OFFRE D`EMPLOI - Maison verte et bleue

OFFRE D'EMPLOI
Chargé de projet - développement d'un pôle
“Transformation” propice à l'entrepreunariat social
La Maison verte et bleue (MVB) est une asbl active dans la zone de Neerpede – Anderlecht. Elle soutient des
initiatives locales de transition vers plus de durabilité humaine, sociale et environnementale et travaille
autour des thématiques liées à la biodiversité, l’alimentation durable et l’agriculture urbaine/péri-urbaine.
Elle porte des projets de sensibilisation, d’animation, d’éducation et d’économie sociale.
La Maison verte et bleue asbl recherche un 4/5 ETP - CDI
pour développer un pôle “transformation” d'entrepreunariat social dans le cadre
du projet FEDER «BoerenBruxselPaysans»
CONTEXTE DE L’OFFRE
La Maison verte et bleue est un des partenaires du projet-pilote Boeren Bruxsel Paysans (BBP) qui vise à
créer un pôle d’agriculture péri-urbaine durable à Neerpede et au Vogelenzang, qui intègre toute la filière
alimentation durable. Le BBP s’inscrit dans le cadre de la programmation 2014-2020 des fonds structurels
européens FEDER et de son Programme Opérationnel « Investissement pour la croissance et l’emploi » en
Région de Bruxelles- Capitale (particulièrement dans l’axe prioritaire 3 « Soutenir le développement d’une
économie circulaire et l’utilisation rationnelle des ressources dans les filières porteuses », spécifiquement au
titre de l’objectif spécifique 3.1 « Renforcer la transition énergétique des PME bruxelloises »).
Le BBP vise à renforcer les circuits courts de produits alimentaires en RBC tout en préservant la biodiversité,
et se décline en 6 axes de travail :
1. Susciter ou accompagner l'émergence de projets (professionnels) : transition des fermes
existantes, opportunités paysanes et de transformation, entreprenariat social / recherches de
publics intéressés, valorisation du métier de paysan, point d’infos, …
2. Accompagner l’acquisition des compétences des porteurs de projet en agriculture et
transformation de produits : espaces-test agricole et de transformation - avec un focus particulier
sur un public issu de quartiers défavorisés (principalement féminin)
3. Accompagner/offrir l'accès aux infrastructures nécessaires aux porteurs de projet: cuisines,
restaurant, magasin, bureaux, salles de réunion, terrains publics, …
4. Accompagner/augmenter les facteurs de réussite des projets : mise en place de circuits courts,
matching O/D, mobilisation des réseaux, société commerciale de valorisation (productions, savoirfaire, investissements, recherches business modèle, …)
5. Impliquer les citoyens : projets mixtes - impliquant citoyens et professionnels, actions de
sensibilisation, point d’info, débats citoyen, hébergement/wwooffing, …
6. Être activement présent dans les débats au niveau stratégique, liés à l’accès à la terre, aux besoins
du monde paysan et des mangeurs.
MISSION
A travers ces 6 axes, la mission de ce poste vise la création et le développement d'un espace de
transformation à base d'aliments produits localement afin d'y soutenir et promouvoir un entrepreunariat
visant prioritairement un public en insertion socioprofessionnelle.
◦
TACHES / FONCTIONS

SOUTIEN A LA CREATION D'ENTREPREUNARIAT
Création, développement et implémentation d'un “parcours formatif” de l’alimentation durable et de la
transformation de produits frais dans un contexte de circuit court visant à l'autonomie des porteurs de projets
(issus de différents milieux avec un focus sur un public féminin issu de quartiers défavorisés)
○
○
○
AXES DU PROGRAMME: alimentation durable, réglementation sur la transformation
alimentaire, aide à l'entrepreunariat, definition de business modèle, circuit court et local,
lutte anti-gaspi, …
Définition des publics cibles et des critères de leur éligibilité
Communication et recherche de publics intéressés par le parcours
Accompagner les projets d’entrepreneuriat individuel, collectif ou social (accès à la profession,
enjeux de durabilité, création de réseau de distribution – épiceries de quartier ...)
○ Analyse économique et technique des projets
○ Sélection des porteurs de projet et assurer le suivi de ceux-ci
○ Organisation d'animations culinaires de transformation et essais de transformation avec
les publics intéressés
○ Intégrer les porteurs de projets dans un réseau partenarial

GESTION D'UNE CUISINE PROFESIONNELLE AU SEIN DE LA MAISON VERTE ET BLEUE
○ Définition et organisation de l’accueil et du mode de fonctionnement
○ Développement d'outils pour les réservations de la cuisine
○ Réflexion sur la politique tarifaire de la mise à disposition
○ Définition d'une charte (ou autre) pour les aspects organisationnels (nettoyage, gestion
des entrées-sorties, horaires, utilisation du matériel ...)

COORDINATION ET TÂCHES ADMINISTRATIVES & FINANCIÈRES
○ Assurer le reporting FEDER : compléter les time-sheet journalières et alimenter les
rapports d’activités ainsi que les rapports financiers
○ Gestion d’un budget (frais d'activités)
○ Participation aux réunions d’équipe de la MVB (collaboration à codéfinir)
○ Participation aux réseaux adéquats pour représenter le pôle transformation
PROFIL SOUHAITE
Formation et expérience
●
●
●
Être titulaire d’un diplôme d’études supérieures (management, gestion horeca, économie, ...)
Expériences ou connaissances dans le domaine de la cuisine et de l'entrepreunariat
Expérience en gestion de projet en termes d'alimentation durable (horeca) et/ou d'agriculture
urbaine
Compétences
●
●
●
●
●
●
●
●
Capacité d'opérationnalisation d'une vision globale et stratégique
Très bonne organisation et esprit pratique
Autonomie et créativité
Capacité de développement et de gestion de partenariats
Capacité d'animation de groupe (pour le suivi et l'accroche des participants)
Bilingue français - néerlandais
Excellente communication écrite et orale
Maitrise des outils informatiques de type tableur et traitement de texte
Qualités personnelles
●
●
●
●
●
●
●
●
Connaissance et intérêt des enjeux liés à la « Transition »
Responsable
Fibre sociale
Faire preuve d’écoute et de souplesse
Aisance relationnelle et capacité de travailler en équipe
Entrepeneur, engagé et ambitieux
Disponible ponctuellement le weekend et en soirée
Des connaissances en contraintes réglementaires liés à l'entrepreunariat et au secteur horeca sont
un atout
REMUNÉRATION ET OFFRE
●
●
●
●
●
●
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Début du contrat : 1er juillet 2016
Volume horaire : 4/5 ETP
Lieu de travail : Neerpede à Anderlecht et Bruxelles
Salaire : selon les barèmes de la CP 329.03 (Ancienneté plafonnée à 6 ans)
Participation aux frais de déplacements et de téléphonie.
PROCÉDURE
Si cette offre vous intéresse, il vous est demandé d’y répondre en nous transmettant votre CV par mail
uniquement à l’adresse [email protected] pour le 23 mai.