Préconisations de variétés pour des cas spécifiques
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Préconisations de variétés pour des cas spécifiques
TOUAREG 2011 LEMAIRE DEFF. Helminthosporiose 7 7 7 3,5 Mosaïque (hors VMJ02) Verse physiologique Rynchosporiose ½ H ½ A 7 4,5 8 Froid Oïdium P Autres Calibrage 95 Maladies Tx protéines Précocité épiaison AUGUSTA 2012 MOMONT BAGOO (hyb) 2013 SYNGENTA BONNIE 2014 AGRI OBTENTIONS CAMPANILE 2006 NICKERSON CITADEL 2014 SECOBRA DAXOR 2013 MOMONT EMOTION 2011 LEMAIRE DEFF. HICKORY 2013 MOMONT HIMALAYA 2003 SEMPARTNERS JENNY 2013 AGRI OBTENTIONS KWS GLACIER 2013 MOMONT KWS INFINITY 2014 KWS UK KWS TONIC 2013 MOMONT LIMPID 2010 SYNGENTA MAGISTRAL 2013 UNSIGMA MANGOO (hyb) 2013 SEM. DE FRANCE MAZURKA 2013 UNISIGMA METAXA 2008 SAATEN UNION POMPADOUR 2011 SERASEM QUAD 2013 LEMAIRE DEFF. SCANDAL 2014 LEMAIRE DEFF. SILEX 2013 MOMONT SMOOTH (hyB) 2013 SYNGENTA SY BAMBOO (hyb) 2011 SYNGENTA SY BOOGY (hyb) 2011 SYNGENTA TATOO (hyb) 2010 SYNGENTA Qualité PS Productivité 2 Variétés fourragères Alternativité Nb rangs Les variétés fourragères R 5.5 juin 2014 Sensible au froid Profil agronomique très bon 6 P ½A 4 7.5 7 6 6.5 3.5 R 5.5 Sensible au froid 6 P A 4 7.5 7 5 6 4 R 4.5 P ½H 4 7,5 6 6 6 5 R 6 4 2 94* 6 104 1/2P 6 97 P ½H½A 6 98 P ½H½A 4 2 96 P ½A 7 4,5 8 6 2 P ½A 8 8 6 P 1/2A P ½H 2 105 7 1/2H 8 5 5 7 4 4,5 8 5 5 6 5 R 6 4 7,5 7 7 6 7 R 5 7 7 7 R 4.5 7 6 6 5 Sensible à la verse Sensible aux maladies 7 7 6 6 3 R 5.5 4 7,5 5 7 7 5 R 5 Choisir ses variétés en 3 étapes Résistante pathotype Y2 de la mosaïque. Sensible au froid 107 ½ P ½H 6 4 8 6 7 7 7 6 102 P ½H 4 4 8 6 7 6 5 R 6,5 6 95 P A 7 4 8 7 7 6 6 R 4,5 Sensible à la verse 6 P ½A 4 7 7 6 6 4.5 R 7 6 P A 4 7.5 7 6 6 6 R 5.5 P ½H½A 4 7,5 6 5 6 4 R 5 P ½ H ½ A 6 4.5 7.5 7 6 6 6.5 R 6.5 4 7,5 6 6 7 5,5 R 6 4 7 7 7 R 5,5 4 6.5 5 7 6 4.5 R 6.5 94 2 2 96 P 6 96 P 6 P ½H 6 ½H½A 4 ½H 7 5 6 98 ½ P ½H 5 4,5 8 6 7 6 6 R 5,5 6 100 P ½A 7 4,5 8 6 6 6 4 R 5,5 6 100 P ½A 7 4,5 8 7 7 7 5 R 6,5 6 100 P ½A 5 7 7 7 4,5 R 5 6 100 P ½A 7 4,5 7,5 7 7 6 R 5 6 99 P ½A 4 6 4 6,5 R 5 1. Orientation brassicole ou fourragère ? 2. Affiner ce choix en tenant compte des sensibilités des variétés sélectionnées aux maladies, à la verse, ... 3. Tenir compte du potentiel de rendement, des critères technologiques (calibrage, teneur en protéines) et surtout de leur régularité. Détail des légendes des tableaux de synthèse variétale Pour l’ensemble des variétés brassicoles et fourragères : Productive, tolérante aux maladies. Peu multipliée 2 6 6 Cette fiche technique régionale a pour but de vous aider dans vos premières commandes. Néanmoins, pour la réaliser, nous nous sommes appuyés sur des données des campagnes antérieures. Pour plus de fiabilité (notamment sur les nouveautés) et dans la limite de vos délais de commande, nous vous conseillons d’attendre notre prochaine fiche qui reprendra la synthèse du Comité Technique de l’Yonne intégrant les essais variétaux de l’année. Productive. Peu multipliée 4,5 Sensible à la verse S Aide au choix d'une variété d’escourgeon & orge d’hiver Commentaires - la précocité épiaison : o P pour une variété précoce, souvent une esquive aux risques d’échaudage. - l’alternativité o H pour hiver (semis précoces) o ½ H pour demi hiver (semis intermédiaires) o ½ A pour demi alternatif (semis intermédiaires) o A pour alternatif pour des semis tardifs - PS, protéines, calibrage, froid, verse o Trame verte pour des variétés avec un bon comportement o Trame jaune pour des variétés avec un comportement correct o Trame rouge pour des variétés avec un comportement moyen - Maladies o Trame verte pour une bonne tolérance o Trame jaune pour une tolérance moyenne (à surveiller les favorables aux maladies) o Trame rouge pour une forte sensibilité La plus tolérante à la verse Sensible aux maladies Pour la productivité, il s’agit du pourcentage de la moyenne générale des essais variétaux de la zone Centre. 4 7 4 7,5 5 4 Certes une semence hybride mais un très bon profil en tous points. Préférer SY BAMBOO à productivité égale. Les variétés brassicoles Froid Mosaïque (hors VMJ02) Verse physiologique CASINO 2012 MOMONT Helminthosporiose 2 Rynchosporiose CALYPSO 2013 LG Oïdium 6 Calibrage AZUREL 2006 SECOBRA Protéines 6 PS ARTURIO 2004 SECOBRA 96 P ½H en cours de val. tech 7 4,5 8 4 5 6 3 R 5,5 Très P ½H Brass. pref. 3 4,5 8 4 6 5 4,5 R 6 Moyennement sensible à la rouille naine. Bon potentiel de rendement. Plus adapté aux sols profonds. Moyennement sensible à la rouille naine. Potentiel de rendement en retrait par rapport à ARTURIO ou ESTEREL, mais avec plus de calibrage. Classe 6 Alternativité AMISTAR 2013 MOMONT Préconisations de variétés brassicoles Autres Précocité Epiaison Nb rsangs Variétés brassicoles Maladies Productivité Résultat essais ARVALIS rec2013 Qualité en 6 rangs : ETINCEL : le témoin des essais productivité, la plus multipliée en 2014 ESTEREL : un bon niveau de rendement, intéressante en sols superficiels. Parmi ses principaux défauts, sa sensibilité aux maladies et son calibrage irrégulier PASSEREL : à tester AMISTAR : en semis précoce avec risque JNO élevé o en 2 rangs : VANESSA : la référence quasi incontournable SALAMANDRE : pour sa productivité supérieure VANESSA SY TEPEE : à tester pour son profil à l’inscription. Commentaires Tolérante à la Jaunisse Nanisante de l’Orge (JNO) P A Brass. pref. 7 5,5 7,5 7 6 6 3,5 R 4 96 P ½A en cours de val. tech 7 4,5 8 6 6 6 6 R 6,5 6 95 P ½A Brass. Pref Usage limité 7 4 8 5 4 6 6 R 5 ESTEREL 1996 SECOBRA 6 94 Très P A Brass. pref. 6 4 7 6 6 4 2,5 R 3,5 Reste une référence ETINCEL 2012 SECOBRA 6 100 P A Brass. Pref Usage limité 6 4 7,5 6 6 6 5 R 5,5 Un suppléant d'ESTEREL avec un meilleur profil qualitatif et agronomique. Les échos de productivité sont bons. ISOCEL 2012 SECOBRA 6 101 P A Brass. Pref Usage limité 6 4 7,5 6 5 6 5 R 4,5 Peut-être la remplaçante ou la partenaire d'ESTEREL dans la sole d'orge d'hiver - escourgeon PASSEREL 2011 SECOBRA 6 99 ½P ½A Brass. pref 5 4 7 4 7 6 4,5 R 5 Plus productive qu'ESTEREL, mais plus sensible à l'oïdium aussi, à voir sur les aspects qualitatifs de la récolte 2012 pour son référencement. SALAMANDRE 2010 SECOBRA 2 95 Très P ½A Brass. Pref Usage limité 7 4,5 8 5 7 6 5,5 R 6 SY TEPEE 2011 SYNGENTA 2 91 P ½H en cours de val. tech 7 4.5 8 5 7 7 6 R 6 VANESSA 1998 UNISIGMA 2 93 ½P A Brass. pref. 7 5 8 7 7 7 6 R 4,5 VOYEL 2014 SECOBRA 6 104 Très ½ H à ½ en cours de P A val. tech 4 7.5 7 6 6 4.5 R 6 (témoin) o ESTEREL plus tolérante au froid, à la verse et à l’helminthosporiose. A référencer si la productivité est équivalente. Un concurrent sérieux à VANESSA en terme de rendement avec de la précocité. La référence des 2 rangs brassicoles avec des difficultés sur les protéines et la productivité par rapport aux 6 rangs brassicoles. Sensible aux maladies. Peu multiplié. à Préconisations de variétés fourragères Orge hybrides ou lignées ? Depuis 2 ans, les orges hybrides se classent régulièrement parmi les plus productives avec des bons comportements par rapport aux risques verse et maladies. Le surcoût du prix des semences peut être valorisé surtout pour des semis précoces semés clair avec une réduction des densités (-25 %). o en 6 rangs : TOUAREG : parmi les plus productives, cependant assez sensible aux maladies SY BAMBOO : variété hybride, bon potentiel de rendement avec un calibrage équivalent à une orge en 2 rangs TATOO : variété hybride intéressante pour son potentiel et sa faible sensibilité aux maladies. MANGOO : à tester notamment pour une productivité annoncée élevée o en 2 rangs : AUGUSTA : nouveauté à tester si la productivité est confirmée METAXA : de la productivité pour un profil intéressant KWS INFINITY : à tester Les Chambres d'Agriculture de Côte d'Or, de la Nièvre, de Saône et Loire et de l'Yonne sont agrées par le Ministère chargé de l'Agriculture pour leur activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques. Numéro d'agrément : IF 01762. Retrouvez le Bulletin de Santé du Végétal sur : www.bourgogne.chambagri.fr Retrouvez la fiche « Utilisation des phytosanitaires – Le point sur la réglementation » sur les sites des Chambres d’Agriculture de Bourgogne www.cote-dor.chambagri.fr, www.nievre.chambagri.fr, www.sl.chambagri.fr, www.yonne.chambagri.fr, www.bourgogne.chambagri.fr Action réalisée dans le cadre du programme régional de recherche & expérimentation en grandes cultures des Chambres d’Agriculture de Bourgogne avec le soutien financier de Contacts & rédaction : Chambre d'Agriculture de Côte d'Or – 11, Rue Henri Becquerel – 21000 DIJON – Tél. 03 80 28 81 20 Chambre d'Agriculture de la Nièvre – 25, Boulevard Léon Blum – BP 80 – 58028 NEVERS CEDEX – Tél. 03 86 93 40 50 Chambre d'Agriculture de Saône et Loire – 59, rue du 19 mars 1962– BP 522 – 71010 MACON cedex – Tél. 03 85 29 56 12 Chambre d'Agriculture de l'Yonne – 14 bis, rue Guynemer – BP 50289 – 89005 AUXERRE CEDEX –Tél. 03 86 94 22 22 Coordination : Chambre d’Agriculture de Bourgogne – 3, rue du golf – 21800 QUETIGNY – Tél. : 03 80 48 43 00 Crédits photographiques : Chambre Régionale d’Agriculture de Bourgogne : M-S PETIT.
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