consulter - CCI Moulins Vichy

mve
AVRIL 2003
N° 120
2,44 EUROS/16F
MAGAZINE DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MOULINS-VICHY
Photo : L’Europe vue du ciel/ La Montagne
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SOMMAIRE
CONTES D’ENTREPRISES :
Dupont ? « Populaire-élégant » (pp. 4 et 5).
TRAVAILLEZ DANS DE MEILLEURES CONDITIONS
RANGEMENT SUR MESURE
KIT MÉTALLIQUE À POSER SOI-MÊME
ACTUALITÉ :
Flash-Back (pp. 6 et 7).
TOURISME :
Culture tous azimuts (p.8).
COMMERCE :
Le pari de Bourbon-l’Archambault (p.9).
ENTREPRISES :
Les bons coups de Bondoux (p.11).
PORTRAIT :
Michel Fournier : plus belle sera la chute
(pp. 13 et 14).
MULTIMEDI@ :
Des lignes d’objets publicitaires en ligne (p.17).
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ÉDITORIAL
LA CCI ET LE DÉVELOPPEMENT LOCAL
A
moulinoise : priorité centre-ville. Puisse-t-il favoriser non
yant pour missions de favoriser le développement
seulement la concertation mais aussi l’action. Car il y a
des entreprises et des territoires, votre Chambre est
urgence.
naturellement impliquée dans la réflexion sur le
De la même façon, votre Chambre, grâce aux données stanécessaire équilibre des activités commerciales entre
tistiques qu’elle ne cesse de réunir et à ses capacités d’excentre-ville et périphérie. Une réflexion qu’elle nourrit de
pertise, est à même de servir le développement des autres
ses compétences et de son expérience, en particulier à
territoires de sa circonscription en éclairant les
Vichy, où la méthode qu’elle a mise en œuvre
choix des responsables et, bien sûr, en accompour revitaliser le centre-ville peut être utilisée
Une dynamique pagnant les entreprises. Elle le fait aussi en faiavec profit à Moulins. Maître mot de cette
réconfortante
sant connaître les réussites de ces territoires et
méthode : la concertation. Il figurait d’ailleurs
entreprises, notamment à travers son magazine.
dans le titre du document que nous avons
Ce numéro n’échappe pas à la règle : il rend compte, de
publié dès mars 1999 pour lancer le débat : Pour un déveBourbon-l’Archambault à Abrest, en passant entre autres par
loppement concerté de la région moulinoise. La concertaAvermes et Cusset, d’une dynamique réconfortante alors
tion s’est engagée et des études ont été effectuées sous le
que la conjoncture s’assombrit.
pilotage de la CCI de Moulins-Vichy qui entend mainteHenri Legrand,
nant contribuer activement à bâtir le projet de centre comprésident de la CCI de Moulins-Vichy
mercial au cœur de Moulins : il est indispensable au développement et à l’équilibre de l’agglomération. D’où le nou* Des exemplaires de ce document en couleur de huit pages seront
également disponibles dans les locaux de la CCI.
veau document *, joint à ce MVE et intitulé : Agglomération
MVE.– Directeur de publication : Gilles Forissier – Éditeur : CCI de Moulins-Vichy, BP 1729 Moulins Cedex, tél. 04.70.35.40.00, e-mail : [email protected] – Rédaction, composition et mise en page : Bleu autour, 03500
Saint-Pourçain-sur-Sioule, tél. 04.70.45.72.45, Mail : [email protected] – Imprimerie : Quillier, 03150 Varennes-sur-Allier – Contact publicité : Michel Morel, tél. 04.70.98.35.21 – N° de commission paritaire :
1040 ADEP – Dépôt légal : avril 2003 – Tirage : 6.500 exemplaires. Toute reproduction des articles, informations et clichés photographiques publiés dans cette revue est subordonnée à l'autorisation du directeur de la publication.
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
3
CONTES D’ENTREPRISES
DUPONT ? « POPULAIRE-ÉLÉGANT »
Tel est le « concept » ayant présidé à la métamorphose
de la fameuse brasserie « sur la place du village »
de Vichy que sont les Quatre-Chemins.
C’est un investisseur pas comme les autres qui le dit,
Jean-Charles Eleb, fou de Vichy, « une ville de terrasses,
la première ville du sud au nord, le Neuilly de Clermont ».
I
l est né en 1950 à Casablanca
mais sa ville, c’est Vichy :
« Mes parents y sont restés
quarante-six ans, j’y ai habité de
la cinquième à la terminale,
tous mes copains d’enfance sont
ici, je n’ai jamais quitté cette
ville qui est pour moi un apaisement formidable, où je suis près
de mes parents. » Plus exacte-
Une ambiance
parisienne.
4
ment, Jean-Charles Eleb y est
toujours revenu. Car il est tôt
parti à Paris pour suivre de
brillantes études d’économie et
il y est resté. D’abord comme
professeur à la faculté de
Dauphine, puis, sans tarder,
comme journaliste et bientôt
rédacteur en chef d’un magazine
de FR3, l’ancêtre de France 3.
Mais, une demi-douzaine d’années plus tard, au milieu des
années 80, il jette les bases,
avec son confrère et compère
André Campana, de la société
de communication qui le mobilise toujours, du moins à Paris.
Pionnière sur le créneau qu’elle
a aujourd’hui délaissé des télévisions locales, cette société,
explique-t-il, s’est spécialisée
dans le conseil en stratégie pour
les collectivités locales et les
entreprises. « Nous sommes des
spécialistes des enquêtes qualitatives audiovisuelles. Cela nous
permet d’analyser les discours
des clients, collaborateurs et
dirigeants d’une même structure
et d’y favoriser le dialogue en
vue de renouveler les consensus
et l’offre ». Un concept et une
méthode, longtemps novatrice,
auxquels, raconte-t-il, vient par
exemple de recourir la SNCF :
dans le but de redéfinir son projet européen, celle-ci a notamment été amenée par l’équipe
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
du tandem Eleb-Campana à
réunir une centaine de forums à
travers la France.
C’est le même petit homme vif
qui vient d’investir, avec la
confiance des banques, plus de
1,67 millions d’euros au cœur
de Vichy. De quoi acquérir et
rénover les murs de la brasserie
Dupont, qui était fermée depuis
des mois suite à un incendie.
Également de racheter les murs
et le fonds du magasin de presse
et de tabac attenant, Le Khédive.
Affaire de cœur, tout autant,
précise-t-il aussitôt, que de
froide analyse. Laquelle repose
sur une idée force : la création
du second niveau, jusque-là
non valorisé, de la brasserie 1
qui offre désormais 200 places
assises sur une surface 300 m2
(contre 80 m2 précédemment).
Et de vanter ses deux terrasses
ensoleillées, celle, chauffée en
hiver, du rez-de-chaussée et la
terrasse “balcon” à l’étage.
Hommage au Vichy
des coupoles
Concept ?
« Populaire-élégant », répond Jean-Charles
Eleb du tac au tac. « Une brasserie classique », précise-t-il, où
sont proposés « les fondamentaux » – andouillettes Dromard
de Saint-Pourçain, pieds de
cochon, viande rouge… – et où
l’on peut déjeuner vite et bien
(menu à 10€). Surtout, un lieu,
« le lieu de rencontre pour
toutes les générations et les
classes sociales, pour les étrangers comme pour les autochtones ». Le tout avec une décoration d’une sobriété toute parisienne : rien aux murs blancs, si
ce n’est de discrets éclairages,
des glaces et, dans la montée à
ACTUALITÉ
LES ANNUAIRES
AUVERGNE CONT@CTS 2003
SONT ARRIVES
Jean-Charles Eleb.
l’étage, une flopée d’agrandissements de cartes postales
anciennes « en hommage au
Vichy art déco et des coupoles,
à la ville mauresque-andalouse
et des corridas, la première ville
du sud au nord, la ville, aussi,
du tennis, des courses, de la
musique et des bains », s’enflamme Jean-Charles Eleb qui en
est fou, qui affirme y avoir
investi 2 « avec un plaisir
immense ».
Retournement
de tendance
« J’y crois », enchaîne-t-il. On
s’en serait douté. Et de se lancer
dans un vaste plaidoyer en
faveur de ce « Neuilly de
Clermont » où « l’ouverture
dominicale des commerces
représente un avantage considérable », qui ne connaît « aucun
problème de demande mais seulement un problème d’offre » et
dont « la relance, avec la locomotive du centre des QuatreChemins, ne prendra son sens
que si elle s’accompagne d’un
renouveau de la place du village, y compris la nuit ». D’où
l’ouverture de sa brasserie et du
Khédive jusqu’à 1 heure du
matin, tout comme la brasserie
Lutèce voisine, dit-il pour s’en
féliciter, avant de saluer la création ou la rénovation récentes
de cafés sur la place. Et, loin de
se féliciter de la disparition d’un
concurrent, Le Club, dont les
murs abritent désormais une
boutique de France Télécom, il
souhaite qu’ouvre vite la brasserie Partouche dans le centre
commercial des Quatre-Chemins
et que l’Élysée Palace, « que la
municipalité devrait préempter », retrouve un avenir. « Ici, le
temps avait semblé s’arrêter,
conclut Jean-Charles Eleb qui ne
manie pas la langue de bois,
mais on sent un frémissement,
un retournement de tendance.
La ville, qui a compris n’avoir
aucun intérêt à tourner le dos à
Clermont, a achevé son deuil de
l’après-guerre, des colonies, des
maladies du foie. Elle mise sur
les congrès, le sport, l’université,
le commerce. Elle est un pôle
industriel. Cent-quarante ans
d’investissements de l’État,
encore il n’y a pas si longtemps,
pour en faire une capitale internationale du plaisir et du jeu ont
créé un élan que quarante ans
d’égarement des “médecins
thermo” ne peuvent pas avoir
durablement entravé… » Un
rêve, enfin : « Que l’on puisse un
jour se baigner à nouveau dans
l’Allier à Vichy, où l’eau redeviendrait
synonyme
de
plaisir… »
■
L
es nouvelles éditions des annuaires d’entreprises de la CCI de Moulins-Vichy sont
désormais disponibles. Mines d’informations, ils
recensent les entreprises de plus de dix et de
plus de cinquante salariés et indiquent, pour
chacune, leurs principales données (raison
sociale, enseigne, activité, code APE, tranche
d’effectifs, téléphone, télécopie, forme juridique,
nom des responsables, et, pour celles qui en disposent, adresse électronique et site Internet). Les
annuaires départementaux des établissements
de plus de dix salariés sont disponibles au prix
de 38€ pour l’Allier, 15€ pour le Cantal, 23€
pour la Haute-Loire, 53€ pour le Puy-de-Dôme
et 107€ pour les quatre départements. Celui
répertoriant les établissements de plus de cinquante salariés est disponible au prix de 30€.
Signalons aussi que la CCI dispose également
de listings d’entreprises actualisés en temps réel.
✐ Contacts : Isabelle Capiot (04.70.35.40.22)
à Moulins et Brigitte Lambert (04.70.30.41.24)
à Vichy
1. La brasserie emploie une dizaine de personnes, dont ses deux responsables,
Patricia Arvieu et Dominique Pendao.
2. Jean-Charles Eleb est également actionnaire des Planches de la Rotonde, nouvelle
enseigne de la Rotonde, d’où le précédent
gérant, le groupe Ressimo, qui contrôle
l’Aletti Palace, a voulu se désengager.
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
5
ACTUALITÉ
FLASH-BACK
Cette rubrique, qui balaie l’actualité économique
des dernières semaines, est nourrie d’informations
recueillies par la rédaction de MVE ou puisées
dans la presse, essentiellement dans La Montagne (L.M.)
COMMUNICATION
• « DÉCOUVREZ VOTRE MEILLEUR ALLIER ».– Sous ce slogan
est déclinée, depuis janvier dernier et jusqu’à la fin de l’année,
une campagne identitaire conçue
par le Conseil général et destinée
à revaloriser l’image du département aux yeux de ses habitants. La
consultation publique lancée à la
fin de l’année 2001 avait en effet
révélé le flou de l’identité bourbonnaise. Affiches, articles de
presse, spots radio, objets promotionnels (cartes postales, clips
vidéo, etc.) vont donc rappeler les
points forts de l’Allier. Six thèmes
seront ainsi déclinés en 18 chiffres
clés, tels que « 4.131 salariés pour
le secteur automobile, 320.000
visiteurs annuels au Pal, 2.035
salariés dans l’industrie du luxe et
du haut de gamme » pour l’affiche
“économie et industrie”.
• « L’ALLIER GRAND OUVERT ».
Sous ce titre vient de sortir, entièrement consacré à l’Allier, un
hors-série de Village Magazine,
bimensuel spécialisé dans la création de micro-activités en milieu
rural. Ce hors-série sort des sentiers battus pour rencontrer celles
et ceux qui se sont installé(e)s
dans nos campagnes en quête de
qualité de vie et de reconversion
professionnelle. Il donne aussi de
Indicateurs économiques
P
arce que les indicateurs économiques de base sont devenus d’un usage quotidien pour la
gestion de l’entreprise, MVE publie régulièrement les plus significatifs. La sélection et l’actualisation de ces derniers sont réalisées par les deux centres de documentation et d’information (CDI)
de la CCI-MV où d’autres données chiffrées plus spécifiques sont disponibles. (tél. 04.70.35.40.24
ou 04.70.30.41.24).
• Prix à la consommation (base 100 en 1998) : 106,9 (janvier 2003), variation sur 12 mois de
+2%.
• Taux d’inflation sur 2002 : 1,9%.
• Indice du coût de la construction : 1.170 (3e trimestre 2002), moyenne de 1.158.
• Plafond mensuel de la sécurité sociale 2003 : 2.432€ (15.952,87F).
• SMIC horaire brut à compter du 01/07/02 : 6,83€ (44,80 F).
• Taux de chômage dans l’Allier en décembre 2002 : 8,9% (Auvergne : 8% ; France : 9,1%).
6
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
nombreux conseils à ceux qui
veulent s’installer (filières, aides,
structures de formation, etc.).
« L’Allier grand ouvert » relève
notamment la spécialisation qualité de la CCI-MV et l’accès aux
prêts d’honneur des PFIL (platesformes d’initiative locale). À noter
que ce hors-série a été réalisé en
partenariat avec le Conseil général
pour mieux faire connaître le
département et sa nouvelle politique d’accueil. Celle-ci est développée par une mission accueil
dont l’animateur et le dispositif de
suivi doivent aider les porteurs de
projet à s’installer.
• UN CENTRE D’INTERPRÉTATION DE L’ARCHITECTURE ET
DU PATRIMOINE À MOULINS
(CIAP). La ville s’était engagée à
ouvrir un tel centre lors de sa
labellisation « Ville d’art et d’histoire ». Elle vient de l’ouvrir (le 13e
en France) en centre-ville dans le
bâtiment de l’ancienne galerie
Moret. À l’aide d’une série de
plans-relief, le Ciap propose, aux
touristes comme aux habitants,
une découverte attractive de la
ville à travers les âges. L.M.
ENVIRONNEMENT
• LE TRI SÉLECTIF DE L’AGGLOMÉRATION VICHYSSOISE est en
place depuis octobre 2002. Si le
taux de recyclage des déchets
ménagers atteint déjà 22%, la collecte des déchets des professionnels attend encore ses modalités,
notamment pour les volumes
importants, qui seront certainement contractualisés et facturés à
part. Les industriels, et pas seulement ceux de l’agglomération,
peuvent cependant optimiser sans
attendre la gestion de leurs
déchets avec l’appui technique de
la Cellule d’information et
d’échanges sur les déchets de la
région Auvergne (Ciedra : [email protected]) mise en place
en 2000 par les CCI auvergnates.
La Ciedra développe notamment
une bourse des déchets industriels
ACTUALITÉ
(BDI : www.ccip.fr/bourse-desdechets) qui permet à des entreprises de reprendre et de revaloriser les déchets d’autres établissemnents. L.M.
ENTREPRISES
• VMP SE DÉVELOPPE PAR LE
MÉDICAL. Spécialiste thiernois de
l’injection
plastique,
Vichy
Medical Product avait tenté une
diversification en installant en
1995 sur le Bioparc d’Hauterive
une unité dédiée à la fabrication
de produits en plastique pour la
médecine. Aujourd’hui, d’autres
spécialités (instruments chirurgicaux jetables, connecteurs pour
défibrilateur) ont renforcé cette
production qui représente maintenant 30% du chiffre d’affaires.
Devenue un point fort de la filière
plasturgie, VMP a créé un service
commercial voué au médical. L.M.
• LE LABORATOIRE HÉPATOUM
se diversifie. Déjà producteur des
dragées laxatives Fuca, le laboratoire de Saint-Yorre va lancer, à
côté de sa célèbre solution hépathique, des produits de grande distribution. Ces derniers reprennent
une gamme de compléments alimentaires appelés « Saint-Yorre »,
conçus par le laboratoire, mais
exploités jusqu’ici par un autre
établissement. Ils s’adresseront à
un public sportif et soucieux de
minceur, élargissant ainsi la clientèle traditionnelle du laboratoire
de Saint-Yorre. L.M.
FORMATION
• INTERNATIONAL BUSINESS
WITH FRENCH est la dernière formation créée au pôle Lardy. Elle
fait découvrir la pratique des
affaires à l’européenne aux étudiants étrangers qui se familiarisent parallèlement au français
dans les salles du Cavilam (Centre
audiovisuel de langues modernes). C’est la 11e filière mise en
place au pôle universitaire et technologique de Vichy depuis son
ouverture en 2001. L.M.
• TERTIAIRE FORMATION CONSEIL (TFC), basée à Avermes, est la
seule structure de l’agglomération
moulinoise habilitée à préparer et
délivrer le Passeport de compétences informatiques européen
(PCIE). Ce dernier sanctionne une
formation reconnue par les
grandes entreprises européennes
et immédiatement opérationnelle
dans les domaines de base de la
bureautique. TFC a maintenant
une antenne à Cusset et assure
également, depuis ses deux sites,
une activité de conseil en informatique auprès des entreprises. L.M.
Bimestriel tiré à 45.000 exemplaires, fort de trente-six pages
en couleurs, ce nouveau titre du
holding Sud Hebdo Presse,
contrôlé par l’industriel de la
pharmacie Pierre Fabre, qui
détient notamment, outre Massif
central magazine, L’Éveil de la
Haute-Loire au Puy-en-Velay, La
Gazette de la Loire à SaintÉtienne et La Ruche de Brioude,
pourrait, à terme et en fonction
de ses résultats, « vivre sa propre
vie » et être vendu séparément,
souligne son rédacteur en chef,
Jean-Baptiste Duteurtre.
■
MÉDIAS
• LANCEMENT DE MASSIF
CENTRAL ENTREPRENDRE.– Ce
“frère” de Massif central magazine (avec lequel il est proposé
comme supplément sous un
même film plastique et pour le
même prix) vient de sortir en
kiosque. Au sommaire du premier numéro notamment, un
dossier sur « le coup de jeune
des thermes » du Massif central
et des gros plans sur le secteur de
la peinture industrielle à
Montbrison ou encore sur une
plate-forme logisitique du groupe
pharmaceutique Fabre à Ussel.
En plus des rubriques thématiques, de nombreuses brèves
balayent également l’actualité
économique de toute la région.
CDEC : oui aux meubles,
non aux supermarchés
R
éunie les 23 janvier et 4 février derniers, la commission départementale d’équipement commercial s’est
prononcée sur trois demandes d’extension.
• À Cusset, transformation du Super U (22, rue des
Peupliers, 2.350 m2) en Hyper U (5.047 m2) : avis défavorable
Abstention : CCI, Chambre des métiers, représentant des
consommateurs, Ville de Vichy
Pour : Ville de Cusset, communauté d’agglomération de
Vichy
• À Lapalisse, extension de Champion (rue de Verdun),
de 1.796 m2 à 2.169 m2 : avis défavorable
Contre : CCI, Chambre des métiers
Abstention : représentant des consommateurs
Pour : Ville de Lapalisse, Ville de Vichy, communauté de
communes du Pays de Lapalisse
• À Vichy, extension du Molosse du meuble (boulevard de la Mutualité), de 697 m2 à 997 m2 : avis favorable
Pour : CCI, Chambre des métiers, représentant des consommateurs, Ville de Vichy, Ville de Cusset, communauté
d’agglomération de Vichy.
Rappelons que siègent en CDEC les représentants de la
commune d’implantation du dossier, de la commune la plus
peuplée de l’arrondissement (ou deuxième commune la
plus peuplée si la précédente est la plus peuplée), de la
communauté d’agglomération ou de la communauté de
communes concernée (ce représentant ne doit être
conseiller municipal d’aucune des deux communes
votantes), la CCI, la Chambre des métiers et d’une organisation de défense des consommateurs. Personne ne peut
disposer de deux voix. Pour être validé, un dossier doit reccueillir quatre voix favorables.
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
7
TOURISME
CULTURE TOUS AZIMUTS
Outre la reconversion réussie du Musée des arts
d’Afrique et d’Asie (MVE n°119), l’agglomération
vichyssoise est riche d’initiatives et de lieux artistiques. La
preuve par trois.
Bonnes vibrations
au musée de l’Opéra
I
nauguré le 9 juillet 2002 et
ouvert au public deux jours
plus tard, le musée de l’Opéra *
de Vichy se porte bien : « Nous
frôlons les 3.000 entrées, sans
compter les visites scolaires,
indique Josette Alviset, directrice.
Depuis que nous sommes installés en un lieu adapté, nous poursuivons notre travail de tri, d’inventaire et de restauration du
patrimoine. » Un patrimoine
constitué d’affiches, de programmes, d’éléments de scéno-
Logis de France en vidéo
La fédération départementale Logis de France innove.
Elle vient de commander un film d’un peu plus de six
minutes à la société moulinoise Technicomm Vidéo.
« 2003 sera pour nous une grand année de communication, indique Michel Sabot, président de l’association Logis de France Allier. Outre le stand-parapluie
que nous avons acquis pour nous rendre sur les salons
du tourisme, par exemple, nous avons fait réaliser cette
cassette (également disponible en DVD) pour promouvoir les Logis de France dans leur environnement. On
y trouve donc des images fortes de l’Allier (forêt de
Tronçais, vallée de la Sioule, châteaux, etc.) mêlées à
des images d’hôtellerie et de restauration. C’est une initiative propre à l’Allier grâce au concours du Conseil
général, du comité départemental du tourisme et des
chambres de commerce. Ce film peut par exemple être
adressé à des tour-opérateurs et des agences de
voyages. Et puis le film est conçu pour être évolutif,
adaptable à chaque logis de France qui peut y être
présenté dans son environnement immédiat. »
8
graphie, d’archives sonores ou
encore de costumes retraçant
l’histoire de l’Opéra de Vichy au
cours du XXe siècle. Deux entités
ont concouru à cet aboutissement : la création en 1987 de
Patrimoine musical de Vichy, un
fonds de documentation qui possède le statut de centre d’études
et de recherche ; le mécénat de
l’association de Noëlle et Gabriel
Péronnet, Culture et Patrimoine
de Vichy, qui a permis d’acheter
le bâtiment. Un projet de fondation est à l’étude. « Nos moyens
sont limités (7.623€ de subventions par an de la Ville de Vichy),
poursuit-elle, mais nous venons
d’envoyer 150 pièces de costume à nettoyer à une classe spécialisée du lycée professionnel
Marie-Laurencin de Riom. » Une
dizaine d’affiches vont également être restaurées par
Dargouin, une société parisienne
spécialisée. Une nouvelle exposition, intitulée « Vichy : un patrimoine musical », pourrait être
ouverte au public dès le mois de
septembre prochain. Dans le
cadre du Mois du livre consacré
cette année au patrimoine musical, le musée de l’Opéra fait partie des six projets retenus par la
Direction du livre (ministère de
la Culture), ce qui implique entre
autres le financement du catalogue dédié à cette nouvelle
exposition.
■
* Ouvert de 15h à 18h, tous les jours
sauf le lundi. Tél. 04.70.58.48.20.
Mail : [email protected]
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
Un peu d’Afrique
à Vichy
Le centre culturel Valery-Larbaud
prépare une exposition
de dimension internationale :
le sculpteur dakarois Ousmane
Sow présentera trente des œuvres
monumentales de ses « Séries
africaines » (scènes de vie des
ethnies peuhl, masaï, zoulou
ou nouba), du 16.03 au 11.05,
au Palais des Congrès/Opéra.
✐ Renseignements : 04.70.30.17.17
(mairie de Vichy).
Cusset
au coin des bois
Pour la 2e édition de L’Art en ville
(du 14 mars au 16 avril),
la Ville de Cusset a choisi de mettre
le bois à l’honneur, un peu partout
dans la cité. Quatre artistes seront
accueillis : Ciesla (notre photo),
sculpteur d’origine polonaise
(sur la place de l’École de musique) ;
Saint Cricq, qui associe les débris
de bois à sa peinture (grande salle
du musée) ; Denis Tricot, sculpteur
du monumental et plasticien,
qui investira l’espace urbain, entre
la place de la mairie et le musée ;
Véronique Vermeil, entre art africain
et art roman (salle haute du musée).
COMMERCE
LE PARI DE BOURBON-L’ARCHAMBAULT
F
ermé depuis 1972, le
casino
de
Bourbonl’Archambault a rouvert en
1998 après rénovation, amenant
une quarantaine d’emplois à la
cité thermale. Ce qui n’est pas
rien pour une commune de
moins de 2.600 habitants (dont
moins de 46% d’actifs), mais
reste insuffisant pour relancer
l’économie locale.
Quant à la clientèle des joueurs,
chacun s’accorde à ne lui reconnaître qu’un faible impact, la
majorité de celle-ci venant le
soir et restant plutôt discrète
dans l’assouvissement de sa passion du jeu. « Il est difficile de
faire le décompte entre joueurs,
curistes et touristes dans notre
clientèle, reconnaît Delphine
Bats, la toute jeune présidente
de l’Acaba 1. Mais il est évident
qu’à part les couverts supplémentaires que peuvent mettre
les restaurateurs je vois mal des
joueurs venir acheter leur
lunettes chez moi ou un service
à vaisselle chez un confrère… »
Les restaurateurs, donc, mais les
hôteliers ? « La clientèle des
curistes, qui représentait 90% de
notre activité, explique Marcel
Livertout, l’heureux propriétaire
du Grand Hôtel MontespanTalleyrand, n’en représente plus
que 40%. Si le casino ne nous a
pas apporté de séjours, il constitue tout de même un atout
attractif supplémentaire qui favorise l’animation et fidélise notre
clientèle, à majorité européenne
ou friande de courts séjours de
remise en forme tout au long de
la Route des villes d’eau. »
Cependant, une piste pourrait
s’avérer prometteuse, aux yeux
de Daniel Blanchard, président
de l’office de tourisme et de thermalisme local, celle des comités
En misant sur le casino, Bourbon-l’Archambault
espère relancer l’activité économique de la cité,
déprimée par la baisse de la clientèle thermale.
Points de vue.
d’entreprise, tel celui de LouisVuitton venu passer trois jours ici
en septembre 2001. « Et ce d’autant qu’avec l’office de tourisme
comme avec les associations
locales le casino joue bien le jeu
du partenariat, tout comme il a
tenu ses engagements (et même
au-delà) en matière d’animation
culturelle. Par exemple en dotant
nos rallyes de lots attractifs. »
L’office de tourisme et la maison
de pays vont de surcroît profiter
de la manne que constitue, pour
la Ville, le prélèvement communal de 15% sur la recette des
Les machines à sous :
jeux (soit environ 533.000€
95% du chiffre d’affaires.
par an). En effet, l’un des gros
projets de la municipalité
emmenée par Robert Chaput est
C’est principalement sur ce type
le relogement de ces deux entide réalisation, notamment
tés dès avant la saison tourisl’aménagement et l’embellissetique.
ment du bourg, que compte
« Nos autres projets
l’Acaba pour la relance
sont la réhabilitation du Partenariats des activités de ses
château Bignon (où
membres. Et Delphine
locaux
prendra place un centre
Bats d’ajouter : « Sans
accueil pour mariages, congrès,
attendre leur réalisation, le
associations, jeunes, etc.), la
casino met déjà directement la
réfection de la station d’épuramain à la poche pour soutenir
tion, l’amélioration et l’extencertaines de nos actions (tel
sion du réseau d’assainissement,
notre jeu de grattage lors de la
ainsi que l’aménagement et
fête des mères). »
■
l’embellissement du bourg et de
1. L’Association des commerçants et
ses entrées. Autant de projets qui
artisans de Bourbon-l’Archambault
rassemble environ la moitié de la soixanauraient nécessité deux ou trois
taine de professionnels concernés.
budgets successifs au lieu d’un
2. Ainsi, entre 1998 et 2002, le taux de la
seul et que nous pourrons réalitaxe professionnelle est passé de 18,45%
ser tout en réduisant la dette de
à 15,91%, celui du foncier bâti est desla commune et en baissant notre
cendu de 16,4% à 14,2% et celui du foncier non bâti de 37,13% à 32,16%.
pression fiscale 2. »
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
9
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ENTREPRISES
LES BONS COUPS DE BONDOUX
D
rôle
d’anniversaire :
Louis Bondoux a commencé son apprentissage de serrurier à Yzeure le jour
même de la déclaration de
guerre. Il avait alors 14 ans et,
quelques années après, le STO
l’attendait au coin du bois ; mais
ce sont les FTP qu’il a rejoints en
forêt de Messarges…
Peu après la Libération, il quitte
son nouvel emploi de carrossier
pour s’installer à son compte en
1946, cours de Bercy, à Moulins,
comme carrossier de camions.
L’entreprise se développe,
rachète un concurrent en 1952 et
atteint la dizaine de salariés.
« Mais, à cette époque, se souvient Louis Bondoux, les assurances ne réglaient pas encore
directement les carrossiers, et les
impayés s’accumulaient dangereusement. Alors, en 1958, avec
Jeanine, que j’avais épousée dix
ans plus tôt, j’ai décidé de me
lancer dans la chaudronnerie
industrielle et agricole, rue JeanCoulon, dans des bâtiments que
j’ai construits moi-même. À
mesure, j’y ai ajouté la serrurerie
industrielle et la charpente
métallique. »
Là encore, l’entreprise familiale
se développe au point qu’il lui
faut se transporter en 1976 à
Avermes, route de Paris, dans les
540 m2 couverts, également
auto-construits, qu’elle occupe
toujours.
Parmi ses clients attitrés figure en
bonne place Ducellier-BendixAir (DBA), devenue Bosch :
« Nous avons commencé à travailler pour DBA dans les années
60 lors de la construction de
l’usine, et Bosch constitue
encore 10 à 20% de notre chiffre
d’affaires. Mais notre clientèle est
très diversifiée. »
Sans autre publicité que celle de son savoir-faire
en chaudronnerie industrielle et travaux métalliques
divers, l’entreprise Bondoux a signé, depuis Avermes,
de remarquables réalisations en France et à l’étranger.
Portrait de famille.
Louis, Jeanine
et Jean-Jacques Bondoux.
Citons ainsi sa voisine la Spic, les
collectivités locales dans toute la
France (stations d’épuration et
équipements sportifs), les hypermarchés (équipement de magasins et de plates-formes logistiques, Leclerc et ITM notamment), les laboratoires pharmaceutiques et les centres hospitaliers, les entreprises du BTP, les
tuileries et briqueteries ou les
verreries et cristalleries industrielles françaises (Lallique,
Baccarat) ou étrangères (en
Allemagne, en Italie, en Lybie, au
Brésil, etc.) : « Pour elles, nous
réalisons des ossatures de four et
des éléments de ventilation en
aciers spéciaux. Je me souviens
encore des 25 tonnes d’inox que
nous avons traitées à Avermes et
assemblées en Bavière ou dans le
Doubs pour des fonds de four —
à chaque fois un mois de travail
pour huit salariés et plusieurs
intérimaires… »
Autre chantier mémorable, celui
commandé par le sculpteur
Pierre Sabatier (lire MVE n° 104)
et destiné à doter le pont de
Billancourt de deux ailes décoratives en inox pesant chacune 7,5
tonnes et hautes de 17 mètres.
Louis Bondoux a pris sa retraite
en 1993. Jeanine, sa femme, lui a
succédé pendant dix ans et,
depuis le début 2003, c’est l’un
de ses trois enfants, Jean-Jacques,
qui préside aux destinées de l’entreprise familiale où il a commencé de travailler en 1980
après avoir décroché un CAP de
métallier au lycée technique
d’Yzeure et un brevet de technicien en ouvrages métalliques.
Sur les huit salariés de l’entreprise Bondoux, l’un y est entré en
1972 et tous les autres ont été
formés par cette maison spécialiste du hors-standard et du
“mouton à cinq pattes”.
■
✐ Contact : [email protected]
L’une des ailes du pont de Billancourt,
création de Pierre Sabatier.
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
11
ENTREPRISES
■ NAISSANCE D’ARC TECHNOLOGY
(YZEURE)
■ PHILÉAS FOGG ÉCRIT
AUX EXPORTATEURS AUVERGNATS
A
S
utomatisme, Robotique,
Câblage Technology est
le fruit de la reprise, par CDFM
(Moulins), de la société Sépia
(Yzeure), qui était en dépôt de
bilan et que souhaitait céder
son fondateur en 1993, Yves
Valentin. CDFM (Conception,
dessin, fabrication mécanique),
que dirigent André Fustier et
Michel Guy, a des activités et
des marchés communs avec
Sépia (Société d’étude de projets industriels automatisés) :
La toute nouvelle ligne
études mécaniques (CAO),
d’assemblage automatique
d’ARC Technology.
machines spéciales, automatismes industriels, câblage.
CDFM, qui était par ailleurs à la recherche de locaux suite à la reprise
de Banasz Tour (Villeneuve-sur-Allier), va donc pouvoir élargir son offre
auprès de ses clients actuels (Bosch, Valéo, Potain, Ligier, Somab, etc.) en
investissant les locaux de Sépia et en s’appuyant sur huit de ses neuf
anciens salariés *. Tandis qu’elle reprend entièrement l’activité câblage
de Sépia, CDFM va ainsi pouvoir développer l’activité d’usinage mécanique de Banasz Tour et celle, prometteuse, de robotique industrielle
dans laquelle elle s’est engagée il y a moins d’un an en devenant distributeur exclusif sur la France des robots industriels coréens Samsung,
Hyundai et Robostar. Pour accompagner la reprise, une aide de la plateforme d’initiative locale (Pfil) de Moulins a été attribuée à ARC
Technology sous la forme d’une avance remboursable de 7.625€.
* Le neuvième a été repris par la Société bourbonnaise de chaudronnerie (SBC), à
Moulins.
■ L’ENVOL DE NSE
L
e groupe Nizerolles Systèmes Électroniques (NSE), fondé par
François Lacoste et aujourd’hui fort de 600 salariés, comptait déjà
parmi ses composantes deux unités dédiées à l’aéronautique, l’une à
Aulnat et l’autre à Dinard. Avec trente salariés, cette dernière intervient
sur place et dans le monde entier pour la maintenance et les modifications de sécurité des avions. Depuis début février, un nouvel établissement du même secteur a été créé à Toulouse avec pour mission de présenter aux industriels locaux une offre de prototypes en câblage dont
les séries seront réalisées à Nizerolles ou à Aulnat. Huit salariés forment le premier contingent d’un effectif qui sera porté ensuite à quinze
personnes. NSE a également pris son envol pour l’étranger en créant
une filiale à Budapest, NSE Hungaria (en joint-venture), en préparant
l’implantation d’une plate-forme logistique en Allemagne et en
employant en temps partagé, avec deux autres entreprises auvergnates, un volontaire international en entreprise (programme d’aide
mis en œuvre par l’Agence régionale pour le développement) qui est
chargé de rechercher des partenariats au Québec.
12
ous le titre Philéas, le service international de la Chambre régionale de commerce et d’industrie d’Auvergne (CRCIA) publie trois
fois par an depuis novembre dernier une lettre adressée automatiquement aux entreprises qui, à l’instar du héros de Jules Verne, « osent le
monde ». Ce carnet de voyage est un… passe-partout ouvrant notamment sur les opérations collectives de CCI International Auvergne au
calendrier 2003, sur des comptes rendus d’expérience d’entreprises à
l’export, sur une fiche pratique (le carnet ATA, pour commencer), sur
des nouvelles des clubs d’exportateurs et sur un carnet de rendez-vous
à ne pas manquer.
✐ Renseignements au 04.73.60.46.33
(ou sur [email protected]).
■ KDG HOUDEC
DEVIENT SOLARTRON-MOBREY
I
nstallée à Abrest depuis 1972, KDG Houdec (32 salariés)
fabrique à la demande des appareils de contrôle et de mesure
pour fluides et liquides à hauteur de 2,13 millions d’euros de chiffre
d’affaires (traitement de l’eau, chimie, pétrochimie, production
d’énergie, laboratoires, systèmes d’analyse). Après être passée successivement dans le giron de Manurhin, d’Eliott Automation, de
General Electric, de Fisher Controls et de Meggitt, elle fait partie,
depuis 1999, du groupe britannique Roxboro, principalement versé
dans l’aviation et l’instrumentation (2.200 salariés dans le monde).
Dans le cadre du redéploiement du groupe, elle a fusionné le 1er janvier dernier avec l’autre composante française de ce groupe,
Mobrey, établie près de Cergy-Pontoise, distributrice en France des
produits KDG Houdec (laquelle exporte elle-même directement 30%
de sa production). La nouvelle entité, qui se dénomme Solartron
Mobrey SA, a d’ores et déjà profité du redéploiement en question
dans la mesure où la fabrication de régulateurs de pression a été
transférée d’Allemagne sur le site d’Abrest, et elle continuera d’en
profiter à terme puisqu’il est prévu qu’elle assemble et distribue des
produits complémentaires de haute technologie issus du groupe.
De gauche à droite : Aurélie Rondepierre, Yves Pauthier, Daniel
Goutay, Jean-Yves Chegut, Stéphane Morlat, Isabelle Mahler,
Simon Ferrer, Michel Thomas (directeur) et Laurent Pierson.
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
PORTRAIT
MICHEL FOURNIER :
PLUS BELLE SERA LA CHUTE
E
En juillet 2002, un quotidien national titrait :
« Michel Fournier, le fou tombant ». Pourtant, cet ancien
lieutenant-colonel de l’armée, originaire de Treban,
a bien les pieds sur terre. Depuis dix ans,
il a tout sacrifié pour préparer un saut en parachute…
à 40.000 mètres d’altitude ! Pour mener à bien cette
expérience liée à la conquête spatiale, Michel Fournier
s’est entouré de 45 entreprises-partenaires.
de l’histoire 2 ? C’est en 1963
qu’il quitte définitivement l’Allier
pour s’engager dans l’armée,
point de départ d’une trajectoire
ascensionnelle : certificat d’études,
BEPC, baccalauréat, concours
des officiers, école d’état-major
(Compiègne), premier commandement à l’école des troupes
aéroportées de Pau. Il quitte l’armée en 1992 avec le grade de
lieutenant-colonel.
« Il a fallu que je cède
mes brevets »
Dix ans durant, pour tenter d’assouvir son rêve, Michel Fournier
a dû emmagasiner les connaissances scientifiques, enchaîner
les conférences et surtout…
convaincre des partenaires financiers. À ce jour, 45 entreprises
internationales ont misé sur les
applications futures des procédés
technologiques mis en œuvre à
l’occasion de cette expérience.
Mais le temps presse : « Alors
que le départ de mon équipe 3 est
prévu autour du 22 avril, il nous
manque 100.000€ pour la logistique : billets d’avion, hôtellerie,
Photo : Philippe Poulet – Gamma
n 1987, Michel Fournier
fait partie des vingt-quatre
postulants retenus pour le
projet « S. 38 » commandé à la
DGA (délégation générale pour
l’armement) par le ministère de
la Défense. Il s’agit d’acheminer
une nacelle, portée par un ballon
gonflé à l’hélium, jusqu’à 40.000
mètres. Altitude à laquelle le
parachutiste se lancera pour une
chute vertigineuse (lire encadré).
À l’époque, cette expérience est
le pendant du programme de
construction de la navette spatiale européenne Hermès : elle
doit démontrer la faisabilité du
sauvetage des astronautes en cas
d’incident technique majeur.
Mais, début 1989, Jean-Pierre
Chevènement, ministre de la
Défense, décide l’abandon du
projet 1. Déçu, mais pas abattu,
Michel Fournier poursuit l’aventure, à titre privé. Pour racheter
les équipements (dont la
nacelle : 270.000€), il vend tous
ses biens, hypothèque sa retraite
d’officier, se retrouve interdit
bancaire. S’ensuivent quelques
désillusions, à commencer par
cette tentative de saut en 2000 –
au-dessus de la plaine de Crau
(Bouches-du-Rhône) – interdite
par le ministère des Transports.
C’est finalement l’état-major de
l’armée… canadienne qui lui
offre son aide logistique. Le
grand saut, reporté en septembre
dernier, aura bien lieu au
Canada, dans la province du
Saskatchewan, en mai prochain.
Qui aurait dit que ce fils de
métayers de l’Allier, né en 1944 à
Treban, bouclerait un jour un
budget de 7,62 M€ (50 MF) pour
le saut en parachute le plus haut
location d’hélicoptère, etc. »,
indique Michel Fournier pour qui
les services communication,
développement et marketing des
entreprises n’ont plus de secret.
« Mon axe de démarchage
repose sur le challenge, qui est
triple : technique, physiologique
et humain. Surtout, pour obtenir
un financement, il a fallu que je ➤
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
13
PORTRAIT
➤ cède certains de mes brevets, ou
plus exactement des “enveloppes premier jour” qui protègent gratuitement les applications. » Exemple ? « Un système
de freinage de rentrée d’un projectile (fusée ou obus) dans l’at-
Le grand saut
P
endant son ascension (2h30 au total), pression
atmosphérique décroissante oblige, le ballon –
350 m de haut pour 105 m de diamètre – et sa nacelle
passeront de 4.000 à un maximum de 510.000 m3. Le
comportement de Michel Fournier sera suivi depuis le sol
par une caméra et une batterie de capteurs disposés sur
le parachutiste. « Le saut ne représente pas une dépense
athlétique », note Michel Fournier, en oubliant de préciser qu’il est quand même sportif de haut niveau et rompu
à l’exercice des centrifugeuses auquel se soumettent les
astronautes. Là-haut, ses capacités psychologiques et
physiologiques seront diminuées de moitié. Son cœur
battra à près de 200 pulsations/minute. Avec sa combinaison pressurisée à l’oxygène, il s’élancera pour un
saut de 6 minutes et 25 secondes, passant le mur du son
(1.000 km/h) puis atteignant Mach 1,5 (1.500 km/h)
après 43 secondes de chute. L’ouverture manuelle du
parachute aura lieu à 1.000 m.
* Pour toute information ou pour contacter Michel Fournier,
consulter le site Internet : www.legrandsaut.org
Mail : [email protected]
Photo : Philippe Poulet – Gamma
Le ballon-météo
qui sera envoyé
en reconnaissance
avant le modèle
grand format.
14
mosphère. » Le nom de l’entreFournier n’a pas déniché de parprise bénéficiaire doit rester
tenaires, privés ou publics.
confidentiel. Seul indice : il
Faute de « contacts » et de
s’agit d’une grande société fran« relais ». Sollicitée, la Région
çaise spécialisée dans l’isolation
Auvergne n’a pas donné suite.
thermique. Certaines entreprises
En revanche, Michel Fournier
présentes à l’origine du projet
profite d’un comité de soutien
« S. 38 » accompagnent touqui compte notamment Nicolas
jours Michel Fournier, telle
Hulot, Lucien Neuvirth (ancien
Intertechnique (pressurisation et
ministre du général de Gaulle),
protection physiologique dans
Raymond Barre ou encore l’asl’aéronautique). Quant à l’État
tronaute français Jean-François
français, quoique offiClervoy. C’est que
ciellement désengagé
l’aventure de l’ancien
Rentrer
(« même si certains
de l’espace… militaire s’apparente à
organismes publics de
un vol spatial : dans sa
à
pied
recherche m’aident par
nacelle, il devra passer
l’intermédiaire de leurs
par les mêmes procéétudiants »), il garde un œil sur
dures qu’à bord des navettes
ce programme… sans doute
(pressurisation de sa combinaipour en demander les “divison et dépressurisation de la
dendes” scientifiques en cas de
capsule) ; il évoluera alors dans
réussite. Michel Fournier l’adle vide sidéral, presque en apemet à mots couverts, concédant,
santeur. D’où cette réflexion de
non sans fierté, qu’il est en
Jean-François Clervoy : « Mon
« contact
régulier
avec
fantasme d’astronaute, c’est de
l’Élysée ». Mystère. Du côté de
rentrer de l’espace “à pied”, et
la grande muette, le Cressa
c’est ce que Michel Fournier va
(centre de recherche du service
faire. » 7 Depuis l’explosion de
la navette américaine Columbia
de santé des armées) de
et la mort de ses sept passagers,
Grenoble a travaillé à la mise au
“le grand saut” prend toute son
point d’une combinaison-scaacuité.
■
phandre en tissus de synthèse 4.
« Nous avons également fait
1. Le programme européen Hermès sera
appel à l’Institut du textile de
suspendu trois ans après.
France (Lyon) et à l’entreprise
2. Le record appartient à l’Américain
Francital (Saint-Étienne) qui a
Joseph Kittinger : 31.333 m, le 16 août
réalisé la combinaison. » À
1960.
Bordeaux, la société Sodispac
3. Dans cette équipe pluridisciplinaire
(spécialisée dans le textile)
figure Paul Vanuxem, ancien chef du
figure parmi les dernières
laboratoire de physiologie respiratoire à
“converties” au projet. Peut-être
l’hôpital Sainte-Marguerite de Marseille.
moins frileux qu’en France, « la
4. Le problème étant qu’à partir de
plupart de mes partenaires sont
– 60°C, les tissus classiques se rigidifient
étrangers. À commencer par
et deviennent cassants. Or, la combinaison de Michel Fournier sera exposée à
l’Anglais Cameron Balloons qui
des températures de – 100°C.
a déjà conçu les ballons de
Bertrand Piccard et de Steve
5. Tous deux ont réalisé le tour du monde
en ballon.
Fossett 5. Pour les sous-vêtements, c’est Francital et pour les
6. En 1992, après avoir réussi le plus haut
sous-gants et les chaussettes,
de ses 8.300 sauts (12.000 m), Michel
Fournier s’était vu remettre la médaille
une société suédoise ».
d’honneur du conseil général de l’Allier.
Dans l’Allier 6 – quitté depuis
longtemps il est vrai –, Michel
7. Lire Le Monde du 07.09.2002.
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
FORMATION
■ IEQT : POURSUITE
DU PERFECTIONNEMENT À L’ISO 9001
VERSION 2000 POUR LES SALARIÉS
L
a validité des certificats ISO 9001-9002-9003 version 1994 s’achève
en fin d’année 2003. Pour aider les entreprises à aborder efficacement
cette dernière année de transition vers l’ISO 9001 version 2000, l’Institut
européen de la qualité totale (IEQT) de Vichy organise depuis quatre ans
deux actions de formation Mode d’emploi de la norme ISO 9001-2000,
qui ont déjà permis de qualifier 129 stagiaires et dont les prochaines sessions sont décrites ci-dessous.
• Tout d’abord Mettre son système de management qualité à niveau à partir de la version 1994 (trois jours, les 22, 23 et 24 avril 2003), avec les
objectifs suivants : faire l’inventaire des exigences de la norme, repérer les
actions à mettre en place dans l’entreprise et utiliser les outils adaptés.
• Ensuite Construire efficacement son système de management qualité
selon la norme ISO 9001-2000 (sans référence à la version 1994) durant
quatre jours (date à définir), avec les objectifs suivants : faire l’inventaire des
exigences de la norme, s’approprier le contenu des exigences en termes
de risques à maîtriser, repérer les actions à mettre en place dans l’entreprise
et utiliser les outils pour mettre en œuvre la démarche qualité.
• Par ailleurs, pour consolider les compétences des auditeurs qualité
internes en conformité avec la norme ISO 9001-2000 et la nouvelle norme
ISO 19011-2002 (« Lignes directrices pour l’audit des systèmes de management qualité et/ou de management environnemental »), l’IEQT propose
une nouvelle formation (le 14 avril 2003) : Perfectionnement des auditeurs qualité sur la base des normes ISO 9001-2000 et ISO 19011-2002,
avec les objectifs suivants : consolider la compréhension des exigences de
management de l’ISO 9001-2000 et maîtriser la mesure de l’efficacité du
système de management qualité de son entreprise.
• Pour les entreprises qui orientent leur organisation vers un Système de
management intégré Qualité-Sécurité-Environnement (QSE), l’IEQT prévoit
une session de formation de 3 jours les 26, 27 et 28 mai 2003 avec
les objectifs suivants : acquérir les connaissances nécessaires des systèmes
de management QSE et développer une méthodologie pour mettre en
place et manager avec efficacité un Système de management intégré QSE.
• Le nouveau conseiller Formation du service éponyme de la CCI,
Sigolène Ludon, se tient dès maintenant à la disposition des entreprises
pour analyser leurs besoins en formation et leur proposer des solutions
adaptées avec l’appui des services spécifiques (IEQT, CEL, CFH).
✐ Contacts IEQT Formation continue :
Sandrine Teboul, Sigolène Ludon et Marie-Noëlle Barrois (04.70.30.41.40).
■ STAGES AU CEL…
D
u mois de mars jusqu’à fin juin, le centre d’étude des langues (CEL)
de la CCI propose aux professionnels des stages interentreprises de
langue générale (anglais, allemand, italien et espagnol). Par ailleurs, des
stages intra-entreprise sur mesure peuvent être organisés à tout moment.
Le CEL propose également des formations à distance via Internet. Enfin, les
formations traditionnelles par groupes de niveau homogènes de six à dix
personnes continuent d’être proposées le midi, le soir ou dans la journée
avec utilisation des équipements spécialisés dans l’enseignement des
langues (laboratoire de langues, médiathèque…). Quant aux scolaires, des
stages intensifs de soutien sont organisés pour tous les niveaux durant les
vacances de Pâques. Il est à signaler que tous, professionnels et scolaires,
peuvent bénéficier de tests de niveau gratuits.
■ … ET AU CFH
L
e centre de formation hôtelière (CFH) de Vichy organise, entre autres, les deux formations suivantes :
• Découverte des vins et de
la dégustation : conçue pour les
particuliers qui souhaitent s’initier à l’œnologie, la prochaine session niveau débutant
de cette formation aura lieu les 5, 6, 12, 13, 19 et 20 mai 2003 de 18h
à 20h. Rappelons que ce module de 12 heures, animé par un professionnel, aura lieu dans la remarquable salle de dégustation PierreTroisgros du CFH.
• Stages de perfectionnement pour les professionnels de
l’hôtellerie-tourisme. Ils ont commencé en janvier (lire aussi notre
rubrique Flash-back), d’abord, du 20 au 22, avec une formation consacrée
aux buffets de desserts. Ensuite, du 27 au 30, le CFH a organisé une formation Desserts de restaurant, dressage de l’assiette. Un troisième stage
(32 heures du 10 au 13 mars) a permis à ses participants de valoriser la
cuisine des poissons (nouvelles recettes) tout en travaillant sur des prix de
revient modérés. Enfin, un stage de 16h, Mieux connaître et vendre les apéritifs, suivra, les 24 et 25 mars, à l’intention des professionnels attentifs à
développer et mettre en valeur cette prestation (renseignements et inscriptions au 04.70.30.41.44). Financés par le Fafih (Fonds d’assurance formation de l’industrie hôtelière), ces stages s’adressent aux demandeurs
d’emploi comme aux salariés permanents, saisonniers, extras.
Des formations appréciées
des professionnels
D
’une durée variant entre 16 et 32 heures, les stages de
perfectionnement organisés à Vichy par le centre de formation hôtelière (CFH) de la CCI-MV sont appréciés par les
professionnels. Leur spécialisation permet en effet à ces derniers
de renouveler leurs savoir-faire pour répondre aux nouvelles
demandes de la clientèle (plats de poisson), de relancer certaines prestations (apéritifs) ou de mieux s’organiser (desserts).
Catherine Belabed, propriétaire-chef de cuisine du PavillonJardins d’Enghien (Vichy), a ainsi suivi en janvier le stage
« Buffets de desserts » : « La pâtisserie a sa particularité, et
j’avais beaucoup à apprendre, notamment comment décliner
une base, ce qui permet d’élargir le choix offert au client mais
également de personnaliser ses pâtisseries ; ce stage m’a beaucoup apporté et, depuis, j’ai renouvelé mes desserts. » David
Moreira de Olivera, cuisinier saisonnier à l’hôtel Les Nations
(Vichy), a trouvé dans le stage « Desserts de restaurants, dressage de l’assiette » un excellent complément à sa formation
qualifiante de cuisinier précédemment acquise au CFH : « La
pâtisserie est une spécialité, j’avais envie de mieux la connaître.
Ce stage m’a satisfait, il m’a apporté de nouvelles dées et je
me sens maintenant en confiance dans cette partie. Il nous faudrait plus souvent des stages de ce genre. »
✐ Contacts : Marie Poulet (04.70.35.40.42) et Sabine Vernière à Vichy (04.70.30.41.42).
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
15
CONSULAIRE
■ LES CCI SOLIDAIRES
DE LA LUTTE CONTRE LE CANCER
D
’ici la fin d’année, le centre Jean-Perrin de ClermontFerrand disposera d’un TEP-Scan (opérationnel début
2004) qui renforcera l’excellence du pôle médical de la capitale
auvergnate. De manière à boucler le financement de cet équipement, plus d’un million cinq cent mille euros ont été récoltés,
dont environ un tiers en provenance des entreprises répondant
ainsi à l’engagement des CCI de démontrer qu’elles sont solidaires de leur territoire et de leur population. Les CCI ont en effet
adressé une lettre à l’ensemble de leurs ressortissants pour les
sensibiliser à cette opération de santé publique. Alors que le cancer
est la seconde cause de mortalité en France, le TEP-Scan est une
machine révolutionnaire capable de diagnostiquer les tumeurs
en un lapse de temps réduit. L’objectif du centre Jean-Perrin est
d’effectuer douze examens par jour. Avant cela, les locaux du
centre devront être aménagés et le personnel formé à la manipulation d’un appareil complexe, notamment dans la lecture des
images. Pour ce faire, un jeune médecin du centre Florent-Cachin
est parti en stage dans un service australien équipé d’un TEPScan. Reste à choisir le fabricant. Le choix est restreint : Philips et
Siemens en Europe, General Electric aux États-Unis.
Signalons enfin que l’association des commerçants de Lusigny a
remis le bénéfice de son animation de fin d’année à TEP-Scan.
■ ORGANIC DANS LES LOCAUX
DE LA CCI MOULINS
L
e bureau d’accueil moulinois de la caisse d’assurance
vieillesse Organic a été transféré de la rue du 4 septembre aux locaux de la CCI de Moulins, 17 cours JeanJaurès. Organic est une caisse d’assurance obligatoire pour
les commerçants et industriels de la la région Auvergne (le
siège social est installé à Clermont-Ferrand). Outre cette mission, Organic propose, entre autres, une commission d’action sociale à destination des retraités mais aussi des actifs :
heures d’aide ménagère, aide au chauffage, voyages, soutien financier, etc.
PROMECA 03
LA PERFORMANCE
PAR LA PRÉCISION
Mécanique générale – Tôlerie fine
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■ « ALLIER NOS DIFFÉRENCES »
D
epuis sa création en 2000, la commission d’accès à la
citoyenneté (Codac) de l’Allier propose à l’ensemble de
ses partenaires, dont la CCI-MV *, de contribuer à développer
le sens civique et le respect de l’autre. Souvent, les actes de discrimination et de racisme parviennent à la Codac par l’intermédiaire du 114, un numéro national gratuit qui recueille et oriente
témoignages et dénonciations. Fin 2002, la Codac a demandé
à son secrétariat (le cabinet du préfet) de lancer un appel à projets sur le thème, très ouvert, de la tolérance. Résultat : une cinquantaine de projets ont été validés. Le mois de mars devrait voir
la réalisation d’initiatives – expositions, conférences/débats,
concerts, contes, etc. – sur le thème « Allier nos différences ». La
liste de ces actions est téléchargeable sur le site de la préfecture
de l’Allier (www.allier.pref.gouv.fr).
✐ Pour tout renseignement, contacter Jean-François Boyer, secrétaire de
la Codac, au 04.70.48.30.20.
* Administrations, associations, syndicats, entreprises, services de l’État
(CPAM, CAF, mission locale, etc.), collectivités locales, établissements
scolaires et organismes divers.
■ LA CRCIA ET NOTRE CCI
FACE À LA DÉCENTRALISATION
L
ors des Assises des libertés locales qui se sont tenues le 9
décembre 2002 à Clermont-Ferrand – Assises organisées dans les 26 régions pour préparer la réforme de la
décentralisation –, André Marcon, président de la CRCIA
(Chambre régionale de commerce et d’industrie Auvergne) a
fait entendre la voix des entreprises et organisations consulaires de la région. D’après lui, si « les chefs d’entreprise portent un jugement positif sur la proximité qui va naître de cette
démarche », ceux-ci expriment « de réelles inquiétudes,
notamment à l’égard d’un risque d’augmentation de la pression fiscale sur les entreprises ». Ils s’interrogent aussi « face
à la perspective d’une sur-administration régionale, la Région
se substituant complètement à l’État, au risque d’être à la fois
maître d’ouvrage et maître d’œuvre, donneur d’ordre et outil
d’exécution, le plus souvent par faute de capacités à déléguer et au prix d’un renchérissement du coût des services
majoritairement financés par les entreprises ». Face à ces
craintes, « soucieuses de ne pas manquer le nouveau train de
la décentralisation comme elles l’ont fait en 1982 », les CCI
entendent remplir trois fonctions : « Être la voix des entreprises. Être reconnues comme corps intermédiaire organisé.
Agir comme opérateur de terrain ayant vocation à être
maître d’ouvrage. Si les CCI ont vocation à rendre compte
des préoccupations et des appréhensions des entrepreneurs,
elles ont aussi la volonté d’adopter une position constructive
dans le débat national qui se déroule, actuellement, sur la
décentralisation et que couronnera, prochainement, l’adoption d’un texte de loi constitutionnelle. »
Source : CCI Le Puy/Yssingeaux
16
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
MULTIMEDI@
DES LIGNES D’OBJETS
PUBLICITAIRES EN LIGNE
N
«
e pas y aller, c’est disparaître », expliquait
Jean Drapeau, le pdg
de Cottel, au sujet d’Internet dans
les colonnes du MVE d’avril
2000. De fait, la société cussétoise ne s’est pas précipitée et a
peaufiné sa stratégie sur la Toile
avant de s’y lancer pleinement en
septembre 2001, selon trois axes.
Tout d’abord la mise en place
d’un extranet, site Internet
réservé aux professionnels
(accessible sur cottel.fr et par un
mot de passe, il permet à Cottel
de travailler directement avec
1.800 distributeurs).
Astucieusement, la société bourbonnaise propose également à
ceux de ses distributeurs qui le
souhaitent des sites personnalisés : à partir de l’habillage de son
propre site, Cottel vend aux
clients un site complet avec des
variantes (pages personnalisées,
choix de couleurs, de pictogrammes, etc.). Ces sites (sept
réalisés à ce jour) permettent tous
d’accéder à la base de données
des produits Cottel et de passer
commande avec un paiement
sécurisé. « L’objectif n’est pas
pour nous de vendre des sites
mais de vendre nos produits, souligne David Toinon, responsable
technique chez Cottel. Pour ce
faire, nous fournissons aux distributeurs des outils performants
Du site professionnel…
Comment intégrer pleinement le web
dans sa stratégie commerciale ? Exemple avec la société
cussétoise Cottel, spécialisée dans la fabrication
et la vente d’objets publicitaires.
qui nous permettent d’être bien
placés sur le marché. »
… au site grand public.
Publicité
sur France Info
Troisième et dernière direction :
un site grand public, les-objetspublicitaires.com. Classé par le
magazine Internet et entreprise
de décembre 2002 parmi les
douze meilleurs sites français
pour les cadeaux d’affaires, il ne
compte pas moins de 3.000
objets répartis par sections
(famille, thème, métiers, événements), soit la totalité du catalogue Cottel 2003 ! Une fiche
détaillée agrémentée d’une
photo permet d’avoir le maximum de renseignements sur l’objet choisi. Très clair, le site
indique également, par produit,
les stocks et les délais de livraison et on peut bien sûr commander en ligne avec, là aussi, des
échanges sécurisés. Le site est
également traduit en anglais.
Internet a t-il donné à Cottel cet
« avantage » espéré par son pdg
il y a trois ans ? Si l’impact n’est
pas encore très fort sur le chiffre
d’affaires (« 4,6% des commandes », précise David Toinon),
les signes sont encourageants.
« En septembre 2002, nous
avons fait de la publicité sur
France Info en partenariat avec
les rubriques livres et économie.
Les statistiques de consultation
de notre site ont clairement montré une hausse après la diffusion
des messages », souligne David
Toinon. L’entreprise cussétoise,
forte de 57 personnes et qui a
réalisé un chiffre d’affaires d’environ 6 M€ en 2002, a pu, grâce
à Internet, élargir son offre commerciale et se positionner par
rapport à ses concurents, même
si elle fait toujours confiance,
comme une majorité d’acheteurs, au classique catalogue
papier et ne considère pour l’instant Internet que comme « un
outil complémentaire ».
■
Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
17
MULTIMEDI@
■ F@IRE VIVRE L’INFORMATIQUE
COMMUNICANTE DANS L’ENTREPRISE
Q
u’il s’agisse de la réalisation d’un site Internet, de la mise en place
d’un logiciel de gestion et suivi des clients, d’un intranet entre les différentes unités d’un même groupe, un chef d’entreprise se sent souvent
perdu. Comment mettre en œuvre concrètement un projet ayant des implications sur toute l’organisation de mon entreprise ? Quels sont les coûts et
les délais de réalisation ?
Sur ces questions, le dispositif F@ire apporte de bonnes réponses. Plusieurs
fois présenté dans les colonnes de MVE, F@ire a été initié par la CCI-MV
et la Drire Auvergne en 2000 et près d’une quarantaine d’entreprises en
Auvergne (l’opération est devenue régionale) en ont déjà bénéficié. À l’origine très centré sur Internet, le dispositif s’est progressivement étendu à tous
les domaines de “l’informatique communicante” au sein de l’entreprise
(informatique nomade pour commerciaux, logiciels de suivi des fonctions
logistiques, etc.).
Rappelons le principe : l’entreprise contacte le conseiller TIC (technologies
de l’information et de la communication) de la Chambre qui cerne la
demande et met à plat les besoins. La CCI fait ensuite venir un expert dans
l’entreprise, lequel, au terme d’un diagnostic qui dure de 3 à 4 jours,
avance des solutions concrètes et individualisées pour la réalisation du projet
et en détaille les implications en termes de budget, d’organisation et de
formation. Précisons que 75% du coût de cette expertise est pris en charge
par la CCI, un effort très important que la Chambre peut également
prolonger en aidant l’entreprise dans sa recherche de financements.
Une nouvelle plaquette détaillant le dispositif F@ire est désormais disponible auprès de la CCI.
✐ Pour tous renseignements sur l’opération F@ire :
Sandrine Bousquet (Tél.04.70.30.41.22), conseillère TIC à la CCI de Moulins-Vichy.
■ LE CONCOURS
« RÉUSSISSEZ VOTRE CRÉATION »
L
a Mission régionale pour la création d’entreprises (MRCE) et ses nombreux partenaires institutionnels et privés (dont les CCI) lancent la huitième édition de ce concours doté de plus de 40.000€ (dont 10.000 au
premier prix). Les différents prix seront remis en juin prochain à ClermontFerrand à des entreprises auvergnates de l’industrie, du commerce, de l’artisanat, des services ou des professions libérales ayant engagé une création ou une reprise de qualité entre janvier 2001 et septembre 2003. Le
dossier de candidature, disponible notamment à la CCI-MV, est à déposer
au même endroit avant le 18 avril 2003.
■ LES PROCHAINES RENCONTRES D’AQP
A
uvergne Qualité Performance (AQP), le réseau régional des CCI
dédié à l’échange de réflexions et d’expériences vécues dans le
domaine de la qualité, a organisé, le 4 mars au Pôle Lardy (Vichy) en lien
avec l’Institut européen de la qualité totale (IEQT) de Vichy, une conférence sur les métiers de la qualité. Les prochaines réunions prévues dans
l’Allier sont les suivantes :
• Club des certifiés le 27 mars à 14h30 à la base militaire de
Varennes-sur-Allier : la gestion documentaire.
• Club des certifiés le 3 avril à 16h30 chez EDF-GDF Moulins : la
mesure des processus supports.
• Visite d’entreprise le 8 avril à 14h30 à la Compagnie du biscuit
(Bessay-sur-Allier) : la formation du CQP (Certificat de qualification professionnelle).
• Club Environnement le 10 avril chez Bosch : la prévention des
risques liés à la circulation routière.
• Club Environnement le 17 avril à 17 heures à la CCI de Vichy :
les aides financières en matière d’environnement.
• Club des certifiés le 20 mai à 14 heures aux Thermes de Vichy :
enquête de satisfaction interne.
• Visite d’entreprise le 12 juin à 14h30 chez Galva Union (SaintPourçain-sur-Sioule) : les outils de progrès, 5 S et analyse des flux.
✐ Contact : 04.70.35.40.32.
■ DEVCOM AUVERGNE SE DÉVOILE
L
e premier forum du développement commercial, du marketing direct et
des médias, Devcom Auvergne, se déroulera les 8 et 9 avril à l’École
supérieure de commerce de Clermont-Ferrand. Cette manifestation, destinée à un large public de professionnels, est mise sur pied par la société clermontoise MLG, spécialisée dans l’organisation d’événements, en partenariat avec les CCI d’Auvergne.
Deux conférences sont prévues, d’une part sur des exemples de réussite de
développement commercial et d’autre part sur les toutes prochaines innovations du marketing et de la communication. Des représentants issus de
grands groupes industriels et de PME, de la région et d’ailleurs, témoigneront lors de ces conférences. Des ateliers thématiques, animés par des
experts issus des différentes CCI de la région, se tiendront également autour
des thèmes suivants : « tourisme, thermalisme, hôtellerie, restauration » ;
« produits régionaux » ; « du plan fichier à la gestion des retours ».
Des conseils gratuits en matière de communication et de marketing seront
également délivrés.
✐ Pour tous renseignements sur le Devcom Auvergne, contactez votre CCI.
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Moulins-Vichy Économique – Magazine de la CCI-MV – avril 2003
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