 71 19 93 50 20 RDENNES de R NCE La Cense Godel 08460 SIGNY L’ABBAYE Tél. : 03 24 52 64 58 [email protected] • Viande • 4 rue de la Justice 08460 SIGNY L’ABBAYE Tél. : 06 70 02 39 23 [email protected] 49 • Vente à la ferme sur rdv Vergers Courtois COURTOIS Jean-Philippe et Laure 10 rue de la Croix des Arbres 08130 SUZANNE Tél. : 03 24 71 40 32 [email protected] • Marché paysan à Jandun et marché à Charleville. Comptoir bio • Produits laitiers • Lait cru, faisselle au lait cru, crème fraîche, yaourts, • Marchés paysans à Jandun, La Cassine et Avaux. Marché à Rethel fromages frais jeudi matin. Magasin de producteurs l’Aire à RDENNES Grange de R NCE • Fruits • Pommes, poires, cerises, mirabelles, quetsches, noix. • Vente à la ferme lundi-samedi en saison, hors saison sur rdv. Jus de fruit Magasin de producteurs l’Aire à Grange 51 GAEC Deletang DELETANG Patrice et Benoît 6 rue de la croix des arbres 08130 SUZANNE Tél. : 03 24 71 40 11 Fax : 03 24 71 49 54 52 Ferme de Gironval AYER Bruno et Agnès 08460 THIN LE MOUTIER Tél. Fax : 03 24 54 74 40 53 FOSTIER Dominique et LEDOUX Jean-Claude La Basse-Touligny 08430 TOULIGNY Tél. : 03 24 35 60 07 - 06 25 85 22 96 [email protected] labassetouligny.com 54 LENOBLE Luc 7 rue des Pommes 08130 TOURTERON Tél. : 03 24 71 47 98 [email protected] 55 La ferme avicole de Vendresse MICHEL Francis 4 rue du Paon 08460 VENDRESSE Tél. : 03 24 35 44 51 [email protected] • Fruits • RDENNES de R NCE Fruits de saison : pommes, prunes et cerises. Jus de pomme • Restauration à la ferme• Restauration à la ferme : jambon d’Ardenne, salade au lard, fromage maison, tarte au sucre ardennaise, pain et galette maison • Gîte à la ferme et chambre d’hôtes • 3 Chambres d’hôtes 3, 3 et 6 personnes classées 2 épis et un gîte 10 personnes classé 2 épis • Fruits • Produits du verger : pommes, poires • Vente à la ferme • Volaille • Poulets, poules, coqs, canards, canes, pintades. • Vente à la ferme et livraison à Volailles festives : oies, dindes, chapons et poulardes domicile (sous conditions). Marchés paysans à Jandun, La Cassine et Mouzon 21 56 Le jardin des Parliers HENRY François-Thomas et Nadine 1, les Parliers 08270 VIEL ST REMY Tél. : 06 72 01 43 45 - 03 24 38 86 61 [email protected] www.jardin-des-parliers.acsa08.com 57 GAEC Lacroix LACROIX Claude et Jocelyne Le Fonds Thomas 08270 VIEL ST REMY Tél. Fax : 03 24 38 09 51 58 Le P’tit œuf ardennais ASTIER Eric • Horticulture • Production et vente directe de fleurs coupées et • Vente à la ferme samedi 16h30feuillages de saison : lots, bouquets. Travail des fleurs 18h30 août-octobre et sur rdv. Marché à Reims Boulingrin samedi sur commande • Viande, volaille et œufs • Œufs plein air, volailles de chair prêtes à cuire. Agneaux • Marchés à Sedan, mercredi et samedi, Charleville samedi, et en caissettes sur commande Carignan vendredi • Oeufs • • Vente à la ferme sur rdv. Marchés à Rethel jeudi matin et à Reims Boulingrin samedi Oeufs de caille 13, hameau de la Basse Naugerin 08270 VIEL ST REMY Tél. : 03 24 72 29 79 – 06 49 81 56 53 [email protected] 59 EARL de la Fontaine Capitan HAUCHARD Sylvain et Nathalie • Viande • • Vente directe, livraison à domicile Viande bovine charolaise bio, en colis 1 rue du Capitan 08270 WAGNON Tél. : 03 24 38 72 38 – 06 31 09 97 85 [email protected] 60 22 Cidrerie de Warnécourt PAVY Claude et Xavier 44 route de Launois 08090 WARNECOURT Tél. : 03 24 37 44 06 [email protected] www.cidrerie-de-warnecourt.fr • Cidre • RDENNES de R NCE Jus de pomme, cidre, poiré, vinaigre de cidre, eau de • Marchés paysans à Jandun, La Cassine, Renwez et Mouzon vie, confit de cidre et de poiré, ratafia de cidre 66 La Neuville 67 aux joutes Rocroi 70 Etalle Girondelle 63 64 Aouste 61 69 Prez Rouvroy sur Audry Aubigny-les Pothées 71 62 65 La Férée 68 Liart 24 Parc Naturel Régional P ddes Ardennes 61 Ets Horticoles Gadroy GADROY Vincent 4 rue du Four à Chaux 08290 AOUSTE Tél. Fax: 03 24 54 46 44 62 EARL Pont Parmentier GORGE Jérémy • Horticulture • Plantes de massifs, arbustes fruitiers, chrysanthèmes, • Vente sur l’exploitation à Aouste. vivaces Marché paysan à Renwez • Viande • Viande bovine limousine et blonde d’Aquitaine 64 rue St Rémi 08150 AUBIGNY LES POTHEES Tél. : 03 24 56 25 27 - 06 08 35 27 30 [email protected] 63 GILLET René Rogischamps 08260 ETALLE Tél. Fax : 03 24 35 00 46 [email protected] 64 65 BROSSE Pierrette et Pascal • Viande • Bœuf, veau et agneau bio en caissettes. Saucisses et merguez bio • Marché paysan à Renwez • Chambre d’hôtes et restauration à la ferme • 4/6 Grand rue 08260 GIRONDELLE Tél. : 03 24 54 31 32 [email protected] Goûter, petite restauration à la ferme. Chambres et tables d’hôte 9 personnes, classées 3 clés. Accueil de camping cars DELAMARRE Fabrice • Viande • La Viotte 08290 LA FEREE Tél. : 03 24 53 73 85 • Vente à la ferme sur réservation Viande de bœuf en caissettes de 10 à 12 kg 25 66 BEAUDOUX Gérard 15 Le Pavillon 08380 LA NEUVILLE AUX JOUTES Tél. : 03 24 53 53 87 – 07 86 18 07 49 [email protected] www.campingdupavillon.fr 67 GATHON Annick 140 le Gravier du Bois 08380 LA NEUVILLE AUX JOUTES Tél. Fax : 03 24 53 52 21 - 06 80 73 24 05 26 • Camping à la ferme • Camping à la ferme : 25 emplacements tout confort. Accueil de camping-cars • Viande • Bœuf sous vide, porc à la farine d’orge, agneau sous • Vente à la ferme dernier samedi la mère du mois. Marché paysan à Renwez 68 Ortie et Compagnie POTDEVIN Nicolas Le Bois des Haies 08290 LIART Tél. : 03 24 52 82 41 [email protected] 69 GAEC Demorgny DEMORGNY Alain 8 rue Salivette 08290 PREZ Tél. : 06 68 56 24 58 [email protected] 70 Les Saveurs Laitières de la Croix de Fer LENOIR Claudine et Jérôme 1824 La Croix de Fer 08230 ROCROI Tél. : 03 24 22 41 50 [email protected] 71 GAEC du Mont Fosse TEVISSEN Christophe et MONIOT Frédéric Servion 08150 ROUVROY SUR AUDRY Tél. : 06 33 86 78 02 Fax : 03 24 35 66 97 [email protected] • Légumes et plantes sauvages • Production d’orties, légumes anciens et plantes • Vente à la ferme sur rdv. sauvages. Quiches, crêpes, sauces, gelées, confitures, Marché paysan à Renwez orties sèches, cacasse, salade aux lards… • Viande et charcuterie • Vente de viande de porc et charcuterie : saucisse, • Vente à la ferme, vendredi 13h30boudin blanc et noir, lard maigre, fumé, saucisse fumée, 17h (sauf le dernier vendredi du mois : jeudi 13h30-17h), uniquement jambon sec sur commande à passer la semaine précédente. Marché paysan à Renwez. Magasin de producteurs L’Aire à Grange • Produits laitiers • Produits laitiers frais : lait, beurre, fromage de Rocroi, • Vente à la ferme mercredi 14h-18h, vendredi 14h-19h et dimanche Tomette, fromage frais, crème 9h-12h. Livraison possible dans les environs de Rocroi • Produits laitiers • RDENNES de R NCE Produits laitiers frais bio : yaourts nature ou aromatisés, crème, beurre, lait, fromage frais • Vente à la ferme samedi 9h-12h. Marchés paysans à Renwez, Maubert-Fontaine et Jandun. Marché à Charleville samedi. Comptoir bio 27 Banogne Recouvrance 74 Arnicourt 82 72 Le Thour Blanzy la Salonnaise 76 Rethel Bergnicourt 75 Chatelet sur Retourne 81 Avaux 73 77 76 83 Poilcourt-Sydney Brienne sur Aisne 78 Juniville La Neuville en Tourne à Fuy Le Rethelois 79 80 29 72 EARL Samyn SAMYN Pascal 6 rue Noizet 08300 ARNICOURT Tél. : 03 24 38 02 36 - 06 70 07 06 80 [email protected] 73 SCEA La Basse-cour Gourmande BEGUIN Martine 2 rue de Chaud Four 08190 AVAUX Tél. : 06 20 82 80 62 Fax : 03 24 38 51 35 [email protected] 74 EARL Loriette LORIETTE Sébastien et Sophie 5 rue des Forgerons 08220 BANOGNE RECOUVRANCE Tél. : 03 24 72 78 37 - 06 80 70 03 19 [email protected] www.closdelaforge.com 75 EARL des Douzamy DOUZAMY Olivier et Véronique 38 route de Roizy 08300 BERGNICOURT Tél. : 09 75 59 40 84 – 06 87 23 51 73 Fax : 03 24 38 80 93 [email protected] 30 • Viande • Viande bovine charolaise sous vide • Livraison à domicile ou retrait à la ferme le jeudi à 18h. • Volaille • Foie gras, confits, rillettes, viande de canard et toute • Vente à la ferme vendredi et samedi. volaille prête à cuire sur commande Marchés paysans à Avaux et Jandun. Magasin de producteurs l’Aire à Grange • Gîte à la ferme • 2 gîtes tout confort, 4-5 personnes, classés 4 clés, piscine et jacuzzi • Volaille et œufs • Poulets, dindes, volailles festives. Œufs plein air • Vente à la ferme. Magasin de producteurs l’Aire à Grange 76 EARL du Bois Verin CHATRY Guy et Renaud • Viande et charcuterie • Viande de porc et charcuterie fermière • Vente à la ferme 18 rue A. Carlier 08190 BLANZY LA SALONNAISE Tél. : 03 24 72 55 04 [email protected] 77 GAEC de la St Jean LERICHE Guillaume 13 route de Poilcourt 08190 BRIENNE SUR AISNE Tél. : 06 79 96 66 89 [email protected] 78 SARL Ferme de l’Alsontaine Famille GUILLET 08810 JUNIVILLE Tél. Fax : 03 26 97 15 01 – 06 86 91 99 75 [email protected] • Chambre d’hôtes à la ferme • 4 chambres d’hôtes 15 personnes, classées 3 épis. Paillage horticole de miscanthus • Légumes, farine et huile • Pomme de terre, oignon, carotte, betterave rouge. Huile, farine. Lentillon de la Champagne • Vente sur rdv à Pomacle (51110) et Bignicourt (08310). Marché paysan à Renwez, marché à Reims Boulingrin. Magasin de producteurs l’Aire à Grange 31 79 EARL La Fermette ROUSSEAUX Jean-Noël et BOUDESOCQUE Elisée • Fruits • Fraises de mai à novembre 17 rue Paulin-Maupinot 08310 LA NEUVILLE EN TOURNE A FUY Tél. : 06 88 71 48 48 80 Arden’Lombriculture AUDEBAUD François et BOURIN Benoît 13, rue Victor Piot 08310 LA NEUVILLE EN TOURNE A FUY Tél. : 03 24 72 77 28 Fax : 03 24 72 77 28 [email protected] www.ardenlombriculture.fr 81 EARL de Breteuil DUPUIT Christophe 2 rue Bailla 08300 LE CHATELET SUR RETOURNE Tél. : 03 24 72 72 85 [email protected] 82 Elevage St Simon KANIKOWSKI Francis et Agnès 10 rue ST Simon 0819w0 LE THOUR Tél. : 03 24 72 41 05 [email protected] 83 32 MACQUART Françoise 3 rue de l’Eglise 08190 POILCOURT SYDNEY Tél. : 03 24 72 95 19 [email protected] • Vente à la ferme sur demande. Livraison possible dans un rayon proche de la ferme • Lombricompost • Lombricompost bio, vers de terre, lombricomposteurs, paillage horticole de miscanthus • Vente à la ferme sur rdv • Légumes • Légumes de plein champ, pommes de terre • Magasin de producteurs l’Aire à Grange • Volaille et œufs • Œufs plein air. Volailles de basse-cour prêtes à cuire : poulets, pintades, canards, dindes rouges des Ardennes, chapons et oies. Accueil de camping cars • Vente à la ferme vendredi et samedi 8h-12h. Livraison sur Rethel, Château-Porcien, Asfeld. Marché paysan à Avaux • Fruits • Confitures 40 saveurs : fruits, légumes et baies • Cueillette à la ferme : fraises, sauvages. Framboises au vinaigre, à l’eau de vie. framboises, petits fruits rouges. Liqueurs de framboises, cassis, mûres. Eau de vie de Marché paysan à Avaux framboises. Accueil de camping cars LLe Sedanais LLes Sources au Val de Bar Communauté de Communes Cœur d’Ardenne La Grandville 93 CharlevilleMézières 92 85 Illy lly 86 Floing 84 87 88 Elan 91 Wadelincourt 90 Chéhéry 34 Sedan 89 LLe Sedanais 84 Elevage du Rosier WANLIN Gilles 11 place du Maréchal de Tassigny 08200 FLOING Tél. : 03 24 29 10 58 [email protected] 85 Atelier de fleurs séchées PAULAIS Yves et Dominique 26 rue d’en haut 08200 ILLY Tél. : 03 24 27 60 43 [email protected] - www.fleurssechees-paulais.fr 87 Bœuf et veau de race blonde d’Aquitaine, viande conditionnée sous vide, en caissettes de 5 ou 10 kg DELCAMPE Alain 5 ruelle de la Prêche 08200 ILLY Tél. : 03 24 26 56 65 86 • Viande • GAEC Bosserelle BOSSERELLE Thierry Ferme de la Linette 08200 SEDAN Tél. : 03 24 29 35 04 - 06 07 10 37 57 Fax : 03 24 27 58 82 [email protected] • Légumes • Légumes frais • Marché à Sedan mercredi et samedi matin (commande possible) • Horticulture et ferme pédagogique • Production et transformation de fleurs séchées. • Atelier et boutique ouverts au public pour les individuels ou les groupes sur Bouquets et compositions florales. Ferme pédagogique, visite et confection d’une réservation décoration de fleurs séchées • Légumes • Tous légumes de saison RDENNES de R NCE • Vente à la ferme. Marché à Sedan mercredi et samedi 35 88 GAEC de la Linerie PIERROT Benoît • Produits laitiers • Produits laitiers vache 5 rue de la Linerie Frénois 08200 SEDAN Tél. : 03 24 27 13 32 - 06 31 13 23 70 [email protected] 89 EARL du chemin de Noyers FOURILE Patrick 27 rue Habert Desrousseaux 08200 WADELINCOURT Tél. Fax : 03 24 29 64 43 - 06 63 79 85 43 [email protected] 36 • Marchés à Sedan et Charleville samedi • Produits laitiers • Produits laitiers : fromage blanc, crème fraîche, beurre, • Vente à la ferme yaourts, crèmes desserts Accueil de camping cars LLes Sources au Val de Bar 90 La Ferme des filles JOLLY Christophe • Viande • Différents colis de bœuf de race limousine de 5 ou 10 kg • Livraison à domicile 2 rue du Cerf 08350 CHEHERY Tél. Fax : 03 24 26 61 79 – 06 71 06 50 62 91 CLASSINE André 6 chemin de Vendresse 08160 ELAN Tél. Fax : 03 24 54 61 89 • Viande • Viande de bœuf, de veau et de porc en caissettes • Parking de l’Atelier des Eleveurs à Vrigne-Aux-Bois vendredi aprèsmidi et samedi matin. Livraison à domicile Cœur d’Ardenne 92 EURL Mini Garden CUNISSE Dominique 46 route de St Laurent 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES Tél. : 03 24 33 20 19 Fax : 03 24 59 48 94 [email protected] www.minigarden.fr 93 Ferme du Château Blanc MOREL Franck 10 route de St Laurent 08700 LA GRANDVILLE Tél. Fax : 03 24 57 35 60 • Horticulture • Production pépinière de pleine terre et production • Vente sur l’exploitation mardihorticole, plantes saisonnières de printemps pour samedi, 9h-12h et 14h-19h massifs, jardinières, suspensions • Volaille et œufs• Volailles fermières (poulet, pintade), volailles festives • Vente à la ferme samedi 9h-13h (dindes rouges des Ardennes), œufs plein air 37 L à Communauté de communes des cantons de Trois Cantons Carignan Mouzon Raucourt Blagny 97 101 Pure 106 Sachy 104 Tétaigne 106 Carignan 105 Mouzon 106 Vaux les Mouzon Maisoncelle et Villers 99 La Neuville à Maire 98 Blagny 106 106 Linay 106 Fromy 100 94 Artaise Le Vivier 102 103 Stonne Margut Beaumont en Argonne 95 106 96 39 94 « Il était 1 foie » WARZEE Fabien Rue de l’Eglise 08390 ARTAISE-LE-VIVIER Tél. : 03 24 55 48 79 - 06 31 94 79 09 [email protected] 95 Ferme de la Harnoterie MORIN Benoît et Stéphanie 08210 BEAUMONT EN ARGONNE Tél. : 03 24 27 83 68 - 06 76 29 84 18 96 EARL du Triac GRUGET François 2 Route nationale 08110 BLAGNY Tél. : 03 24 22 18 72 40 • Vente à la ferme vendredi après 17h et samedi matin. Marchés paysans à La Cassine, Maubert-Fontaine et Renwez • Produits laitiers, viande et charcuterie • Fromage, beurre, crème fraîche, yaourts. Viande de • Vente à la ferme lundi-mercredi 10-12h, 18h-20h et jeudi-samedi porc et charcuterie 18h-20h. Magasin de producteurs « Le petit paysan » à Noyers Pont Maugis POTRON Henri 10 Grand rue 08210 BEAUMONT EN ARGONNE Tél. : 03 24 26 14 57 [email protected] 97 • Volailles • Foie gras, magrets, rillettes et produits dérivés. Accueil de camping cars • Gîtes à la ferme • 3 gîtes 9, 6 et 8 personnes classés 2 épis ` • Viande • Viande bovine de race limousine en caissettes 98 Les Crins de Verdure HUTH Claire • Activités équestres • Promenades à cheval et à poney 5 rue d’Ambly 08450 LA NEUVILLE A MAIRE Tél. : 06 89 44 73 36 www.ardennesetcrinsdeverdure.fr 99 GAEC de Villers HENRIET Monique 08450 MAISONCELLE ET VILLERS Tél. Fax : 03 24 35 42 11 [email protected] 100 La Ferme de Champel GRAFTIAUX Caroline et Dominique Route de St Walfroy 08370 MARGUT Tél. : 03 24 26 84 97 - 06 27 38 72 89 [email protected] 101 Relais équestre des Récolets LEFEVRE Béatrice Grande rue 08110 PURE Tél. : 03 24 29 67 45 – 06 08 40 39 47 Fax : 03 24 52 92 35 [email protected] www.relais-equestre-des-recolets.com • Restauration à la ferme • Goûter et petite restauration à la ferme, anniversaire à la ferme. Accueil de camping cars • Produits laitiers, viandes • Lait, beurre, crème fraîche, faisselle, yaourts variés, • Vente à la ferme mercredi 15h-8h et samedi 10h-12h, 15h-18h. crèmes desserts. Viande en colis : bœuf, veau, porc Marché paysan à Mouzon et marché à Carignan • Activités équestres • Equitation d’extérieur et cours tous niveaux, labellisé Equi-handi moteur et mental, baby-poney dès 2 ans, élevage, pension, passage d’examen, vente d’équidés. Accueil de camping cars 41 102 103 PONSIN Luc et Vanessa • Gîte à la ferme et produits laitiers • 8 rue du Paquis 08390 STONNE Tél. : 06 31 57 73 60 [email protected] Produits laitiers brebis. Meublé 8 personnes classé 3 clés, et meublé 6 personnes classé 2 clés GAEC du Courty Colas PONSIN Vincent et Christian 08390 STONNE Tél. : 06 82 11 77 53 104 EARL les Clausses DION Eric 1 ferme des Clausses 08110 TETAIGNE Tél. : 06 28 71 71 46 Fax : 03 24 22 10 31 [email protected] 105 Ferme de Sart PICARD Céline et Franck 08210 VAUX LES MOUZON Tél. : 06 09 84 22 68 [email protected] 42 • Produits laitiers • Produits laitiers vache : beurre, crème, fromage blanc, • Vente à la ferme et livraison yaourts • Viande • • Vente à la ferme, livraison possible Viande de bœuf de race blonde d’Aquitaine en caissettes • Produits laitiers • Fromage de chèvre fermier bio au lait cru : frais, demi-affiné, affiné, sec et faisselle • Vente à la ferme samedi 14h3018h. Marché jeudi et marché paysan à Mouzon, marché à Carignan vendredi et Charleville samedi 106 GIE des Eleveurs du Pays d’Yvois • PELZER Pierre 08110 CARIGNAN Tél. : 03 24 22 03 66 • ANNOULD Francis 08110 LINAY Tél. : 03 24 29 33 64 • BONNARD Hervé 08110 EUILLY-LOMBUT Tél. : 03 24 26 16 49 • Viande • Viande de veau lourd charolais des Ardennes et de bœuf charolais. Tourte ardennaise, boudin blanc, saucisse de veau sur les foires • FRANCIER Denis 08110 BLAGNY Tél. : 03 24 22 00 79 • GERARD Michel 08370 FROMY Tél. : 03 24 27 63 44 • EARL Henry Du Faubourg HENRY Geneviève 08210 MOUZON Tél. : 03 24 26 23 39 Livraison à domicile. Marché paysan à Mouzon • SCEA Pignolet PIGNOLET Francine 08110 SACHY Tél. : 03 24 22 20 97 • GAEC Beaulieu VIGNOL Chantal et Laurent 08210 BEAUMONT-EN-ARGONNE Tél. : 03 24 26 14 04 43 Adresses utiles ➤ VITRINE CULTURELLE ET TOURISTIQUE DU DÉPARTEMENT DES ARDENNES COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME 24 place Ducale - BP 419 08107 CHARLEVILLE-MEZIERES Tél. : 03 24 56 06 08 Fax : 03 24 59 20 10 [email protected] - www.ardennes.com ➤ UNION DÉPARTEMENTALE DES OFFICES DE TOURISME ET SYNDICATS D’INITIATIVE 4 place Ducale – BP 229 08102 CHARLEVILLE-MEZIERES Tél. 03 24 29 64 17 - [email protected] Les marques et labels LABELS DE QUALITÉ HÉBERGEMENT GÎTES DE FRANCE – classement en épis. Relais départemental des Gîtes de France 21 rue Hachette 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES Tél. : 03 24 56 89 65 Fax : 03 24 56 89 66 CCLÉVACANCES – classement en clés. CCléVacances Ardennes 24 place Ducale – BP 419 08107 CHARLEVILLE-MEZIERES Tél. : 03 24 56 68 69 Fax : 03 24 59 20 10 [email protected] MARQUES DE QUALITÉ PRODUITS BIENVENUE À LA FERME : marque nationale portée par RDENNES de R NCE ARDENNES DE FRANCE : marque collective de promotion des produits et savoir-faire ardennais. Comité Départemental du Tourisme 24 place Ducale 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES Tél. : 03 24 56 59 70 Fax : 03 24 59 20 10 www.ardennes-de-france.com SIGNES OFFICIELS DE QUALITÉ AB : produits issus de l’agriculture biologique, dont le cahier des charges interdit notamment le recours aux intrants chimiques de synthèse. Chaque exploitation agricole est contrôlée par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics les Chambres d’agriculture pour les produits fermiers, mais aussi la restauration, les séjours et les loisirs à la ferme 45 Bienvenue à la ferme ! Premier réseau français de vente directe et d’accueil à la ferme Les formules proposées dans nos fermes adhérentes : Fédéré par les Chambres d’agriculture depuis 1988, le réseau Bienvenue à la ferme propose une offre diversifiée, regroupée en quatre théma ques majeures : produits fermiers, restaura on, séjours et loisirs. Produits fermiers : trouvez les produits en direct, que ce soit à la ferme sur leur lieu de produc on, sur un marché ou un autre point de vente ; Une charte éthique na onale et des cahiers des charges spécifiques garan ssent la qualité de ce e offre. RestauraƟon : laissez-vous tenter par un goûter à la ferme, ou bien un repas tradi onnel dans une ferme auberge ou à une table d’hôtes ; Un producteur fermier s’engage notamment : ➤ à produire et élever sur sa ferme, transformer sa produc on et la vendre en direct, ➤ à vous ouvrir les portes de sa ferme et à vous faire partager son expérience. Séjours : faites-vous héberger à la ferme, que ce soit en camping, dans un gîte ou en chambre d’hôte, ou venez en camping-car ; Loisirs : visitez nos fermes pédagogiques ou de découverte qui ouvrent leurs portes aux pe ts et grands ! Magasin de producteurs L’Aire à Grange à Le Chatelet sur Retourne Plus de 300 produits fermiers en vente directe Retrouvez tous nos producteurs sur www.bienvenue-a-la-ferme.com Édition Janvier 2013 - Conception et réalisation : Imprimerie Félix - 08400 Vouziers Chambre d’Agriculture des Ardennes : 1 Avenue du Petit Bois – 08013 CHARLEVILLE-MEZIERES CEDEX Tél : 03 24 36 64 40 - Fax : 03 24 36 64 55 Internet : www.ardennes.chambagri.fr - Mail : [email protected]
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