1) Le cocktail pétillant de la Nativité à la framboise, sa

REVEILLON DE NOEL AUX CHANDELLES A 59.5 €
( à partir de 20 heures)
SUPER ANIMATION DANSANTE,
COTILLONS....LACHER DE BALLONS
BOISSONS COMPRISES A VOLONTE :
Vin blanc (Sauvignon), Bordeaux (Château Chevalier de Beaurignac),
eau en bouteille, coca, limonade, jus d’orange
1) Le cocktail pétillant de la Nativité à la framboise, sa verrine
d’accueil exotique et ses mises en bouche festives de début de soirée
2) La fine ballottine « Maison » de Chevreuil farcie aux pleurotes et
airelles, compotée d’oignons rouges à l ’aigre douce et toasts grillés
3) Le croustillant de la mer au saumon rose et sole en marinière de petits
légumes fondants à la crème de Sauternes
4) Le frisson glacé au citron vert arrosé de Tequila
5) Le moelleux de dinde farci au foie gras, raisins et cognac, gratin de
pommes de terre et patates douces, petit flan de potiron, garniture de fête
6) La sélection de fromages d’ici ou d’ailleurs, marmelade de pommes au
miel Multi-fleurs de Provence, nid de verdure à la vinaigrette de Reims
7) La traditionnelle bûche glacée de Noël
et sa crème vanillée au Cointreau
8) Le vainqueur du sommeil et sa douceur
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I.P.N.S
(Distribution de gourmandises par Papa Noël)