bienvenue-a-la-ferme.com - Chambre d`Agriculture de Lot-et
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bienvenue à la ferme 2009-2010 Lot-et-Garonne Je savoure ! des agriculteurs vous accueillent en vous accueillent en Lot-et-Garonne www.bienvenue-a-la-ferme.com Vos vacances prennent un autre sens w w w. g i t e s - d e - f r a n c e - 4 7 . c o m Gîtes & Cheval Vous trouverez des propriétaires passionnés par les équidés, qui vous proposeront une location de monture, des cours d’équitation ou un accompagnement assurés par des professionnels diplômés. Hébergement en gîte rural ou en chambres d’hôtes. Gîtes & vignes Partez à la découverte de notre vignoble le temps d’un séjour en gîte ! Nos propriétaires viticulteurs vous ouvrent les portes de leurs chais et de leurs caves pour vous faire découvrir le métier de la vigne, sans oublier de vous faire déguster leur production. Les chambres d’hôtes de charme Les gîtes de France vous proposent une sélection de chambres d’hôtes haut de gamme, classées 3 et 4 épis, et présentant le plus de charme. A travers des étapes de qualité dans des maisons de maître, châteaux et demeures de caractère, découvrez une nouvelle façon de voyager en goûtant la tradition de l’hospitalité française. Le gîte rural de charme Les gîtes ruraux sélectionnés reflètent une offre « coup de cœur » des Gîtes de France. Cette sélection privilégie la notion de charme dans la qualité du cadre et de l’environnement extérieur, la qualité architecturale et les abords, la personnalisation de la décoration et des aménagements intérieurs, l’accueil attentif et personnalisé des propriétaires, les services supplémentaires. Les chambres d’hôtes accessibles à tous Ces hébergements sont dotés d’équipements spécifiques destinés à l’accueil des personnes à mobilité réduite. Le label « Tourisme et Handicap » vous garantit un séjour en toute tranquillité dans un hébergement accessible à tous. Le gîte de pêche Détendez-vous au fil de l’eau ! Pêcheur chevronné ou débutant, amateur de pêche facile ou sportive, vous trouverez lors de votre séjour en gîte de pêche, non seulement un environnement totalement adapté à votre loisir favori, mais aussi les conseils et l’accueil sympathique du propriétaire. Nous proposons aux amoureux de la pêche des hébergements spécialement aménagés pour les recevoir et, bien sûr, situés à proximité des lieux de pêche. L’hébergement comporte un local pour entreposer le matériel de pêche et un vivier pour conserver les appâts. Tous les renseignements utiles sont également mis à la disposition du pêcheur par le propriétaire qui l’accueille. Gîtes de France et du Tourisme Vert 11, rue des Droits de L’Homme - 47000 AGEN - Tél: 05 53 47 80 87 - Fax: 05 53 66 88 29 [email protected] Nouveau site internet en Mars 2009 Crédit photo : Hortis Aquitaine Une terre généreuse... Des agriculteurs passionnés N Crédit photo : APCA ous, producteurs, en réseau « Bienvenue à la Ferme », sommes là pour vous accueillir, vous proposer dans un environnement agréable, des produits toujours plus savoureux, toujours plus sains. Les nombreux signes de qualité présents dans notre département et proches de chez vous (82 fermes) en témoignent. Fort du succès de « de Ferme en Ferme® », nous désirons aller plus loin en rendant les visiteurs encore plus acteurs. Nous vous le proposons en organisant des journées de savoir-faire : apprendre à mieux cultiver son jardin, à conduire sainement son verger fruitier, faire sa cuisine de gras (voir page 8). Ce sera une nouveauté 2009 de « Bienvenue à la Ferme Lot-et-Garonne : Savoir Ferme » : histoire de transmettre notre pratique, fruit de notre expérience et de notre terroir. Nous allons aussi organiser des temps culturels sur nos fermes : théâtre, contes, photos... histoire de provoquer plus d’échanges entre le milieu de l’agriculture et de la culture : « Bienvenue Lot-et-Garonne : Brin de culture ». Ainsi, nos produits, nos services , nos activités à côté de chez vous, pourront répondre à cette orientation vers une vie plus simple, plus économique, plus authentique et plus relationnelle qui n’est ni un retour sur le passé ni un retour sur soi. N’hésitez pas à effeuiller la marguerite, savourez le Lotet-Garonne, vous ne serez pas déçus. Votre confiance, votre fidélité sont notre reconnaissance ! Emmanuelle Guibert, présidente du réseau « Bienvenue à la Ferme » I n the «Bienvenue à la Ferme» network, we are at our farms to welcome you and offer you steadily better and healthier products in agreeable surroundings, as shown by the many marks of quality for our Département of Lot et Garonne and our 82 farms. CHAMBRE D’AGRICULTURE DE LOT-ET-GARONNE Tourisme Rural - Rue de Péchabout BP 80349 - 47008 Agen cedex Tél. 05 53 77 83 16 - Fax 05 53 68 04 70 Email: [email protected] www.lot-et-garonne.chambagri.fr www.bienvenue-a-la-ferme.com Les Agriculteurs du Lot-et-Garonne s’engagent avec des Signes Officiels de Qualité, dans des réseaux agréés, des marques, etc. : Building on our success with « de Ferme en Ferme®», “from Farm to Farm”, we want to go further and provide more activities for visitors by organizing know-how days such as how to improve the garden, grow healthy fruit trees or prepare duck and goose preserves (see 8 page). This new Welcome to Lot-et-Garonne: Farm Know-How («Bienvenue Lot-et-Garonne: Savoir Ferme») initiative is about passing on our practices, the result of our experience and local conditions. With Welcome to Lot-et-Garonne : Snatche of Culture («Bienvenue Lot-et-Garonne: Brin de culture») we are also going to organize cultural moments at our farms : theatre, story-telling, photo exhibitions, etc., to encourage more exchanges between the world of farming and the world of culture. Our products, services and activities meet the growing demand for a simpler life, less expensive and more authentic, which is neither a return to the past nor going back on oneself. Pick the daisy now and enjoy the Lot et Garonne. You will not be disappointed. Our greatest reward is your trust and loyalty ! Emmanuelle Guibert, Chair of Bienvenue à la Ferme Bienvenue chez Nous L es agriculteurs du réseau « Bienvenue à la Ferme » sont heureux de vous accueillir sur leurs exploitations et de vous proposer de multiples activités à découvrir et de saveurs à déguster. Ils ont choisi d’adhérer au réseau « Bienvenue à la Ferme » afin de vous garantir la qualité de leurs prestations. Entre gastronomie, hébergement ou loisirs, vous découvrirez 6 formules différentes d’accueil : A B C Ste Foy la Grande 81 50 1 St-Astier de Duras D 24 02 79 St-Jean de Duras Esclottes Baleyssagues Saint-Sernin 41 Soumensac de Duras Duras 64 67 57 68 Bergerac La Sauvetat du Dropt Allemans du Dropt 2 92 48 Bourgougnague 05 Meilhan sur Garonne 43 15 89 Hautes-Vignes Gontaud de Nogaret 37 21 Tonneins Laparade 10 26 46 40 55 38 Clairac 90 60 4 Pailloles 16 Coulx Brugnac 47 Allons 82 Pinel-Hauterive 88 Montesquieu Sainte-Colombe en Bruilhois Montagnac-sur-Auvignon 5 24 Pays d’Albret 40 93 Gueyze 95 6 Sos 23 Poudenas Condom Thézac 30 76 74 33 84 69 Tournon d’Agenais Penne d’Agenais 53 Anthé 20 75 Beauville 59 Engayrac La Sauvetat-de-Savères 28 Puymirol Saint-Maurin Bon-Encontre 94 Clermont Soubiran 82 77 Montauban Astaffort 32 Frespech Agenais Agen Lamontjoie 45 96 14 31 87 Villeneuve de Mézin 58 Sainte-Maure-de-Peyriac 11 Caudecoste Mézin Lannes Moncrabeau 22 Saint-Georges Monbalen La Croix-Blanche Moirax Laplume 66 Nérac Mont-de-Marsan Villeneuvesur-Lot 27 03 78 Barbaste Monsempron-Libos Hautefage Clermont-Dessous Vianne Cahors Fumel Le Temple-sur-Lot Prayssas Houillès Cuzorn 01 83 85 12 49 Casseneuil Saint-Hilairede-Lusignan 91 70 80 Saint-Aubin Saint-Etienne44 de-Fougères 29 Pujols Fongrave SainteCastelmoron06 42 Livrade sur Lot sur-Lot 36 52 Monflanquin 54 Granges-sur-Lot Aiguillon Saint-Sardos 56 Lafittesur-Lot Lacépède 17 Lagarrigue Bazens 51 Saint-Léon Salles Cancon Bonaguil 63 Saint-Front Vallée du Lot 18 65 Mas d’Agenais Leyritz-Moncassin Sauveterre La Lémance Moulinet Saint-Pastour Bazas 32 61 Sarlat Blanquefort Saint-Avit Lougratte Gavaudun 73 Marmande Marmandais Casteljaloux Villeréal 35 08 39 46 Tourliac 04 71 13 25 86 Lavergne SaintPuymiclan Barthélémy BORDEAUX 3 Lauzun MontignacToupinerie 62 Mauvezin 72 sur Gupie SainteBazeille Cavarc Castillonnès SérignacPeboudou Pays du Dropt Langon 33 Miramont de Guyenne E 09 19 Agnac 34 Lot-et-Garonne Auch TOULOUSE 07 Courbiac Gastronomie Hébergement feRmes auberges campings à la ferme Les fermiers aubergistes vous proposent des repas traditionnels dans un cadre authentique, à partir de recettes du terroir. L’accueil personnalisé est privilégié. La majorité des produits servis provient de l’exploitation. Pensez à réserver ! Vous souhaitez faire du camping en milieu naturel ? Venez découvrir les campings en ferme d’accueil (reconnus par la Fédération Française de Camping et de Caravaning ). Vous serez ainsi accueillis dans un cadre de verdure, à proximité de la ferme. La capacité d’accueil est limitée, pensez à réserver ! 01 02 03 Famille DOUMARES (E-3) Simone MONDIN (B-1) Jean-Marc SOULACROIX (D-4) 29 30 p.06 p.06 p.06 91 Julien SAVIGNI (A-4) p.23 Foie gras p.06 p.06 p.06 p.07 p.07 p.07 p.07 p.07 p.08 p.08 p.08 p.08 34 37 43 44 48 52 53 54 55 56 58 59 61 63 71 72 75 76 87 89 fermes de découverte Elles vous proposent d’aller à la découverte de l’exploitation agricole et de son environnement. La visite est assurée par une personne de l’exploitation. p.09 p.09 p.09 p.09 p.09 p.09 65 80 85 94 Thierry ARNAL (C-2) Ferme BESSONNET (C-3) Marie-Christine DEBLACHE (D-2) Michèle DECAUNES (D-3) Olivier DEMARET (C-2) Solange et Guy DURGUEIL (D-3) Françoise, Christian FANTIN (E-3) Ginette FOURNIER (C-3) Monique et Daniel FURLAN (C-3) Isabelle et Hubert GAREZ (C-4) Régine GINGLARDI & Fils (B-6) Famille GORJU (E-4) Patricia, Patrick GUILBAUD (C-2) Bruno LACOSTE (E-2) Viviane et Alain MARTINET (D-2) Jacques MATHIEU (B-2) Musée du Foie Gras (D-4) Raymonde NOVOTNY (E-3) Jehanne RIGNAULT (B-6) M. ROUSSELY (D-2) p.13 p.13 p.14 p.14 p.15 p.16 p.16 p.16 p.16 p.16 p.17 p.17 p.17 p.18 p.19 p.19 p.20 p.20 p.23 p.23 M.Pascale, Martin LAVOYER (C-3) Muriel PELLEGRIN (E-2) Famille POZZER (E-3) Corine TARET (D-5) p.18 p.20 p.21 p.24 38 Famille BILLAT (C-3) p.13 42 J.-François, Lucienne et Pierre CHAUVEL (C-3)p.14 60 Emmanuelle, Yves GUIBERT (B-4) p.17 92 Christine SEGRESTAN (A-2) p.23 95 Nathalie, Philippe TOURNE (A-6) p.24 96 Jean-René WENK (B-5) p.24 p.10 p.10 p.10 p.10 p.10 p.11 p.11 P R O D U C T E U R 35 Sabine AUTEXIER (C-2) p.13 36 39 40 49 51 62 64 83 84 86 88 Ferme BERINO-MARTINET (C-4) Famille BORDES (B-2) Monique et Adrien CALMELS (C-3) Famille DOUMARES (E-3) Régine et Claude DURAND (C-4) Jérôme JOCAL (B-2) Daniel, Alain LAROUMAGNE (B-1) Pascal POUEYMIDANETTE (E-3) Patrick POURCEL (D-3) Jean-Pierre PRADEAUX (C-2) Ferme ROQUES (C-5) p.13 p.14 p.14 p.15 p.16 p.17 p.18 p.21 p.21 p.21 p.23 E T Viandes, volailles, gibiers 69 70 73 78 90 Sandrine et Jean-Luc LOCATELLI (D-3)p.19 Bruno et Yann MARCY (A-4) p.19 Michel et David MAURIN (B-3) p.19 Marie et Philippe PAUL (C-5) p.20 Aline et Christian SAUDEL (C-4) p.23 P A R Vins, spiritueux Sandrine ANNIBAL (E-3) p.13 Marianne et Jean-Luc CARMELLI (B-1) p.14 Famille De LANGALERIE (B-5) p.15 Vincent DELMOTTE (B-4) p.15 A.Marie et Rémy DELOUVRIE (C-4) p.15 Bernadette, Maurice DREUX (B-1) p.15 Famille GEOFFROY (B-1) p.17 Laetitia et Mickaël LE BIAVANT (B-5)p.18 Geneviève et Alain LESCAUT (B-1) p.18 Famille LESPINE (B-1) p.18 74 Yannick Montel (E-3) p.19 77 Catherine et Isabelle ORLIAC (D-5) p.20 79 Vignobles PAUVERT (B-1) p.20 81 Danielle et Denis PENICAUD (B-1) p.21 82 Annick et Gilles PONS (D-3) p.21 93 Familles TADIEU-LORENZON (B-5) p.24 41 45 46 47 50 57 66 67 68 P R O D U I T Index par Pays Hébergement Loisirs Fermesauberges Escargots Foie gras Fromages, lait Gastronomie Fruits, légumes et dérivés Pays du Dropt 02 04 05 08 09 13 15 19 25 Vallée du Lot 01 06 07 10 12 16 17 18 20 22 24 26 29 30 44 52 53 54 55 56 61 63 75 76 65 80 85 38 42 Agenais 03 11 27 28 59 Pays d’Albret 14 23 21 P A R 33 Fruits, légumes et dérivés Ces exploitations agricoles pratiquent l’enseignement de l’équitation, la randonnée… à cheval ou à poney. Accueil personnalisé des cavaliers, hébergement, restauration. Marmandais p.12 p.12 Pruneaux, noix, noisettes Fromages, lait fermes équestres Pascal AMESTOY (D-3) Jeanne Patricia CID (B-6) Marie-Pierre FAVRETTO (C-4) Pierre-Yves GIRARD (C-2) Jean-Claude MERIC (C-4) Jean-Marc SOULACROIX (D-4) Sandrine VIANNAY (D-4) Ferme du Boué (B-6) M. ROUSSELY (D-2) Plantes, fleurs Escargots Loisirs 22 23 24 25 26 27 28 31 32 Le point de vente directe « produits de la ferme » est un lieu où l’agriculteur vous propose des produits issus directement de son exploitation. Gîtes, meublés et chambres d’hôte vous accueillent sur une ferme en activité, dans de très bonnes conditions de confort et dans un cadre agréable. Ces hébergements disposent également du label Gîtes de France ou Clévacances. 16 Isabelle BOUVIER (D-3) 17 Régine et Claude DURAND (C-4) 18 M.Pascale, Martin LAVOYER (C-3) 19 Françoise LEMARCHAND (D-1) 20 Musée du Foie Gras (D-4) 21 Sylvette PLANTIE (B-3) p.12 p.12 produits de la ferme hébergements à la ferme 04 Siglinda, Werner BEYELER (D-1) 05 Lucette et Noël BORDIN (C-2) 06 Lucienne et Pierre CHAUVEL (C-3) 07 Philippa et Paul HECQUET (E-3) 08 Jérôme JOCAL (B-2) 09 Françoise LEMARCHAND (D-1) 10 Gisèle et Aimé MASSIAS (C-4) 11 Sophie et J.Pascal MICHEZ (D-4) 12 Famille POZZER (E-3) 13 Jean Pierre PRADEAUX (C-2) 14 Jehanne RIGNAULT (B-6) 15 Marie-Ange RUMEAU (D-2) Famille FACCI (C-3) Ferme NOVOTNY (E-3) I N D E X 35 34 43 48 71 89 32 31 91 Fleurs, plantes 94 Viandes, volailles, gibiers Pruneaux, noix, noisettes Vins, spiritueux 39 62 64 86 41 50 57 67 68 79 81 36 40 49 51 83 84 69 90 33 47 74 82 88 77 58 87 95 96 78 45 66 93 37 72 92 60 70 73 46 01 Hébergement Campings Céline, Claude et Gilberte DOUMARES CAMPING EN FERME D’ACCUEIL Monredon - 47150 SAINT AUBIN Tél./fax : 05 53 41 66 08 E-mail : [email protected] Internet : www.haut-agenais-perigord.com/ferme-de-monredon 04 CHALETS La Panterre 47210 TOURLIAC Tél./Fax : 05 53 36 07 41 E.mail : [email protected] - Internet : http://seth5.free.fr/panterre t La ferme : pruniers, polyculture. t Spécialités : Agenade (sauce à base de pruneaux pour accompagner les viandes ou pour toast pour apéro) à découvrir. t Services : 6 emplacements branch’elec [NE], éclairage du terrain, tonnelle et salon de jardin, réfrigérateur et congélateur à disposition, douches chaudes, tables d’hôtes. t Chèques vacances et animaux acceptés. t Activités : baignade 10 km - commerce 10 km - base de loisir 10 km - golf 20 km - pêche 4 km - piscine couverte 12 km - sentier randonnée sur place, VTT, vélo, moto, quad sur place - équitation 6 km - tennis 3 km - stage cuisine 25 km. t Animations : VTT, jeux, soirées. RIPALHOU le mercredi 22 juillet et mercredi 19 août, à partir de 18h (réservation). Accueil France Passion. Relais motard. t Situation : CM79 - 12 km Est Villeneuve-sur-Lot - 12 km ouest Fumel D124 t La ferme : bovins, céréales. t Services et animations : visite de la ferme, grotte, chevaux de selle, poneys, observatoire de la faune. Piscine. Terrain de sport. t Situation : CM79, pli 6. 40 km sudest de Bergerac, à Villeréal prendre D676, à Beaumont prendre D660 vers Monpazier. Coordonnées GPS : 44°41’34.13’’ Nord - 0°49’06.94’’ Est. z Ouverture : toute l’année. z Hébergement : chalets avec piscine (4/6pers.). z Tarif : chalets HS 535€/sem. - MS 380 €/sem. - BS 230€/sem. Nuitée BS 30€/pers. 39€/2pers. - Table d’hôtes : 11 à 22€ suivant menu, demi-tarif pour enfant de 5 à 10 ans. z Autre prestation : Maison de campagne, 245 à 1 070 €/semaine suivant capacité et saison. z Ouverture : du 1er Avril au 31 Octobre. z Emplacements : 7 emplacements de 300 m². z Tarifs : Emplacement 3 € - adultes 3,5 € - enfants < 8 ans 2 € - Branch’elec 2 €. Location tente 5 €/nuitée - Caravane à partir de 275 €/semaine z Autres activités : Pruneaux d’AGEN IGP. Visite de ferme, langue espagnol et régionale. 02 Simone MONDIN CAMPING à la FERME Le Barrail - 47120 SAINT-SERNIN-DE-DURAS Tél. 05 53 94 77 72 Portable : 06 76 51 81 46 - Fax : 05 53 94 51 95 t La ferme : corps de ferme en pierre, pigeonnier XIXe. Céréales, vignes AOC Duras, pruniers d’ente. t Services : réfrigérateur, lavelinge, ping-pong, location caravanes, douche chaude. t Animations : pêche, randonnée pédestre sur place, tennis à 0,5 km. t Situation : CM79 pli 4. prendre D708, 8km nord de Duras, 17 km sud Ste Foy-la-Grande (33). z Ouverture : du 15 juin au 15 septembre. z Emplacements : 6. z Tarifs : emplacement 3 € - adultes 2,5 € - Branchement 2,5 € Location de caravane 150 €/semaine - Location de Mobil Home 250 €/semaine. 03 Jean Marc SOULACROIX AIRE NATURELLE DE CAMPING Bouillon - 47340 MONBALEN Tél. 05 53 95 18 61 - Portable : 06 70 68 79 92 E-mail : [email protected] Internet : www.criniereauvent.com t La ferme : élevage ovin. t Services : bornes électricité, barbecue, sanitaires, douches, eau chaude tAnimations : boulodrome, pingpong, tennis communal à 2 km, équitation sur place. Poste et tous commerces à 3km. t Situation : CM 79 - 15 km Nord d’Agen, 13 km Sud de Villeneuvesur-Lot N21 puis D110 direction Laroque-Timbaut. GPS : 44°19’41’’ N - 0°44’43’’ E. z Ouverture : toute l’année. z Emplacements : 15 (ombragés de 300 m²). z Tarifs : (à partir de) emplacement 3 € - adultes 2,6 € - enfant <10 ans 1,7 € - électricité 2 € - Location bungalow toile à partir de 150 € la semaine. Chèque vacances acceptés. z Accès handicapés. z Autres prestations : ferme équestre. Siglinda et Werner BEYELER 05 Noël et Lucette BORDIN CHAMBRE D’HOTES ET GÎTE Maison neuve - 47800 LAVERGNE Tél./Fax: 05 53 93 87 45 E-mail : gî[email protected] www.gite-de-maisonneuve.com tLa ferme : élevage Blonde d’Aquitaine et élevage canards prêts à gaver. t Produits : céréales. t Spécialité : four à pain (bois). t Capacité d’accueil : 8 et 4 personnes. t Service et Animation : animation cuisson autour du four à bois. Tartes et galettes. t Situation : sur la D227 reliant Miramont-de-Guyenne à Cancon, Miramont 7 mn, Marmande 25 mn, Bergerac 35 mn. z Ouverture : printemps-été de mai à octobre, toute l’année pour la chambre d’hôtes. z Hébergement : 1 gîte 8 pers. (2 clés), 1 gîte 4 pers., 1 chambre d’hôte (lit 140 en mezzanine, kitchen., salon). z Tarifs : Grand Gîte = Haute Saison 1 220 € - Moyenne Saison 840 € - Basse Saison 550 € - Week-end 150 € . z Tarifs : Petit Gîte = Haute Saison 350 € - Moyenne Saison 300 € - Basse Saison 250 € - Week-end 150 €. z Chambres d’hôtes : nuitée 40 € + Table d’hôtes (sur demande) : 16 €. 06 Jean-François, Lucienne et Pierre CHAUVEL GÎTE La Ferme des Tuileries 47260 FONGRAVE Tél. 05 53 01 33 91 Fax : 05 53 71 59 76 Portable : 06 82 17 91 24 E-mail : [email protected] Internet : www.ferme-tuileries.com tLa ferme : arbres fruitiers, fraises, melons, légumes et pâtisseries. tLes spécialités : la Tourtière, un gâteau régional à base de feuilletés garnie de pommes parfumées à l’Armagnac. tServices : démonstration gratuite de la fabrication de la tourtière - A 100m du Lot : pêche, pique-nique, détente. tSituation : CM79, pli5. Entre Villeneuve-sur-Lot et Tonneins à 2 km de Castelmoronsur-Lot. A proximité de Port Lalande [coordonnées GPS : Longitude 00° 31’ 47,8 et Latitude 44° 23’ 16,30]. z Ouverture : toute l’année. z Hébergement : gîte 2 clés pour 6 pers., cuisine équipée, grand séjour, 3 chambres, salle d’eau, wc. z Tarifs/semaine : basse saison : 273 € - Moy. saison : 304 € - Haute saison 360 € - Très haute saison 432 € . z Autres activités : produits de la ferme – Aire camping-car. Hébergement 07 Paul et Philippa HECQUET gîteS & chambres d’hôtes 08 Château de Rodié 47370 COURBIAC DE TOURNON Tél. 05 53 40 89 24 Toupinerie Bas 47350 MONTIGNAC-TOUPINERIE Tél./Fax : 05 53 93 30 79 Portable : 06 78 48 31 76 E-mail : [email protected] Internet : www.chateauderodie.com t La ferme : élevage agrobiologique ovin et basse-cour. Château fort du 13e et 16e siècles restauré. t Services et animations : races anciennes d’Aquitaine, réserve d’oiseaux, 54 ha de nature préservée, grande piscine, tennis, randonnées pédestres, centre équestre, lac, rivière à proximité. t Situation : CM 79, pli 16, 5 km de Tournon et Montaigu de Quercy, 45 km de Cahors et Agen (TGV, aérodrome). Prendre D656 Agen-Cahors. t La ferme : pruniers d’Ente, apiculture, céréales, bovins viande. t Situation CD315 - CD279 - CD228. t Hébergement : gîte 11 personnes, 128 m², 2 épis Gîtes de France. t Autre activité : produits de la ferme. z Ouverture : toute l’année. z Hébergement : 5 chambres d’hôtes [3 épis Gîtes de France, 3 clés vacances]. z Table d’hôtes : 20 € adulte (3 plats, boissons comprises), 10 €/enfant -12ans. z Gîte : 550 € à 880 €/sem., suivant saison. z Appartement : (128 m² - 3 pers.) 250 € à 400 €/sem., suivant saison. z Grand Gîte : 3 150 € à 4 725 €/sem., suivant nombre dans groupe. 09 Christian et Françoise LEMARCHAND Claudette et Claude JOCAL z Ouverture : de juin à septembre. z Hébergement : 11 personnes sur 1 gîte 1 clé, modulable de 5 à 11 pers., salon de jardin, barbecue. z Accessible aux handicapés. z Autre activité : produits de la ferme. 10 Gisèle et Aimé MASSIAS GITE DE MONPLAISIR 47330 CAVARC Tél. 05 53 36 84 91 Fax : 05 53 36 82 82 CHAMBRES D’HÔTES ET GîTE Caussinat - 47320 CLAIRAC Tel./Fax : 05 53 84 22 11 Portable : 06 16 28 08 86 E-mail : [email protected] Internet : www.haut-agenais-perigord.com/ferme-de-monplaisir t La ferme : céréales, maraîchage. t Les produits : volailles et légumes de la ferme. t Les spécialités : pâtés, rillettes canard, blanquette de volailles, daube aux pruneaux, desserts aux fruits. t Services et animations : visite de la ferme, pétanque, pingpong, piscine, pique-nique. t Situation : CM79 pli 14. 7 km de Tonneins ou Aiguillon sur D 911. t La ferme : élevage Blonde d’Aquitaine, céréales, fruitiers, potager... t Services et animations : accueil des jeunes en individuels ou petits groupes avec leurs animateurs, en séjour uniquement. t Situation : CM79, pli 5. et 6 km de Castillonnès. RN21, 20 km de Bergerac (gare, aérodrome), 70 km d’Agen (TGV). 1h de Sarlat. z Ouverture : toute l’année sauf semaine Noël. z Hébergement : 12 à 16 personnes, 5 chambres, 4 salles d’eau, 1 salle d’eau extérieure, grand séjour avec coin cuisine équipé, micro-onde, lave-linge, coin salon avec TV et HIFI, WC, terrasse tout autour du gîte, piscine à partager clôturée + alarme, barbecue, salon de jardin (Gîte 3 clés). z Tarifs à la semaine : en saison, de 1 690 € à 1 990 €. Autres périodes, nous consulter. 11 z Ouverture : du 15 avril au 15 octobre (congés courant septembre). z Tarifs : 40 € à 49 € par personne avec petit-déjeuner ou de 43 € à 52 € pour 2 personnes avec petit-déjeuner. Sophie et Jean Pascal MICHEZ CHAMBRES D’HÔTES Domaine de Bernou 47340 LA CROIX BLANCHE Tél. 05 53 68 88 37 - Portable : 06 17 36 50 32 E-mail : [email protected] Internet : www.domainedebernou.com t La ferme : belle maison de maître de 1780 avec vue magnifique, au milieu de 25 ha de prés et de bois. t Spécialité : maison non-fumeurs. t Services et animations : piscine chauffée en été (soleil), pétanque, billard, bac à sable, promenade sur la propriété, soins aux chevaux, salle de sauna et gymnastique. t Situation : à mi-chemin entre Agen (gare TGV) et Villeneuve-sur-Lot, à 1 km du village de la Croix Blanche. Coordonnées GPS : 44 : 0,7. z Ouverture : toute l’année sur réservation. z Hébergement : 12 personnes (2 clés Clévacances). Séjours à thème. z Tarifs : 75€ la nuit pour 2 pers. (petit déjeuner compris) et 65 € en séjour. Dîner 23 € par personne. Laissez-vous tenter. . gîteS & chambres d’hôtes 12 Famille POZZER 13 Hébergement Jean Pierre PRADEAUX LA FERME BIOLOGIQUE DE CROZEFOND Crozefond - 47150 SAINT-AUBIN Tél. 05 53 36 42 41 - 05 53 36 50 19 GITE RURAL 47410 SERIGNAC-PEBOUDOU Tél./Fax : 05 53 36 90 82 Portable : 06 08 99 86 71 E.mail : [email protected] Internet : www.oleonagre.com [email protected] www.pruneauxdamour.fr t La ferme : fromages de vache, produits laitiers, pain, pâtisserie, pâtes fraîches, huile d’onagre, charcuterie... t Service et animations : visite de la ferme le mardi matin (sur rendez-vous), pêche. t Situation : entre Monflanquin, Fumel et Villeneuve-sur-Lot sur la D222. t La ferme : pruniculture. t Animations : grand jardin, ping-pong, jeux pour enfants, joli lac (pêche), piscine (10x5m). t Capacité d’accueil : 6 personnes + 2 par gîte. t Situation : CM 79 pli 5. 9 km de Castillonnès N21 direction SérignacPéboudou, 36 km nord de Villleneuve-sur-Lot et 30 km sud de Bergerac. z Hébergement : gîte dans maison de style, comprenant une grande terrasse et un coin grillade. z Capacité 4 personnes. z Autre activité : produits de la ferme. Bienvenue Lot-et-Garonne : savoir-ferme » L e temps d’un stage, les agriculteurs partagent avec vous leurs savoirs-faire, n’hésitez pas à les contacter pour en savoir plus ! 22 AMESTOY Pascal Dates et thème à venir 46 DELMOTTE Vincent 11 avril 2009, 9h à 12h « Oenologie et découverte des vins » 60 GUIBERT Yves 7 février et 14 mars 2009 « Comment conduire ses arbres selon une pratique biologique pour en manger les fruits » 65 LAVOYER Marie-Pascale et Martin 21 mars, 18 avril et 16 mai « Elever quelques chèvres en famille pour se fournir en produits laitiers » 43 DEBLACHE Jean-Marie et Marie-Christine Dates à la demande (2 demi-journées) « Stage cuisine du canard et foie gras » 35 AUTEXIER Sabine et Didier Un après-midi sur demande, du 15 mars au 15 avril « Réussir son fleurissement » z Ouverture : toute l’année. z Hébergement : 2 meublés classés 3 clés, avec piscine. z Autre activité : produits de la ferme. 14 Jehanne RIGNAULT La Ferme du Boué 47170 SAINTE-MAURE-DE-PEYRIAC Tel. 05 53 65 63 94 Fax : 05 53 65 41 80 E-mail : [email protected] Internet : www.fermeduboue.com t La ferme : polyculture, palmipèdes gras, ovins, bovins. t Services et animations : piscine, pêche en étang. t Situation : CM 79 pli 13. Proche des Landes et du Gers. D109. t Hébergement : 4 gîtes 2 clés, capacité 3 à 6 personnes. 1 petit chalet bois pour 4 personnes. z Tarif par semaine : basse sais. 225 à 255 €. Moyenne sais. 310 à 380 €. Haute sais. 405 à 455 €. z Autres activités : produits de la ferme. Ferme-Auberge. 15 Marie-Ange et Michel RUMEAU CHAMBRES ET TABLE D’HÔTES Lys de Vergne - 47210 VILLEREAL Tel./Fax : 05 53 36 61 54 Portable : 06 70 63 80 52 E.mail : [email protected] - Internet : www.lysdevergne.com t Bienvenue à la ferme de la noisette au coeur du Périgord Agenais. t Séjour et week-end à thème : saveurs paysannes du Sud-Ouest, sur le chemin d’un mendiant... t Animations : Piscine de 5.5 x 11 m clôture avec escalier et petit bain, cheminée, bibliothèque, kitchenette d’été, chemin de randonnée au Pays des Bastides et châteaux. Une « Ode à la vie rurale » vous sera contée, « A tire d’elles ». t Situation : CM79 pli 5. à mi-chemin de Villeneuve-sur-Lot et de Bergerac. z Tarif : Basse saison 1 pers. 48 € 2 pers. 52 € 3 pers. 75 € 4 pers. 80 € z Taxe de séjour en plus. z Personne supplémentaire : 15 €. z Table d’hôte sur réservation : 18 €. z Enfant jusqu’à 10 ans : 9 €. z Jeune, de 10 à 16 ans : 14 €. Haute saison 52 € 58 € 85 € 90 € loisirs Isabelle BOUVIER 16 fermeS découverte 17 Régine et Claude DURAND FERME DE DECOUVERTE LA MAISON DE LA NOISETTE La Campelière - 47360 LACEPEDE Tél./Fax : 05 53 95 98 29 - Portable : 06 76 99 96 27 Soulignac 47440 PAILLOLES Tél. 05 53 01 50 77 - Portable : 06 14 07 85 59 E.mail : [email protected] E.mail : [email protected] - Internet : www.lamaisondelanoisette.com t La ferme : au cœur du verger de noisetiers dans un cadre paysager pittoresque, Régine et Claude vous feront partager leur « passion de noisettes ». L’ancienne grange en pierre vous offrira un espace d’informations et de détente (coin vidéo), et vous pourrez déguster, à la « Grignote de l’Ecureuil », la palette raffinée des spécialités de la ferme. tProduits : noisettes apéritives, huile, farine, crème à tartines, croquants, chocolats pralinés, etc. tServices : visite explicative (production, transformation du fruit). Accueil individuels, groupes, camping-cars (France-Passion). tSituation : sortie A62 Aiguillon, direction Villeneuve-sur-Lot. Dans Lafitte-sur-Lot, direction Prayssas. A Lacépède, suivre fléchage. Coordonnées GPS : long.0’27’’11 EST - Lat. 44’19’’22 NORD. t La ferme : bovins allaitant élevés dans des prairies naturelles. Petit élevage de chevaux et poneys. t Activités : valorisation d’équidés, stages, démonstrations équestres, éthologie (comportementalisme équin). t Animations : baptême de poneys, démonstration de dressage, visites sur rendez-vous uniquement. tSituation : 15 Km au nord de Villeneuvesur-Lot. Sur la N21, au niveau du golf de Castelnaud de Gratecambe, prendre direction Pailloles. z Ouverture : l’après-midi (sauf dimanche), du 1er avril au 30 juin et du 1er septembre au 10 octobre . Toute la journée (sauf dimanche) en juillet et août (9h-12h et 14h-19h). En dehors de ces périodes, nous vous conseillons de téléphoner. Ouverture décembre (se renseigner). z Animations : vidéo – boucles pédestres fléchées autour de la ferme. z Ouvert toute l’année, sur rendez-vous. 18 Marie-Pascale et Martin LAVOYER 19 Françoise et Christian LEMARCHAND FERME DE DECOUVERTE AGRO-ECOLOGIQUE Le Chaudron Magique 47260 BRUGNAC Tél. 05 53 88 80 77 – Fax : 05 53 88 91 63 FERME DE DECOUVERTE 47330 CAVARC Monplaisir Tel. 05 53 36 84 91 – Fax : 05 53 36 82 82 E.mail : [email protected] Internet : www.chaudronmagique.fr E.mail : [email protected] www.haut-agenais-perigord.com/ferme-de-monplaisir t Ferme de découverte agro-écologique pour adultes et enfants. t Les produits : visite à la journée et séjours (de 2 à 6 jours). t Animations : circuit découverte des élevages (durée 1 h), traite, fabrication de fromage, fabrication de pain, filage, teintures. Hébergement (enfants) dans tipis, sanitaires, cuisine et réfectoire aux normes à disposition pour groupes, aire de pique-nique, produits fermiers, casse-croûte paysan. t Situation : CM79, pli 4. Entre Villeneuve-sur-Lot et Tonneins à 10 km au nord-ouest de Castelmoron-sur-Lot. D13 puis D301. Bon fléchage routier. GPS : 44°26.72 - E 00.26.97. t La ferme : élevage Blonde d’Aquitaine, céréales, fruitiers, potager. t Spécialités : accueil de jeunes en individuels ou petits groupes avec leurs animateurs, en séjour uniquement. t Les activités : visite de la ferme, du potager, cuisiner et déguster des repas équilibrés à partir des produits de la ferme; randonnée dans la forêt proche; partenariat avec les autres fermes agrées; agrément jeunesse et sport. t Situation : CM79, pli 5. à 6 km de Castillonnès. RN21, 20 km de Bergerac (gare, aérodrame), 70 km d’Agen (TGV). 1h de Sarlat. z Ouverture : toute l’année de 15 h à 18 h - Juillet et Août de 10h à 19h. Groupes (à partir de 15 personnes) sur RDV. Jours de fermeture : 25 Décembre et 1er Janvier . z Tarifs : de 5,25 € à 12,50 € selon options d’animations. Prix de groupes à partir de 15 personnes. Capacité d’accueil 200 personnes en visite, 100 enfants en groupe, 40 enfants en séjour. z Fête des biberons les 7-8 mars - Fête de la tonte et de la teinture végétale les 14-15 nov. (Tarifs 3 €). z Agréé EDUCATION NATIONALE & JEUNESSE ET SPORTS. 20 Musée du FOIE GRAS z Ouverture : du 15 janvier au 30 juin et du 15 septembre au 31 novembre uniquement 21 Sylvette PLANTIE Souleilles 47140 FRESPECH Tél. 05 53 41 23 24 Fax : 05 53 41 31 90 FERME DE DECOUVERTE La Plaine aux Fleurs - 47400 GONTAUD-NOGARET Tél./Fax : 05 53 83 47 90 Portable : 06 77 84 35 44 E.mail : [email protected] www.souleilles-foiegras.com E.mail : [email protected] Internet : www.laplaineauxfleurs.com t La ferme : élevage de canards gras. t Foie gras, confits, cassoulets, plats cuisinés, terrines et spécialités au foie gras. t Boutique, WC, parking, aire de camping-car. t Visite de la ferme & du Musée du Foie Gras (vidéo 10 mn puis dégustation). t Marché paysan à la ferme, en été, tous les vendredis. Portes ouvertes à Pâques et à la Toussaint. t Situation : CM79 pli 16. 8 km de Penne d’Agenais (suivre fléchage). D603, ou à 20 km nord-est d’Agen sur D656 Agen-Cahors. GPS : N 44°11’9 & E0°30’23.1. t La ferme : la Plaine aux fleurs. t Produits : fleurs fraîches et séchées, céréales. t Les spécialités : fleurs fraîches et séchées - Bouquets/Compositions florales. t Les services : visite du champ, séchoir, atelier, salle d’exposition. t Les animations : pour les groupes de plus de 20 personnes, découverte et initiation à la confection d’un bouquet. t Situation : RN 813 entre Tonneins et Fauguerolles. A Gontaud, prendre direction Marmande et suivre les panneaux «La plaine aux fleurs». z Ouvert toute l’année du lundi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 15h à 19h. En juillet et août 7j./7. Fermé le dimanche en janvier et Noël et jour de l’an. z Toutes nos animations sur notre site : www.souleilles-foiegras.com z Ouverture : le samedi de 15h à 18h toute l’année, ou sur rendez-vous à l’exception des jours fériés. z Tarifs individuels : 5€, gratuit pour les enfants. z Groupes, uniquement sur rendez-vous, à partir de 20 personnes. Tarif, nous contacter. fermes équestre 10 10 22 Pascal AMESTOY 23 loisirs Jeanne Patricia CID SARL Centre Equestre agréé centre de vacances L’Hoste - 47170 POUDENAS Tél. 05 53 97 32 13 ou 05 53 97 32 15 Fax : 05 53 97 32 13 Portable : 06 45 50 72 61 FERME EQUESTRE Poney Club de la Marsale - 47300 VILLENEUVE-SUR-LOT Tél. 05 53 70 72 07 Fax : 05 53 70 08 68 – Portable : 06 81 44 65 42 E.mail : [email protected] - Internet : www.poney-club-marsale.com E.mail : [email protected] - Internet : www.vacancesaquitaine.com t La ferme : 2 fermes rénovées de 30 lits chacune. t Les spécialités : classes de découverte et stages vacances. t Activités : classes de découverte, stages équitation et nature de 6 à 13 ans. Equitation, attelage, randonnées, voltige. t Encadrement : 2 moniteurs équitation, 1 directeur moniteur BAFA. t Animations : poney club ouvert toute l’année les mercredis et samedis. t Hébergement : 60 lits, restauration sur place. t Situation : CM 79 pli 5. 3 km de Villeneuve/Lot. D911 direction Fumel. 30 km d’Agen (TGV). t Ferme équestre. t Activités : équitation, piscine d’été, mini-Golf, home cinéma, veillée à thème le soir, jeux de plein air. t Encadrement BAFA, S.B., BAFD, Equitation BE, BAPAAT, ATE. t Situation : CM79, pli 13. 45 km d’Agen, 4 km de Mézin D656. z Ouverture : toute l’année. Jour de fermeture : dimanche z Tarifs : Classes vertes 36 €/jour. Stages : 54,5 €/jour z Emplacement pour camping pour des groupes. z Ouverture : vacances scolaires zones A et C - Mercredi et samedi + Week-end sur demande. z Tarifs : 54 € la journée pension complète. 33 € la demi-pension. 1h adulte 15 €, 1h enfant 13 €. 24 Marie Pierre FAVRETTO Ferme Equestre Domaine d’Equitaine « Mézard » - 47360 PRAYSSAS Tél. 05 53 47 28 58 - Fax : 05 53 47 64 03 Portable : 06 20 07 38 78 Pierre-Yves GIRARD 25 FERME EQUESTRE - 47410 SERIGNAC-PEBOUDOU Les écuries Saint Martin Gardelle Portable : 06 24 64 57 51 E.mail : [email protected] E.mail : [email protected] www.atoutscrins.org t La ferme : 10 poneys, 10 doubles poneys, 10 chevaux, 4 poulinières, 5 poulains, dans des installations neuves. Elevage, foin, céréales. t Activités : balades en main par les parents dès 2 ans. t Encadrement : 2 moniteurs diplômés d’Etat, animatrice. t Situation : A 20 mn d’Agen, 25 mn de Villeneuve/Lot au cœur du Lot-et-Garonne. Coordonnées GPS : latitude 44,2879 - longitude 0,5051. t La ferme : 11, 5ha de prairies et céréales. Belle demeure ancienne, manège couvert, carrière. t Produits : 25 chevaux et poneys. t Services : Hébergement sur place, capacité de 40 personnes. t Activités : Leçons tous niveaux dès 4 ans. Promenade en calèche, poney-games, horse-ball, mariage en calèche, pension, dressage, débourrage. Accueil groupe, classes vertes, classes découvertes. Cavalerie adaptée pour personnes handicapées. t Encadrement : 1 B.E.E.S. 1er degré, horse-foot. t Situation : RN21 - Castillonnès (7 km) prendre la D254. Eymet 12 km, Lauzun 6 km, Miramont de Guyenne : 15 km. z Ouverture : toute l’année de 9h à 12h et de 14h à 18h. z Jours de fermeture : samedi et dimanche durant l’été + la semaine entre Noël et Jour de l’an. z Tarifs : à partir de 10 € pour les petits et 20 € pour les grands. z Stages 35 € ou 40 €, journée 80 € . Séjours équestres dès 7 ans. z Chèques vacances acceptés. z Ouverture : toute l’année. Sur rendez-vous. z Tarifs : heure de passage : 15 € - Abonnements 5 à 20 leçons : 65 € à 230 € Brin de culture... L ’histoire d’une rencontre entre culture et agriculture... Cet automne, les agriculteurs vous invitent sur leurs fermes pour découvrir spectacles, expositions… le programme est à venir!…contactez-nous pour plus d’informations ! 24 26 Jean Claude MERIC Ferme Equestre LA CHEVAUCHEE « Les Vigneaux du Secretary » - 47320 CLAIRAC Tél/Fax : 05 53 79 74 03 - Portable : 06 81 94 62 01 E.mail : [email protected] t La ferme : située au cœur de 27 ha, une grange contenant 21 boxes, un séchoir pour le stockage du fourrage, un Club house. 21 chevaux ou poneys. t Activités : promenade, pension, débourrage, dressage, transport. Production de céréales et foin en auto-consommation pour les chevaux. t Encadrement : 1 moniteur ATE tSituation : CM79, pli 14. 7 km de Tonneins et Aiguillon sur D911. z Ouverture : toute l’année. z Tarifs : promenade ½ heure enfant 7 € (-10 ans) ; 1h enfant 10 € (+ 10 ans) ; 1h adulte 11 € (+16 ans). fermeS équestres 11 27 28 Jean Marc SOULACROIX Ferme Equestre « CRINIERE AU VENT » Bouillon - 47340 MONBALEN Tél. 05 53 95 18 61 - 06 70 68 79 92 ECURIES DE SAINT-DAMIEN Au Bourg - 47270 LA SAUVETAT-DE-SAVERES Portable : 06 83 34 17 03 E.mail : [email protected] Internet : www.criniereauvent.com t Situés sur un coteau sous un petit hameau dans un cadre agréable, 10 boxes et un manège. Elevage de poneys de sport (Connemara et poneys français de selle). Equitation et cavaleries adaptés aux enfants. t Les services : pension, débourrage, accès handicapés. t Enseignement à partir de 4 ans, compétition, promenade et stage découverte [Encadrement : B.E.E.S. 1er Degré]. t Tous les étés, stage de découverte le matin. t Séances à la demande pour les plus petits. t Situation : 15mn d’Agen, direction Castelculier puis direction Beauville à 2 km avant la Sauvetat de Savères, direction St Damien – Grand panneau jaune « écuries de Saint-Damien ». t La ferme : élevage ovin. t Activités : balades, randonnées journée, randonnées week-end, initiation, pension et débourrage. t Encadrement : 1 moniteur ATE. t Situation : CM79, pli . 15 km nord d’Agen, 13 km sud de Villeneuve sur Lot N21 puis D110 direction Laroque Timbaut. GPS : 44°19’41’’ N - 0°44’43’’ E. z Ouverture : hiver, de 9h à 12h et 16h30 à 18h sauf mercredi et samedi ouvert toute la journée. Eté, ouvert tous les matins uniquement. Jours de fermeture le dimanche et dernière semaine de juin et 1ère de juillet. En hiver fermé tous les lundis. z Tarifs adhérents : carte 10 leçons poney, 105 € - Carte 10 leçons cheval, 115 €. z Tarifs passagers : 1 heure de poney, 14 € - 1 séance baby, 12 €/h - 1 heure adulte, 16 €. z Stage à la journée : adhérents, Poney 30 € - Cheval : 35 € / Non-adhérents, Poney : 35 € - Cheval : 40 €. z 1/2 journée adhérents : 15 € - 1/2 journée non-adhérents : 18 €. z Ouverture : tous les jours sur RDV. z Tarifs : Cavaliers de passage 14 € de l’heure ou 12 € avec la carte Membre du Club (cotisation annuelle de 20 €). Carte de 10h : 128 € si cavalier de passage ou 108 € si Membre du Club. Crédit photo : SMAVLOT - Hôtel République 2009 Sandrine VIANNAY QUE SERAIENT LES VACANCES SANS LES SAVEURS… EN LOT-ET-GARONNE, ELLES NE SE SONT PAS PERDUES ! C’EST NOTRE FERTILE ESPRIT DU SUDOUEST QUI NOUS INSPIRE. DANS NOS VERGERS ET NOS MARAÎCHERS, SUR TOUS LES ÉTALS DES MARCHÉS, NOS PRODUCTEURS EXIGEANTS ET INVENTIFS SAVENT PLUS QUE JAMAIS FABRIQUER DES VACANCES DE QUALITÉ AUX SAVEURS INCOMPARABLES. 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Fermé le mercredi toute la journée et le dimanche soir. z Service de 12 h à 12 h 30 et de 19 h à 20 h . z Tarif : 19 € - 26 € - 29 € - 33 €, sans boissons. z Autres activités : produits de la ferme. Accueil camping-car (France-Passion). 31 gastronomie fermes auberges Jehanne RIGNAULT FERME AUBERGE DU BOUé 47170 sainte-maure-de-peyriac Tél. 05 53 65 63 94 - Fax : 05 53 65 41 80 E-mail : [email protected] www.fermeduboue.com t La ferme : céréales, élevage, gavage et transformation d’oies et de canards. t Produits : confits, foies gras et autres produits de la ferme : veau et agneau. pain maison. t Capacité d’accueil : 75 personnes. t Situation : CM 79 pli 13. 14 km sud-ouest de Mézin D109. z Ouverture : Du 15 mars au 31 octobre : réservation souhaitée. Pour les groupes ouvert toute l’année sur réservation. z Tarif : menu unique à 23 € . Menu enfant : 11,50 €. z Autres activités : produits de la ferme, gîtes. 30 Famille novotny FERME AUBERGE NOVOTNY Lagrèze - 47370 SAINT-GEORGES Tél. 05 53 40 80 18 - Fax : 05 53 71 70 56 E.mail : [email protected] t La ferme : ferme-auberge aménagée au cœur de l’exploitation agricole. t Capacité d’accueil : 60 personnes. t Spécialités : salade Gasconne, foie gras, confit de canards, desserts maison, soirées à thème. t Situation : CM79 pli 6. 9 km de Fumel, 25 km de Villeneuve sur Lot, sur D109 Fumel-Tournon. z Ouverture : tout au long de l’année mais sur réservation uniquement. z Tarif entre 23 € et 28 € - Menu enfant (3 à 10 ans) : 10 € -Assiette du Pays : 15 €. z Autres activités : Produits de la ferme. 31 32 M. ROUSSELY FERME AUBERGE Ferme de Selles - 47290 lougratte Tél./Fax : 05 53 01 66 06 t La ferme : palmipèdes gras, bovins, production laitière. t Produits : daube de canards aux pruneaux, escalopes de canards aux fruits, foies gras aux pommes, tournedos de canards aux cèpes. t Capacité d’accueil : 50 Personnes. Chiens non acceptés en salle. t Situation : CM79 pli 5. 34 Km au sud de Bergerac, 25 km nord de Villeneuve sur Lot RN21. z Ouverture : du 1er juin au 30 septembre tous les jours sauf le lundi, sur réservation. z Hors saison : groupes seulement. z Tarif : de 19 € à 24 €, sans les vins. z Autres activités : produits de la ferme. 13 33 Sandrine ANNIBAL Domaine de lancement 47370 thézac Tél./Fax : 05 53 41 17 02 E.mail : [email protected] Internet : www.domainelancement.fr t La ferme : domaine de 100 ha dédié à l’élevage de Blondes d’Aquitaine en plein air, polyculture, 4 ha de vignes en agriculture raisonnée t Produits : vin de Pays de ThézacPerricard rouge et rosé. t Services : visite du chai et dégustation des vins gratuite. Coffrets cadeaux. Visite en anglais. t Situation : à 40 km d’Agen et 40 km de Cahors suivre D151 pendant 4 km. GPS : 44° 25’19 N et 1°01’73 E. z Ouverture : tous les jours de 10h à 19h de juin à septembre; puis d’octobre à mai de 10h à 12h et de 15h à 18h. Sur RDV dimanche et jours fériés. z Portes ouvertes 2ème week-end de décembre. z Autre animation : « de Ferme en Ferme® » 25 et 26 Avril 2009. - visites guidées du domaine en tracteur-remorque (élevage + vigne), suivies d’une dégustation des vins + grignotages sucré, salé du pays - payant. A 17h les lundis et mercredis de juillet à septembre. 35 Sabine et Didier AUTEXIER Les Serres d’Ombreval Route de Marmande 47350 SAINT-BARTHELEMY Tél. 05 53 89 35 32 E.mail : [email protected] t La ferme : exploitation horticole, serre de 800 m². t Produits : plantes fleuries. Au printemps : géraniums, surfinias, verveines, plantes à massifs, suspensions… A l’automne : chrysanthèmes, pensées, cyclamens… t Les services : conseils pour la réalisation d’un fleurissement réussi. t Situation : sur la D124, reliant Cancon à Marmande , à 500 mètres de St-Barthélémy, sur la route de Marmande (15 km). z Ouverture : avril, mai et octobre 7j./7 de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30. Autre période de l’année, nous consulter par téléphone : visites gratuites. z Animations : réunions d’informations en soirée : « Connaissance des plantes, réalisation d’un fleurissement, gestion de l’arrosage, … » sur rendez-vous. Gratuit. z Participation à « De Ferme en Ferme® », les 25 et 26 avril 2009. z Journée « promenade automnale », 3ème dimanche d’octobre avec la participation de producteur du réseau. 37 PRODUITS DE LA FERME gastronomie Ferme BESSONNET Les produits de la Ferme Coutié 47400 HAUTES-VIGNES Tél. 05 53 88 82 34 - Fax : 05 53 88 10 39 E.mail : [email protected] Internet : www.ferme-bessonnet.com t La ferme : élevage et transformation de canards gras. t Produits : conserves de canards gras, foie gras, confits, pâtés, cous farcis, magrets fourrés, rillettes, magrets frais sur commande du mois d’octobre au mois de mars. t Situation : CM 79, pli 4. 9 km nord Tonneins, D120 Varès puis Hautes-Vignes, 18 km est de Marmande D299. z Ouverture : Lundi 14h15 à 17h – Mardi à samedi 10h30 à 12h et 14h à 17h – en dehors de ces horaires, sur simple appel téléphonique, nous serons très heureux de vous accueillir. Fermé le dimanche et jours fériés z Autre service : 5 emplacements pour camping z Autre animation : « De Ferme en Ferme », les 25 et 26 avril 2009. 34 Thierry ARNAL Iffour 47800 agnac Tél. 05 53 93 83 53 ou 05 53 93 70 97 Fax 05 53 93 83 80 Email : [email protected] t La ferme : élevage, canards gras, céréales en culture raisonnée. t Produits : foie gras, confits et conserves de canard gras, produits frais. t Situation : CM79, pli 4. A coté de Miramont de Guyenne, D933. z Ouverture : toute l’année. Fermé le dimanche. Accès handicapés. z Visite de la ferme et dégustation gratuite, vente à la ferme. z Autres prestations : gîte à la ferme. 36 Ferme BERINO-MARTINET Musée du Pruneau Gabach - Granges-sur-Lot 47320 LAFITTE-SUR-LOT Tél. 05 53 84 00 69 Fax : 05 53 84 03 83 E.mail : [email protected] Internet : www.musee-du-pruneau.com t La ferme : 20ha de pruniers en culture raisonnée. t Pruneaux d’Agen sans conservateurs. Confiseries, alcools, coffrets & idées cadeaux. t Anglais, espagnol, portugais parlés. t Aire de Pique-nique et Camping-cars gratuits. t Musée ouvert toute l’année. Visite audio commentée ou guidée pour groupes. En juillet, août et septembre : labyrinthe de maïs, visite ludique de 2h30; t Nouveauté 2008 « La Ballade de Mam’zelle Prune » : parcours pédagogique et familial dans le verger. t Nocturne aux flambeaux dans le labyrinthe tous les lundis et jeudis de juillet et août à partir de 20h30, frissons assurés. t Situation : entre Villeneuve-sur-Lot & Aiguillon. Prendre la D666, à Lafitte/Lot Musée du Pruneau-Dédal’Prune. GPS : GABACH 47320 Lafitte-sur-Lot. z Ouverture du 15 mars au 15 octobre du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h, les dimanches et jours fériés de 15h à 19h. à partir du 16 octobre jusqu’au 14 mars du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 - Dimanches et jours fériés de 15h à 18h30. Derniers départs visite : 10h30 et 17h30. Fermé du 15 Janvier au 31 janvier, les 25 décembre et 1er janvier. Aire de camping cars gratuite. 38 Christine, Jacques et Damien BILLAT AU PARADIS DES FRUITS Lamerique 47260 COULX Tél./Fax : 05 53 88 85 94 - Portable : 06 15 12 77 31 E.mail : [email protected] t La ferme : vergers, céréales, blé et cultures semencières. t Les produits : fabrication à l’ancienne de confitures, pâtes de fruits, sirops, sorbets, pruneaux d’Agen, vinaigre à l’ancienne… Assortiments divers et idées cadeaux. t Les activités : dégustation gratuite, sentiers de randonnées en autonomie ou accompagné sur rendez-vous. t Les animations : Flâneries gourmandes le 4 août 2008. t Situation sur la D113, entre Marmande et Villeneuve sur Lot. z Ouverture : juillet-aôut : du lundi au vendredi de 15 h à 19 h, samedi de 9 h à 12 h. Sur rendezvous pour les groupes et hors période. Accessible aux handicapés. z Flâneries gourmandes le 10 août. PRODUITS DE LA FERME 14 39 Famille BORDES 40 gastronomie Monique et Adrien CALMELS Vergers des 2 Coteaux 47350 PUYMICLAN Tél. 05 53 83 61 38 Fax : 05 53 83 31 47 Labarthe 47260 COULX Tél. 05 53 88 85 05 - Fax : 05 53 88 01 53 Portable : 06 75 25 92 42 t La ferme : pruniers d’Ente, pommiers, céréales. t Produits : pruneaux et ses spécialités, pommes multivariétés, jus de pommes. t Situation : CM 79, pli 4. Sur D933 Périgueux-Mont de Marsan, 2 km avant Seyches venant de Marmande, signalisation par panneaux (Vergers de 2 Coteaux Pruneaux - Pommes). E.mail : [email protected] Internet : pruneaux-calmels.com z Ouvert toute l’année de 8h30 à 19h. z Accès handicapés. Grand parking. z Animaux acceptés. 41 41 Jean-Luc et Marianne CARMELLI Domaine de Laplace 47120 SAINT-JEAN-DE-DURAS Tél. 05 53 83 00 77 Fax : 05 53 20 85 93 E.mail : [email protected] t La ferme : vignes, céréales, élevage Blonde d’Aquitaine. t Produits : Vins Côtes de Duras rouge, rosé, blancs secs et moelleux. Bouteilles et vrac. Visites et dégustations gratuites. t Situation : CM79 pli 4. Sur D309 à 5 km d’Allemans du Dropt, 11 km d’Eymet, 12 km de Miramont de Guyenne et 14 km de Duras. z Ouverture : toute l’année, tous les jours. Le dimanche après-midi sur rendez-vous. z « de Ferme en Ferme® » les 25 et 26 avril : visite de la ferme et casse-croûte le midi . 43 Jean Marie et Marie Christine DEBLACHE t La ferme : pruniers d’Ente t Pruneaux d’Agen, spécialités à base de pruneaux, pruneaux fourrés, pruneaux au chocolat, crème, eau-de-vie, liqueur. Visite et dégustation gratuites. Vidéo. t Situation : CM79, pli 4. 19km est de Marmande, 19km sud de Miramont-deGuyenne sur D667. z Ouverture : tous les jours, dimanches et jours fériés, de 9h à 12 h et de 14 h à 19 h, groupes sur rendez-vous. Juillet et août, visites guidées les mardis après-midi à partir de 14h30 et les mercredis à partir de 17h. 42 Jean-François, Lucienne et Pierre CHAUVEL La Ferme des Tuilleries 47260 FONGRAVE Tél. 05 53 01 33 91 Fax : 05 53 71 59 76 E.mail : [email protected] Internet : www.ferme-tuileries.com t La ferme : arbres fruitiers, fraises, melons, légumes. t Produits : pêches, nectarines, prunes, melons, tomates, pruneaux, tourtières, confitures, pâtes de fruits… t Les spécialités : la Tourtière, un gâteau régional à base de feuilleté garni de pommes, parfumé à l’Armagnac. Démonstration gratuite de sa fabrication. t Situation : CM79, pli 5. Entre Villeneuve-sur-Lot et Tonneins à 2 km de Castelmoron-sur-Lot. A proximité de Port Lalande. z Ouvert du 1er avril au 30 sept. tous les jours 9h à 12h15 et de 14h à 19h30 (sauf le dimanche après-midi). z Autres activités : aire camping-car, gîtes. z « De Ferme en Ferme® » les 25 et 26 Avril (découverte de la ferme). z Flâneries Gourmandes les 27 juillet et 17 Août. Flâner, goûter, découvrir à partir de 18h30. (Réservations conseillées). 44 Michèle DECAUNES Grangeneuve 47210 VILLEREAL Tél./Fax : 05 53 36 63 04 Portable : 06 84 34 09 87 La Ferme d’Hauterive « Le Bourg » 47380 PINEL-HAUTERIVE Tél./Fax: 05 53 41 22 95 - Portable : 06 81 67 08 11 E.mail : [email protected] E.mail : [email protected] Internet : www.ferme-hauterive.com t La ferme : élevage de canards prêts à gaver, céréales. Gavage de canards, 9 mois par an. t Produits : foie gras, pâtés, confits, rillettes, magrets séchés, saucissons de canard. t Situation : CM79, pli 5. Sur la D104 à 3,5 km de Villeréal en direction de Monpazier. 35 km de Villeneuve-sur-Lot et de Bergerac. z Ouvert tous les jours, toute l’année. Visite gratuite de la ferme. z Animations : RIPALHOU visite & dégustation, repas servi animée par musiciens avec danses traditionnelles 16,5 € adulte et 9 € enfants de -10 ans. z Espace pique-nique. Nous sommes également adhérents à France Passion. t La ferme : maraîchage, gavage de canards gras de race « Barbarie ». t Produits : foie gras, confits, pâtés, rillettes. Légumes suivant la saison : asperges vertes, petit pois, fèves, haricots verts, tomates. Fruits : fraises, cerises, pêches, melons, prunes. Visite et dégustation gratuites. t Situation : CM79, pli 5. Sur la D225, dans le village entre Casseneuil et Saint-Etienne de Fougères. z Ouverture : toute l’année du lundi au samedi de 17h à 19h. z Animations : « flâneries gourmandes » le lundi 20 juillet et le lundi 24 août 2009. gastronomie 15 45 Famille de LANGALERIE Château de la Grangerie 47170 LANNES Tél. 05 53 65 70 97 – Fax : 05 53 65 88 97 E.mail : [email protected] t La ferme : céréales, vignes, pruniers d’Ente. Ancien monastère du XIIème siècle transformé au XVIIIème siècle en maison de maître. Le chai de vieillissement d’Armagnac se situe dans l’ancienne chapelle attenante à une cour intérieure constituant l’ancien cloître. t P r o d u i t s : A r m a g n a c , F l o c d e Gascogne, pruneaux d’Agen, pruneaux d’Agen à l’Armagnac tSituation : CM 79 pli 14. Situé sur la commune de Lannes sur la D219 en direction de Moncrabeau entre la D117 reliant Mézin à Condom et la D390 reliant Nérac à Condom. z Ouvert tous les jours 9h-12h et 14h-19h . z Accès Handicapés. z Autres animations : « Les Fermes Buissonnières », marché à la ferme le 19 juillet 2009, et ‘‘De Ferme en Ferme®’’ les 25 et 26 avril. 47 Anne-Marie et Rémy DELOUVRIE Domaine de Quissat 47130 BAZENS Tél. 05 53 87 47 84 PRODUITS DE LA FERME 46 Vincent DELMOTTE Château Moncassin Le Chai 47700 LEYRITZ-MONCASSIN Tél. 05 53 93 93 41 - Fax 05 53 93 11 93 - Portable 06 85 21 03 93 E.mail : [email protected] Internet : www.château-moncassin.fr t La ferme : vignoble de 8,5 hectares, Elaboration de vins dans un chai exceptionnel qui par son originalité permet une vinification par gravité. t Les produits : vins, confitures. t Spécialités : vins rouges, rosés et blancs en A.O.C. Buzet issus de cépages nobles, confitures de vin du domaine. t Situé dans le triangle Casteljaloux, Marmande, Tonneins. Depuis Casteljaloux prendre direction Mas-d’Agenais et suivre les panneaux direction ‘‘Château Moncassin’’. Coordonnées GPS : Latitude 44,3270571 - Longitude 0,1591827. z Ouverture : vendredi après midi : de 14h à 18h30. Samedi après midi de 14h à 18h30. Sur demande les autres jours. z Autres services : 4 places Camping cars (France Passion). z Autres animations : ‘‘De Ferme en Ferme®’’, les 25 et 26 avril 2009. 48 Olivier DEMARET L’oisonnière Moulin de St Laurent 47410 BOURGOUGNAGUE Tél. : 05 53 94 17 58 - Portable : 06 22 21 84 83 E.mail : [email protected] t Agriculture biologique : vignes, figueraies, truffières, bois et champs composent un paysage bucolique. Les vins sont élaborés dans un chai construit en matériau écologique. t Vins rouge, rosé, blanc, apéritif. Jus de raisin et jus de figue. Figues fraîches en saison de juillet à octobre. t Rosé gourmand, assemblage de cépages classiques (merlot, cabernet) et de cépages plus confidentiels. Cuvée sélectionnée par les guides de vins bio Solar2007, Marabout2006 et le Magazine Régal août 2007. t Gracieusement, nous offrons les dégustations, la halte camping-car pour une nuit, la possibilité de balades à pied sur les chemins de la ferme, la visite du chai. Enfin, la visite accompagnée des cultures est possible sur rendez-vous et selon la saison. t Situation CM79 pli 4, par la D118 entre Bazens et Frégimont. E.mail : [email protected] Internet : www.loisonniere.agricole.officelive.com t La ferme : élevage, gavage sur paille et transformation de canard gras dans nos locaux agréés. t Produits : conserves de canards cuisinées à la ferme et produits frais sur commande. t Spécialités : bloc de foie gras à la vanille, civet de canard, cœurs farcis, magret séché, canard en gelée. t Services : visites gratuites individuelles et sur rendez-vous pour les groupes. t Situation : à mi-chemin entre Miramont de Guyenne et Lauzun, sur la D1. z Ouverture : De septembre à juin, du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h sur rendez-vous de préférence. En juillet et août, du lundi au samedi de 9h à 20h. Fermé tous les dimanches z Tarifs : gamme de prix de 3 à 15 €. z Autres activités : 2 gîtes (3 épis) pour 6 et 5 personnes. « De Ferme en Ferme®» avec découverte de la ferme et du métier de viticulteur-vigneron en agriculture biologique. z Ouverture : 10h – 13h et 15h – 19h mardi, mercredi, jeudi, samedi. Les autres jours nous consulter. Fermeture les vacances de février, les dimanches en juillet et août. z Animation : « Découvrez la cuisine du canard en notre compagnie » des week-ends vous sont proposés en février, mars, avril et novembre 2009 : découpe, préparation de votre foie et de votre confit, ballade « nature et culture ». Sur réservation - Repas à la ferme, hébergement en chambres d’hôtes à proximité. 49 Céline, Claude et Gilberte DOUMARES Monredon 47150 SAINT-AUBIN Tél./Fax : 05 53 41 66 08 E.mail : [email protected] www.haut-agenais-perigord.com/ferme-de-monredon t La ferme : pruniers, polyculture. t Produits : pruneaux d’Agen IGP. t Les spécialités : à base de pruneaux : AGENADE (à découvrir) et large gamme de produits pruneaux. t Boutique à la ferme. t Visite de ferme et Expo. photos. t Situation : CM79 pli 6. 12 km est Villeneuve-sur-Lot et 12 km Ouest Fumel D 124. z Visite de ferme le lundi à 15h avec expo photos et sur rendez-vous pour les groupes. z Tarifs par personne : 3 € et 2,5 € en groupe à partir de 10 ( Visite + expo + dégustation). z Camping en Ferme d’Accueil (chèques vacances acceptés). z RIPAILHOU le mercredi 22 juillet et le mercredi 19 août, à partir de 18h sur réservation (17 €) : découverte des produits du haut agenais-périgord et danses traditionnelles. z Relais Motards. z Aire Camping car France Passion. z Espace pique-nique. 50 Maurice et Bernadette DREUX Les Savignattes 47120 ESCLOTTES Tél. 05 53 83 72 84 Portable : 06 07 65 39 12 - Fax : 05 53 83 82 97 E.mail : [email protected] Internet : http://les.savignattes.free.fr t La ferme : vigne, pruniers d’Ente. Chai. Station de séchage. Exposition fossiles, silex, vestiges gallo-romains. t Produits : vins AOC Côtes de Duras rouge, rosé, blancs secs et moelleux. Cuvée vieilles vignes, vendanges tardives. Pruneaux d’Agen sans conservateur, au chocolat, fourrés, apéritifs, eau de vie. t Situation : CM78, pli 3. Sur la D237 en direction de Pellegrue à 3,5 km de Duras. z Ouverture : toute l’année du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 – Samedi , dimanche et jours fériés sur rendez-vous. PRODUITS DE LA FERME 16 Régine et Claude DURAND 51 52 Guy et Solange DURGUEIL Les Renardières 47150 MONFLANQUIN Tél./Fax : 05 53 36 45 44 E.mail : [email protected] Internet : www.lamaisondelanoisette.com t Au cœur du verger de noisetiers, dans un cadre paysager pittoresque, Régine et Claude vous feront partager leur « passion de noisettes ». L’ancienne grange en pierre vous offrira un espace d’informations et de détente (coin vidéo). Et vous pourrez déguster, à la « Grignote de l’Ecureuil », la palette raffinée des spécialités de la ferme. t Produits : noisettes apéritives, huile, farine, crème à tartines, croquants, chocolats pralinés… t Services : visite explicative (production, transformation du fruit). Accueil individuels, groupes, camping-cars (France-Passion). t Situation : sortie A62 Aiguillon, direction Villeneuve-sur-Lot. Dans Lafitte-sur-Lot, direction Prayssas. A Lacépède, suivre fléchage. Coordonnées GPS : long : 0’27’’11 EST - lat. : 44’19’’22 Nord. t La ferme : céréales, canards. t Produits : conserves de canards, foie gras, confits, pâtés, rillettes, cous farcis, magrets, saucisson de canards. t Situation : CM 79, pli 5.3 km de Monflanquin, 18 km de Villeneuve sur Lot D150. Crédit photo : APCA La Maison de la Noisette La Campelière 47360 LACEPEDE Tél./Fax : 05 53 95 98 29 - Portable : 06 76 99 96 27 z Ouverture : l’après-midi (sauf dimanche), du 1er avril au 30 juin et du 1er septembre au 10 octobre . Toute la journée (sauf dimanche) en juillet et août (9h-12h et 14h-19h). En dehors de ces périodes, nous vous conseillons de téléphoner. Ouverture décembre (se renseigner). z Animations : vidéo – boucles pédestres fléchées autour de la ferme. Françoise et Christian FANTIN 53 z Ouvert toute l’année. 54 Ginette FOURNIER Laboissière 47370 ANTHE Tél. 05 53 40 74 77 / 05 53 40 78 08 Fax : 05 53 40 72 74 Pauty 47290 SAINT-PASTOUR Tél./Fax : 05 53 01 67 79 Portable : 06 21 52 21 46 E.mail : [email protected] Internet : www.auberge-du-brelan.com E.mail : [email protected] t La ferme : production de céréales, maïs, tournesol. t Produits : foie gras, confits, pâtés, rillettes, magrets séchés. Pêche, pique-nique. t Situation : CM79 pli 5. 45 km d’Agen, 45 km de Bergerac, 15 km de Villeneuve/Lot, sur N21 lieu-dit « Pauty ». t La ferme : volailles, canards gras. t Produits : conserves de canards gras et volailles (pâtés, confits, foie gras) t Les spécialités : filet de dinde en gelée et pâtés. t Situation : D 656, Agen-Cahors. 20 km Villeneuve-sur-Lot 35 km d’Agen. z Ouverture : Toute l’année, tous les jours. 55 Monique et Daniel FURLAN Ferme de Sarboise 47260 COULX Tél./Fax : 05 53 88 80 50 E.mail : [email protected] Internet : www.fermedesarboise.com t La ferme de 130 ha axée sur l’élevage, le gavage, la transformation de canards gras et la production de céréales, maïs, tournesol associé à un verger de prunes d’Ente. t Produits : foie gras, pâtés, rillettes, confits de canard. t Visite de la ferme et dégustation gratuite tous les lundis à 15h et les mercredis à 15h30 (heure de départ, durée 1h30) en juillet et août. t Spécialités : plats cuisinés de canard gras (cassoulet, daube, sauté de canard). t Situation : CM79, pli 4. D667, suivre panneaux. Sarboise à Coulx (lat 44.476945 / long : 0.452103). z Magasin ouvert du lundi au samedi à 15h. Groupes sur rendez-vous. Fermé les dimanches et jours fériés. z Accès pour personnes handicapées. z RandoFerme, de ‘‘Sarboise’’ à Coulx, avril à juin et septembre à octobre, tous les vendredis, départ 15h. Juillet et août, tous les vendredis et dimanches, départ 15h : ballade guidée en tracteur remorque de toute l’exploitation avec guide (10 €/adultes et 8 €/enfant de -12 ans) réservation conseillée. gastronomie z Ouvert tous les jours de 9h à 18h. 56 Isabelle et Hubert GAREZ Ferme de Ramon 47190 LAGARRIGUE Tél. 05 53 88 11 88 Fax : 05 53 84 37 32 E.mail : [email protected] Internet : www.ferme-de-ramon.fr t La ferme : élevage et gavage de canards, céréales. t Produits : foie gras de canards et d’oies, confits et spécialités. Visites, dégustation dans la grange, boutique dans le pigeonnier. t Animation : foire à la ferme le dernier week-end de novembre. t Situation : CM 79 pli 4. Près d’Aiguillon, entre Agen et Marmande. z Ouverture : lundi au samedi (groupes, nous consulter). z Distinction : 6 médailles d’or. gastronomie 57 Famille GEOFFROY Domaine de Laulan 47120 DURAS Tél. 05 53 83 73 69 - Fax : 05 53 83 81 54 www.domainelaulan.com t La ferme : viticulture, visite du chai et dégustation des produits. t Produits : vins AOC Côtes de Duras blancs, rouges, rosés. Apéritif de noix, eaux de vie de fruit, liqueur de kiwi. t Situation : à 4 km du village de Duras, direction Miramont-deGuyenne, D668. z Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Samedi de 9h à 12h. Samedi après-midi sur rendez-vous. Fermé les jours féries et le dimanche. z Visite et dégustation gratuite. 59 Martine, Elodie et Jean-Pierre GORJU Régine Ginglardi & Fils Labeyrie 47170 SAINTE-MAURE-DE-PEYRAC Tél. 05 53 65 61 48 t La ferme : céréales, asperges, canards gras. t Produits : asperges et conserves de canards gras (foie gras, confits, rillettes, pâtés). t Situation : CM79 pli 13. Proche des Landes et du Gers, sur D109 entre Sos et Sainte Maure. z Ouverture : toute l’année, sauf dimanche. 60 Yves et Emmanuelle GUIBERT La Ferme de Combebonnet 47470 ENGAYRAC Tél./Fax : 05 53 95 43 61 Portable : 06 84 13 08 66 « Goutte d’Or » 47160 SAINT-LEON Tél. 05 53 79 43 20 E.mail : [email protected] E.mail : [email protected] Internet : www.vergerdegouttedor.fr t La ferme : canards de Barbarie, poulets, pintades, canettes, production de céréales, productions de cultures de semences (betteraves, maïs semences), irrigation. t Produits : foie gras, confits, rillettes, etc… volailles fraîches. t Spécialités : foie gras au sel (sur commande). Rôti de poulet, carpaccio de magret. t Les services : possibilité de livraison hebdomadaire. t Situation : sud-est du département, 25 km d’Agen direction Castelculier. Entre La Sauvetat-de-Savères et Beauville, tourner à droite vers Dondas. Rejoindre D231 direction Engayrac. z Ouverture : du lundi au samedi de 11h à 12h30 et du lundi au vendredi de 17h à 19h. Fermé le dimanche. z Autres Activités : « De Ferme en Ferme® », les 25 et 26 avril, avec visite de la ferme, de l’élevage, du laboratoire avec explications. 61 58 Crédit photo : APCA 17 PRODUITS DE LA FERME Patricia et Patrick GUILBAUD La Pruneraie Les Allemans 47290 MOULINET Tél./Fax : 05 53 01 72 52 t La ferme : vergers de coteaux en conversion bio. t Produits : cerises, pêches nectarines, pommes. t Spécialités : jus de pommes, confitures. t Situation : CM79 pli 3. 10 km à l’ouest d’Aiguillon, 15 km au nord ouest de Casteljaloux. D8 puis D11, puis D285. GPS: 00°13’33 E – 44°16’58 N. z Ouverture : tous les après-midi du mardi au samedi – Fermeture dimanche et lundi. z Autre animation : RANDO VERGER (tarif : 5€ ) les jeudis 9 juillet , 23 juillet et 6 août, à 18h. Visite pédestre dans le verger pendant 1 heure, explication de la conduite, suivi d’un apéritif maison. 62 Jérôme JOCAL Toupinerie Bas 47350 MONTIGNAC-TOUPINERIE Tél./Fax : 05 53 93 30 79 Portable : 06 78 48 31 76 Internet : www.la-pruneraie.com t La ferme : canards et céréales. tProduits : foie gras et tous produits à base de canards cuisinés à la ferme. tSituation : CM 79, pli 5. Entre Agen et Bergerac, à 5 Km de Cancon, capitale de la noisette. tLa ferme : pruniers d’ente, apiculture, céréales, bovins viande. t Produits : pruneaux (sec, moelleux, mi-cuits), miel (acacia, tournesol, toutes fleurs), confitures diverses. t Situation : CD315 CD279 - CD228. z Ouvert toute l’année. z Ouverture : du mardi au dimanche de 9h à 14h, sur rendez-vous. z Autres activités : gîte 11 personnes, 2 épis Gîtes de France. PRODUITS DE LA FERME 18 63 Bruno LACOSTE Daniel & Alain LAROUMAGNE La Ferme du Buguet 47500 SAUVETERRE-LE-LEMANCE Tél. 05 53 40 62 44 Baignac 47120 BALEYSSAGUES Tél. 05 53 83 77 59 t La ferme : polyculture élevage bovins lait, palmipèdes oies et canards. t Produits : foies gras, bloc de foie gras, cous farcis, pâtés, confits d’oie et de canard. t Situation : CM79 pli 6. 20 km de Fumel, direction Villefranche du Périgord. D710. t La ferme : pruneaux d’Agen, céréales, Blonde d’Aquitaine, vins AOC Duras. t Produits : pruneaux et spécialités à base de pruneaux (apéritif, pâte de pruneaux, crème de pruneaux, pruneaux enrobés chocolat…). t Situation : CM79, pli 3. 25 km au nord de Marmande D708, 5 km de Duras D134. z Ouverture : tous les jours. 65 Marie-Pascale et Martin LAVOYER z Ouverture : visite et dégustation toute l’année de 9h à 12h et de 14h à 18h. Dimanches, jours fériés et groupes sur rendez-vous. Vidéo. 66 Laetitia et Mickaël LE BIAVANT Le Chaudron Magique 47260 BRUGNAC Tél. 05 53 88 80 77 Fax : 05 53 88 91 63 Château du Frandat Le Frandat - 47600 NERAC Tél. 05 53 65 23 83 Fax : 05 53 97 05 77 E.mail : [email protected] Internet : www.chaudronmagique.fr E.mail : [email protected] t La ferme : chèvres angora et laitières, races anciennes et rares, teinturerie artisanale, moulin à farine. t Produits : mohair, fils, tricots, tissages, cabécous, yaourts, salaisons, pâtés, farines, grillades, cassecroute paysan, pain. t Les spécialités : mohair, teintures végétales. t Animation : traite des chèvres + fromage, fabrication du pain. t Situation : CM79, pli 4. Entre Villeneuve-sur-Lot et Tonneins à 10 km au nord-ouest de Castelmoron-surLot. D13 puis D301. Bon fléchage routier. GPS : 44°26.72 - E 00.26.97. t La ferme : exploitation de vignes et pruniers autour d’un château du XVIe siècle. Vigneron indépendant. t Les produits : vin AOC Buzet, AOC Floc de Gascogne, AOC Armagnac. Pruneaux d’Agen. t Situation : à 2 Km du centre de Nérac, sur la route d’Agen. GPS : N 44°07’622 - E 0°22’209. z Ouverture : toute l’année de 15h à 18h, ainsi que de 10h à 19h en juillet & août. z Fermé le 25 décembre et le 1er janvier. z Fête : des biberons les 7 et 8 mars, de la tonte & teinture végétale les 14 et 15 novembre. z Ferme découverte agro-écologique. 67 64 gastronomie Geneviève et Alain LESCAUT Domaine du Petit Malromé 47120 SAINT-JEAN-DE-DURAS Tél. 05 53 89 01 44 Fax : 05 53 89 01 44 E.mail : [email protected] Internet : www.domainepetitmalrome.com z Ouverture : d’avril à octobre, tous les jours de 9h à 12h et de 13h30 à 18h, sauf dimanches et jours fériés. Le reste de l’année, sur rendez-vous. z « De Ferme en Ferme® » les 25 et 26 avril 2009. 68 Brigitte, Gilbert et Roland LESPINE La Boissière 47120 SOUMENSAC Tél./Fax : 05 53 94 75 79 Portable : 06 89 63 25 99 E.mail : [email protected] t La ferme : domaine en culture biologique, de 7 ha de vignes et 3 ha de noyers, chais et pigeonniers du début XIXème siècle. Visite diaporama dégustation. t Produits : vins AOC Duras ‘bio’, jus de raisin, noix, vin de noix et gelées de raisin. t Situation : CM79 pli 4. A 500 m du bourg de St-Jean, 12 km de Duras, de Eymet, de Miramont, 80 km Bordeaux et Agen. t La ferme : à flan de colline, au cœur d’un paysage préservé, notre famille cultive des vignes, des céréales et soigne un élevage de Blonde d’Aquitaine. t Produits : vins AOC Côtes de Duras rouge, fût, rosé, sauvignon, moelleux, vendanges tardives, méthode traditionnelle. t Situation : CM79 pli 4. Sur D313 près de Montaillac. Prendre la D13 puis rejoindre la D313 direction Loubès Bernac. z Ouverture : du lundi au samedi de 11h à 19h sur rendez-vous de préférence. z Autres animations : sous le Grand Chêne, début Août, promenade rallye nature et pique-nique apporté. z Ouverture : du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 13h 30 à 19h. z Dimanche et jours fériés sur rendez-vous. z Accueil Camping car (France Passion). z 1er mai : fête des plantes. gastronomie 19 69 Sandrine et Jean-Luc LOCATELLI Perdigou 47140 PENNE-D’AGENAIS Tél. 05 53 41 79 54 PRODUITS DE LA FERME 70 Bruno et Yann MARCY La Ferme de Largenté Route de Losse 47420 ALLONS Tél./Fax : 05 53 89 15 64 - Portable : 06 74 54 42 85 E.mail : [email protected] Internet : www.fermedelargente.fr t La ferme : élevage de blonde d’Aquitaine -naisseur, engraisseur. t Produits : viande bovine en vente directe sur commande, boeuf et veau. t Situation : A 2Km du port de Penne-d’Agenais, sur la D243, en direction de St-Vite. z Ouverture : accueil et visite de la ferme sur rendez-vous. z Animations : journées portes-ouvertes « de Ferme en Ferme® » les 25 et 26 avril 2009. 71 Viviane et Alain MARTINET Les Conserves de la Canelle La Canelle 47330 CASTILLONES Tél. 05 53 36 84 37 - Fax : 05 53 36 80 69 Portable : 06 14 49 65 14 t La ferme : au coeur de la forêt landaise, élevage de canards et de cerfs. t Animations : cerfs, biches, faons, daims, chèvres naines, cochons nains, poneys, chevaux... Jeux pour enfants, table pique-nique. t Situation : à la sortie de Casteljaloux, prendre la première à droite après le Lac de Clarens. A Houeillès, au rondpoint, suivre direction « Allons ». z Ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Le samedi de 9h à 12h. z Entrée gratuite de la ferme. Sur place, produits du terroir en vente tous les jours. z Gîte (3 épis) pour 12 personnes. z Animations : journées portes-ouvertes « De Ferme en Ferme® » les 25 et 26 avril 2009. 72 72 Jacques MATHIEU Peyre en Haut 47200 MAUVEZIN-SUR-GUPIE Tél. 05 53 94 25 31 ou 05 53 94 39 95 t La ferme : élevage de canards gras, céréales. tProduits : foie gras de canard, confits, plats cuisinés frais et conserves. Possibilité de visite. t Situation : CM 79, pli 3. 7 km nord de Marmande, D 708 vers Duras puis D115. t La ferme : céréales, élevage de canards. t Produits : foie gras, confits, cous farcis, magrets séchés, bloc de foie gras, rillettes, pâtés… t Situation : CM 79, pli 5. Entre Villeneuve/Lot, 35 km, et Bergerac, 25 km, sur RN 21. z Ouvert toute l’année de 9h à 12h et de 14h à 20h. z Fermé le dimanche après-midi. 73 Michel et David MAURIN Garrigues 47200 MARMANDE Tél./Fax : 05 53 20 80 26 Portable : 06 81 51 46 96 E.mail : [email protected] t La ferme : ferme d’élevage Blonde d’Aquitaine, céréales. t Produits : viande de bœuf, Blonde d’Aquitaine – Veau sous la mère. t Services : magasin de vente directe de viande au détail. z Ouverture : le vendredi de 16h à 19h et le samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h. z Ouverture : du lundi au samedi inclus. 74 Yannick Montel Domaine de lions 47370 THEZAC Tél. 05 53 40 70 58 - Fax : 05 53 40 78 65 E.mail : [email protected] t Produits : vin de Pays de Thézac-Perricard. t Services : visite du chai et dégustation des vins gratuite. t Situation : à 40 km d’Agen et 40 km de Cahors, près de Tournon d’Agenais. z Ouverture : du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h30. z Accueil des groupes sur rendez-vous. PRODUITS DE LA FERME Musée du FOIE GRAS 75 76 Raymonde NOVOTNY Souleilles 47140 FRESPECH Tél. 05 53 41 23 24 Fax : 05 53 41 31 90 Lagrèze 47370 SAINT-GEORGES Tél. 05 53 40 80 18 - Fax : 05 53 71 70 56 E.mail : [email protected] www.souleilles-foiegras.com E.mail : [email protected] t La ferme : élevage de canards gras. t Produits : foie gras, confits, cassoulets, plats cuisinés, terrines et spécialités au foie gras. t Services : boutique, WC, Parking, aire de camping-car. t Animations : visite de la ferme et du Musée du Foie Gras (vidéo 10mn puis dégustation). t Marché paysan à la ferme, en été, tous les vendredis. Portes ouvertes à Pâques. et à la Toussaint. t Situation : CM79 pli 16. 8 km de Penne d’Agenais (suivre fléchage). D603, ou à 20 km nord-est d’Agen sur D656 Agen-Cahors. GPS : N 44°11’9 & E0°30’23.1. tLa ferme : céréales, canards. tProduits : conserves, foies gras, confits, spécialités à base de canard. Visite de la ferme. tAnimations : de juillet à septembre : le mardi et le vendredi soir «soirée carcasses». tSituation : CM79 pli 6. 9 km de Fumel, 25km de Villeneuvesur-Lot sur D109 FumelTournon. z Ouvert toute l’année du lundi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 15h à 19h. En juillet et août 7j./7. Fermé le dimanche en janvier et Noël et jour de l’an. z Toutes nos animations sur notre site : www.souleilles-foiegras.com 77 Catherine et Isabelle ORLIAC z Ouverture : toute l’année. z Autres activités : ferme auberge 78 M. et Mme Philippe PAUL DEUX SOEURS EN AQUITAINE Château La Bastide 47270 CLERMONT-SOUBIRAN Tél. 05 53 87 41 02 - Fax : 05 53 68 22 64 Ferme de Caussens 47600 MONTAGNAC-SUR-AUVIGNON Tél. 05 53 95 22 32 - Fax : 05 53 95 26 87 Portable : 06 82 02 28 11 E.mail : [email protected] Internet : www.2soeurs.fr t La ferme : Château de La Bastide, ferme et bastide historique en appellation Brulhois, relatant la présence de ses productions depuis le XVIIIe siècle. t Produits : Vin rouge et rosé en Brulhois (VDQS) et boissons à base de vin reproduites à partir de recettes ancestrales. t Services : dégustations commentées, récit de l’histoire des lieux. t Situation : A 20 Km d’Agen, direction Toulouse, signalé sur la départementale 813 à l’aplomb de Lamagistère. Autoroute, sortie 8, Valence d’Agen. Coordonnées GPS : 00°49’44’’ Nord - 44°08’31’’. t La ferme : élevage de sangliers et d’agneaux, céréales, vin AOC Buzet sur 105 ha de SAU. Bâtiments anciens restaurés (relais de chasse de Henri IV). t Produits : pâtés et civets de sanglier, navarin d’agneau, viandes de sanglier et d’agneau (sur commande), vins. t Situation : entre Agen et Nérac, D656 Montagnac-sur-Auvignon, prendre direction les côteaux et suivre la route de Bruch sur 3,5 km. z Ouverture : jeudis et dimanches après-midi de 14h à 18h, de Pâques à Toussaint. z Emplacements pour campings-car. 79 Vignobles PAUVERT Domaine Amblard 47120 SAINT-SERNIN-DE-DURAS Tél. 05 53 94 77 92 Fax : 05 53 94 27 12 z Ouverture : tous les samedis. Groupes sur rendez-vous, visite et dégustation gratuites. z Accès Handicapés. z Autres activités : ferme animalière, 2 gîtes de 6 personnes ‘‘3 épis’’. 80 Muriel PELLEGRIN Calprenne 47150 SALLES Tél. 05 53 36 62 45 - Portable : 06 22 37 14 19 E.mail : [email protected] E.mail : [email protected] t La ferme : viticulture. t Produits : vins AOC Côtes de Duras, rouge, rosé, blanc sec «Sauvignon», blanc moelleux et mousseux, en méthode traditionnelle, bouteilles et fontaines à vins. t Situation : CM79 pli 4. 10 km de Duras, 15 km de Sainte Foy la Grande, D708. z Ouverture : tous les jours sauf dimanches et jours fériés de 8h à 12h30 et 13h3 à 18h30 . t La ferme : exploitation en agriculture biologique. Elevage de chèvres alpines, poitevines et pyrénéennes. t Produits : large gamme de produits au lait cru : fromage blanc, frais, faisselle, crottin, cabécou, bûche, pyramide, aux herbes, cendré affiné, mi-sec. t Les spécialités : fromage blanc de chèvre. Notre cendré affiné. t Visite guidée de l’élevage. Visite de groupes sur rendez-vous. t Situation : A mi-chemin entre Fumel et Monflanquin (D124) et 20 km de Villeneuve-sur-Lot. z Ouverture : de mars à novembre, tous les après-midi 14h30 à 19h30. Crédit photo : APCA 20 gastronomie gastronomie 21 Denis et Danielle PENICAUD 81 PRODUITS DE LA FERME 82 Domaine Lou GailloT Route de Bias 47440 CASSENEUIL Tél. 05 53 41 04 66 – Fax : 05 53 01 13 89 Domaine des Argiles 47120 SAINT-ASTIER-DE-DURAS Tel : 05 53 94 73 91 Portable : 06 76 93 35 39 - Fax : 05 53 83 08 57 E.mail : [email protected] t La ferme : Domaine viticole AOC Côtes de Duras. Accueil au domaine, dégustation gratuite de tous nos produits, vente directe. t Produits : Vin AOC Côtes de Duras, rouge, blanc sec, blanc moëlleux, rosé, méthode traditionnelle, bouteilles et vrac, jus de raisin. tSituation : au nord est de Duras, entre Miramont de Guyenne et Ste Foy la Grande, suivre fléchage « Domaine des Argiles » à partir de la D13. t La ferme : ferme de caractère typique du XVIIIe récemment rénovée. t Animations : « Ludivigne » circuit de découverte ludique à travers le vignoble. A travers différents panneaux sur le thème de la culture de la vigne, visite guidée du chai. t Produits : un large choix de vins de qualité blanc, rosé et rouge. Médaille d’or à Paris en 2006-2007. Retenu par le Guide Hachette. t Situation : à Casseneuil, direction Ste-Livrade puis Bias D236. z Ouvert du lundi au samedi : de 9h à 12h et de 14h à 19h. Le dimanche en juillet et août de 10h à 12h30 pour la visite du chai et la dégustation. Pour le circuit ‘Ludivigne’, de mai à septembre, les horaires sont les mêmes que ceux de la boutique. z Autres prestations : portes ouvertes de 10h à 20h le 14 juin et le 5 août avec balades en calèche dans le vignoble. Restauration sur place. z Ouverture : d’octobre à mai : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. et de juin à septembre, tous les jours, de 9h à 12 h et de 14h à 19h. Pascal POUEYMIDANETTE 83 La Ferme du Plessis 47150 SAINT-AUBIN Tél./Fax : 05 53 70 64 90 Portable : 06 71 66 35 23 E.mail : [email protected] Internet : www.lafermeduplessis.com t Située sur les hauteur Saint-Aubinoises, la Ferme du Plessis vous invite à venir découvrir son point de vue, ses vergers, ses étuves… Venez vous initier à la vie paysanne en un lieu ou Production rime avec Passion et Tradition. t Dans notre boutique vous trouverez nos pruneaux natures, sucrés, en apéritif mais aussi notre VINAIGRE DE PRUNEAUX, spécialité exclusive aux délicieux parfums du Sud-Ouest. également, des confitures, sirops et jus de fruits, tous produits et préparés sur l’exploitation. t Services : accueil campings-car en collaboration avec France Passion. z Boutique ouverte tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 18h. Visite tous les jours à 11h et 15h 30 Fermé le dimanche. z « De Ferme en Ferme® » dernier week-end d’Avril avec visite de l’exploitation et goûter sur la ferme . 85 Famille POZZER Annick et Gilles PONS 84 Claire et Patrick POURCEL La Ferme du Lacaÿ 47140 PENNE D’AGENAIS Tél./Fax : 05 53 41 24 23 Portable : 06 84 64 03 99 E.mail :[email protected] Internet : www.fermedulacay.com t La Ferme : une ferme typique du Lot-etGaronne avec son séchoir à tabac, sa grange bicentenaire. t Les produits : apéritif aux pruneaux, eau de vie de prune d’Ente, eau de vie de pruneaux, pruneaux à l’eau de vie, pruneaux au vin, pruneaux mi-cuits, confitures de fruits ou légumes issus de la ferme. tLes services : paiement par carte bancaire, point de vente, toilettes accessibles handicapés. Accueil de campings-car. z Ouverture : du 1er avril au 30 octobre de 10h à 19h, sans interruption. Hors-saison, sur rendez-vous. z Animations : le 18 août, fête de la prune d’Ente. 3 De Ferme en Ferme® » dernier week-end d’avril. 86 Jean Pierre PRADEAUX LA FERME BIOLOGIQUE DE CROZEFOND Crozefond 47150 SAINT-AUBIN Tél. 05 53 36 42 41 - 05 53 36 50 19 47410 SERIGNAC-PEBOUDOU Tél./Fax : 05 53 36 90 82 Portable : 06 08 99 86 71 E.mail : [email protected] Internet : www.oleonagre.com E.mail : [email protected] Internet : www.pruneauxdamour.com t La ferme : ce sont les 3 frères et leurs épouses qui travaillent sur la ferme de 70 ha, en agrobiologie, depuis plus de 40 ans. t Produits : fromages de vache, produits laitiers, pain, pâtisserie, pâtes fraîches, huile d’onagre, charcuterie… t Situation : entre Monflanquin, Fumel et Villeneuve-sur-Lot sur la D222. t La ferme : pruniculture. t Produits : pruneaux naturels moelleux sans conservateur, enrobés de chocolat, fourrés, pruneaux à l’alcool. t Situation : CM79 pli 5. 9km de Castillonnès N21 direction Sérignac-Péboudou, 36 km nord de Villeneuve et 30 km sud de Bergerac. z Ouverture : du 1er juin au 30 septembre, tous les jours de 14h à 19h, sauf le dimanche. Le reste de l’année, mardi et mercredi de 14h à 19h. z Autres activités : gîte 4 personnes, pêche. z Ouverture : de mai à octobre. z Animaux acceptés. gastronomie 23 Jehanne RIGNAULT 87 Ferme du Boué 47170 SAINTE-MAURE-DE-PEYRIAC Tel : 05 53 65 63 94 - Fax : 05 53 65 41 80 E.mail : [email protected] www.fermeduboue.com t La ferme : céréales, élevage, gavage et transformation d’oies et de canards, bovins, ovins. t Produits : foies gras, conserves de palmipèdes gras, veau, agneau et pain maison. t Situation : CM79 pli 13. 14 km sud ouest de Mézin, D109. z Ouverture : en été, tous les jours de 10h à 18h. En hiver, de 14h à 17h excepté le week-end (sauf sur rendez-vous). z Autres activités : ferme auberge, 4 petits gîtes. 89 M. ROUSSELY Ferme de Selles 47290 LOUGRATTE Tél./Fax : 05 53 01 66 06 PRODUITS DE LA FERME 88 FERME ROQUES Le Vacqué 47130 MONTESQUIEU Tél. 05 53 68 60 39 - Fax : 05 53 68 71 58 E.mail : [email protected] Internet : www.fermeroques.com t La ferme : ouverte toute l’année (sauf dimanche). Récolte de fruits, séchage de la prune, fabrication du pruneau et transformation de celui-ci. t Produits : pruneaux, confiseries : pruneaux fourrés à la crème de pruneaux, au chocolat, pruneaux enrobés de chocolat, alcools de prunes, fruits. t Les spécialités : alcools de prunes, pruneaux et confiseries, fruits de saison. t Situation : route de Mont-de-Marsan – D119 – 12 km d’Agen ; 2 km à la sortie de Sérignac-sur-Garonne. z Ouverture : ouvert toute l’année du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 19h, sauf le dimanche. 90 Aline et Christian SAUDEL Ferme du Prats de Roux 47320 LAFITTE-SUR-LOT Tél./Fax : 05 53 84 00 74 Portable : 06 65 30 96 62 E.mail : [email protected] t La ferme : palmipèdes gras, bovins, production laitière. t Produits : conserves de canards gras, foie gras, confits pâtés, magrets. Spécialités à base de noisettes et de pruneaux, saucisson de canard. Visite et dégustation. t Situation : CM 79, pli 5. 34 km sud de Bergerac, 25 km nord Villeneuve-sur-Lot RN 21. z Ouverture : tous les jours. z Autres Activités : ferme auberge. 91 Julien SAVIGNI t La ferme : céréales, volailles, pruneaux, fraises. t Produits : volailles vivantes ou prêtes à cuire, poulets, pintades, canettes. Pruneaux secs ou moelleux cuits sur la ferme. t Situation : CM 79 pli 14. Sur D666, à 1 km de Lafitte-sur-Lot. z Ouverture : tous les matins du lundi au samedi. Pour d’autres horaires nous contacter. z Fermeture le dimanche. z Autres animations : « De Ferme en Ferme® », les 25 et 26 avril 2009. 92 Christine et Christophe SEGRESTAN L’ESCARGOT DE GASCOGNE FERME HéLICICOLE DU BOURRUT 47420 ALLONS Tél./fax : 05 53 94 73 37 - Portable : 06 16 20 56 67 Peyreton 47180 SAINTE-BAZEILLE Tél./fax : 05 53 20 19 03 Portable : 06 70 11 32 98 E.mail : [email protected] E.mail : [email protected] t La ferme : ferme hélicicole spécialisée dans l’élevage d’escargots (plus de 300 000), nourris de plantes naturelles et de céréales, ces petits animaux vivent en toute liberté ou presque. t Produits : escargots frais et cuisinés. t Services : visite de l’exploitation agricole, dégustation. t La ferme : vergers, vigne, tabac, céréales. t Produits fruitiers : 10 variétés de Pommes, Pêches, Nectarines, Jus-de-pommes. t Situation : «Peyreton» près du Lac de Marcachaud sur la commune de SainteBazeille : RN113 prendre avenue de Graveyron, suivre le lieu-dit PeyretonMarcachaud. z Ouverture : de juillet à septembre, le vendredi de 10h à 12h et de 15h à 17h, et sur rendez-vous. z Programme des visites : découverte de l’héliciculture «Des romains à nos jours», l’exploitation agricole «Itinéraire d’un parcours atypique», l’escargot en cuisine «trucs et astuces simples pour consommer ce met fin et délicat», nourrissage de l’élevage. z Vente d’escargots : frais en bourriche, 9 € les 100. Autres quantités, nous contacter. Escargots cuisinés en persillade ou à la tomate, sur commande. z Marché de Casteljaloux le mardi et le samedi. z Ouvert l’hiver d’octobre à avril : lundi et jeudi de 14h à 18h et vendredi de 9h à 12h & 14h à 19h. L’été de juin à août lundi, jeudi et vendredi de 14h à 18h. z « De Ferme en Ferme® » les 25 et 26 Avril. Porte ouverte en octobre : cueillette & dégustation de pommes. z Marchés de La Réole et Bazas le samedi matin. gastronomie PRODUITS DE LA FERME 24 Familles TADIEU-LORENZON 93 Corine TARET 94 La Bosse 47240 BON-ENCONTRE Tél./Fax : 05 53 68 37 95 La Ferme de Gagnet 47170 MEZIN Tél. 05 53 65 73 76 - Fax : 05 53 97 22 04 Portable : 06 82 36 19 82 E.mail : [email protected] Internet : www.lafermedelabosse.fr E.mail : [email protected] Internet : www.gagnet.fr t La ferme : canards élevés sur place, 10 ha de vigne, chais de vieillissement et 1 gîte rural « Gîtes de France » (2 épis) pour d’inoubliables vacances. t Produits : floc de Gascogne, Armagnac, Foie gras de canard entier, confits de canard. t Les spécialités : notre Floc de Gascogne est primé au Salon de l’Agriculture à Paris. Le blanc accompagne le foie gras et le rouge se marie avec des fraises ou du chocolat. t Situation : à 40 km au sud d’Agen sur A 62, prendre sortie Agen, direction Nérac, puis Mézin. Le village est situé dans le magnifique triangle gascon : Auch, Agen, Mont-de-Marsan. t La ferme : exploitation familiale, élevage de vaches laitières sur 90 ha de SAU. t Produits : lait de vache, fromages frais et affinés, lait en bouteille comme autrefois, viande de bœuf (sur commande), confiture de lait. t Situation : aux portes d’Agen, prendre la D656 vers Cahors. A Pont-du-Casse, prendre direction Cassou ou prendre RN 113, dans le village de Bon-Encontre, prendre direction les côteaux et suivre le fléchage. z Ouverture : tous les jours de 9h à 13h et de 15h à 20h, sur rendez-vous pour les groupes. z Gîte (2 épis), 4 personnes. z Accueil de campings-cars, réseau France-Passion. z Accès Handicapés. z Autre animation : « De Ferme en Ferme® » les 25 et 26 avril 2009. z Ouverture : lundi, mercredi, vendredi et samedi de14h à 19h. z Accès handicapés. z Visite libre, gratuite et fléchée aux heures d’ouverture du point de vente. Visite groupe adultes (minimum 15 personnes adultes) et sur réservation 5 €/personne (+12 ans). 95 Nathalie et Philippe TOURNE 96 Jean-René WENK Quatre chemins 47170 GUEYZE Tél. 05 53 65 60 79 Portable : 06 72 39 66 50 DOMAINE DE HEUGARèDE 47600 MONCRABEAU Tél. 05 53 97 33 16 - Fax : 05 53 97 33 16 Portable : 06 81 36 15 98 E.mail : [email protected] E.mail : [email protected] Internet : www.wenk-heugarede.com tLa ferme : corps de ferme traditionnel en bordure de la forêt landaise. tProduits : asperges, tomates, fruits rouges, maraîchage et élevage ovin. Vente de viande ovine. tSituation : sur la D 656, 16 km ouest Mézin, 16 km nord ouest Barbotan. tLa ferme : domaine entouré de vergers à visiter. tProduits : pétillants cerise, kiwi, jus de fruits, fruits. t Services : visite des vergers. z Ouverture : de mars à septembre pour les fruits et légumes (toute la journée), toute l’année pour la viande ovine (uniquement sur commande). z Ouverture : mardis et vendredis de 16h à 18h30, samedis toute la journée. Fermé les lundis, mercredis, jeudis et dimanches. VOTRE AVIS NOUS INTERESSE … Soucieux d’assurer au mieux votre accueil et de vous fournir des prestations de qualité, nous attendons vos avis et suggestions. Nom de l’agriculteur : …………………………………………………………………………. Lieu : ………............…………………………………… Camping à la ferme Ferme équestre Très satisfaisant Qualité des produits Chambre d’Hôtes à la ferme Ferme-auberge Accueil Cadre extérieur Gîte à la ferme Produits de la ferme Confort Hygiène Ferme de découverte Qualité de prestation Satisfaisant Pas satisfaisant Vos avis et suggestions : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… à RETOURNER à : Association Agriculture & Tourisme Bienvenue à la Ferme - Chambre d’Agriculture de Lot-et-Garonne - 271, rue de Péchabout BP 80349 - 47008 AGEN - Email: [email protected] Calendrier des manifestations Mars Juillet Flâneries Gourmandes FETE DES BIBERONS 7 et 8 mars 2009 Visites guidées Tous les mardis à partir de 14h30 et les mercredis à partir de 17 h Lundi 3 août 51 DURAND Régine et Claude En soirée. 65 LAVOYER Martin et Marie Pascale 40 CALMELS Monique et Adrien Avril De Ferme en Ferme® 25 et 26 Avril 2009 33 ANNIBAL Sandrine 37 BESSONNET Ferme 41 CARMELLI Jean-Luc et Marianne 42 CHAUVEL Jean-François, Lucienne et Pierre 45 Famille De LANGALERIE 46 DELMOTTE Vincent 51 DURAND Régine et Claude 24 FAVRETTO Marie-Pierre 54 FOURNIER Ginette 59 GORJU Martine, Elodie et Jean-Pierre 60 GUIBERT Yves et Emmanuelle 75 MUSEE DU FOIE GRAS 77 ORLIAC Catherine et Isabelle 78 PAUL Philippe 83 POUEYMIDANETTE Pascal 84 POURCEL Claire et Patrick 85 Famille POZZER 90 SAUDEL Aline et Christian Visite en tracteur remorque - randoferme Tous les lundis et mercredis 33 ANNIBAL Sandrine Tous les vendredis et dimanches, départ à 15h 55 FURLAN Monique et Daniel LES FERMES BUISSONNIERES Dimanche 19 juillet 45 Famille De LANGALERIE Marché à la ferme. RANDO VERGER Jeudi 9 juillet Jeudi 23 juillet 60 GUIBERT Yves et Emmanuelle A 18h. Tarif 5€. RIPAILHOU Mercredi 22 juillet 49 DOUMARES Céline, Claude et Gilberte A partir de 18 h sur réservation (17 €) Lundi 10 août 38 BILLAT Christine, Jacques et Damien En soirée. Lundi 17 août, à partir de 18h30 42 CHAUVEL Jean-François, Lucienne et Pierre Lundi 24 août 44 DECAUNES Michèle A partir de 18h30. RANDO VERGER Jeudi 6 août 60 GUIBERT Yves et Emmanuelle Tarif 5€. RIPAILHOU Mercredi 19 août 49 DOUMARES Céline, Claude et Gilberte A partir de 18 h sur réservation (17 €) Septembre visites guidées en tracteurs – Remorques Flâneries Gourmandes Tous les lundis et mercredis 33 ANNIBAL Sandrine Lundi 20 juillet 44 DECAUNES Michelle « soirée carcasses » Tous les mardis et vendredis soir 76 NOVOTNY Raymonde 92 SEGRESTAN Christine et Christophe 93 Famille TADIEU-LORENZON Lundi 27 juillet 42 CHAUVEL Jean-François, Lucienne et Pierre A partir de 18h30 94 TARET Corine 28 VIANNAY Sandrine RandoFerme Août Tous les vendredis, départ à 15h 55 FURLAN Monique et Daniel 96 WENK Jean René Visites guidées Octobre RandoFerme Tous les vendredis, départ à 15h 55 FURLAN Monique et Daniel Tous les mardis à partir de 14h30 et les mercredis à partir de 17 h 40 CALMELS Monique et Adrien RandoFerme Visite en tracteur remorque - randoferme Tous les vendredis, départ à 15h 55 FURLAN Monique et Daniel Mai Tous les lundis et mercredis 33 ANNIBAL Sandrine PROMENADE AUTOMNALE Fête des plantes 1er mai Tous les vendredis et dimanches, départ à 15h 55 FURLAN Monique et Daniel 68 LESPINE Brigitte, Gilbert et Roland PORTES OUVERTES Juin Mercredi 5 août 82 PONS Annick et Gilles Avec balade en calèche. RandoFerme Tous les vendredis, départ à 15h 55 FURLAN Monique et Daniel portes ouvertes Dimanche 14 juin 82 PONS Annick et Gilles 3ème dimanche d’octobre 35 AUTEXIER Sabine et Didier Novembre Fête de la tonte et de la teinture végétale 14 et 15 novembre 2009 65 LAVOYER Martin et Marie Pascale Décembre Portes ouvertes 1er week-end de décembre 33 Sandrine ANNIBAL 04/2007 – Édité par Crédit Agricole SA – 91, bd Pasteur, 75015 Paris – Capital social : 4 941 163 593 ¤ – 784 608 416 RCS Paris – Crédit photo : Stefan Schuetz/zefa/Corbis – Claire, 4 ans 4installer ansun chauffage que le Crédit Agricole accompagne Claire dans son engagement pour l'environnement. Hier lorsqu'elle a voulu solaire dans sa maison et aujourd'hui, en finançant la création d'un parc d'éoliennes pour sa commune. Signataire du Pacte Mondial des Nations Unies en faveur du développement durable, le Crédit Agricole a développé une gamme de solutions bancaires pour accompagner les initiatives respectueuses de l'environnement. UNE RELATION DURABLE AVEC L’AQUITAINE www.ca-aquitaine.fr CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL D'AQUITAINE - Société coopérative à capital et personnel variables agréée en tant qu'établissement de crédit au capital de 150 905 414,25 € - Société de courtage d'assurances immatriculée à l'ORIAS sous le N° 07 022 491 - 304, bd du Président Wilson - 33076 Bordeaux Cedex - 434 651 246 RCS Bordeaux - N° TVA : FR 16 434 651 246.