80 euro - Alain Ducasse
Transcription
80 euro - Alain Ducasse
Menu 80 euro Cervelle des Canuts Planche de charcuterie lyonnaise **** OEuf cocotte à la truffe noire et crème fraiche **** Pintade fermière au chou **** Marjolaine chocolat praliné, crème vanillée Vins Apéritif Nm / BUGEY CERDON - Domaine Renardat-Fache Vin Blanc 2008 / MERCUREY Domaine Brintet Vin Rouge 2009 / RULLY 1er cru «Les cloux» Domaine P Jacquesson Eaux et cafés compris