Mikasa Sushi Bar

MAKI SUSHI 5 MCX OU 1 CORNET
5 PCS OR 1 HAND ROLL
Centropolis
Tous les rouleaux peuvent contenir des caviars. / All rolls may contain caviar.
5 mcx
1 cornet
5 pcs 1 hand roll
Boston.. 7,95
* Unakyu.. 9,50
* Végétarien - Vegetarian.. 6,50
Rainbow.. 9,50
Concombre, avocat, oshinko, kampyo, gingembre, patate sucrée frite
Cucumber, avocado, oshinko, kampyo, ginger,fried sweet potato
Masago, concombre, avocat (thon, saumon, vivaneau), goberge
Masago, cucumber, crab stick, avocado (tuna, salmon, red snapper)
* Québécoise.. 7,75
* Futomaki.. 9,50
Saumon épicé..
Thon épicé - Spicy tuna..
Avocat, fromage à la crème, saumon fumé, concombre
Avocado, cream cheese, smoked salmon, cucumber
7,25
Goberge, omelette, avocat, concombre, anguille, oshinko, kampyo
Crab stick, omelet, avocado, cucumber, eel, oshinko, kampyo
8,75
Saumon, concombre, tempura, masago, sauce épicée
Salmon, cucumber, tempura, masago, spicy sauce
Thon, concombre, tempura, masago, sauce épicée
Spicy tuna, cucumber, tempura, masago, spicy sauce
* Kara-Age.. 7,00
* Spider.. 9,25
Kamikaze..
* California Special.. 9,25
Poulet frit, concombre, goberge, masago, sauce épicée
Fried chicken, cucumber, crab stick, masago, spicy sauce
9,25
Thon, avocat, concombre, tempura, goberge, masago,
sauce épicée
Spicy tuna, avocado, cucumber, tempura, crab stick, masago,
spicy sauce
Crabe à carapace molle frite, masago, concombre, goberge, sauce épicée
Fried soft shell crab, masago, cucumber, crab stick, spicy sauce
Masago, concombre, avocat, omelette, goberge, saumon grillé,
anguille grillée
Masago, cucumber, avocado, omelet, crab stick, grilled salmon,
grilled eel
* Snake.. 8,25
Hamachi épicé - Spicy Hamachi.. 8,75
Peau de saumon grillée, concombre, masago, avocat, goberge, oshinko
Grilled salmon skin, cucumber, masago, avocado, crab stick, oshinko
Thon à queue jaune, concombre, tempura, masago, sauce épicée
Spicy yellow tail tuna, cucumber, tempura, masago, spicy sauce
Picasso.. 10,50
La sirène.. 11,50
Crabe, pieuvre, concombre, oshinko, tempura, masago, tobiko,
sauce épicée, gingembre
Crab meat, octopus, cucumber tobiko, oshinko, tempura,
masago, spicy sauce, ginger
Crabe, pétoncle, crevette tempura, saumon, tobiko, masago, tempura,
concombre, sauce épicée
Crab meat, scallop, shrimp tempura, salmon, tobiko, masago, tempura,
cucumber, spicy sauce
Sashimi Roll.. 10,25
* Dynamite.. 10,25
Mikasa roll..
* Diamond roll.. 12,50
Saumon frais, goberge, tobiko enroulé dans du concombre,
sauce du chef
Fresh salmon, crab stick, tobiko rolled in cucumber,
chef's sauce
aponaise
Anguille grillée, oshinko, concombre, masago, tempura, avocat
Grilled eel, oshinko, cucumber, masago, tempura, avocado
13,50
Crabe, tobiko, avocat, oshinko, enroulé avec saumon frais,
sauce épicée (sans riz)
Crab, tobiko, avocado, oshinko, rolled in fresh salmon,
spicy sauce (without rice)
Masago, concombre, avocat, goberge, omelette, saumon fumé,
rouleau tempura
Masago, cucumber, avocado, crab stick, omelet, smoked salmon,
tempura roll
Tranches de saumon frais, enroulées dans du calmar, tobiko rouge,
échalotte, rouleau tempura (sans riz)
Slices of fresh salmon, rolled with squid, tobiko, green onion,
tempura roll (without rice)
*Casablanca (6 mcx) .. 12,95
Crevette tempura, pétoncle grillé, kani, tobiko, avocat,
fraise, rouleau tempura
Shrimp tempura, grilled scallop, kani, tobiko, avocado,
strawberry, tempura roll
*Dragon Eye (6 mcx) .. 12,00
Sushi au
choix du chef:
*Lobster roll (5 mcx) .. 13,95
Queue de homard frite, kani, tobiko, oshinko, avocat,
fraise, concombre
Fried Lobster tail, kani, tobiko, avocado, strawberry,
cucumber,oshinko
*Ajita roll (6 mcx) ..
11,95
Poisson blanc, saumon, tobiko, échalotte, rouleau tempura
(sans riz)
White fish, salmon, tobiko, green onion, tempura roll
(without rice)
*Mikasa J-T Roll (10 mcx) .. 14,00
Crevette tempura, saumon fumé, fromage à la crème, tobiko,
avocat
Shrimp tempura, smoked salmon, cream cheese, tobiko, avocado
Phoenix (5 mcx) ..
14,00 $
Crêpe maison, pomme, tartar de saumon sucré,
mangue, salade,tobiko, tenkatsu
House crepes, apple, sweet salmon tartar, mango,
salad, tobiko, tenkatsu
Solitaire :
Sushi pour/for 1 (17 mcx)
32,00
Love boat :
Sushi pour/for 2 (34 mcx)
62,00
Princess :
Sushi pour/for 3 (51 mcx)
90,00
Titanic :
Sushi pour/for 4 (68 mcx)
118,00
Saumon, tobiko, échalotte, carotte, rouleau tempura
Salmon, tobiko, green onion, carrot, tempura roll
Mikasa sashimi (12 mcx)..
17,00
Thon, hamachi, escolar, saumon, tako, hokkigai, sauce sashimi
Tuna, hamachi, escolar, salmon, tako, hokkigai, sashimi sauce
Sushi pizza (6 mcx) .. 14,25
CENTROPOLIS
Mélange de tartar sur une galette de riz doré (frit)
Tartar blend on a golden rice pattie (fried)
*Tiger Eye
(6 mcx)
..
175, rue Promenade de Centropolis, Laval (Québec) H7T 0B3
11,50
Calmar, ebi, kanikama, tobiko, avocat, concombre, rouleau
tempura
Squid, ebi, kanikama, tobiko, avocado, cucumber, tempura roll
*Ichiban
(5 mcx)
..
Téléphone : 450 681-3338 Télécopieur : 450 682-8364
15,00
Saumon grillé, crevette tempura, salade, tobiko, anguille grillée
Grilled salmon, shrimp tempura, salad, tobiko, grilled eel
*Hawaĩ roll
(5 mcx)
..
www.mikasasushibar.ca
11,00
Rouleau tempura, saumon, fromage à la crème,
avocat,masago,sésame,ananas,kanikama,servi avec la sauce basilic .
Tempura roll,salmon,cream cheese,avocado,masago,sesame,
pinapples,kanikama, served with basilic sauce
EXTRA : Riz - Rice.. 2,50 Sauce.. 2,00 épicée, sashimi - spicy, sashimi Riz - Rice Sushi.. 2,75 * Ingrédients cuits / * Cooked ingredients
PMS 301
aponaise
Masago, concombre, avocat, omelette, goberge, saumon frais
Masago, cucumber, avocado, omelet, crab stick, fresh salmon
Fine Cuisine
Crevette tempura, masago, concombre, goberge, avocat
Shrimp tempura, masago cucumber, crab stick, avocado
Fine Cuisine
Masago, concombre, avocat, omelette, goberge
Masago, cucumber, avocado, omelet, crab stick
5 mcx
1 cornet
5 pcs 1 hand roll
* New York.. 8,50
ICLT-70894
* California.. 6,95
SPÉCIALITÉS DE LA MAISON
H O U S E S P E C I A LT I E S
NIGIRI - SASHIMI
NIGIRI - SASHIMI
Centropolis
Centropolis
16,00 $
Salade, wakame, oshinko, concombre, carotte, tobiko,
avocat, calmar grillé
Salad, wakame, oshinko, cucumber, carrot, tobiko,
avocado, grilled calamari
Fresh Oyster
(6 mcx)
..
18,00 $
Huîtres gratinées
(2 mcx)
..
12,00 $
Oignon, épinard, sésame, sauce du chef
Onion, spinach, sesame, chef sauce
Saumon/Thon Katsu
(6 mcx)
..
15,00/17,00 $
Morceaux de Saumon/Thon légèrement pané tempura.
Servi avec 3 succulentes sauces maison épicées.
Pieces of Salmon/Tuna lightly tempura. Served
with 3 delicious spicy homemade sauce.
SK Royal
..
(1 mcx)
21,00 $
Tartar de saumon, avocat, hamachi, saumon, thon
Salmon tartar, avocado, hamachi, salmon, tuna
Gindara..
Morue noire parfumée au miso
Miso black cod
(5 mcx)
..
(6 mcx)
..
14,00 $
14,00 $
aponaise
Thon, mangue, pomme, oba, sauce crémeuse du chef
Tuna, mango, apple, oba, creamy chef sauce
Konoha
(2 mcx)
..
13,00 $
2 feuilles de oba tempura garnies d’un tartare de
Hamachi et tobiko légèrement épicé.
2 tempura oba leaves topped off with a slightly spicy
Hamachi tartare and tobiko.
Fine Cuisine
Four some
(4 mcx)
..
Nirvana
Crunchy roll
13,00 $
8 crevettes sucrés servies avec champignon enoki
8 pieces sweet shrimp with enoki mushroom
(6 mcx)..
..
(8 mcx)
Chair de crabe - Crab meat
Sake.. 5,25
* Kanikama.. 4,75
Sunshine
(5 mcx)
Salade homard..
Golden Calamaris..
Ebi Shitaké (6 mcx) ..
Tuna Tataki..
Tentation (5 mcx) ..
Anaconda (8 mcx) ..
Création du chef
Show Hand..
5,95
Thon à queue jaune
Yellow tail tuna
Tai.. 5,25
Kunsei Sake..
..
5,50
Saumon fumé
Smoked salmon
Saba.. 4,50
Empereur
(5 mcx)
..
(6 mcx)
..
17,00 $
18,00 $
16,00 $
(Extra flambé 4,00 $)
Fraise, mangue, lychee, crêpe, sauce à la crème
Strawberry, mango, lychee, crepe, cream sauce
Amai ai (Sweet love)
(4 mcx)
Ananas, mangue, crêpe à la vanille, miel
Pinapple, mango, vanilla crêpe, honey
14,00 $
Avocat, crab épicé, anana,fraise, fromage à la crème
servie avec la sauce dijon-kimchi
Avocado, spicy crab, pinapple, strawberry, cream cheese
served with dijon-kimchi sauce
(4 mcx)
..
12,00 $
..
16,00
17,00
18,00 - 25,00
(4 mcx)
..
Hotate.. 5,75
Hokkigai.. 4,75
Sashimi
2 mcx / pcs 3 mcx / pcs
Ikura.. 5,25
6,95
Calmar - Squid
Maguro épicé tempura.. 5,95
Thon, tobiko, tempura, sauce épicée
Tuna, tobiko, tempura, spicy sauce
Hamachi Yaki.. 6,25
* Tako.. 4,95
Saké épicé tempura.. 5,75
Thon à queue jaune grillé
avec sauce du chef
Grilled yellow tail tuna
with chef’s sauce
Pieuvre - Octopus
* Ebi.. 4,95
Crevette cuite Cooked shrimp
Saumon, tobiko, tempura, sauce épicée
Salmon, tobiko, tempura, spicy sauce
Hamachi épicé tempura..
Pieuvre grillée avec sauce du chef
Grilled octopus with chef’s sauce
4,95
Ika Yaki.. 5,25
* Kani épicé.. 6,25
Calmar grillé avec sauce du chef
Grilled squid with chef’s sauce
Chair de crabe, tobiko, sauce épicée
Crab meat, tobiko, spicy sauce
Homard épicés
tempura.. 6,75
Pétoncles épicés
tempura.. 6,75
Homard, tempura, sauce épicée
Lobster, tempura, spicy sauce
MINI MAKI
8 mcx
8 pcs
Pétoncle, tobiko, tempura, sauce épicée
Scallops, tobiko, tempura, spicy sauce
8 MCX OU 1 CORNET / 8 PCS OR 1 HAND ROLL
1 cornet
1 hand roll
8 mcx
8 pcs
Oshinko..
Tekka.. 5,75
Avocat - Avocado
3,95
* Saumon tempura.. 6,75
Tuna tempura
8 mcx
8 pcs
1 cornet
1 hand roll
Thon à queue jaune, échalotte
Yellow tail tuna, green onion
Thon, échalotte - Tuna, green onion
* Thon tempura.. 7,75
1 cornet
1 hand roll
Hamachi.. 5,75
Concombre - cucumber
Radis mariné - Pickled radish
Sake.. 4,75
Saumon - Salmon
Salmon tempura
* Ingrédients cuits / * Cooked ingredients
Non disponibles / Not available
18,00 $
Chef Vuthy
Chair de homard, pétoncle grillé, salade, kanikama, tobiko, oba,
sauce épicée
Lobster meat, grilled scallop, salad, kanikama, tobiko, oba, spicy
sauce
6,50
Thon à queue jaune, tempura, tobiko,
sauce épicée
Yellow tail tuna, tempura, tobiko,
spicy sauce
Tako Yaki.. 5,50
Crevette sucrée Sweet shrimp
Sunrise.. 6,50
Sake Yaki.. 5,50
Saumon grillé avec sauce du chef
Grilled salmon with chef’s sauce
4,95
Nuage
..
Caviar de poisson volant
Flying fish roe
Pétoncles, tobiko, oeuf de caille
Scallops, tobiko, quail egg
Kappa.. 3,75
(4 mcx)
Tobiko.. 5,15
Thon grillé avec sauce du chef
Grilled tuna with chef’s sauce
Avocat.. 3,95
Thon, tartar de saumon, tempura, avocat, tobiko, crevette
tempura, salade
Tuna, salmon tartar, tempura, avocado, tobiko, shrimp tempura,
salad
Nigiri
Maguro Yaki.. 6,50
Pétoncle - Scallop
Saumon grillé, salade, crevette tempura, sauce, mangue, fraise
Grilled salmon, salad, shrimp tempura, sauce, mango, strawberry
16,00 $
Omelette - Omelet
Tobiko, oeuf de caille
Tobiko, quail egg
16,00 $
Chef Vuthy
* Tamago.. 3,25
Sunset.. 5,95
Escolar.. 5,25
Ama Ebi..
Anguille grillée - Grilled eel
Caviar de saumon - Salmon roe
Loup de mer - Sea bass
Ika..
* Unagi.. 6,25
Oursin de mer - Sea urchin
16,00/15,00 $
Chef Vuthy
Fruit de mer
17,00
Goberge - Crab stick
Uni..
Chef Vuthy
..
13,00
Suzuki.. 5,25
Tartar de thon/saumon, tempura, salade, tobiko, mangue, fraise
Tuna/salmon tartar, tempura, salad, tobiko, mango, strawberry
(2 mcx)
15,00
Thon blanc - White tuna
Unagi, saumon yaki, thon, poisson blanc, tobiko, tenkatsu,
salade, oshinko, crevette tempura
Unagi, salmon yaki, tuna, white fish, tobiko, tenkatsu,
salad, oshinko, shrimp tempura
Angel roll
18,00
Maquereau - Mackerel
16,00 $
Crevette tempura, perle de riz, tobiko, avocat, mayo épicée,
sauce unagi
Shrimp tempura, rice pearl, tobiko, avocado, spicy mayo, unagi
sauce
Saumon grillé
Sakura
17,00 $
* Kani.. 5,95
Thon - Tuna
Hamachi..
Sashimi
2 mcx / pcs 3 mcx / pcs
17,00 $
18,00 $
Amaebi tempura..
..
(6 mcx)
Heaven
..
Maguro.. 5,95
Vivaneau - Red snapper
Thon, saumon, crevette tempura, kani épicé,
avocat, tobiko
Tuna, salmon, shrimp tempura, spicy kani,
avocado, tobiko
Thon/Saumon
(4 mcx)
18,00 $
Hamachi, saumon, thon, poisson blanc, tobiko, masago, oba,
crevette tempura servi avec une succulente sauce
Hamachi, salmon, tuna, white fish, tobiko, masago, oba,
shrimp tempura served with a delicious sauce
Saumon, thon, pétoncle, hamachi, oba tempura, salsa du chef,
sauce épicé
Salmon, tuna, scallop, hamachi, oba tempura, chef’s salsa, spicy
sauce
Escolar pané, avocat, thon, tobiko, kani épicé, sauce épicé
Fried escolar, avocado, tuna, tobiko, spicy kani, spicy sauce
PMS 301
..
Nigiri
Sashimi
2 mcx / pcs 3 mcx / pcs
Palourde - Surf clam
Saumon yaki, fromage à la crème, sauce
Yaki salmon, cream cheese, sauce
Nigi
(5 mcx)
Thon, hamachi, tartar de pétoncles, crevette tempura, mangue,
salade, miel (sans riz)
Tuna, hamachi, scalops tartar, shrimp tempura, mango, salad,
honey (without rice)
14,00 $
Saumon mignon
Nigiri
16,00 $
Saumon - Salmon
Paradis
Huîtres malpecs fraîches servie avec sauce du chef
Fresh malpec oysters served with chef sauce
..
aponaise
Volcano..
(6 mcx)
Ama ebi, avocat, fraise, mangue, miel, crabe épicé, fromage à la
crème, flambé au liqueur d’orange
Ama ebi, avocado, strawberry, mango, honey, spicy crab, cream
cheese, flamed with orange liquor
Table :
Client :
Heure / Time :
# de téléphone / Phone no :
Fine Cuisine
Le flambée