BONJOUR
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™ The Instructions for Use contain important notes on safety and the information required for proper operation of the frother! Read the instructions in full, keep them in a safe place and pass them on to any subsequent owner. INSTRUCTION AND RECIPE GUIDE • A damaged frother can no longer be used and should be disposed of accordingly. • Never leave the frother unattended during operation and keep it out of reach of children. • Never touch the frothing disc while the frother is being used. • Risk of burns! Splashes can cause burns to the skin when frothing hot liquids. Only switch on the frother after the frothing disc is fully immersed in the liquid. • Avoid contact with moving parts. Keep hands, hair, clothing as well as spatulas and other utensils away from frothing stem and disc during operation to reduce risk of injury to persons and/or damage to the unit. • This unit is for household use only. • Do not put unit into the dishwasher or immerse in water or other liquids! + Comfortable, natural-grip body 2. 3. + 1. Push in both of the release buttons. 2. Remove the battery casing. 3. Insert batteries into compartment, taking note of the correct polarity. 4. Replace the battery casing. The casing must click into place. Maintenance and Care • Do not use harsh or abrasive cleaning agents! • Clean the casing with a dry, soft cloth. • Clean the rod and frothing disc immediately after each use to prevent permanent residues and deposits. For this, rinse the rod and frothing disc under cold water. Rod and frothing disc are firmly connected and cannot be detached from each other. Do not put the appliance down on the frothing disc. This can cause the frother and frothing disc to be deformed. Replace used batteries. Remove batteries from the frother during long periods of non-use. Recipes Caffé Cappuccino Large soft-touch button design • 6 oz. cold non-fat milk • 1-2 shots hot espresso • chocolate shavings or cinnamon powder 1. - BONJOUR PRIMO LATTE You have purchased BONJOUR PRIMO LATTE, the battery powered frother designed to provide you with rich, creamy froth at the touch of a button. Prepare cappuccinos, lattes and mochas in just seconds! Enclosed are instructions as well as quick & easy recipes for delicious coffee drinks – perfect for a special treat anytime. - FABULOUS FROTH IN AN INSTANT ® Before Use • Clean the appliance thoroughly before using for the first time. • Insert batteries according to instructions below: + BONJOUR Congratulations! + For Cappuccinos, Lattes and Mochas NOTE: Requires two (2) AA alkaline batteries. Batteries not included. Sleek metal countertop stand included Stainless steel stem Pour milk into a tall glass. Place BonJour Primo Latte™ into milk. Froth milk for 20 seconds. Remove unit from glass. Heat froth on high for 30 seconds or until hot (froth will expand in the microwave, so never leave it unattended). Remove glass from microwave (use caution: glass may be hot). Pour espresso into a separate glass or cup. Using a spatula to hold back the froth in frothed milk glass, pour out warm milk from bottom of frothed milk container into the glass or cup of espresso until the cup is 2⁄3 full. Spoon remaining froth on top of espresso drink. If desired, garnish with chocolate shavings or a dusting of cinnamon Stainless steel spring coil frothing disc Almond Hot Chocolate To Froth Milk • Fill a tall glass 1/3 full with milk. Cold, nonfat milk works best! • Hold the frother and immerse the frothing disc in the milk. • Press the push-button to begin frothing. • Move the frother up and down slowly. Ensure that the frothing disc remains completely immersed in the milk. • When frothing is finished, release the pushbutton, wait until the frothing disc comes to a complete standstill and remove the frother. • 6 oz. cold non-fat milk • 1 oz. non-fat chocolate syrup • 1/2 oz. almond syrup • shaved chocolate (optional) Pour milk into a tall glass. Place BonJour Primo Latte™ into milk. Froth milk for 20 seconds. Remove unit from glass. Heat froth on high for 30 seconds or until hot (froth will expand in the microwave, so never leave it unattended). Remove glass from microwave (use caution: glass may be hot). Add chocolate and almond syrup, then stir. If desired, garnish with shaved chocolate. Island Coffee • 6 oz. cold non-fat milk • 4-5 oz. hot coffee • 1 teaspoon extra-fine sugar • 1 oz. Kahlua (or coffee liquor) Pour milk into a tall glass. Place BonJour Primo Latte™ into milk. Froth milk for 20 seconds. Remove unit from glass. Heat froth on high for 30 seconds or until hot (froth will expand in the microwave, so never leave it unattended). Remove glass from microwave (use caution: glass may be hot). Pour coffee in a tall glass. Dissolve sugar in hot coffee and stir in kahlua. Using a spatula to hold back the froth in frothed milk glass, pour out warm milk from bottom of frothed milk container into the glass. Spoon remaining froth on top of coffee drink. Mochaccino Deluxe • 6 oz. cold non-fat milk • 4 oz. hot espresso • 2-3 oz. chocolate syrup • shaved chocolate Pour milk into a tall glass. Place BonJour Primo Latte™ into milk. Froth milk for 20 seconds. Remove unit from glass. Heat froth on high for 30 seconds or until hot (froth will expand in the microwave, so never leave it unattended). Remove glass from microwave (use caution: glass may be hot). Add espresso and chocolate syrup. Garnish with shaved chocolate. Hazelnut Latte • 6 oz. cold non-fat milk • 1-2 shots hot espresso • 1/2 oz. hazelnut syrup • cinnamon (optional) Pour milk into a tall glass. Place BonJour Primo Latte™ into milk. Froth milk for 20 seconds. Remove unit from glass. Heat froth on high for 30 seconds or until hot (froth will expand in the microwave, so never leave it unattended). Remove glass from microwave (use caution: glass may be hot). Pour espresso into a separate glass or cup. Add hazelnut syrup to espresso. Using a spatula to hold back the froth, pour out warm milk from bottom of frothed milk container into the glass or cup of espresso until the cup is almost full. Spoon remaining froth on top of espresso drink. Garnish with a dusting of cinnamon. ADDITIONAL PRODUCT INFORMATION BONJOUR offers a wide range of coffee, tea, cuisine and wine-related products. For information on these products, please contact BONJOUR at 1-800-2-BONJOUR. ©2003 BONJOUR • Pacheco, CA 94553 USA www.bonjourproducts.com 1-800-2-BONJOUR or 925-676-1444 BONJOUR PRIMO LATTE ™ Les directives d’usage contiennent des consignes de sécurité importantes et des instructions sur l’opération sûre de l’appareil à mousser ! Lisez-les entièrement, conservezles dans un endroit sûr et remettez-les à tout propriétaire futur de l’appareil. CARNET D’INSTRUCTIONS ET LIVRET DE RECETTES • Un appareil à mousser endommagé ne doit plus être utilisé et doit être jeté. • Ne laissez jamais l’appareil à mousser sans surveillance pendant l’usage et conservezle hors de portée des enfants. • Ne jamais toucher le disque moussant pendant que l’appareil est en marche. • Risque de brûlures ! Des éclaboussements peuvent brûler la peau lorsque vous faites mousser des liquides chauds. Ne mettez l’appareil en marche qu’une fois que le disque moussant est entièrement immergé dans le liquide. • Évitez tout contact avec des pièces en mouvement. Gardez les mains, cheveux, vêtements, spatules ou autres ustensiles à l’écart de la tige moussante et du disque pendant l’usage pour réduire le risque de blessure ou de dommage à l’appareil. • Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. • Ne pas mettre l’appareil au lave-vaisselle ou l’immerger dans de l’eau ou dans tout autre liquide ! • Nettoyez soigneusement l’appareil avant de l’utiliser pour la première fois. • Insérez les piles en vertu des directives cidessous : + Corps tenant confortablement dans la main Bouton doux surdimensionné 2. 3. + 1. Appuyez sur les deux boutons de relâche. 2. Retirez le boîtier des piles. 3. Insérez les piles dans le compartiment selon la polarité indiquée. 4. Remettez le boîtier en place – il doit s’enclencher. Entretien et soin • N’utilisez jamais d’agents nettoyants forts ou abrasifs ! • Nettoyez le boîtier avec un chiffon doux et sec. • Nettoyez la tige et le disque moussant immédiatement après l’usage pour prévenir l’accumulation permanente de résidus et de dépôts. Pour ce faire, rincez la tige et le disque moussant sous l’eau froide. La tige et le disque moussant sont rattachés solidement l’un à l’autre et ne peuvent pas être séparés. Ne pas déposer l’appareil sur sa tête. Ceci peut causer la déformation de l’appareil et de sa tête. Remplacez les piles épuisées. Retirez les piles de l’appareil pendant les longues périodes où vous ne l’utilisez pas. N.B. Nécessite deux (2) piles alcalines AA. Piles non incluses. Recettes Caffé Cappuccino • 175 ml de lait écrémé froid • 1 ou 2 tasses de café express chaud • chapelure de chocolat ou poudre de cannelle (facultatif ) 1. - UNE MOUSSE FORMIDABLE EN UN TOUR DE MAIN Vous avez fait l’achat d’un appareil BONJOUR PRIMO LATTE, un appareil à mousser alimenté à piles qui vous donne une mousse riche et crémeuse en appuyant simplement sur une touche. Confectionnez des cappuccinos, des lattés et des mokas en quelques secondes ! Vous trouverez ci-incluses des directives et des recettes rapides et faciles pour de délicieuses boissons au café qui sauront vous ravir en tout temps. - ® Avant l’usage + BONJOUR Félicitations ! + Pour Cappuccinos, Lattes et Mokas Socle profilé en métal pour comptoir incluse Accessoire en inox Disque moussant en ressort fait d’acier inoxydable Pour faire mousser le lait • Remplissez à un tiers un grand verre de lait. Le lait froid et sans gras fonctionne à merveille ! • Tenez l’appareil à mousser et immergez le disque moussant dans le lait. • Appuyez sur le bouton pour commencer à faire mousser le lait. • Déplacez l’appareil lentement de haut en bas. Assurez-vous que le disque moussant est bien immergé dans le lait. • Après avoir terminé, relâchez le bouton, attendez que le disque moussant se soit tout à fait arrêté et retirez l’appareil du lait. Versez du lait dans un grand verre. Placez le BonJour Primo Latte™ dans le lait. Faites mousser le lait pendant 20 secondes. Retirez l’appareil du verre. Réchauffez la mousse à réglage élevée pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude (la mousse prendra du volume dans le four micro-ondes : ne la laissez pas sans surveillance). Retirez le verre du four micro-ondes (soyez prudent : le verre pourrait être chaud). Versez le café espresso dans un autre verre ou tasse. En retenant la mousse dans le verre de lait moussé à l’aide d’une spatule, versez le lait chaud dans le verre ou la tasse de café jusqu’à ce que la tasse soit 2/3 pleine. Déposez à la cuiller le reste de la mousse sur le café. Si désiré, déposez des copeaux de chocolat sur la mousse ou saupoudrez-y de la cannelle en poudre. Chocolat chaud aux amandes • 175 ml de lait écrémé froid • 120 à 150 ml de café chaud • 1 cuiller à café de sucre extra-fin • 30 ml de Kahlua (ou de liqueur de café) Pour milk into a tall glass. Place BonJour Primo Latte™ into milk. Froth milk for 20 seconds. Remove unit from glass. Heat froth on high for 30 seconds or until hot (froth will expand in the microwave, so never leave it unattended). Remove glass from microwave (use caution: glass may be hot). Add chocolate and almond syrup, then stir. If desired, garnish with shaved chocolate. Café des îles • 6 oz. cold non-fat milk • 4-5 oz. hot coffee • 1 teaspoon extra-fine sugar • 1 oz. Kahlua (or coffee liquor) • 175 ml de lait écrémé froid • 120 à 150 ml de café chaud • 1 cuiller à café de sucre extra-fin • 30 ml de Kahlua (ou de liqueur de café) Versez du lait dans un grand verre. Placez le BonJour Primo Latte™ dans le lait. Faites mousser le lait pendant 20 secondes. Retirez l’appareil du verre. Réchauffez la mousse à réglage élevée pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude (la mousse prendra du volume dans le four micro-ondes : ne la laissez pas sans surveillance). Retirez le verre du four micro-ondes (soyez prudent : le verre pourrait être chaud). Versez le café dans un grand verre. Faites dissoudre du sucre dans le café chaud et mélangez-y le kahlua. En retenant la mousse dans le verre de lait moussé à l’aide d’une spatule, versez le lait chaud dans le verre jusqu’à ce qu’il soit presque plein. Déposez à la cuiller le reste de la mousse sur le café. Mochaccino Deluxe • 175 ml de lait écrémé froid • 120 ml de café express chaud • 60 à 90 ml de sirop de chocolat • chapelure de chocolat Versez du lait dans un grand verre. Placez le BonJour Primo Latte™ dans le lait. Faites mousser le lait pendant 30 secondes. Retirez l’appareil du verre. Réchauffez la mousse à réglage élevée pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude (la mousse prendra du volume dans le four micro-ondes : ne la laissez pas sans surveillance). Retirez le verre du four micro-ondes (soyez prudent : le verre pourrait être chaud). Ajoutez du café espresso ou du sirop de chocolat. Garnissez le tout avec des copeaux de chocolat. Latte aux noisettes • 175 ml de lait écrémé froid • 1 ou 2 tasses de café express chaud • 15 ml de sirop de noisettes • cannelle (facultatif ) Versez du lait dans un grand verre. Placez le BonJour Primo Latte™ dans le lait. Faites mousser le lait pendant 20 secondes. Retirez l’appareil du verre. Réchauffez la mousse à réglage élevée pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude (la mousse prendra du volume dans le four microondes : ne la laissez pas sans surveillance). Retirez le verre du four micro-ondes (soyez prudent : le verre pourrait être chaud). Versez le café espresso dans un autre verre ou tasse. Ajoutez-y du sirop de noisettes. En retenant la mousse dans le verre de lait moussé à l’aide d’une spatule, versez le lait chaud dans le verre ou la tasse de café jusqu’à ce que la tasse soit presque pleine. Déposez à la cuiller le reste de la mousse sur le café. Si désiré, saupoudrez-y ensuite de la cannelle en poudre. ADDITIONAL PRODUCT INFORMATION BONJOUR vous propose une large gamme de produits de préparation de café et de thé. Pour obtenir des informations à propos de ces produits, veuillez contacter BONJOUR en composant le 1-800-2-BONJOUR (ÉtatsUnis uniquement). ©2003 BONJOUR • Pacheco, CA 94553 USA www.bonjourproducts.com 1-800-2-BONJOUR or 925-676-1444