CARTE SOCIETE SANS SERVICE AUTOMNE

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CARTE SOCIETE SANS SERVICE AUTOMNE
COLLECTION SOCIETE
A
UTOMNE / HIVER 2015 -2016
Photos non contractuelles
Pour vos livraisons en Entreprise
Collection Loison Traiteur Entreprises – Automne/Hiver 2015 - 2016 - Tarifs HT hors livraison – page 1
Sommaire
Petits déjeuners, Pauses
Plateaux repas, lunch box
Cocktail salé et sucré « à la carte »
page 3
Pages 4, 5, 6 & 7
Pages 8 & 9
Cocktail composé salé 8 à 12 pièces
page 10
Cocktail composé salé et sucré 8 à 12 pièces
page 11
Cocktail déjeuner « Manager »
page 12
Cocktail déjeuner « Twist »
page 13
Buffet « mâchon » campagnard
page 14
Buffet déjeuner « Ouistreham »
page 15
Buffet déjeuner « Riva Bella »
page 16
Carte des boissons
page 17
Matériel jetable
page 18
Forfaits livraison
page 18
A lire !
Page 19
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur Entreprises – Automne/Hiver 2015 - 2016 - Tarifs HT hors livraison – page 2
Les Bags
Comma nde minimum : 12 personnes
Dél ai : 72 heures
Bag PetitPetit -déjeuner
Tout pour un petit déjeuner de 12 convives
Mini viennoiseries assorties, 36 pièces
Pain au chocolat, pains aux raisins, croissants
Jus d’orange, Jus de pomme artisanal
Café en thermos
& Eau chaude en thermos pour le thé
Sachets de thé, dosettes de lait, sucre
Verres et tasses jetables, serviettes papier
Prix de la formule : 64,80 € HT
Soit 5,40 € HT par personne
Bag Pause
Tout pour une pause de 12 convives
Les gourmandises artisanales Loison, 40 pièces
Cookies, Financiers, Mini cakes et confiseries
Jus d’orange, Jus de pomme artisanal
Café en thermos
& Eau chaude en thermos pour le thé
Sachets de thé, dosettes de lait, sucre
Verres et tasses jetables, serviettes papier
Prix de la formule : 64,80 € HT
Soit 5,40 € HT par personne
En Option : Livraison, voir page 18
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur Entreprises – Automne/Hiver 2015 - 2016 - Tarifs HT hors livraison – page 3
P lateau repas Paprika
P aprika
Comma nde minimum : 4 personnes (même menu)
Dél ai : 48 heures
Simple, bon & copieux
Emballage simplifié
Prix ajusté pour vos
réunions de travail
Un choix de 2 menus
Menu 1
Menu 2
Taboulé Oriental aux raisins
*
Filet de Poulet rôti
Poêlée de légumes aux herbes
*
Fromage du jour et beurre
*
Crème brûlée vanille
Salade de riz à la Normande
*
Rôti de porc au miel,
Légumes d’automne
*
Fromage du jour et beurre
*
Muffin aux noix
Prix du plateau : 14,00 € HT
Hors boisson – Hors livraison
Plateau tout en un composé de kit couverts, sauces, verre et
serviette papier
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons, voir page 17
Photos non contractuelles
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P lateau repas R omarin
Comma nde minimum : 4 personnes (même menu)
Dél ai : 48 heures
Cuisine conviviale et produits du terroir
Emballage Elégant et raffiné
Un choix de 4 menus
Menu 1
Menu 2
Jambon Serrano et caviar d’aubergine
*
Pavé de saumon grillé
Millefeuille de courgettes
*
Fromage du jour, et beurre
*
Clafoutis aux poires
Salade de boulgour aux petits légumes
*
Filet de pintade
Artichauts à la barigoule
*
Fromage du jour, et beurre
*
Tarte au citron
Menu 3
Menu 4
Rillettes de sardine, pain polaire
*
Filet mignon de porc au cidre
Et tagliatelles
*
Fromage du jour, et beurre
*
Crumble aux fruits
Salade de blé au thon
*
Gigot d’agneau au romarin
Confit de légumes
*
Fromage du jour, et beurre
*
Pannacotta et son coulis passion
Prix du plateau : 16,50 € HT
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons, voir page 17
Hors boisson – Hors livraison
Elégant coffret raffiné composé de kit couverts,
sauces, verre et serviette papier
Photos non contractuelles
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Plateau repas Estragon
Comma nde minimum : 4 personnes (même menu)
Dél ai : 24 heures
Cuisine fine et produits sélectionnés
Emballage Elégant et raffiné
Un choix de 4 menus
Menu 1
Menu 2
Salade de crevettes à la cive
Duo de saumon fumé et mariné, aneth et crème
*
Magret de canard à l’orange
Semoule au cumin
*
Duo de fromages affinés, et beurre
*
Crumble aux pommes
citronnée, pain polaire
*
Pavé de rumsteck sauce barbecue
Légumes grillés
*
Duo de fromages affinés, et beurre
*
Crème brûlée
Menu 3
Menu 4
Confit de canard,
Légumes en barigoule
*
Pièce de veau à l’émulsion de noix
Taboulé Libanais
*
Duo de fromages affinés, et beurre
*
Tarte au citron
Pressée de légumes du moment
et sa réduction balsamique
*
Dos de cabillaud, émulsion de noisettes
Riz sauvage
*
Duo de fromages affinés, et beurre
*
Brownie et crémeux pistache
Prix du plateau : 19,00 € HT
Hors boisson – Hors livraison
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons, voir page 17
Elégant coffret raffiné composé de kit couverts,
sauces, verre et serviette papier
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur Entreprises – Automne/Hiver 2015 - 2016 - Tarifs HT hors livraison – page 6
Plateau repas C iboulette
Comma nde minimum : 2 personnes (même menu)
Dél ai : 48 heures
Cuisine élaborée & Matières premières raffinées
Emballage Esthétique
Un choix de 2 menus
Menu 1
Menu 2
Foie-gras maison, cœur de mangue
et confit de figues
*
Filet de veau crème de langoustine,
Gratin de courgettes
*
Duo de fromages affinés, et beurre
*
Macaron du moment
Salade de gambas et céleri au citron vert
et gingembre
*
Bar aux noisettes, réduction au cidre,
Lasagnes végétales
*
Duo de fromages affinés, et beurre
*
Tarte aux fruits rouges
ou
Prix du plateau : 24,00 € HT
Hors boisson – Hors livraison
Elégant coffret raffiné composé de kit couverts, sauces, verre et serviette papier
Lunch Box
Comma nde minimum : 10 personnes
Dél ai : 48 heures
Un choix de 2 menus
Menu 1
Salade coleslow (chou, carotte, raisins)
Club toasté volaille cheddar
Yahourt aux fruits
Compote poire façon crumble
ou
Menu 2
Salade aux deux pommes et noix
Wrap saumon fumé, fromage frais ciboulette
Fruit de saison
Panacotta exotique
Prix de la lunch box : 12,90 € HT
Hors boisson – Hors livraison ; dégressifs possibles à partir de 30 box
Boite empilable composée de kit couverts,
sauces, verre et serviette papier
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur Entreprises – Automne/Hiver 2015 - 2016 - Tarifs HT hors livraison – page 7
Cocktail salé «à la carte»
Comma nde à l’unité
Dél ai : 72 heures
Plateaux de canapés « saveurs »
Pince de coppa, câpres et roquette
Friand topinambour, Saint-Jacques et trompettes
Financier homardine et encornets grillés
Millefeuille saumon & citron vert en croûte d’herbes
Sablé châtaigne, patate douce et poudre de lard
Ballottine de volaille et confit d’oignon rouge
Plateau 30 pièces : 30,30 € HT
Plateau 48 pièces: 48,40 € HT
Plateaux de petits fours salés « Fraîcheurs »
Croqu’s el ha reng s a uce ta rta re
Roul é de courgette et gri s on a u gorgonzol a
Fi nger de foi e-gra s a ux frui ts du mendi a nt
Tri a ngle cra be, rouget et mayonnaise betterave
Sa umon en corolle de ra dis noir, crème wa s a bi
Ca nette, pa rmes a n, bri s ures d’ol i ve
Plateau 30 pièces : 35,00 € HT
Plateau 48 pièces : 55,00 € HT
Mini Brochettes cocktail froides
Sucette comté, Sainte-Maure, amandes grillées
Ma gret fumé, poi re et œuf de ca i l l e
Sa umon gra vel a x a u ra di s noi r
Plateau 18 pièces : 13,64 € HT
Plateau 30 pièces: 22,73 € HT
Pains « Surprise »
Sa umon ma ri né, crème de yuzu
Ri l l ettes de ca na rd a ux ra i s i ns
Gorgonzol a et noi x de péca n
Le pain de 48 toasts : 36,00 € HT
Brochettes lunch froides (40 gr)
Bœuf –ca rotte
Pomme, chèvre et coppa
Vol a i l l e ba s qua i s e chori zo et toma te rôti e
Trio fruits de mer au gingembre (gambas/saumon/encornet)
Plateau 18 pièces (choisir 3 sortes) : 36,50 € HT
Les mini pains gourmands (40 gr)
Faluche de poulet grillé sauce césar
Boule campagne, confit d’oignon, saucisson aux cèpes
Navette sésame, cabillaud, ricotta, tomate confite
Plateau 18 pièces : 24,70 € HT
Plateau 30 pièces : 40,80 € HT
Boites de verrines « découvertes » (30 gr)
Foi e-gras, pomme ca ramélisée, éclats nougatine
Sa l a de tha ï de vol a i l l e et crevettes
Sa i nt-Ja cques et s a umon en ta rta re
Pa na cotta de peti t-poi s , châ ta i gnes et l a rd
Sa l ade de pommes, ra isins, comté, noix et céleri
Vi a nde des gri s ons , crémeux topi na mbour
Boite 12 verrines choisir 3 sortes : 23,70 € HT
(Avec mini cuillères)
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur Entreprises – Automne/Hiver 2015 - 2016 - Tarifs HT hors livraison – page 8
C ocktail sucré «à
« à la carte»
Comma nde à l’unité
Dél ai : 72 heures
Plateaux de petits fours frais
Composez votre assortiment…
Ta rtel ette a u ci tron meri nguée
Ta ti n de pomme s ur s a bl é Norma nd
Ta rtel ette a ux mendi a nts
Dôme pomme - épi ces
Ta rtel ette fi na nci ère à l a myrti l l e
Ta rtel ette poi re
Ta rtelette chocolat i ntens e et ora nge confi te
Ba rquette ma rron
Ca rré noi r Ama réna
Opéra a ux noi x de péca n ca ra mél i s ées
Chou nouga t
Chou pa s s i on
Plateau 30 pièces (5 sortes) :.26, 70 € HT
Plateau 60 pièces (8 sortes) : 52,20 € HT
Plateaux de moelleux « l’heure du thé »
Browni e a ux noi s ettes
Moel l eux pomme
Fi na nci er a grumes
Ma del ei ne chocol a t
Cooki e a ux cra nberri es
Plateau 30 pièces : 22,50 € HT
Plateau 60 pièces : 43,60 € HT
Les P’tits choux
Chocol a t noi r
Gra nd-Ma rni er
Ca ra mel
Ca fé
Pa s s i on
Plateau 15 pièces : 16,50 € HT
Plateau 30 pièces : 27,00 € HT
Les macarons fondants
Chocol a t i ntens e
Ora nge 4 épi ces
Ma rron
Pi s ta che
Ca ra mel
Fra mboi s e – ki rs h
Réglette 12 pièces : 12,40 € HT
Pyramide 30 pièces : 34,00 € HT
Boites de verrines sucrées « gourmandes »
Omel ette Norvégi enne
(biscuit grand-Marnier, crème mousseline, meringue italienne)
Ca pucci no
(Parfait café, biscuit chocolat et chantilly)
Fra mboi s i ne
(crémeux chocolat, brownie et brisures de framboise)
Pa s s i on chocol a t
(crémeux passion, mousse chocolat et biscuit)
Mont-bl a nc
(Purée de marron, chantilly chocolat blanc et meringue)
Crumbl e de poi re et mi el
Ci tron meri nguée
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Boite 12 verrines choisir 3 sortes : 23,40 € HT
Boite 45 verrines choisir 6 sortes. : 79,40 € HT
(Avec mini cuillères)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises été/2015 – Tarifs HT hors livraison – page 9
S éle ction de cocktails
Réalisables à partir de 20 personnes.
Quelle quantité de pièces faut-il commander ?
Pour une durée de cocktail jusqu’à 1 h, prévoyez 8 pièces par personne,
Entre 1h et 1h30, nous vous conseillons 10 pièces par personne,
Pour plus d’1h30 de cocktail, 12 pièces sont préférab les.
Les assortiments sont présentés sur d’élégants plateaux jetab les, serviettes cocktail offertes.
C ocktail salé «Camille»
Comma nde minimum 30 personnes
Dél ai : 72 heures
Pièces salées
Friand topinambour, Saint-Jacques et trompettes
Triangle de crabe, rouget et mayonnaise à la betterave
Saumon en corolle de radis noir et concombre, crème wasabi
Sablé de châtaigne, mousse de patate douce et poudre de lard
Ballottine de volaille et confit d’oignon rouge, betterave chioggia
Finger de foie-gras aux fruits du mendiant
Sucette de comté, Sainte-Maure et amandes grillées
Boule de campagne, au confit d’oignon et saucisson aux cèpes
Pain surprise Rillettes de canard aux raisins
***
Prix par personne, version 8 pièces : 8,60 € HT
Prix par personne, version 10 pièces : 10,60 € HT
Prix par personne, version 12 pièces : 12,90 € HT
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 10
Cocktail salé
&
sucré «Bertille»
«Bertille»
Comma nde minimum 30 personnes
Dél ai : 72 heures
Petites pièces salées
Croqu’sel hareng sauce tartare
Roulé de courgette et grison au gorgonzola
Finger de foie-gras aux fruits du mendiant
Pince de coppa, câpres et roquette
Financier homardine et encornets grillés
Millefeuille de saumon & citron vert en croûte d’herbes
Canette au parmesan, brisures d’olive
Mini brochette de Saumon gravelax et pétales de raifort
Faluche de poulet grillé sauce césar
Petites pièces sucrées
Tartelette au citron
Carré noir griottes
Dame blanche marron et meringue
Tartelette poire
Tartelette chocolat et mendiants
Macaron orange 4 épices
Moelleux à la pomme
***
Prix par personne, version 8 pièces : 8,80 € HT (5 salées + 3 sucrées)
Prix par personne, version 10 pièces : 10,80 € HT (7 salées + 3 sucrées)
Prix par personne, version 12 pièces : 13,00 € HT (8 salées + 4 sucrées)
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 11
C o cktail déjeuner «Manager
« Manager»
Manager»
Comma nde minimum 20 personnes
Dél ai : 72 heures
Raffiné, Remplace un repas complet
Petites pièces salées (7 pièces)
Tri a ngl e de cra be, rouget et ma yonna i s e à l a bettera ve
Mi l l efeui l l e de s a umon & ci tron vert en croûte d’herbes
Fi na nci er homa rdi ne et encornets gri l l és
Sa bl é de châ ta i gne, mous s e de pa ta te douce et poudre de l a rd
Ba l l otti ne de vol a i l l e et confi t d’oi gnon rouge, bettera ve chi oggi a
Croqu’s el ha reng s a uce ta rta re
Ca nette a u pa rmes a n, bri s ures d’ol i ve
Les petits pains (3 pièces)
Fa l uche de poul et gri l l é s a uce cés a r
Boul e de ca mpa gne, a u confi t d’oi gnon et s a uci s s on a ux cèpes
Na vette s és a me, ca bi l l a ud, ri cotta , toma te confi te
Les brochettes lunch froides (2 pièces)
Vol a i l l e ba s qua i s e chori zo et toma te rôti e
Bœuf –ca rotte
Verrines salées (2 pièces)
Foi e-gra s , pomme ca ra mél i s ée, écl a ts de nouga ti ne
Sa i nt-Ja cques et s a umon en ta rta re
Petites pièces sucrées (4 pièces)
Ta rtel ette chocol a t noi r i ntens e, écl a t nouga ti ne
Ta rtel ette a u ci tron
Ma ca ron fra mboi s e ki rs ch
Dôme pomme-épi ces
Verrines sucrées (2 pièces)
Ca ppuci no (ca fé – chocol a t)
Crumbl e poi re et mi el
Prix par personne, version 20 pièces : 21,00 € HT (14 salées + 6 sucrées)
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 12
C ocktail déjeuner «Twist»
« Twist»
Comma nde minimum 20 personnes
Dél ai : 72 heures
Convivial, Remplace un repas
Petits pains lunch (5 pièces)
Fa l uche de poul et gri l l é s a uce cés a r
Boul e de ca mpa gne, a u confi t d’oi gnon et s a uci s s on a ux cèpes
Na vette s és a me, ca bi l l a ud, ri cotta , toma te confi te
Les Cl ub s a ndwi ches :
Vol a i l l e / chedda r
Cra be / Ma yonna i s e
Ja mbon / Comté
Brochettes lunch (3 pièces)
Vol a i l l e ba s qua i s e chori zo et toma te rôti e
Tri o de frui ts de mer a u gi ngembre (ga mba s , s a umon, encornet)
Bœuf - ca rotte
Verrines salées (2 pièces)
Sa i nt-Ja cques et s a umon en ta rta re
Sa l a de de pommes , ra i s i ns , comté, noi x et cél eri
Les délices de toujours (3 pièces)
Browni e a ux noi s ettes
Fi na nci er a grumes
Cooki e a ux cra nberri es
Verrine sucrée (1 pièce)
Crumbl e de poi re et mi el
***
Présentation sur plateaux jetables
Prix par personne, version 14 pièces copieuses : 19,00 € HT (10 salées + 4 sucrées)
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 13
Buffet mâchon campagnard
Comma nde minimum 15 personnes
Dél ai : 72 heures
Buffet salé
Poulet rôti de 100 jours découpé, sauce mayonnaise
Plateau de charcuteries du terroir
(Rillettes, jambon blanc, saucisse sèche et saucisson à l’ail, andouille), condiments
Salade César
Piémontaise à ma façon
Assortiment de fromages affinés
Beurre demi-sel
Buffet sucré
Tarte Normande aux pommes
Salade de fruits frais
***
Avec condiments et pain tranché
Présentation sur plateaux jetables
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Prix par personne : 16,80 € HT
Avec froma ge et dessert
Fromages
Roue de Brie affiné et beurre (50 gr)
Pla teau de froma ges affinés et beurre (70 gr)
Sélection AOC du ma ître affineur, a vec beurre Bordier (80 gr)
pri x pa r personne : 1,90 € HT
pri x pa r personne : 3,00 € HT
pri x pa r personne : 3,90 € HT
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 14
Buffet déjeuner Ouistreham
Comma nde minimum 15 personnes
Dél ai : 72 heures
Les entrées
Pl a tea u de cha rcuteri es du terroi r
(Exemple d’assortiment : Rillettes, jambon blanc, saucisse sèche et saucisson à l’ail, andouille)
Pres s ée de l égumes gri l l és a u ba s i l i c
Méda i l l on de s a umon fra i s à l a Pa ri s i enne
Les salades (choisir 2 sortes)
Sa l a de Col es l a w de crudi tés (choux, ra i s i ns , ca rottes )
Sa l a de de l égumes gri l l és à l ’hui l e vi erge
Boul gour a ux herbes et ra i s i ns de Cori nthe
Les viandes et poissons froids (choisir 2 sortes)
Poul et rôti de 100 jours découpé, s a uce ma yonna i s e
Mi gnon de porc ma ri né à l ’ora nge
Dos de ca bi l l a ud a u ca vi a r d’a ubergi ne
Votre dessert (choisir 2 sortes)
Les tartes aux fruits
Ta rte a u ci tron ou Ta rte crumbl e pomme ca nnel l e
Les entremets
Va ni l l ou a ux pommes ou Ca ra ïbe chocol a t i ntens e ou Sa i nt-Honoré
***
Avec pa i n tra nché et condi ments
Prés enta ti on s ur pl a tea ux jeta bl es
Prix par personne : 19,60 € HT
Froma ge en option (page 14)
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 15
B uffet déjeuner RivaRiva-Bella
Comma nde minimum 15 personnes
Dél ai : 72 heures
Les entrées (choisir 3 sortes)
Ja mbon fumé, fond d’a rti cha ut et ra i s i ns confi ts
Sa umon gra vel a x fa çon ta ta ki et mous s e wa s a bi
Pres s ée de l égumes gri l l és a u ba s i l i c
Ma rbré de ca na rd et s on foi e-gra s , confi t d’oi gnons
Les salades (choisir 2 sortes)
Sa l a de exoti que (pa l mi er, toma te, a na na s , s oja , crevettes )
Sa l a de d’hi ver (pommes , ra i s i ns , cél eri bra nche, noi x, comté)
Sa l a de de fêta , l égumes et toma tes confi tes
Les viandes et poissons froids (choisir 2 sortes)
Bœuf rôti et s a uce mouta rde à l ’es tra gon
Pi èce de Vea u, crème de toma te
Fi l et de ca nette, pêche confi te a u ba s i l i c
Méda i l l on de s a umon fra i s a ux 3 fa rces
Votre buffet de desserts ½ taille
Va ni l l ou a ux pommes confi tes et ca ra mel
Ta rtel ettes a ux frui ts fra i s de l a s a i s on
Chou crumbl e chocol a t
***
Avec pa i n tra nché et condi ments
Prés enta ti on s ur pl a tea ux jeta bl es
Prix par personne : 24,30 € HT
Fromage en option (page 14)
En Option : Livraison, voir page 18
Boissons (page 17) ; Matériel jetable (page 18)
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 16
B oissons
oissons
En cas de rupture de stock, nous vous proposerons des vi ns & champagnes aux caractéri sti ques si mi lai res
CHAMPAGNE/METHODE CHAMPENOISE / ALCOOLS / LIQUEURS
Cha mpagne Brut Sélection Loison
Cha mpagne Brut Prestige Billecart Salmon
Méthode Tra ditionnelle « Uby » O² brut
Méthode Tra ditionnelle « Da ridan » brut
Whi sky Cl an Ca mpbell
Crème de cassis
75cl
75cl
75cl
75cl
70cl
100cl
18,50 € HT
39,00 € HT
7,80 € HT
9,20 € HT
18,50 € HT
12,00 € HT
75cl
75cl
3,80 € HT
4,20 € HT
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
5,50 € HT
6,90 € HT
8,50 € HT
10,20 € HT
10,40 € HT
75cl
75cl
7,90 € HT
10,50 € HT
Bordea ux AOC, « Le peti t Courret »
75cl
Bordea ux Supéri eur AOC "La Roche Cheri el l e"
75cl
Pa ys d’Oc IGP «Ma ri us » de Mi chel Cha pouti er
75cl
Bordea ux Côtes de Ca s ti l l on AOC « Châ tea u Roquevi el l e »
75cl
Cos ti ères de Nîmes AOP « Châ tea u de Na ges » vi ei l l es vi gnes
75cl
Bordeaux Saint Emilion grand cru AC Cht Ferra nd cuvée « Le Différent »75cl
Menetou-Sa l on AOC Doma i ne de Coqui n, Fra nci s Audi ot
75cl
4,60 € HT
5,20 € HT
7,50 € HT
8,90 € HT
10,00 € HT
13,90 € HT
10,20 € HT
CIDRE ET POIRE
Ci dre de Norma ndi e Frui té “Ca ve de l a Loteri e”
Poi ré AOP Domfront Ca ve Norma nde
LES VINS BLANCS
Côtes de Ga s cogne IGP « Uby » Col omba rd-Ugny N°3
Côtes de Dura s AOP « Berti cot » cuvée premi ère, moel l eux
Vi n de Fra nce, Vi ogni er « Mi chel Ga s s i er »
Menetou-Sa l on AOC Doma i ne de Coqui n, Fra nci s Audi ot
Cha bl i s Loui s Morea u
LES VINS ROSES
Pa ys d’Oc IGP Ma ri us
Côtes de Provence « M de Mi nuty »
LES VINS ROUGES
SOFTS
Ea u de source magnum
Ba doit
Perri er
Coca - Col a “Cl assic” magnum
Coca - Col a “Zéro” magnum
Jus d’orange (bocal)
Jus de pomme a rtisanal (bocal)
Jus de fruits Alain Mi lliat (orange, abricot, poire, pêche de vigne, pamplemousse)
Jus de fruits Alain Mi lliat (fraise, framboise, mangue, ananas)
150 cl
100 cl
100 cl
150 cl
150 cl
100 cl
100 cl
100 cl
100 cl
1,20 € HT
2,00 € HT
2,50 € HT
2,50 € HT
2,50 € HT
2,50 € HT
3,30 € HT
5,90 € HT
8,00 € HT
Photos non contractuelles
Collection Loison Traiteur – Entreprises Automne hiver 2015 -2016 – Tarifs HT hors livraison – page 17
M atériel jetable
10 à 49 pers / + de 50 pers
Forfait Matériel Jetable pour cocktail
Verres à pied et flûtes, s erviettes cocktail, s ac poubelle
1,10 € HT / 0,95 € HT
Forfait Matériel jetable pour buffet debout
Verres à pied, couverts, assiettes, pinces de servi ce, servi ettes, sac poubelle
2,40 € HT / 2,00 € HT
Forfait Matériel jetable pour buffet assis
3,30 € HT / 2,80 € HT
Verres à pied, couverts, assiettes 2 ta illes, pinces de s ervice, servi ettes, s ac poubelle
Fl ûtes à champagne jetables (par 10)
Na ppe papier blanche rouleau 8 mètres
Ti re-bouchon l imonadier
7,80 € HT
6,00 € HT
4,00 € HT
Service Livraison - Installation
Horaires et conditions de livraison
Lundi au samedi
de 8h à 18h
avec un battement de 2h
Dimanche et Fériés
de 9h à 11h
avec un battement de 2h
Nuit
entre 6h et 8h et entre 18h et 20h
Rendez-vous
Battement réduit à 30mn
Eco
du lundi au vendredi entre 11h et 13h (battement 2h) zone 2 & 3 seulement
Reprise du matériel
Identique au tarif de livraison
LIVRAISON
Zone 1
Zone 2
Zone 3
Zone 4
Zone 5
Supplément RDV
Supplément Nuit
Supplément Dimanche
ECO
15,00 €
29,00 €
-
Camionnette
9,00 €
26,00 €
43,50 €
48,00 €
70,00€
10,50 €
25,00 €
12,00 €
INSTALLATION
Cocktail, buffet debout
Buffet assis
Prix par pers
0,50 €
0,90 €
Le tarif installation est en supplément de la livraison, le rangement est facturé en sus, au même tarif que l'installation
ZONE 1
Ouistreham
St Aubin d'Arquenay
Colleville Montgomery
Hermanville sur Mer
Blainville sur Orne
ZONE 2
Douvres la délivr.
Bénouville
Ranville
Hérouville
Mathieu / Epron
Sallenelles
Colombelle
Caen
ZONE 3
Mondeville
Carpiquet
Cagny
Bretteville/Odon
St Germain Bl H
St Contest
Cormelles le Royal
St Aubin sur Mer
ZONE 4
Louvigny
Fleury sur Orne
Troarn
Verson
Ifs
Cabourg
Soliers, Cagny
Cagny
Arromanches
ZONE 5
Pont l'Evêque
Falaise
Clécy
Villers Bocage
Saint Laurent /mer
Bayeux
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Pensez--y !
Pensez
C hèque cadeau LOISON
Faites partager votre expérience,
pour un moment de tentation gourmande,
Offrez un chèque cadeau du montant de votre choix !
Com m ande , rè g le m e nt
Modes de règlements acceptés :
Espèces, Chèque, CB, AMEX, Tickets restaurant, VAD (paiement à distance).
Liv raison, e nlè v e m e nt de s com m ande s
Les commandes sont à retirer selon vos souhaits, à Caen ou Ouistreham ;
Vous pouvez aussi bénéficier de notre service de livraison
Dé lai de com m ande
Toutes nos spécialités sont à commander 48 à 72h à l’avance.
Attentifs à la qualité des produits frais que nous utilisons, certains produits peuvent être
remplacés
par une variété similaire en cas de rupture d’approvisionnement.
U ne que stion, un conse il ?
Interrogez-nous au 02 31 96 06 02 ou au 02 31 76 25 23, nous saurons vous aider à
concevoir le menu idéal ; Une prestation complète avec personnel de service, matériel et linge
est aussi possible!
Pour vos Cadeaux
d’entreprise…
Coffret cadeau
Loison Traiteur
A partir de 15 euros
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Particuliers ou professionnels, Loison Traiteur a su concevoir
toute une gamme de cocktails, dîners, formules séminaires,
plateaux repas, prestations complètes avec personnel,
matériel, tentes, …
De 2 à 4000 personnes,
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« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. »
LOISON T RAITEUR
76 rue Emile Herbline
14150 OUISTREHAM
02.31.96.06.02
Bureaux ouverts du lundi au samedi,
de 9h à 18h (17h le samedi)
www.loisontraiteur.fr
LOISON BOUTIQUE
19 place Saint Sauveur
14000 CAEN
02.31.73.25.23
Boutique ouverte du lundi au samedi,
de 9h à 19h30
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