Menu Enfant

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Menu Enfant
Menu Enfant
Le Classique
Le Savoureux
9 € TOUT COMPRIS
12 € TOUT COMPRIS
JUS DE FRUIT,
COCA COLA ou SIROP
JUS DE FRUIT,
COCA COLA ou SIROP
NUGGETS* DE VOLAILLE
STEAK HACHÉ FRAIS FAÇON
BOUCHÈRE (race Limousine)
et
et
Frites* & salade verte
Pommes charlotte rissolées aux fines herbes,
champignons de saison et fricassée de légumes
et
COUPE WINNIE
ou
2 boules barbapapa & crème chantilly
et
ou
COUPE WINNIE
2 boules barbapapa & crème chantilly
COUPE SMARTIES
COUPE SMARTIES
2 boules vanille Bourbon,
smarties & crème chantilly
2 boules vanille Bourbon,
smarties & crème chantilly
BRIGNAIS
Parc d’affaire 2000
04 72 31 19 51
CIVRIEUX D’AZERGUES
Parking Leclerc
04 78 43 11 60
CRAPONNE
122, avenue de l’an 2000
04 78 44 21 43
[email protected]
[email protected]
[email protected]
CONFLUENCE - LYON 2
9b, quai Antoine Riboud
04 72 10 64 05
MEYZIEU
2 rue du 24 avril 1915
04 72 05 79 18
L’ARBRESLE
394, route de Sain Bel
04 74 72 34 99
[email protected]
[email protected]
[email protected]
VILLEFRANCHE S/SAÔNE
499, Bd Antonin Lassalle
04 74 06 29 51
VAISE - LYON 9
14, rue de la Navigation
04 74 01 74 45
CITÉ - LYON 6
62, quai Charles de Gaulle
04 72 44 02 21
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Pour réserver et vous informer
restaurant-lendroit.com
Compositions d’Automne
Formule
Envers
Endroit
28 €
35 €
L’ENDROIT
Crème de fraise servie
avec vin rosé de pays d’Oc
L’ENDROIT
Crème de fraise servie
avec vin rosé de pays d’Oc
OU
OU
COUPETTE DE CHAMPAGNE
COUPETTE DE CHAMPAGNE
OU
OU
JUS DE FRUITS ou SODA
JUS DE FRUITS ou SODA
VELOUTÉ crémeux de PANAIS
Pétales de tome de brebis Basque
CRÉMEUX DUBARRY GLACÉ, SAUMON
de NORVÈGE mariné aux fines herbes
OU
et fumet de homard en gelée
Supplément + 5 €
Salade GUIGNOL
Mélange de salades de saison, tomates,
lardons fumés, croûtons et œuf poché
OU
Salade ???
Mélange de salades de saison, haricots verts,
figues rôties, chips de légumes oubliés, endive
et fourme d’Ambert
EFFILOCHÉ de JOUE de BŒUF
braisée à la Beaujolaise
et échalote caramélisée dans sa peau
OU
La FRICASSÉE de la CRIÉE
bouchée de lieu, calamars, noix de pétoncle,
moules de bouchot, chipirons et crème homardine
OU
RAVIOLES CLASSIQUES
ou SPECK DI ALTO
crème de Grana Padano (Classiques)
et jambon Speck Di Alto (Speck Di Alto)
et salade de saison
Les Formules Groupes
Formule
Supplément + 5 €
OU
Salade CÆSAR
Cœur de Romaine, petits croûtons,
tomates confites, copaux de Grana Padano,
jambon cru Serrano Del Villar Arzobispo
(14 mois d’affinage) et sauce Caesar
OU
TARTARE de SAUMON de Norvège
Moutarde aux épices, sauce soja, coriandre fraîche,
oignons nouveaux et cacahuètes grillées
CUISSE de CANARD
confite 6 heures par nos soins
crème onctueuse de cèpes
Valables à partir de 10 personnes et uniquement sur réservation au minimum 72h à l’avance.
Toute réservation deviendra définitive après réception d’un acompte
représentant 30% de la valeur totale de la prestation.
Tous les convives doivent choisir la même formule.
Pour un groupe jusqu’à 25 personnes :
Chaque convive pourra faire son choix le jour du repas parmi les entrées,
plats et desserts proposés dans la formule.
Pour un groupe de plus de 25 personnes, 2 possibilités :
1. Précommande du choix de chaque convive
Merci de nous transmettre vos choix
72h avant la date de votre évènement !
2. Choix unique pour l’ensemble des convives
La personnalisation d’un menu proposé (entrées, plats ou desserts) peut entraîner la modification de son prix.
LES BOISSONS
LES VINS BOUCHÉS
COMPRISES
+ 5 € / PERSONNE
*1 pot de 46cl pour 3 personnes, au choix :
Parmi notre sélection, en subsitution du vin en pot,
1 bouteille de 75cl pour 3 personnes, au choix :
SAINT-ANDRÉ
Vin rouge Côtes du Rhône AOP
CUVÉE DES CHARTREUX
Vin blanc du pays d’Oc
CINSAULT
et garniture Grenobloise (dés de citrons, câpres, petits
croûtons et persil haché)
OU
RAVIOLES D’AUTOMNE
Crème de Grana Padano, fricassée de champignons,
magret de canard fumé et salade de saison
DESSERT
DESSERT
Crème Brulée parfumée à la fève de tonka
Fondant au chocolat noir excellence Barry
Tatin de l’endroit : Pommes confites au caramel
parfumé au rhum brun, sablé amande
Café ou thé gourmand : supplément + 1€
Coupe glacée : supplément + 1€
Crème Brulée parfumée à la fève de tonka
Fondant au chocolat noir excellence Barry
Tatin de l’endroit : Pommes confites au caramel
parfumé au rhum brun, sablé amande
Café ou thé gourmand : supplément + 1€
Coupe glacée : supplément + 1€
CAFÉ et VIN ou EAU*
CAFÉ et VIN ou EAU*
LES GARNITURES VIANDES & POISSONS
Pommes de terre Charlotte glacées au beurre et fines herbes, fricassée de légumes
(carottes oranges, jaunes et violettes, haricots plats, sommités de choux fleur
et champignons de saison (cèpes, champignons de Paris et pleurotes)
Vin rouge IGP Pays d’Oc Syrah - Grenache
CHÂTEAU DE NANCELLE
Vin blanc AOP Mâcon villages
Vin rosé du pays d’Oc
PERLE D’ARGENS
ou 1/2 BOUTEILLE D’EAU MINÉRALE
Vin rosé AOP Côtes de Provence
POUR L’ APÉRITIF
LES FROMAGES
+ 3 € / PERSONNE
+ 2 € / PERSONNE
Pour accompagner l’apéritif : TAPAS VARIÉS
Au choix :
FROMAGE BLANC
par personne
OU
CŒUR de FLÉTAN CUIT au beurre meunière
CUVÉE MARIUS PAR MICHEL CHAPOUTIER
LES EAUX
1/2 ST-MARCELLIN
Saint-Marcellin IGP au lait cru sélection
Marie Quatrehomme « MOF fromager »
+ 1 € / PERSONNE
Eau minérale, 1 bouteille de 1L pour 3 :
EVIAN, BADOIT
Les Occasions Speciales
LES DESSERTS
LES CHAMPAGNES
Nous pouvons remplacer le dessert par :
BOUTEILLE ROYER - 75cl
+ 45 € / BOUTEILLE (au lieu de 65 €)
UN GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE, SCINTILLANTS
ET MUSIQUE D’ANNIVERSAIRE
Gâteau au chocolat ou aux fruits de saison
minimum 72h à l’avance
UNE PIÈCE MONTÉE
+ 7,50 € / PERSONNE
3 choux/personne (minimum 1 semaine à l’avance)
BOUTEILLE POMMERY BRUT ROYAL - 75cl
+ 60 € / BOUTEILLE (au lieu de 79 €)
OU
DROIT DE BOUCHON - 75cl
+ 8 € / BOUTEILLE
Les suppléments choisis sont applicables à l’ensemble des convives.