COLOMBELLE " L`Original " BLANC 2011 75cl COTES
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Caprice de Colombelle Nouveau Millésime BLANC
Débourbage modéré. La température de fermentation alcoolique est régulée entre 18 et 19°C pour exprimer le
potentiel aromatique "agrume-fruit exotique". Absence de fermentation malolactique.
Colombelle L`Original Rouge
Nez: arômes fruités et généreux (cassis, fraise des bois).
Bouche: l’équilibre s’avère rond soyeux. Une belle fraîcheur accompagne la finale sur le
fruit.
COTES GASCOGNE
IGP