SAK 100.indd - Umdasch Shopfitting

Transcription

100
 5 • CHF 8
$5•£4
Le magazine international du marketing et du design des magasins
Das internationale Magazin für Laden-Marketing und Shop-Design
Le neuromarketing dans
le commerce de détail
Esprit : l’architecture de
la valeur ajoutée
Shops & Shopping à Dubayy
Les tendances dans la
publicité commerciale
INSIDE
newsletter
Als topaktuelles, schlankes
Printmedium zur Information über von Umdasch
Shop-Concept eingerichtete
Projekte steht seit kurzem
der SHOP.NET newsletter
zur Verfügung. Zuletzt wurde darin etwa über die Paris
Gallery in Dubai (englisch/
arabisch), Hangl UhrenSchmuck/Samnaun, Swiss
Mountain Time/Zermatt sowie über Schweizer Apotheken bzw. irische Pharmacies
berichtet. Detailinformationen dazu gibt es auf der
Homepage www.umdaschshop-concept.com.
Depuis peu, SHOP.
NET newsletter est un nouvel outil d’information, à
la pointe de l’actualité, sur
les projets aménagés par
Umdasch Shop-Concept.
Ses derniers comptes-rendus portaient sur la Paris
Gallery à Dubayy (anglais/
arabe), la bijouterie-horlogerie Hangl à Samnaun, la
bijouterie Swiss Mountain
Time à Zermatt, ainsi que
sur des pharmacies suisses et irlandaises. Pour de
plus amples informations,
veuillez consulter notre
site www.umdasch-shopconcept.com.
Le groupe Umdasch : 750 millions
d’euros de chiffre d’affaires
Lors de la conférence de presse sur le bilan de l’entreprise,
qui a eu lieu le 11 mai 2006 à
Vienne, le directeur général,
le Dr Reinhold Süßenbacher,
a présenté le compte-rendu
de l’exercice 2005 du groupe
Umdasch et a pu, à cette occasion, faire part de résultats à
nouveau très satisfaisants. Le
groupe Umdasch, qui exerce
ses activités à l’échelle internationale dans les domaines de
l’aménagement des magasins
(Umdasch Shopfitting Group)
et de la technique de coffrage
(Doka), a réalisé en 2005
un chiffre d’affaires de 724
millions d’euros (en 2004, le
chiffre avait été de 616 millions). Le Umdasch Shopfitting Group a participé à ce
résultat avec un chiffre d’affaires de 168 millions d’euros
(+ 14 % par rapport à 2004).
Le directeur général d’Umdasch,
le Dr Reinhold Süßenbacher,
se réjouit de l’augmentation du
chiffre d’affaires de 108 millions
d’euros et du très bon résultat
obtenu.
2006: Umdasch-Jubiläumsjahr
2006 ist für Umdasch in
mehrfacher Hinsicht ein Jubiläumsjahr. „Gefeiert“ werden unter anderem 40 Jahre
Umdasch Ladenbau in der
Schweiz bzw. 20 Jahre Umdasch Ladenbau in Italien.
Was die Kunden davon haben? Die Gewissheit, es nicht
nur mit einem innovativen,
dynamischen Unternehmen
zu tun zu haben, sondern
auch auf dessen jahrzehntelange Erfahrung auf verschiedenen Märkten vertrau-
2006 : une année d’anniversaires pour Umdasch
en zu können. Übrigens: Die
Unternehmenseigentliche
gründung geht auf das Jahr
1868 zurück. Die Wurzeln liegen in Amstetten/Niederösterreich, auch heute noch Sitz der
Konzernzentrale.
2006 est une année d’anniversaires pour Umdasch
qui fête, entre autres, les 40
ans de Umdasch Ladenbau
en Suisse et les 20 ans de
Umdasch Ladenbau en Italie.
Quel avantage en retirent les
clients ? La certitude de ne
pas avoir seulement à faire à
une entreprise innovatrice,
dynamique mais également
de pouvoir compter sur des
décennies d’expériences sur
différents marchés. En fait
la fondation de l’entreprise
remonte à l’année 1968.
Ses racines se trouvent à
Amstetten/Basse-Autriche,
aujourd’hui encore le siège
de la centrale du groupe.
Bei der Umdasch Shop-Concept AG in Oberentfelden kann man im Jahr 2006 bereits auf 40 Jahre
Tätigkeit für den Schweizer Detailhandel zurückblicken.
En 2006, chez Umdasch Shop-Concept
AG à Oberentfelden, on peut se réjouir d’inscrire à son bilan 40 ans d’activités au service du commerce de détail suisse.
SHOP aktuell
Leserservice / Service Lecteurs:
Wenn Sie Fragen im Zusammenhang
mit dem Inhalt dieses SHOP aktuell haben, so wenden Sie sich per Fax oder
Si
Mail direkt an die Redaktion.
vous souhaitez plus d’informations
par rapport à celles diffusées dans ce
numéro de SHOP aktuell, adressezvous directement à la rèdaction par
fax ou courrier électronique.
Fax: +43/7472-605-3722,
[email protected]
2
SHOP aktuell 100
EDITORIAL
Inhalt Sommaire
SHOP CONCEPT THEMA
Neuromarketing im Einzelhandel
Le neuromarketing dans le commerce de détail .... 4 - 11
SHOP TALK mit Dr. Bernhard
Ebner über die Umdasch Brand
SHOP TALK
Dr Bernhard Ebner, Umdasch Shopfitting Group .... 12 - 13
Shop Factory
Seiten 12 - 13
SHOP TALK avec le
30 Jahre SHOP aktuell
Les 30 ans de SHOP aktuell .................................. 14 - 17
Dr Bernhard Ebner sur la
SHOP REPORT: Esprit ........................................... 18 - 23
Pages 12 - 13
Umdasch Brand Shop Factory
SHOP PANORAMA ................................................ 24 - 25
SHOP REPORT: Dubai/Dubayy .............................. 26 - 33
Wie mit Neuromarketing
SHOP CONCEPT THEMA
Handelswerbung:/La publicité commerciale :
All You Need Is - Love ........................................... 34 - 39
Kaufentscheidungen beein-
RETAIL REPORT: Slowenien/Slovénie ................... 40 - 43
keting peut influencer les
SHOP EVENTS
Neue Bücher, Umdasch Shop Academy, Termine,
Info-Center, System Carré, Adressen
Nouveaux livres, Umdasch Shop Academy, Calendrier,
Info-Center, Système Carré, Adresses ................... 44 - 48
flusst werden
Seiten 4 - 11
Comment le neuromardécisions d’achat
Pages 4 - 11
Dubai: Shopping in
„Tausend und einer
Nacht“
Seiten 26 - 33
Dubayy : Shop-
Esprit: Architektur schafft Mehrwert
ping aux « Mille et
une nuits »
Seiten 18 - 23
Esprit : l’architecture crée de la plus-value
Pages26 - 33
Aufwind
Le vent en poupe
Etwas neidvoll hat in den letzten Jahren die
zentraleuropäische Handelsszene die positive Entwicklung in anderen Ländern - etwa in
UK und Irland oder auf den prosperierenden
Märkten Osteuropas - beobachtet. Nun ist auch
hierzulande wieder Aufwind spürbar. Viele
Handelsunternehmen haben sich auf die neuen
Spielregeln des Konsums und die verschärften
Wettbewerbsbedingungen gut eingestellt. Sie
haben ein klares, eigenständiges Profil entwickelt, agieren mit ziel- und stilgruppenspezifischen Differenzierungsstrategien und setzen
zunehmend auf den Export ihrer Konzepte ins
Ausland. Diese Jubiläumsausgabe von SHOP
aktuell möchte mit innovativen Ideen und mustergültigen Beispielen aufzeigen, wie der vorhandene Aufwind genützt werden kann.
C’est avec un brin d’envie que, ces dernières
années en Europe centrale, le commerce a suivi le
développement positif dans d’autres pays – comme au Royaume-Uni ou en Irlande ou encore sur
les marchés en expansion de l’Europe de l’Est.
Aujourd’hui toutefois, la conjoncture y est plus
favorable. De nombreuses entreprises commerciales se sont bien adaptées aux nouvelles règles
du jeu de la consommation et à l’intensification de
la concurrence. Elles ont développé un profil individuel, bien défini, elles appliquent des stratégies
différenciées en fonction des groupes cibles et des
styles et misent de plus en plus sur l’exportation de
leurs concepts à l’étranger. Ce numéro anniversaire de SHOP aktuell se propose de montrer, à l’aide
d’idées innovatrices et d’exemples modèles, comment tirer parti de ce courant ascendant.
UMDASCH SHOP-CONCEPT
Pages 18 - 23
Reinhard Peneder
SHOP aktuell Chefredakteur
Rédacteur en chef
3
© new marketing
SHOP CONCEPT THEMA
Le NEUROMARKETING dans le commerce de détail
Recette de
succès ou
charlatanerie?
Le « neuromarketing » est la science
de l’élaboration des décisions d’achat
et de la manière de les influencer.
En 2001 ce terme était encore inconnu de google. Aujourd’hui, il le
mentionne plus de 190.000 fois et
le « neuromarketing » est fréquemment et abondamment discuté sur la
scène du marketing
et de la communication. Pour le commerce, la nouvelle
discipline a une très
grande importance.
Peu importe qu’il
s’agisse d’une recette de succès ou Hans-Georg Häusel et Arndt Traindl sont deux
de charlatanerie, il protagonistes du neuromarketing.
est tout à fait recommandé de s’intéresser à ce thème.
Cet article doit vous permettre, à
l’aide de quelques aspects choisis,
de vous intéresser plus attentivement au neuromarketing.
Reinhard Peneder
L
e neuromarketing, qui associe les connaissances classiques du marketing aux dernières découvertes des neurosciences, est en
réalité sur toutes les lèvres et fait les gros titres. En 2003, l’Institut Siegfried Vögele a réalisé une étude intitulée « L’analyse des messages publicitaires au moyen des neurosciences »,
l’agence BBDO Germany GmbH voit dans l’expression « Brain Branding » de nouvelles perspectives pour le management des marques et le
magazine allemand « Absatzwirtschaft » est
entré dans le débat avec ce titre « Lorsque les
sentiments induisent en erreur ». La revue
Le neuromarketing identifie l’activité cérébrale du
consommateur.
5
NEUROMARKETING
70 à 80 % des décisions d’achat se font
inconsciemment
Gyrus cingulaire
Fornix
Thalamus
Hypothalamus
Corps mamillaire
Cortex frontal
Hippocampe
Voie olfactive
Amygdale
Hans Georg Häusel du Groupe Nymphenburg
à Munich et Arndt Traindl sont deux des rares
experts jusqu’à présent à avoir étudié les aspects
importants du neuromarketing pour le commerce.
Cet article se base d’ailleurs sur les publications
de ces deux professionnels de la question. Pour
ce qui est de l’importance du neuromarketing
pour le POS, Arndt Traindl, directeur de ShopConsult by Umdasch, fait figure de pionnier en
la matière. Dès 2002, il a, en collaboration avec
le Ludwig-Boltzmann-Institut für Funktionelle
Hirntopographie à Vienne, examiné à l’aide de la
technique d’imagerie par résonance magnétique
l’activité du cerveau lors de la perception visuelle d’images de produits et de marques et fourni
ainsi un travail de base révolutionnaire qui peut
servir d’exemple en matière de neuromarketing.
Le système limbique est le
véritable centre de pouvoir
« Werbeforschung & Praxis » a publié en 2005
une étude sous le titre « L’effet émotionnel des
vitrines sur le comportement d’achat ». Et la
conclusion, importante pour le commerce, était :
« Par une décoration bien orientée et spécifique
aux groupes cibles, les détaillants peuvent influencer positivement le comportement d’achat
des consommateurs. » En 2005, le magazine
spécialisé « Werben&Verkaufen » a trouvé que
le thème du neuromarketing méritait de faire sa
manchette sous le titre « La fabrique à penser du
marketing ». On pouvait lire dans cet article :
« Le neuromarketing est si attractif parce que
l’étude de marché classique atteint ses limites.
Les résultats des recherches sur le cerveau vont
entraîner des bouleversements, petits ou grands,
dans le marketing et ceux-ci auront des conséquences pour le design, l’organisation de la publicité et la présentation ».
dans le cerveau.
Aventurier
Stimulant
22%
3%
2%
17%
Jouisseur
Discipliné
Conservateur
Performer
Hédoniste
6%
Jouisseur
Tous nos processus psychiques passent par
des niveaux de transformation inconscients dans
le cerveau - que nous ne pouvons pas influencer
délibérément - avant de franchir le seuil de la
conscience (le véritable moi). L’individu a une
perception sélective des stimuli visuels (ondes
électromagnétiques). Il les traduit dans la langue
du cerveau à la porte des organes sensoriels par
des processus biophysiques et biochimiques. Le
processus de perception ainsi déclenché com-
Aventurier
Performer
16%
Système limbique et structures des motifs
Dominance
9%
Hédoniste
L’immense potentiel du neuromarketing peut
se définir à l’aide de la simple déduction suivante: on sait aujourd’hui que 70 à 80% des décisions d’achat se font inconsciemment, le client
rationnel est donc un mythe. Il est également
prouvé .que ces décisions d’achat peuvent être
influencées, surtout sur le POS.
25%
12%
35%
Discipliné
Conservateur
7%
46%
Équilibre
Le modèle « Limbic Types® » de Hans-Georg Häusel classe les consom-
Les « Limbic Types® » d’après l’exemple concret des produits
mateurs en prototypes à l’aide de systèmes de motifs et d’émotions, ce
laitiers.
qui facilité les décisions de distribution et de marketing.
Source: Brain Script.
Source: Brain Script.
6
SHOP aktuell 100
SHOP CONCEPT THEMA
mence par agir tout d’abord de façon imperceptible au niveau de l’inconscient avant de s’achever
dans notre conscience sous forme d’image concrète. La principale sélection et l’appréciation
des stimuli sont essentiellement commandées
par notre système émotionnel dont le siège se
trouve dans le système limbique. L’individu ne
perçoit donc consciemment que ce qui a pour
lui essentiellement un sens émotionnel selon le
principe du plaisir et de la douleur. Le système
d’appréciation émotionnel, qui décide également
de la manière de percevoir (positivement ou négativement) se construit sur la structure des motifs de chaque individu.
Le système limbique est donc le véritable centre de pouvoir dans le cerveau. C’est ici aussi que
naissent tous les désirs d’achat. Le système limbique évalue les influences et les situations – selon
le système de motifs et d’émotions (Häusel) ou
de la structure individuelle des motifs (Traindl).
Häusel définit les « Big 3 », qui recouvrent des
sub-modules (cf. figure avec parts), comme
suit :
Mesure d’activation en femto-Tesla:
Enfant :
Hommes : 31,6 fT
Femmes : 26,5 fT
Image de contrôle :
Hommes : 25,1 fT
Femmes : 19,0 fT
De nombreux tests ont montré que l’activité neuronale est nettement plus forte avec
Système d’équilibre:
Le client tente d’éviter ou d’éliminer la peur et
la crainte (déplaisir), il aime par contre la quiétude et le confort (plaisir).
des images de produits à charge émotionnelle. Par exemple dans le test d’une image
de produit avec ou sans bébé.
Source: Neuromarketing
Exemples de modèles d’activité maximale chez l’homme.
Exemples de modèles d’activité maximale chez la femme.
Système de stimulation
Le client tente d’éviter l’ennui, la monotonie (déplaisir), il aime les expériences passionnantes et
excitantes et le changement (plaisir).
agissent comme des forces motrices) et est modelée individuellement par l’histoire concrète de
la vie (empreinte culturelle et apprentissage).
Traindl distingue quatre catégories principales
(motifs de base) : le motif de sécurité, le motif
social, le motif alpha (performance, domination)
et le motif de la découverte. Chez Häusel, le motif de sécurité et le motif social sont réunis dans
le système de l’équilibre de sorte que l’approche
n’est guère différente.
Selon Traindl, la structure des motifs est déterminée génétiquement (héritage phylogénique
de nos fonctions et de nos besoins vitaux qui
Le sexe et l’âge (en raison de la modification
des neurotransmetteurs et des hormones) ont
une influence considérable sur la structure
Système de domination
Le client tente d’éviter ou d’éliminer les échecs,
les ennuis, la colère et l’insatisfaction (déplaisir), il apprécie beaucoup par contre le sentiment de victoire, les louanges etc. (plaisir).
7
NEUROMARKETING
Avec la couverture du
plan du mall, « The Mall at
Millenia » à Orlando affiche
déjà le niveau élevé de ses
ambitions.
individuelle des motifs, tout comme la structure individuelle des motifs sur le marketing. Ce
qui pour un découvreur peut être source d’un
très grand plaisir sera au même moment pour
un individu soucieux de sécurité une grande
douleur (peur de la nouveauté, de l’inconnu
par ex.). Tandis qu’un animal alpha peut vaincre un adversaire dans une humeur des plus
positives, l’individu social souffre avec sa victime. Transposé sur le POS, cela signifie que
l’un perçoit l’image d’un produit en y étant des
plus intéressés, alors que l’autre s’en détourne
avec ennui et qu’un troisième ne la remarquera
même pas.
Médias et messages
Après cette digression scientifique présentée
de façon simplifiée, il s’agit maintenant de trouver les bons messages et les bons médias pour les
différentes structures de motifs. Car tout ce qui
ne déclenche pas d’émotions n’a aucune valeur
pour notre cerveau. Pour cette « intervention
stratégique d’émotions », on dispose de différents « médias » et messages qui n’ont toutefois
pas tous été bien étudiés par rapport à leur effet
pratique :
8
- La communication visuelle (images), les stimuli de couleur, le marketing au parfum (airdesign), le design de l’emballage, le design des
bruits (sound-design) sont des disciplines/des
médias qui permettent d’obtenir les stimuli/
émotions souhaités.
- La communication par les images (intégrée
dans l’image du produit, adaptée à l’assortiment et à la marque) a été fort bien étudiée et
est particulièrement efficace dans la pratique.
- Comparées à des images « normales », des
images animées ne déclenchent pas d’émotions
plus fortes (stimuli).
- Les représentations en images réalistes ont un
effet supérieur aux représentations abstraites,
des images connues ont un meilleur effet que
des motifs inconnus.
- L’utilisation de parfums (airdesign, design
des odeurs, marketing au parfum) a jusqu’à
présent été moins bien étudiée que l’effet de la
communication visuelle.
- Les femmes ont une perception différente de
celle des hommes. Tandis que le « schéma
bambin » (images avec enfants) a un très gros
effet, pour les hommes c’est toujours la formule « Sex sells » qui s’applique.
- Avec l’âge, le cortisol, l’hormone qui gère
le stress, augmente d’où une modification
SHOP aktuell 100
SHOP CONCEPT THEMA
vée. Les messages peuvent ainsi passer plus facilement à travers le filtre de la perception sélective et par conséquent susciter les actes (d’achat)
souhaités. Ce n’est toutefois qu’en examinant les
résultats d’études neuroscientifiques et d’importants tests effectués dans la pratique que l’on peut
voir si et dans quelle mesure les décisions d’achat
peuvent être réellement influencées.
Exemples tirés de la science et de la pratique
En collaboration avec le Ludwig Boltzmann-Institut, ShopConsult by Umdasch a, dès
2001/2002, mesuré les activités du cerveau lors
de la perception visuelle de différentes stratégies
d’images de produits. Une distinction a été faite
entre la perception fonctionnelle (par rapport
uniquement au produit) et la présentation émotionnelle (présentation du produit en rapport
Couleur
COULEURS DURES
COULEURS DOUCES
de la structure des motifs. On recherche
« l’équilibre ».
Une bonne interaction de plusieurs des disciplines mentionnées est particulièrement efficace.
La satisfaction de tous les systèmes de perception multiplie le facteur de bien-être. Ce qui importe c’est d’éviter les dissonances ou les situations de désassortiment. En d’autres termes, le
message envoyé doit être homogène en soi. C’est
ainsi qu’une scène de petit-déjeuner familial présentée dans l’image d’un produit et encadrée par
une odeur de café et une musique discrète encouragera bien mieux la vente de cafés que si la
scène était accompagnée d’une odeur de citron et
d’une musique disco. De même la mention d’une
bière Budweiser sur la façade d’un Italien n’est
vraiment pas le bon message. Le consommateur
perçoit inconsciemment ce genre de faille dans
le code génétique d’une marque ou d’un magasin
… et s’en détourne. Il convient donc de veiller à
tous les détails susceptibles de susciter des irritations dans le subconscient.
Mais lorsque les bons médias avec les bons
messages interviennent sur le POS – conformément à la structure des motifs visée – on constate
alors une activité neuronale nettement plus éleUMDASCH SHOP-CONCEPT
Ambiances et significations
associées
Donnent une ambiance stimulante, expriment la
vitalité.
Note feutrée, créent un climat de quiétude.
JAUNE
Couleur accueillante, gaie, érnergique, vitale, crée une
atmosphère ensoleillée. Mais utilisée sur de grandes
surfaces fait vite bon marché et dérange.
ORANGE
Donne une impression de chaleur, de sécurité, de gaieté et de spiritualité (bouddhisme par ex.). Utilisé sur de
grandes surfaces, l’orange fait également bon marché.
BLEU
Relaxant, apaisant. Le bleu clair et son association
avec le blanc créent une ambiance froide, stérile, distante. Association avec le froid, la glace ou la mer. La
couleur de la fidélité.
VERT
Représente la stabilité et la sécurité, la fraîcheur. Donne une impression assez neutre. Associe la nature et le
printemps. Apaisante, la couleur de la vie.
BRUN
Crée une atmosphère intime, conviviale. Les bruns sont
considérés comme des teintes accueillantes et communicatives. Le beige est distingué. La couleur de la tradition.
Passe également pour être la couleur de la pauvreté, de
la paresse, de la bêtise, d’un esprit petit-bourgeois.
ROUGE
A un effet de stimulant pour tout l’organisme. La couleur de la passion, de la chaleur est aussi provocante
et synonyme de danger. Le rouge polarise.
ROSE
Atmosphère plus calme que le rouge. L’intimité et le
bonheur sont associés au rose.
GRIS
Crée une atmosphère de respectabilité, rassurante.
Peut aussi avoir un effet déprimant et suggérer le
grand âge. Neutre émotionnellement.
NOIR
Donne de la profondeur, peut avoir un effet dramatique, suggérer la mort et la maladie et déprimer. Le noir
représente le pouvoir.
BLANC
Symbolise l’innocence, le divin, a un effet neutralisant
et sur une grande surface un effet stérile. La couleur du
deuil dans les pays asiatiques.
Les couleurs sont un moyen de transport efficace des messages. Il importe donc
d’en bien connaître la signification.
Source: Neuromarketing.
9
NEUROMARKETING
avec des concepts de photos émotionnels). Il a
été constaté dans tous les groupes d’enquête que
les images de produits à charge émotionnelle
déclenchaient nettement plus d’activités que les
images de produits qui ne présentaient que des
produits. Cet effet a été quantifié lors d’un test
pratique de plusieurs semaines effectué dans un
rayon d’un magasin de confection suisse : 100%
d’augmentation de fréquence, 20% d’augmentation du chiffre d’affaires.
Abercrombie & Fitch fait
toujours figure de modèle en
matière de positionnement,
véhiculé par un concept
Un test pratique effectué chez NKD, le discounter de la mode, a suscité un vif intérêt. Sur
une période de huit semaines, on a testé dans
18 filiales (9 filiales de test et 9 de contrôle)
l’effet d’une nouvelle stratégie d’assortiment
soutenue par des images de produits (LIM =
Less is More) qui tenait compte également des
bases du neuromarketing. Le résultat : une augmentation du chiffre d’affaires dans les filiales
test de 17 % en moyenne. Autre résultat de ce
test : les clients ne jugent pas l’assortiment de
la même manière que le commerçant. Ce n’est
pas, comme le pensent les spécialistes, le plus
grand choix possible qui fait l’attractivité de
l’assortiment mais la qualité de la perceptibilité
sur le POS. Dans un monde caractérisé par une
sursaturation et une abondance d’informations,
les clients recherchent de plus en plus les magasins qui les déchargent de leurs décisions et les
leur facilitent.
L’effet « Smiley » (qui a été présenté par
Umdasch à l’EuroShop 2005) est également simple et efficace. Il s’agit d’étiquettes de prix avec
des visages souriants. On a constaté dans la pratique que le consommateur percevait subjectivement les prix comme étant de 7% moins chers
en moyenne.
Le neuromarketing comme base de stratégies de
différenciation et de segmentation
Dans notre monde de consommation envahi
par les stimuli et caractérisé par la surabondance, le positionnement extrêmement précis des
concepts de marque et des concepts commerciaux est un facteur de compétitivité décisif. Et
d’image unique en son genre.
10
SHOP aktuell 100
SHOP CONCEPT THEMA
Sans LIM
Avec LIM
(+ 17 % de chiffre d’affaires)
Ouvrages de référence
(édition allemande)
17 % de hausse du chiffre d’affaires avec la stratégie d’assortiment LIM épaulée par le neuromarketing.
Arndt Traindl
Neuromarketing - Mit
Neuronen zu Millionen
de plus en plus on se rend compte que « celui
qui veut toucher tout le monde, ne touchera
personne ». Les stratégies de différenciation
et de segmentation particulières à des groupes
de style et à des groupes cibles, conçues sur la
base des différentes structures de motifs, prennent donc de plus en plus d’importance. C’est
précisément ici qu’une stratégie de marque conséquente, mettant à profit les connaissances du
neuromarketing, peut rendre d’excellents servi-
Le nouvel effet « Smiley » améliore de 7 %.la perception des prix.
ces. On en veut pour exemples la différenciation
du luxe et du discount ou la segmentation des
concepts d’après des critères d’âge (sans pour
autant employer tout de suite le terme sujet à
caution de « marketing des seniors »).
À ce sujet deux exemples qui nous viennent
des USA. Des centres commerciaux entiers y
appliquent déjà des stratégies de différenciation
(ce qui implique toutefois une certaine densité
de population) : dans un rayon de quelques miles on trouve à Orlando « The Florida Mall » et
« The Mall at Millenia » (des projets de quelque
100.000 m² de surface de vente chacun). Bien que
le mélange de locataires se recoupe au moins pour
moitié, ces temples du shopping sont différemUMDASCH SHOP-CONCEPT
ment positionnés. Le « Florida Mall » s’adresse à
la grande masse, le « Mall at Millenia » satisfait
de plus grandes exigences. La deuxième moitié
des locataires fait la différence mais également la
présentation. Alors qu’au « Florida Mall » il y a
dans le mall même d’innombrables boutiques, on
trouve dans l’autre d’élégantes aires de repos. Le
design, la lumière, les surfaces, même le plan du
mall sont très différents. Le fait que deux chauffeurs de taxi aient, sans qu’on le leur demande,
attiré l’attention du passager sur les différents niveaux de prix prouve la crédibilité des résultats.
Depuis des années, la chaîne de succursales de l’habillement américaine Abercrombie
& Fitch engrange des succès supérieurs à la
moyenne. « Le très bon résultat reflète le succès
de la différenciation de nos marques. Nous avons
durement travaillé pour obtenir cette position et
nous la défendrons énergiquement », a déclaré
dernièrement à ce sujet Mike Jeffries, chief
executive officer et président de Abercrombie &
Fitch. Le positionnement est surtout assuré par
une communication adéquate par l’image. Dans
les boutiques, on est toujours étonné de constater
combien les images, le personnel et les clients se
ressemblent. Le fait qu’à la marque d’origine de
mode pour jeunes (Abercrombie & Fitch) se soient
ajoutées des marques de boutiques de mode pour
jeunes (Hollister) et pour enfants (abercrombie)
montre que la différenciation est faite avec beaucoup de précision. Un concept pour clients plus
âgés (Rueh) est actuellement testé.
Chances et perspectives
Le neuromarketing n’est pas un remède miracle pour le commerce mais ce n’est pas non
plus une affaire de charlatans. Mais avec l’étude
de marché classique et les outils marketing dont
dispose le commerce, il offre de nombreuses
perspectives intéressantes pour améliorer la
compétitivité.
ShopConsult by Umdasch,
A-3300 Amstetten;
zweite, erweiterte Auflage 2006;
128 Seiten; € 35,--.
Zu beziehen über
[email protected]
Hans Georg Häusel
Brain Script Warum Kunden kaufen
Haufe, D-79098 Freiburg,
2004, 250 Seiten,
ISBN 3-44806-191-3, € 24,80
Claudius A. Schmitz
Charismating Einkauf als Erlebnis So kitzeln Sie die Sinne
Ihrer Kunden
mit Hardcover, 320 Seiten,
D-69121 Heidelberg, 2005,
ISBN 3-636-03040-X, € 39,90
Nadine Berghaus
Eye-Tracking im
stationären Einzelhandel
Eine empirische Analyse der Wahrnehmung von Kunden am Point of
Purchase
Josef Eul Verlag,
D-53797 Lohmar, 2005,
ca. 290 Seiten,
ISBN 3-89936-366-3, € 52,-Hanne Meyer-Hentschel,
Gundolf Meyer-Hentschel
Jahrbuch SeniorenMarketing 2006/2007
Deutscher Fachverlag,
D-60326 Frankfurt am Main,
349 Seiten,
ISBN 3-87150-868-3, € 98,--
11
SHOP TALK
Dr Bernhard Ebner et la
Umdasch Brand Shop Factory
« Ce que l’on nous
demande, c’est
de reconnaître
les souhaits
particuliers des
clients et de les
réaliser dans toute
l’Europe à un coût
raisonnable. »
Sur fond de stagnation des dépenses de consommation, la scène commerciale européenne est marquée par des tendances à la globalisation, la
concentration et une forte concurrence. Les partenaires du commerce, et
surtout les installateurs de magasins, sont confrontés à ces turbulences.
Dans cette période agitée, le Dr Bernhard Ebner, qui dans le comité de direction représente en particulier les intérêts du Umdasch Shopfitting Group,
a considérablement développé les performances du groupe et en a fait une
Brand Shop Factory. SHOP aktuell a eu avec le Dr Ebner l’entretien suivant
sur l’évolution actuelle du commerce et de l’installation des magasins.
Comment, selon vous, le paysage commercial
international s’est-il développé au cours de ces
dernières années et quelles sont vos prévisions
pour les années à venir?
design fonctionnel intéressant et le mode de présentation des articles ont une importance particulière.
La globalisation, la concentration, très souvent
liée à la verticalisation, jouent un rôle essentiel.
Les enseignes internationales, qu’il s’agisse de
systèmes de filiales ou de franchisage, dominent
la scène. En fin de compte ceux qui ont du succès, ce sont les commerçants et les concepts qui
se sont adaptés au changement de comportement
des consommateurs ou qui sont même des trendsetters.
Quelles sont les conséquences qui en découlent
pour un groupe d’installateurs de magasins
aux activités internationales?
Comment, dans ces conditions, le comportement du commerce en matière d’investissements, en particulier d’investissements dans
les magasins, s’est-il développé? Existe-t-il
éventuellement des différences particulières
aux marques ?
Les investissements dans l’aménagement des
magasins représentent pour le commerce plutôt
des dépenses que des investissements à mettre
à l’actif. De sorte qu’un coût d’achat très bas est
particulièrement important. Cela amène plutôt
des fournisseurs bon marché que des fournisseurs de qualité et ainsi des acquisitions dans le
monde entier, au « prix » également d’une qualité inférieure.
Quel rôle jouent aujourd’hui des thèmes tels
que le shop-design, l’aménagement des magasins et la présentation des articles dans le
mélange des techniques de commercialisation
d’un détaillant ou d’une enseigne ?
Du fait notamment de l’interchangeabilité des
produits à des prix comparables (panier type
de la ménagère), nous nous trouvons dans une
compétition de la perception. C’est pourquoi un
12
Nous devons viser un « state of the art » dans
toutes nos disciplines, consulting, design, management des projets, fabrication, approvisionnement, prestations de l’entreprise, logistique etc.
Ce que l’on nous demande, c’est de reconnaître
les souhaits particuliers des clients et de les réaliser dans toute l’Europe à un coût raisonnable.
Comment dans ces conditions doit-on comprendre la stratégie des deux marques du
Umdasch Shopfitting Group avec les deux
principales marques Umdasch Shop-Concept
et Assmann Ladenbau?
Les marques sont une sorte de promesse de prestations faite aux clients. Une image qu’il faut
concrétiser. Mais les marques ne s’établissent
que grâce à des propriétés ou des processus reproductibles significatifs. Les différents groupes
cibles ont des idées et des souhaits auxquels il
faut répondre de manière adéquate.
L’éventail des prestations d’Umdasch va de la
contribution apportée dans le développement
de stratégies jusqu’au rollout international
de l’installation. Où se situent les véritables
temps forts ?
Nous nous comportons ici de façon opportuniste
et positive. Le client choisit parmi nos modules le
plus important pour lui et nous répondons à ses
exigences de manière hautement professionnelle
et en notre âme et conscience.
SHOP aktuell 100
SHOP TALK
À l’ère de la concentration et de la globalisation, la concurrence au niveau des prix doit
être énorme pour le matériel de magasin,
c’est-à-dire l’installation même du magasin.
Comment réagissez-vous à ce défi, d’autant
que les sites de production du Umdasch Shopfitting Group ne se trouvent pas précisément
dans des pays à bas salaires ?
Des changements de structures dans le Umdasch
Shopfitting Group sont en cours. L’essentiel est
que le rapport prestation/prix soit juste. Dans les
cas où on ne nous demande pas la totalité de nos
prestations, nous proposons des prix plus modérés sur la base de coûts plus modérés du fait d’un
sourcing international.
Ces dernières années, Umdasch Shop-Concept
a obtenu de grands succès précisément auprès
des détaillants et des enseignes aux activités
internationales. Des noms tels que Swatch,
Nike, Levis, Esprit ou Humanic sont éloquents. Quelles sont donc les exigences de ces
Big Players et que peut leur offrir Umdasch en
particulier ?
Visiblement la promesse de prestations donnée par les marques Umdasch et Assmann, respectivement leur image, répond aux idées de la
clientèle. Cela va de la puissance financière (performance) jusqu’au parfait rollout international
(logistique) en passant par le design fonctionnel
à un prix avantageux que complète notre Customer Care Management .
De quel niveau de compétences en matière
de design, d’architecture et de conception un
installateur de magasins a-t-il encore besoin
aujourd’hui alors que ces thèmes sont souvent
le fait de la CI et du CD de l’entreprise commerciale ou de la marque ?
Bernhard Ebner (62) est docteur en sciences techniques. Après avoir occupé des
Seul celui qui est véritablement compétent peut
comprendre les autres. Cela s’applique en particulier à l’architecture, l’aménagement, la fonction et au design.
postes à la direction d’entreprises autrichiennes renommées, il dirige depuis 1993 la
maison Assmann Ladenbau Leibnitz. Il a amené cette entreprise dans les rangs de
l’élite européenne des installateurs de magasins. Celle-ci a été rachetée en 2001 par
le groupe Umdasch et fait partie depuis de cette grande famille européenne d’installateurs de magasins. En 2002, le Dr Ebner a été nommé dans le comité de direction
de la Umdasch AG et occupe en outre différentes fonctions dans le Umdasch Shop-
Quelles sont les innovations que l’on peut attendre prochainement de la maison Umdasch?
fitting Group ; il dirige entre autres la Umdasch Shop-Concept GmbH Amstetten.
En plus de la poursuite du développement de nos
produits et de nos solutions, nous nous occupons
tout particulièrement de relever les défis de la
logistique internationale, des prestations de l’entreprise ainsi que de nos contributions au Mall
Branding (concepts de centres commerciaux) et
de la formation continue des collaborateurs de
nos clients dans le cadre de la Umdasch Shop
Academy respectivement du futur Umdasch Retail Management Institute.
Comment va se développer le Umdasch Shopfitting Group au cours des années à venir,
quels sont vos projets?
Sur la base de notre stratégie de groupe, nous
allons nous développer en visant des résultats
conformément aux possibilités de notre groupe.
Nous avons pour cela toute une série de propositions et de projets concrets.
13
SHOP aktuell 100
Le 100e numéro de SHOP aktuell
30 ans d’informations de première
main en matière de marketing et de
design des magasins
SHOP aktuell –
chiffres et faits
Paraît au moins deux fois par an
Lecteurs : décideurs et acteurs
de réseau dans le commerce de
détail international
Éditions en allemand/anglais,
anglais/allemand, français/
allemand, italien/allemand
Distribué dans le monde entier
Éditeur : Umdasch Shop-Concept
Sont parus jusqu’à présent :
100 numéros avec 2450 pages,
1360 thèmes et comptes rendus
de projets et 600 photos et
illustrations
« Restez fidèles à votre style, sans lui il n’y aurait pas eu de 100e numéro » ou
« Un excellent magazine, le meilleur dans son domaine » ou « Je me réjouis
chaque fois de recevoir et de lire SHOP aktuell », ce sont là quelques-unes
des déclarations que nous avons reçues dans le cadre d’une enquête représentative auprès de nos lecteurs, initiée avec l’envoi du numéro 99 de SHOP
aktuell. Autant d’éloges pour un magazine clients, il y a de quoi rougir. Mais
c’est aussi un formidable stimulant pour continuer à l’avenir à vous donner
des informations de première catégorie en matière de marketing et de design des magasins, à vous distraire
…et peut-être même à apporter une
petite contribution à l’amélioration
de votre compétitivité.
T
out a commencé vers le milieu des années
70. Une étude de marché, commandée par
Umdasch Laden-Einrichtungen, avait révélé qu’il
y avait un besoin d’informations plus complètes
sur le thème de l’aménagement des magasins. La
publication d’un magazine clients parut être la
solution adaptée. Dans un deuxième temps, au
printemps 1976 – à l’occasion de l’AustroShop,
le salon de l’aménagement des magasins, à Wels,
LADENBAU AKTUELL fut créé. Depuis, j’ai le
plaisir d’accompagner ce projet qui représente en
même temps un défi.
Les premières années, les premières décennies
même, le magazine contenait surtout des reportages sur les magasins conçus et aménagés par
Umdasch. S’y exprimaient des propriétaires de
magasins, des architectes et des concepteurs de
magasins ainsi que des professionnels de la réalisation. Nous nous attachions à rendre compte
de certains projets exotiques, parfois dans des
numéros spéciaux. Ainsi, par exemple, l’aména-
14
En 1984, le grand magasin de luxe de cheikh
Ahman Hasan Fitaihi a ouvert ses portes à Djedda.
SHOP aktuell était sur place.
SHOP aktuell 100
SHOP aktuell 100
Avec SHOP aktuell jusque dans le désert... jusqu’aux 60 supermarchés et 5 grands magasins en Libye.
gement coup sur coup de cinq grands magasins et
de 60 supermarchés en Libye, l’inauguration de la
Trump Tower à New York ou le fascinant grand
magasin de luxe de cheikh Fitaihi à Djedda. Nous
avons aussi consacré l’un ou l’autre numéro aux
défis particuliers de différentes branches.
De LADENBAU AKTUELL à SHOP aktuell
La première relance importante se fit avec un
changement de nom. Le nouveau titre « SHOP
aktuell » devait montrer clairement que la conception du magazine était fonction des perspectives du commerce. Le changement fut encore
plus important en 1996 lorsque ce qui était un
magazine destiné uniquement aux clients devint
un magazine à thèmes, d’envergure internationale. Depuis les reportages consacrés à des projets
d’aménagement ne sont plus qu’un complément,
même s’ils sont généralement très intéressants.
Désormais, le magazine est surtout composé de
reportages très étudiés, basés sur des recherches
internationales et consacrés à des thèmes qui in-
téressent tout spécialement les enseignes et les
détaillants en rapport avec des investissements
dans les magasins et le marketing des magasins
et qui sont souvent d’une actualité brûlante. Ce
n’est pas un hasard, et c’est même tout à fait souhaitable, que cet éventail de thèmes (cf. encadré)
coïncide souvent avec l’une ou l’autre compétence majeure de l’éditeur, donc d’Umdasch ShopConcept. Une grande partie de la documentation
provient aussi des manifestations organisées par
la Umdasch Shop Academy ainsi que des expériences quotidiennes faites par le conseil d’entreprise ShopConsult by Umdasch. Ce concept est
complété par un coup d’œil systématique jeté sur
les autres domaines économiques, les branches
et la scène commerciale en général.
Au cours des trois dernières décennies, quelques personnalités ont marqué SHOP aktuell de
leur empreinte. Friedrich Lipp par exemple, comme initiateur qui, pendant des années, a su donner un élan au magazine. Ou Hans Jürgen Menge,
l’Hanséate en Bavière, qui a contribué à sa
Au centre de SHOP aktuell
(depuis le numéro 79)
Thème
Numéro(s)
Concepts de grands magasins
83
Concepts de librairies/
papeteries
85, 88
Concepts de mode
97
Concepts de sport
84, 94
Concepts verticaux
80, 91
Factory Outlet Center
87
Flagship-Stores
Appelrath-Cüpper,
Hambourg
Boulevard, Bielefeld
Citabel Sports, Luxembourg
Dubai Duty Free
Galeria Centrum, Varsovie
Gerngross, Vienne
HB Active Life, Rotterdam/
Uden
House of Beauty, Francfort
Humanic, Wien/Budapest
Humanic, Vienne/Cologne
James Richardson, Tel Aviv
Lust for Life, Aix-la-Chapelle
MakroMarkt, Vienne
M.Video, Moscou
New Look, Londres
Pro Kaufland, Linz
Selfridges, Birmingham
Sokos, Helsinki
Sportarena, Karlsruhe
Steffl, Vienne
Ann Summers, Manchester
Thuniversum, Bolzano
World of Sport, Fulda
95
98
94
84
90
92
82
89
89
88
99
99
84
80
97
96
82
97
81
93
86
99
95
81
(Suite page suivante)
15
SHOP aktuell 100
Flagship Stores (Suite)
79
81, 85
La publicité dans le
commerce de détail
100
La stratégie du LIM
87, 90
L’aménagement des sols dans
le commerce
80
L’e-commerce dans le
commerce de détail
88
Le commerce du
divertissement
80, 89, 92
Le Feng Shui dans
86
Le vol dans les magasins
89
L’éclairage dans le commerce
de détail
81, 96
Les tendances dans la
consommation
90, 98
93
96
95
94, 100
POS-Marketing
99
Retail Reports
France
Irlande
Italie
Pays-Bas
Slovénie
UK
96
99
95
97
100
98
Shop&Shopping-Trends
Bluewater Center
Bullring, Birmingham
Dubayy
Canada
Milan
Afrique du Sud
USA
Shopping-Center
87
97
91
85
84
90
83, 92, 94, 96
93
Shop-in-Shop
82, 91
Shop Talk
Josef Anreiter
Dr. Davin Bosshart
Dr. Klaus Brandmeyer
Walter Brune
Robert Carullo
Dr. Bernhard Ebner
Siegfried Elsaß
Andrew Ford
Dipl.-Vw Heijo Gassenmeier
Werner Haizmann
Bernd Hallier
Claus Heinemann
Stefan Jockisch
Werner Kaps
Dr. Christian Mikunda
Mag. Ludwig Morasch
Vittorio Radice
Ole Scheeren
Karl Schwitzke
Angelika Skornja
Susanne Solterer
Raoul Spanger
Magnus Swaczyna
Norbert Wittmann
Store Branding
91
96
82
81
83
100
88
90
80
84
92
86
97
94
79
89
95
95
98
92
87
86
85
99
91, 97
Travel Retail/Duty Free
86, 90, 97, 99
Visual Merchandising
79, 92
16
Un projet particulièrement remarquable dans l’histoire d’Umdasch et de SHOP aktuell : l’aménagement de « Beck of
naissance, et accompagnateur (rédactionnel) fidèle de plus de 50 numéros, tout comme le graphiste
munichois Arno Wöhler et Walter Dachs ainsi
que Luis Paterno, le photographe de la première
et de nombreuses autres heures. Par la suite HansGeorg Häusel du Groupe Nymphenburg, qui a initié un premier changement évident. Sans oublier
Armin Thurnherr des éditions Falter, pour moi
un des meilleurs journalistes d’Autriche qui a encore considérablement élargi l’horizon de SHOP
aktuell (et le mien). Le magazine porte encore
et toujours l’empreinte d’une petite et excellente
équipe de la maison qui, au besoin, est complétée
par des professionnels externes (cf. ours). Mes remerciements s’adressent ici également à l’éditeur
qui fait preuve de patience et de beaucoup de flair
pour transmettre, sous cette forme,des idées et des
informations aux clients et aux autres partenaires
d’Umdasch Shop-Concept.
80 % de notoriété
Un sondage représentatif réalisé parmi les
visiteurs de l’EuroShop 2005 à Düsseldorf a
donné pour SHOP aktuell quelque 80 % de notoriété. Dans le cadre de l’enquête que nous avons
Ce qui intéresse particulièrement les lecteurs de
SHOP aktuell
Pas
intéressant
Neuro-Marketing
Moins
intéressant
Multichannel Retailing
86
82
97
Intéressant
Les tendances dans
Le bois dans l’aménagement
des magasins
L’aménagement des
magasins à l’ère du bon
marché
Le métal dans le Shop
Design
Systèmes & Programmes
Comptoirs
Très
intéressant
Woolworth, Linz
La dramaturgie des magasins
Informations du domaine de la recherche
sur la consommation et le commerce
50%
41%
9%
0%
Comptes rendus et reportages sur les
tendances dans le développement des
stratégies et des concepts commerciaux
ou de stratégies de marque
54% 37%
8%
0%
Tendances dans la présentation des
produits/marchandisage visuel
62% 33%
5%
0%
Tendances en matière d’architecture des
magasins, de shop design, d’aménagement des magasins
62% 34%
4%
0%
Informations sur les systèmes d’aménagement/programmes
23% 53% 22%
2%
Reportages sur les concepts et projets
réalisés
37% 53% 10%
0%
Reportages sur les tendances internationales des boutiques et du shopping
(comptes rendus sur des centres
commerciaux et des rues commerçantes
exemplaires, reportages sur des pays)
49% 38%
11%
1%
Informations sur des manifestations,
séminaires, congrès, publications/livres
utiles au commerce de détail
16%
31%
2%
51%
réalisée auprès de nos lecteurs en 2005, et à laquelle ont participé 350 personnes, nous avons
demandé l’opinion de nos lecteurs sur différents
SHOP aktuell 100
SHOP aktuell 100
Munich » dans la Trump Tower à New York d’après des plans de l’architecte Hans Hollein.
points. 99 % des sondés trouvent SHOP aktuell
très intéressant (53 %) ou intéressant (46 %). De
précieuses indications nous ont été données par
les informations sur les thèmes préférés (cf. tableau). Une place prépondérante est occupée ici
par les thèmes de la présentation des produits, le
marchandisage visuel, l’architecture des magasins et le shop design ainsi que par les tendances
internationales. Les souhaits exprimés au sujet
d’autres thèmes concernent principalement les
éléments dominants des branches ainsi que la représentation de « l’avant-après » pour les investissements dans les magasins. Il sera tenu compte
de ces propositions et d’autres suggestions dans
la conception future du magazine. Nous avons
effectué un tirage au sort parmi les participants
(de 24 pays) à ce sondage pour l’attribution de
places dans des séminaires
de la Umdasch Shop Academy. Le premier prix, la participation à un séminaire de la
Laden-Dramaturgie LIVE !
a été remporté par Monsieur
Beat Niederer de Migros à
Schönbühl/Suisse.
Reinhard Peneder
17
SHOP REPORT
ESPRIT
L’architecture crée
de la plus-value
Avec un chiffre d’affaires de 20,6 milliards de dollars Hongkong (plus de deux
milliards d’euros) au cours du dernier exercice (2004/2005), une croissance
de 26% et un solide bénéfice, ESPRIT est actuellement un des labels de mode
internationaux qui ont le plus de succès. 443.000 m² de surface de vente dans
40 pays sur cinq continents, 680 boutiques à son enseigne ainsi que quelque
10.000 partenaires dans des surfaces de vente sont autant de chiffres également impressionnants. Ce succès n’est évidemment pas dû au hasard mais est
le résultat d’un travail professionnel dans différentes disciplines.
Reinhard Peneder
Le mégastore à Dortmund comprend deux étages, le sous-sol étant accessible par un large escalier roulant.
L
’histoire d’ESPRIT a commencé, d’une façon typiquement américaine, par une histoire
d’amour. Un jour, Susie Russell, a eu pitié, dans
les environs de Lake Tahoe, en Californie, d’un
autostoppeur du nom de Doug Tompkins. Ensemble, ils se mirent à se lamenter sur l’offre très
réduite de fringues pour les loisirs. Six mois plus
tard, ils se mariaient. Encore quatre ans plus tard,
Des images sous forme de grands tableaux jouent
chez ESPRIT un rôle important dans la communication sur le POS à partir de la façade.
en 1968, ils lançaient leur première collection.
Ce fut le début d’un développement tumultueux,
avec quelques ramifications importantes comme
celle de Hongkong et surtout celle d’Allemagne,
le principal marché à l’heure actuelle. Le reste
est une histoire de succès même si aujourd’hui
Susie et Doug ne sont plus un couple.
La centrale financière d’ESPRIT se trouve à
Hongkong où l’entreprise est également cotée en
Bourse. La véritable centrale de commandement
est toutefois à Raitingen près de Düsseldorf.
19
SHOP REPORT
Les scénarios du
marchandisage visuel sont
imaginés jusque dans le
moindre détail.
À New York, ESPRIT est
présent avec ses propres
boutiques dans la 5th Avenue
et dans le nouveau centre
commercial du Columbus
Circle (photo).
ESPRIT tient compte des
particularités qui découlent
du site ou de l’architecture
du bâtiment (notre exemple :
Bâle).
Sous la direction de Heinz Krogner, Deputy
Chairman & Group CEO, quelque 800 collaborateurs y peaufinent, dans un climat des plus
créatifs, les différents aspects de la marque ESPRIT. Qui définit ainsi son essence même :
- Synonymous with contemporary lifestyle
und taste
- About attitude, not age
- Youthful and dynamic global brand of quality products at democratic prices.
Et cette philosophie se retrouve bien entendu
dans l’assortiment. Celui-ci englobe la mode
life style pour femmes, hommes et enfants, des
chaussures et différents accessoires. S’y ajou-
20
SHOP aktuell 100
ESPRIT
Vu fréquemment : des surfaces murales aménagées de façon innovante apportent un plus dans la présentation mode.
tent des produits sous licence d’inspiration mode
dans les domaines de la parfumerie et des produits cosmétiques, de l’horlogerie, de la bijouterie et du linge pour la maison. Et ESPRIT est
toujours à l’écoute du moment. C’est ainsi qu’a
été développé au printemps 2006 – dans la foulée
de la grande tendance accessoires – un concept
de surface pour les sacs, ceintures, petits articles
de maroquinerie, écharpes et foulards.
Une stratégie de marque sans compromis
ESPRIT applique une stratégie de marque typique et idéale. Les contenus de la marque sont
transposés de façon logique dans toutes les disciplines de la communication de marché et de marque. Jusque sur le POS. Ralph Trumpfheller, de
Global Manager Architecture, nous a donné un
petit aperçu des activités de son service dans le
réaménagement des boutiques ESPRIT. En raison du grand nombre de surfaces, de nouveaux
concepts de magasins sont réalisés à tour de rôle,
une distinction étant faite entre les concepts de
surface et les détaillants (boutiques ESPRIT).
De petites adaptations sont également possibles
en fonction des spécificités du site.
« Nous voulons créer une plus-value par
21
SHOP REPORT
La bonne structuration
transparente de la surface
facilite l’orientation des
clients.
Ralph Trumpfheller, Global Manager Architecture : « Avec l’architecture nous
« Nous travaillons avec des denrées périssables et
voulons créer une plus-value. »
il faut donc de la rapidité et de la souplesse ».
l’architecture » dit Trumfpheller. Cette architecture est le décor des différentes mises en scène
(de l’assortiment). « La scène doit être suffisamment attrayante pour attirer les clients dans le
magasin. Mais elle ne doit pas éclipser l’assortiment. ». Un coup d’œil dans le mégastore inauguré récemment – et aménagé par Umdasch – à
Dortmund montre bien que des accents intéressants peuvent être mis avec le jeu des matières
innovantes et de la lumière. La règle est toutefois
que le cadre doit être moderne et pas mode afin
que l’assortiment ne passe pas au second plan.
22
La présentation des articles ne doit pas non plus
être laissée au hasard. Le service Visual Display
élabore minutieusement des « guidelines » pour
chaque unité de présentation. Celles-ci constituent la base impérative du marchandisage visuel
pour tout le réseau de magasins.
Le commerce avec des denrées périssables
« Nous travaillons avec des denrées périssables » estime Ralph Trumpfheller qui fait ainsi
allusion à la souplesse et à la rapidité exigées
SHOP aktuell 100
ESPRIT
ESPRIT –
chiffres et faits
Création :
1968 aux États-Unis
Global Finance Headquarters :
Hongkong
Global Business Headquarters :
Ratingen (Allemagne)
Executive Directors:
Michael Ying, Heinz Krogner,
John Poon, Thomas Grote,
Jerome Griffith.
Chiffre d’affaires (2004/2005):
20,632 milliards de HK$ (+ 26 %)
Surface de vente contrôlée :
443.000 m² (environ 680 boutiques
ESPRIT, quelque 10.000 concepts
de surface)
Répartition du chiffre d’affaires
Wholesale/concepts de surface
(total HK$ 11,9 milliards):
Allemagne
48 %
Bénélux
19 %
France
10 %
Scandinavie
7%
Autres pays européens
10 %
Asie
5%
Autres pays
1%
Répartition du chiffre d’affaires
Retail (total HK$ 8,5 milliards):
Allemagne
50 %
Bénélux
13 %
Autriche
3%
France
2%
Autres pays européens
7%
Asie
13 %
Asie australe
8%
Amérique du Nord
4%
www.esprit.com
Le mélange réussi de
matériaux et de surfaces
– dans ce cas sol en pierre
et en bois, bois, verre, acier
inoxydable - est typique
chez ESPRIT.
en permanence de son équipe. Des défis qu’il
lance également à ses partenaires dans les investissements dans les magasins et notamment
à l’installateur de magasins. Dont on exige par
ailleurs des capacités technologiques, surtout en
ce qui concerne les matériaux et les surfaces, de
l’imagination dans les acquisitions, des prix intéressants bien entendu et surtout le respect des
délais. Ce n’est donc pas un hasard si Umdasch
Shop-Concept est de la partie comme partenaire
de l’aménagement chez ESPRIT…
23
SHOP PANORAMA
Mode-Mekka Köln
In Köln - vor allem im traditionellen Einkaufsquartier in und
rund um die Schildergasse - haben in den letzten beiden Jahren
einige bemerkenswerte neue
bzw. neugestaltete Läden ihre
Pforten geöffnet. Impulsgeber
dafür war zweifellos das neue
P & C-Haus. Auch Umdasch
Shop-Concept hat an verschiedenen attraktiven Projekten
mitgewirkt. Zu nennen sind z.
B. der Humanic-Megastore, die
Herrenausstatter Pohland und
Hansen sowie zuletzt das Globetrotter Outdoorhaus. Wir haben
stellvertretend einen Blick in den
neuen Hansen, der zu Pohland
(Douglas AG) gehört, gemacht.
Cologne, la Mecque
de la mode
À Cologne, surtout dans le
quartier commerçant traditionnel, dans et autour de la
Hansen bietet eine übersichtliche Schau an ersten Marken-Adressen in Sachen Männermode.
Schildergasse, quelques nouveaux magasins ou des magasins réaménagés ont ouvert
leurs portes ces dernières années. Le nouveau P & C-Haus.
a sans aucun doute joué un rôle
moteur dans cette évolution.
Umdasch Shop-Concept a également participé à plusieurs
Markanter Hansen-Standort
Ecke Schildergasse - Gürzenichstraße.
Hansen offre un excellent éventail
de grandes marques de la mode masculine.
Un emplace-
ment de choix pour Hansen
au coin de la Schildergasse
- Gürzenichstraße.
projets intéressants. Comme
par ex. le mégastore Humanic,
les magasins de confection
pour hommes Pohland et Hansen ainsi que dernièrement le
magasin outdoor Globetrotter.
Nous avons jeté un coup d’oeil
chez Hansen qui fait partie de
Pohland (Douglas AG).
Höchstes Niveau
Zermatt und Samnaun zählen
zu den ganz noblen Schirevieren der Schweiz. Dem kaufkräftigen Publikum wird denn
auch viel Abwechslung geboten. Das betrifft nicht zuletzt
das gediegene Angebot an
Einkaufsmöglichkeiten. Zwei
schöne Beispiele dafür sind die
Bijouterien Hangl in Samnaun
(100 m² Verkaufsfläche) und
Swiss Mountain Time in Zermatt. In beiden Fällen konnte
Umdasch Shop-Concept seine
Branchen- und Ladenbaukompetenz unter Beweis stellen.
Geschickt gegliederte Einzelvitrinen und Vorlegetische signalisieren bei Swiss Mountain Time den Anspruch auf Beratung.
Des vitrines et des tables de présentation habilement disposées indiquent le degré élevé de service chez Swiss Mountain
Time.
In den Wandverbau aus indischem Apfelholz eingelassene
Vitrinen prägen das Erscheinungsbild in der Bijouterie Hangl in
Samnaun.
Les vitrines aménagées dans le coffrage mural en
pommier des Indes caractérisent l’aspect de la bijouterie Hangl
à Samnaun.
Mehr SHOP PANORAMA (Referenzen) finden Sie unter ... /
Au plus haut niveau
Zermatt et Samnaun
comptent parmi les stations de
ski les plus chic de la Suisse.
Et le programme offert à un
public qui a les moyens est
des plus variés. Comme l’est
également l’offre, de qualité,
en possibilités d’achat. Deux
beaux exemples sont fournis
par les bijouteries Hangl à
Samnaun (100 m² de surface
de vente) et Swiss Mountain
Time à Zermatt.
Vous trouverez un SHOP PANORAMA plus détaillé sous (Références) ...
WWW.UMDASCH-SHOP-CONCEPT.COM
24
SHOP aktuell 100
SHOP PANORAMA
Shopping in the City
Mit den Ende März 2006
eröffneten City Arkaden in
Klagenfurt wird der Trend
zum innerstädtischen Einkaufszentrum auch in der
Kärntner
Landeshauptstadt sichtbar. Dieses erste
ECE-Shopping-Center in
Österreich umfasst 27.000 m²
Verkaufsfläche. An der Einrichtung von mehr als einem
Dutzend Läden war Umdasch
Shop-Concept beteiligt. Zwei
schöne Beispiele dafür sind
die Parfümerie Tschebull sowie das Buchhaus A&M plus.
Umdasch hat langjährige „Buchkompetenz“. Das spürt man auch in
der A&M plus-Filiale in den City Arkaden Klagenfurt.
Umdasch
a de longues années de « compétences dans le livre ». Ce que l’on
constate également dans la filiale A&M plus dans les City Arkaden
de Klagenfurt.
Für die Parfümerie Tschebull kreierte Umdasch Shop-Concept in Klagenfurt eine Oase der Schönheit.
Pour la parfumerie Tschebull,
Umdasch Shop-Concept a créé à Klagenfurt une oasis de beauté.
Shopping in the City
L’ouverture fin mars
2006 des City Arkaden à Klagenfurt a mis en évidence la
tendance vers l’implantation
de centres commerciaux dans
les centres-villes et dans la
capitale de Carinthie précisément. Ce premier ECE-Shop-
ping-Center en Autriche englobe une surface de vente
de 27.000 m². Umdasch
Shop-Concept a participé
à l’aménagement de plus
d’une douzaine de boutiques
dont deux beaux exemples
sont la parfumerie Tschebull
et la librairie A&M plus.
Hoch hinaus
In Urlaubsstimmung steigt die
Konsumbereitschaft.
Wenn
dann das eine oder andere Accessoire für einen perfekten
Schitag fehlt (oder vergessen wurde), dann kommt ein
Sportshop vor Ort - egal ob an
der Tal-, Mittel- oder Bergstation - gerade recht. Keineswegs
muss dabei auf exquisite Marken verzichtet werden. Geschehen und gesehen bei Silvretta
Sports in Ischgl, eingerichtet
von Umdasch Shop-Concept.
Selbst auf 2.000 m Seehöhe, auf der Idalp, ist die Auswahl noch
riesig.
Même à 2.000 m d’altitude, sur l’Idalp, le choix est en-
core immense.
Noble Marken prägen das Sonnenbrillenangebot an der Talstation der
Silvrettabahn.
Des marques élégantes figurent dans l’offre de lu-
nettes de soleil dans la station de la vallée du funiculaire de la Silvretta.
Tout en haut
L’atmosphère
des
vacances stimule l’envie de
consommer. Et lorsque l’un
ou l’autre accessoire pour une
parfaite journée de ski manque
(ou a été oublié), une boutique
de sport sur place – que ce soit
dans la station de la vallée ou
de la montagne – vient alors à
point nommé. Nul besoin de
renoncer ici aux marques prestigieuses. Vu chez Silvretta
Sports à Ischgl, aménagé par
Umdasch Shop-Concept.
25
SHOP REPORT
Paris Gallery in der Ibn Battuta Mall
Shopping in „Tausend
Umdasch Shop-Concept hat den Auftrag zur Einrichtung von vier Luxuswarenhäusern für die Paris Gallery in den Vereinigten Arabischen Emiraten
erhalten. Das erste dieser vier Projekte hat im Herbst 2005 seine Pforten geöffnet. SHOP aktuell hat deshalb einen Lokalaugenschein im Las Vegas des
Mittleren Ostens, wie Dubai bereits vielfach genannt wird, gemacht. Dabei
haben wir uns die Paris Gallery in der Ibn Battuta Mall sowie einige andere
Einkaufstempel etwas genauer angeschaut.
G
rößer, höher, exquisiter ... Dubai über„
trumpft sich laufend selbst. Projekte wie
riesige aufgeschüttete Inseln und schwebende
Städte erregen Aufsehen ...” wusste das österreichische Wirtschaftsmagazin „Format” in
einer Dubai-Reportage kürzlich zu berichten.
Und auch in zahlreichen anderen internationalen
26
Gazetten ist die Region ständig Mittelpunkt ausführlicher Reportagen. Ein besonders spektakuläres Beispiel ist der gerade in Bau befindliche
Burj Dubai, das dann mit 575 Metern höchste
Gebäude der Welt. „Bei Bedarf“ kann dieser
Wolkenkratzer auf bis zu 800 Meter aufgestockt
werden. In Summe sind in den letzten Jahren
SHOP aktuell 100
DUBAI
und einer Nacht“
Eine großzügige, von einem
über 130 Milliarden Euro in Infrastruktur- und
Bauprojekte in den Vereinigten Arabischen Emiraten investiert worden. Ein Ende dieser Entwicklung ist nicht abzusehen.
Besonders forciert werden derzeit Tourismusprojekte inkl. Shopping- und Entertainmentkomplexe von gigantischem Ausmaß. Damit hat
sich der Golfstaat bereits eindrucksvoll als angesagte Adresse für einen exotischen Badeurlaub,
verbunden mit vielfältigen Unterhaltungsmöglichkeiten, etabliert. Während Stadt- und Tourismusplaner in Europa das Einzugsgebiet einer
Stadt oder Region nach zurückzulegenden Autominuten definieren, kalkuliert man in Dubai mit
Flugstunden. Hintergrund der gewaltigen Investitionen ist natürlich auch die Absicht, Schritt für
Schritt unabhängiger von Öleinnahmen zu werden, die schon heute nur mehr knapp 10 Prozent
der Wirtschaftsleistung darstellen. Wenn dann
die Ölquellen tatsächlich einmal versiegen sollten hat sich die Region längst ein zweites Standbein gesichert - als die Schweiz der arabischen
Welt oder eben als Las Vegas des Mittleren Ostens.
Sternenhimmel ausgeleuchtete Vitrinenlandschaft
prägt die Mall innerhalb der
Paris Gallery.
Un vaste
paysage de vitrines éclairé
par un ciel étoilé caractérise
le Mall à l’intérieur de la Paris
Gallery
Die größten Einkaufszentren der Welt
Im Bereich der Shopping-Malls sind es konkret vier Projekte, die für besonderes Aufsehen
sorgen. Zwei davon wurden bereits im Jahr 2005
eröffnet. Im April war es die Ibn Battuta Mall,
die mit 300.000 m² weltgrößte Themen-Mall.
250 Stores & Shops sowie Restaurants erwar-
27
SHOP REPORT
ten dort, gegliedert in die Themenwelten Andalusien, Tunesien, Ägypten, Persien, Indien und
China von Samstag bis Freitag von jeweils 10.00
Uhr am Vormittag bis Mitternacht kaufkräftige
Besucher. Für Kurzweil sorgen ein Cineplex mit
21 Sälen sowie ein Restaurant- und ein FoodCourt. Mit einer Fläche von 400.000 m² setzt die
im Oktober 2005 eröffnete Mall of the Emirates
noch einen drauf. Die Mega-Mall beherbergt u.
a. 400 Läden, 65 Restaurants, die größte Schihalle der Welt, ein Kinozentrum, ein Theater sowie ein Fünfstern Kempinski Hotel. Whow!
Damit nicht genug. Beim Burj Dubai wird
bis 2008 die 500.000 m² große Dubai Mall entstehen. In einer mutigen Konstruktion aus Stahl
und Glas sollen sich die etwa 1000 Läden in 16
Bereiche gliedern. Der weltgrößte Indoor Gold
Souk, ein Wasserfront-Atrium, Wasserfälle, eine
Mode-Insel, eine Eishalle sowie ein Aquarium
sind weitere Details dieses spektakulären Projektes. Im selben Jahr soll die Mall of Arabia auf
ebenfalls rund 500.000 m² an den Start gehen, in
Dubailand, einem mit einer Monorail erschlossenem Entwicklungsareal mitten in der Wüste,
das bereits den Formel 1-Rundkurs und andere
Sportstätten umfasst. Inhaltlicher Schwerpunkt
sollen internationale Brands sein, auch ein Spa
der Extraklasse ist vorgesehen.
Die Schatzkammern der Ibn Battuta Mall
Die Paris Gallery bietet eine Symbiose aus orientalischem Flair und moderner
Verkaufstechnik.
La Paris Gallery constitue une symbiose d’ambiance orientale
Nicht zuletzt wegen des anhaltenden Booms
an Einkaufszentren hat sich Umdasch ShopConcept mit einer Vertriebseinheit in Dubai
etabliert, die nun entsprechend der Marktentwicklung ausgebaut wird. Aus einer Reihe von
Projekten ragen jene für die Paris Gallery besonders heraus. Auf insgesamt 35.000 m² sind in
Dubai und Abu Dhabi nach einer Planung von
Portland Design insgesamt vier Projekte einzurichten. Bei der Paris Gallery handelt es sich um
ein in der Golf-Region führendes Handelsunternehmen, das zur Al Fahim-Gruppe gehört. Paris
Gallery - das sind Luxus-Warenhäuser mit ex-
et de technique de vente moderne.
28
SHOP aktuell 100
DUBAI
Neben Uhren/Schmuck ist hochwertige Kosmetik der zweite
Angebotsschwerpunkt.
Les produits cosmétiques haut de
gamme constituent, à côté de l’horlogerie/bijouterie, le deuxième
In den Nischen befinden sich die sortimentsthematisch gegliederten
„Schatzkammern“.
Les niches abritent les « trésors » répartis par
thèmes d’assortiment.
élément essentiel de l’offre.
quisiten internationalen Brands an bislang etwa
20 Standorten. Der Schwerpunkt liegt auf Kosmetik, Uhren/Schmuck, feinen Accessoires und
zunehmend auch Mode.
Die erste von Umdasch Shop-Concept eingerichtete Paris Gallery befindet sich in der bereits
erwähnten Ibn Battuta Mall, benannt nach einem
arabischen Entdecker. Dieses für den Familieneinkauf konzipierte Shopping-Center umfasst
etwa 250 Läden, 70 internationale Marken feierten mit der Eröffnung sogar ihre Premiere in
Dubai. Die 6.000 m² große Paris Gallery besticht
durch eine Mischung aus orientalischem Glanz,
Großzügigkeit und moderner Warenpräsentation. Die Räumlichkeiten sind durch eine Mall
erschlossen, die mit Vitrinenlandschaften bestückt ist. Rechts und links davon befinden sich
in Nischen die einzelnen Abteilungen in Form
von „Schatzkammern“. Dem Sortiment entsprechend ist die Einrichtung sehr hochwertig. Sie
ist geprägt von Vitrinen und Schautischen in
Glas und exquisiten Oberflächen. Die UmdaschProfis im Projektmanagement und in den Fertigungen konnten hier ihre Kompetenz und ihre
handwerklichen Fähigkeiten voll ausspielen.
Eine wesentliche Rolle im Konzept kommt der
Beleuchtung zu. Ein „Sternenhimmel“ sorgt für
dezente Grundausleuchtung, die indirekte Beleuchtung im Regalbereich setzt dramaturgische
Akzente und das gerichtete Licht in den Vitrinen
setzt die edlen Stücke wertsteigernd in Szene.
Das größte Indoor-Schigebiet der Welt
Neben der Tätigkeit für die Paris Gallery ist
Umdasch Shop-Concept derzeit in Middle East
bei einer Reihe weiterer Projekte aktiv. Dabei
kommt dem Unternehmen das jahrzehntelange
Know-how in dieser Region zugute. So hat Umdasch neben kleineren Projekten etwa bereits
Luxuswarenhäuser für Scheich Fitaihi in Jeddah
und Riyadh, verschiedene Warenhäuser in Katar sowie im Jahr 2000 die eindrucksvolle Duty
Free-Area am Flughafen Dubai eingerichtet.
Die Ibn Battuta Mall mit der
Im Komplex der Mall of the Emirates ist die
größte Schihalle der Welt entstanden. Dort hat
Umdasch zur unmittelbaren Versorgung der
Wintersportler den Sport Shop „Pro Snow“ eingerichtet. Optisch besonders eindrucksvoll ist
das von Umdasch in der Al Jimi Mall in Al
Paris Gallery als zentralen
Ankermieter bietet ein beeindruckendes Panorama.
L’Ibn Battuta Mall avec
la Paris Gallery comme
principal locataire offre un
panorama impressionnant.
29
SHOP REPORT
Ain eingerichtete Karisma Beauty Center. Neben
dem mutigen Farb- und Lichtkonzept springen
vor allem riesige, halbtransparente Projektionen
an Regal- und Fassadenflächen ins Auge.
Der Bedeutung des Marktes entsprechend
war Umdasch Shop-Concept im April 2006 zum
zweiten Mal an der Handels- und Ladenbaumes-
se Retail Middle East in Sharjah als Aussteller
und erstmals als Hauptsponsor präsent. Außerdem wird die Region um Dubai im Jahr 2007
Schauplatz des Reiseseminars „Laden-Dramaturgie LIVE!“ mit Dr. Christian Mikunda sein.
Als SHOP aktuell-Leser werden wir Sie darüber
noch im Detail informieren.
La Paris Gallery dans l’Ibn Battuta Mall
Du shopping dans les « Mille et une nuits »
Umdasch Shop-Concept s’est vu confier l’aménagement de quatre grands
magasins de luxe pour la Paris Gallery dans les Émirats arabes unis. Le premier de ces quatre projets a ouvert ses portes à l’automne 2005. C’est pourquoi SHOP aktuell s’est rendu sur place, au Las Vegas du Moyen-Orient, le
qualificatif que l’on donne souvent à Dubayy. Nous avons examiné de plus
près la Paris Gallery dans l’Ibn Battuta Mall ainsi que quelques centres commerciaux.
P
lus grand, plus haut, plus raffiné ...Dubayy se
surpasse constamment. Des projets tels que
d’immenses îles artificielles et des villes flottantes font sensation… » écrivait dernièrement le
magazine économique autrichien « Format » dans
un reportage sur Dubayy. La région fait d’ailleurs
constamment l’objet d’abondants reportages dans
de nombreuses autres revues internationales. Le
Burj Dubayy, actuellement en construction et qui
avec 575 m de hauteur sera alors le plus haut bâtiment du monde, est un exemple tout à fait spectaculaire. « Au besoin », ce gratte-ciel pourra être
rehaussé jusqu’à 800 m de hauteur. Ces dernières
années, plus de 130 milliards d’euros ont été investis en projets d’infrastructure et de construction dans les Émirats arabes unis. Et on ne voit pas
encore la fin de ce développement.
«
Actuellement, on force surtout sur les projets touristiques, y compris les complexes com-
Fläche: VAE 83.000 km²
(davon Dubai 3.885 km²)
IRAN
© APA-Vienna
Dubai/VAE in Zahlen
Bandar-e Lengeh
Einwohner: VAE 4,4 Mio
(davon Dubai 1,3 Mio)
Politisches System: Die Emirate Abu
Dhabi, Dubai, Ajman, Sharjah, Umm
al-Qawain, Fujairah und Ras al Khaimah
haben sich 1971/72 zur Föderation
Vereinigter Arabischer Emirate
zusammengeschlossen.
Dukhan
Source: apa/Die Presse
30
Ras al Khaimah
Umm al-Qaiwain
Ajman
DUBAI
Doha
Fujairah
Sharjah
KATAR
Staatsoberhaupt: Scheich Khalifa Bin
Zayed Al-Nahyan, Emir von Abu Dhabi.
Vizepräsident ist Scheich Mohammed
Bin Rashid Al-Maktoum,
seit Jänner 2006 Emir von Dubai.
Tourismus: 5 Millionen Gäste pro
Jahr in Dubai. Das Emirat setzt auf
wohlhabende Gäste, Banking und
exquisite Immobilien.
PERSISCHER
GOLF
us
rm
Ho
on
v
e
aß
Str Al Khasab
Abu Dhabi
Ar Ruways
SAUDIARABIEN
100 km
Al Ain
Tarif
VEREINIGTE ARABISCHE
EMIRATE
Al Asab
Aradah
OMAN
merciaux et de loisirs aux dimensions pharaoniques. Cet État du golfe est ainsi devenu une
adresse en vogue pour des vacances balnéaires
exotiques associées à une multitude d’offres de
loisirs. Alors que les urbanistes et les concepteurs de projets touristiques en Europe définissent la zone d’attraction commerciale d’une
ville ou d’une région en minutes en voiture, à
Dubayy on calcule en heures de vol. Bien entendu, ces immenses investissements se font aussi
dans l’intention de devenir progressivement
indépendant des ressources pétrolières qui dès
aujourd’hui ne représentent plus qu’à peine 10
pour cent de l’économie. Et si les puits de pétrole devaient vraiment se tarir un jour, la région
aurait depuis longtemps une deuxième béquille
sur laquelle s’appuyer – elle serait devenue la
Suisse du monde arabe ou justement le Las Vegas du Moyen-Orient.
Dubayy/ÉAU en chiffres
Surface : ÉAU 83.000 km²
(dont Dubayy 3.885 km²)
Habitants : ÉAU 4,4 millions
(dont Dubayy 1,3 million)
Système politique : les émirats Abu
Dhabi, Dubayy, Adjman, Chardja, Umm
al-Qaywayn, Fudjayra et Ras al Khayma
ont constitué en 1971/72 la Fédération
des Émirats arabes unis.
Chef de l’État : cheikh Khalifa ibn
Zayid al-Nahyan, émir d’Abu Dhabi. Le
vice-président est le cheikh Mohamed
ibn Rachid al-Maktoum, depuis janvier
2006 émir de Dubayy.
Tourisme : 5 millions de visiteurs par
an à Dubayy. L’émirat mise sur des
visiteurs fortunés, le secteur bancaire
et l’immobilier de luxe.
Source : apa/Die Presse
SHOP aktuell 100
DUBAI
Der Mallplan der Mall of the Emirates hier am Beispiel des Ground Levels lässt die gewaltige Dimension
dieses Shopping- und Entertainmenttempels erkennen.
Le plan de la galerie
marchande du Mall of the
Emirates – ici avec l’exemple du
Ground Level – donne une idée des
dimensions gigantesques de ce temple du
shopping et des loisirs.
Les plus grands centres commerciaux du monde
Dans le domaine des shopping malls, ce sont
concrètement quatre projets qui retiennent particulièrement l’attention. Deux d’entre eux ont déjà
été inaugurés en 2005. Au mois d’avril s’est ouvert
l’Ibn Battuta Mall qui, avec ses 300.000 m², est la
plus grande galerie marchande à thèmes du monde. 250 stores & shops ainsi que des restaurants
répartis par thèmes, Andalousie, Tunisie, Égypte,
Perse, Inde et Chine, attendent les clients du samedi au vendredi de 10 heures du matin à minuit.
Et pour se divertir, les visiteurs ont le choix entre un Cineplex de 21 salles, des restaurants et
un food-court. Avec une surface de 400.000 m²,
le Mall of the Emirates, qui a ouvert en octobre
2005, est encore plus grand. Ce mégamall abrite
entre autres 400 boutiques, 65 restaurants, la plus
grande piste de ski couverte du monde, un centre
de cinéma, un théâtre ainsi qu’un hôtel Kempinski
cinq étoiles !
Mais ce n’est pas tout. D’ici à 2008, près de
Burj Dubai va se construire le Dubai Mall de
500.000 m² de surface. Dans une construction
audacieuse en acier et en verre, quelque 1000 boutiques seront réparties en 16 domaines. Le plus
grand Indoor Gold Souk du monde, un atrium sur
front de mer, des cascades, une île de la mode, une
halle de glace ainsi qu’un aquarium sont autant de
détails de ce projet spectaculaire. Jusqu’en 2008
également, le Mall of Arabia doit être terminé.
Cet autre projet de 500.000 m² est construit en
plein désert, dans le Dubailand, une zone de
Der Bauboom in der Golfregion hält an - das zeigt ein
Blick auf die Skyline von
Dubai.
Le secteur de la
construction reste en pleine
expansion dans la région du
golfe, comme en témoigne la
silhouette de Dubayy.
31
SHOP REPORT
Die größte Schihalle der Welt
ist Bestandteil der Mall of the
Emirates und verfügt über
einen eigenen Sportshop,
der von Umdasch ShopConcept eingerichtet wurde.
La plus grande halle
de ski du monde fait partie
du Mall of the Emirates
et dispose de sa propre
boutique de sport qui a été
aménagée par Umdasch
Shop-Concept.
développement accessible par un monorail et qui
compte déjà un circuit de formule 1 et d’autres
installations sportives. Il doit accueillir des enseignes internationales ainsi qu’une station thermale
de très haut niveau.
Les trésors de l’Ibn Battuta Mall
C’est surtout en raison du boom que connaissent les centres commerciaux qu’Umdasch ShopConcept s’est établi à Dubayy avec une unité de
distribution qui sera développée en fonction de
l’évolution du marché. Parmi la série de projets
en cours, ceux conçus pour la Paris Gallery sont
particulièrement intéressants. Au total quatre projets doivent être réalisés sur une surface de 35.000
m² à Dubayy et Abu Dhabi selon des plans de
Portland Design. La Paris Gallery est une entreprise commerciale leader dans la région et qui fait
partie du groupe Al Fahim. Paris Gallery, ce sont
des grands magasins de luxe avec des marques
internationales de haut niveau, aménagés jusqu’à
maintenant sur une vingtaine de sites. L’accent est
32
surtout mis sur les produits cosmétiques, l’horlogerie/bijouterie, les accessoires de luxe et de plus
en plus sur la mode.
La première des Paris Gallery aménagée par
Umdasch Shop-Concept se trouve dans l’Ibn Battuta Mall déjà mentionné, une galerie marchande
qui porte le nom d’un explorateur arabe. Ce centre commercial, conçu pour les achats en famille,
comprend 250 boutiques et, lors de l’ouverture,
70 marques internationales ont même célébré leur
première à Dubayy. La Paris Gallery, d’une surface de 6.000 m², séduit par son mélange de faste
oriental, d’espace et de présentation moderne des
produits. Les espaces de vente sont accessibles par
une galerie aménagée avec un paysage de vitrines.
À droite et à gauche, les différents rayons se trouvent dans des niches sous forme de « trésors ».
Assortiment oblige, l’aménagement est de très
grande qualité. Il se distingue par des vitrines et
des tables de présentation en verre et des surfaces
raffinées. Les professionnels d’Umdasch dans le
management des projets et la fabrication ont pu
SHOP aktuell 100
DUBAI
Das von Umdasch gestaltete
Karisma Beauty Center
besticht durch ein mutiges
Farbkonzept und riesige
Bildprojektionen.
Le Karisma Beauty
Center, aménagé par
Umdasch, frappe par son
audacieux concept de
couleur et d’immenses
projections d’images.
faire jouer à fond leurs compétences et leurs capacités artisanales. L’éclairage a un rôle essentiel
dans le concept. Un « ciel étoilé » donne un éclairage de base discret, l’éclairage indirect dans la
zone des rayons fournit des accents dramaturgiques et la lumière orientée dans les vitrines met en
valeur les beaux articles qui y sont exposés.
pour l’approvisionnement direct des amateurs de
sports d’hiver. Le Karisma Beauty Center aménagé par Umdasch dans le Al Jimi Mall à Al Ain est
particulièrement impressionnant. Outre le concept
audacieux de couleur et de lumière, on remarque
surtout les immenses projections semi-transparentes sur les surfaces des rayons et des façades.
Le plus grand domaine skiable indoor du monde
Compte tenu de l’importance du marché,
Umdasch Shop-Concept a, au mois d’avril 2006,
participé pour la deuxième fois comme exposant à
la Retail Middle East, le salon du commerce et de
l’aménagement des magasins à Chardja et s’y est
présenté pour la première fois comme principal
sponsor. Par ailleurs la région autour de Dubayy
accueillera en 2007 le séminaire « Laden-Dramaturgie LIVE ! » (La dramaturgie des magasins
EN DIRECT !) avec le Dr Christian Mikunda.
Les lecteurs de SHOP aktuell seront encore informés des détails de cette expédition.
En plus de ses activités pour la Paris Gallery,
Umdasch Shop-Concept participe actuellement
à la réalisation d’une série d’autres projets au
Moyen-Orient. L’entreprise profite ici de plusieurs décennies de savoir-faire dans la région.
C’est ainsi qu’outre des projets moins importants,
Umdasch a déjà aménagé des grands magasins de
luxe pour le cheikh Fitaihi à Djedda et à Riad, des
grands magasins au Qatar ainsi qu’en l’an 2000
l’impressionnante zone duty-free à Dubayy.
La plus grande halle de ski du monde a été
construite dans le Mall of the Emirates. Umdasch
y a aménagé la boutique de sport « Pro Snow »
33
SHOP CONCEPT THEMA
Les tendances dans la publicité commerciale :
All You Need Is - Love
Il y a peu de temps encore, l’avenir de la publicité commerciale semblait être
dans une concurrence agressive au niveau des prix et des slogans non moins
agressifs tels que « Plus radin, plus malin » ou « Payer trop cher, je ne suis
pas fou ». Ces derniers temps toutefois cette mentalité d’économie à tout prix
semble céder la place à une tendance plus « soft », plus sympathique et dès
à présent le dernier commandement en matière de communication commerciale est : aimez vos clients comme vous-même.
I
l y a un an à peine, le groupe américain Levi’s
réussissait l’exploit peu banal d’enchanter également consommateurs et publicitaires avec un
concept de spot télévisé
que personne auparavant n’aurait sans
doute
imaginé
dans la campagne d’un fabricant de jeans
bien ancré dans
le monde de la
culture pop. Car
pour promouvoir la
vente d’un classique parmi
ses modèles – le légendaire
Levi’s 501 - le groupe
s’inspira aussi d’un
classique, « Le songe
d’une nuit d’été » de
William Shakespeare.
Dans un élégant coup
de génie, les créatifs
de l’agence newyorkaise de Levi’s,
Bartle, Bogle,
34
Hegarty transposèrent des passages de la pièce
de Shakespeare (« Je vois votre ruse, vous voulez
m’inspirer la crainte, si vous le pouvez. ») dans le
Los Angeles du XXI e siècle, ils firent se promener
la nuit un jeune homme, vêtu d’un nouveau Levi’s anti-fit très voyant, sur des citations ironiques
de
Shakespeare,
à travers un ghetto
peuplé de sinistres
personnages, pour
lui faire finalement
rencontrer, dans un
café minable, sa bienaimée éblouie par son nouveau
look (« Mes yeux sont troublés par
votre aimable figure »).
La stratégie
shakespearienne
En empruntant habilement à la
littérature
mondiale, Levi’s n’est pas
seulement parvenu à corriger de façon décisive
son image de marque et celle de son produit,
mais a aussi réussi à donner un parfait exemple de ce qui distingue une communication de
marque créative et efficiente de son contraire.
Car, à la question de savoir ce qui caractérise
une bonne publicité en général et une bonne publicité commerciale en particulier, les experts
ont plus que jamais, aujourd’hui, trois réponses classiques : tout commence par la culture
de l’entreprise et l’entretien de cette culture.
Deuxièmement : seul celui qui sait raconter des
SHOP aktuell 100
HANDELSWERBUNG
histoires passionnantes est capable de captiver
réellement et durablement un public – même si
le cœur de l’histoire n’est composé que de trois
mots comme le slogan de Nike « Just do it ».
Troisièmement : la télévision reste le moyen le
plus approprié au niveau de la portée, des sens
et de l’émotion pour communiquer une image de
marque forte, mais la communication n’est efficace que si un concept général, qui tenant compte d’une conception intelligente du marketing du
POS, comble l’écart entre la publicité classique
des marques et du commerce et le panier de
l’acheteur.
C’est surtout le décalage extrême au niveau
du service et sur le plan événementiel entre les
concepts de discount et du commerce haut de
gamme qui contribue à ce que l’idéologie de
l’économie à tout prix, lancée à grande échelle
par les magasins de discount en électroménager
Planète Saturn avec des slogans comme « « Plus
radin, plus malin », soit à présent relayée par une
tendance inverse. Ce n’est pas plus radin qui est
plus malin, c’est la marque, le produit qui est plus
malin, c’est en ces termes qu’un responsable du
marketing d’une grande brasserie allemande s’est
fait récemment le champion d’une nouvelle prise
de conscience en matière de marketing et de consommation. De nombreux consommateurs sont en
effet de plus en plus conscients du fait que même
le prix le plus bas ne constitue pas, en l’absence
« Tout par amour » – c’est sous ce slogan émotionnel que les agences viennoises Dirnberger-De Felice et section d ont élaboré un concept de communication pour BIPA. Du mass media jusqu’à l’aménagement du POS.
de service et de qualité, une expérience positive
durable. C’est pourquoi de nombreux experts en
marketing sont arrivés à ce diagnostic encourageant : le fait que le commerce ait fait du prix un
message incitatif à l’achat a certes transformé les
clients en « acheteurs intelligents » mais n’a pas
rendu pour autant les consommateurs plus « radins » par principe, ceux-ci sont uniquement devenus plus critiques et plus exigeants quand il est
question du rapport qualité/prix.
35
SHOP CONCEPT THEMA
La publicité visuelle stimule, comme aucun autre media, la fidélisation à une marque. Pour promouvoir les ventes du très classique Levi’s
501, des passages du « Songe d’une nuit d’été » de Shakespeare ont été transposés dans le Los Angeles du XXI e siècle.
L’effet d’économie: recette d’un appauvrissement
général.
Ce diagnostic encourageant l’est surtout parce
que l’idée de « plus radin, plus malin » appliquée
à grande échelle et de manière conséquente génère à la longue une dynamique propre effrayante : avec l’expansion de leurs parts de marché, les
discounters favorisent, en raison du choix réduit
de leur assortiment, l’appauvrissement général de
l’offre. Ceci n’a pas seulement des conséquences
négatives pour le consommateur mais également
pour le commerce, l’industrie des articles de marque, pour les employés du secteur du discount
qui ont souvent des conditions de travail et de
rémunérations problématiques et enfin pour tous
ceux qui participent à la création de plus-values.
D’où une situation qui n’est paradoxale que pour
ceux qui ne voient que sur le court terme, à savoir
qu’une société qui fait des économies excessives
et au mauvais endroit finit par être appauvrie
par sa mentalité d’épargnante. « 600 produits de
discount pour 82 millions de personnes, est-ce
un grand choix ? » se demandait déjà en 2004 la
chaîne de supermarchés Spar dans le cadre de son
enquête d’information en lançant des questions
36
dérangeantes dans la discussion. « Avec chaque
achat, le consommateur décide de son avenir »,
argumentait Spar dans cette campagne : « Le
client a une influence sur la question de savoir
s’il pourra, à l’avenir encore, faire ses achats dans
un supermarché avec un choix véritable. Le prix,
comme critère de choix décisif, entraîne pour le
consommateur une diminution de l’individualité,
de la diversité des marques et du choix des magasins. Lorsque le prix est accepté par les fabricants comme principal message publicitaire, les
innovations et les lancements de produits sont en
baisse constante. »
Le consommateur moyen : une espèce en voie de
disparition
Berthold Figgen, Corporate Marketing Direktor chez Procter & Gamble Allemagne, suit une
direction analogue : « La manière dont nous atteignons les clients dans le courant d’information est
un plus grand défi que la définition du prix » estime Figgen qui définit ainsi le nouveau défi majeur
lancé à la communication commerciale. Et pour
le célèbre futurologue, qui vit à Vienne, Matthias
Horx le concept « plus radin, plus malin » n’a plus
SHOP aktuell 100
HANDELSWERBUNG
Aimez vos clients comme vous-même
L’avenir de la publicité commerciale se trouve
donc dans un mélange harmonieux de publicité
classique, faisant appel aux émotions, en liaison
avec des offres rationnelles convaincantes, des
médias spéciaux rapides et flexibles pour le dialogue direct avec les clients (magazines clients
par ex.) et des programmes de fidélisation efficaces (clubs clients par ex.) ainsi qu’avec une
architecture de magasin de grande qualité qui
devient elle-même, aussi bien à l’intérieur qu’à
l’extérieur, un moyen de communication. Avec
en plus une présentation des produits conçue
d’une façon stratégique intelligente et des compétences particulières au niveau du service et des
collaborateurs, on obtient au final l’expression de
l’appréciation de la valeur du client et un résultat
global harmonieux qui – tout à fait dans l’esprit
du rapport win-win visé –pourrait également être
simplifié et formulé sous forme de commandement. Aimez vos clients comme vous-même.
cours depuis longtemps en raison d’un potentiel de
risque supplémentaire. Car, argumente Horx, être
radin n’est pas seulement malin, être radin rend à
la longue agressif en raison de l’expérience négative faite avec la baisse de la qualité des services.
C’est pourquoi Horx remarque dès maintenant,
dans les milieux à gros revenus, un fort rejet de
la politique des bas prix et conseille aux services
de marketing de miser beaucoup plus sur ce rejet
et de réagir avec des concepts high-touch faisant
fortement appel aux services. Le consommateur
moyen, volontiers pris comme norme, n’existera
plus, postule Horx. Les consommateurs appartiendront soit à la catégorie « Time Rich - Money
Poor », soit à la catégorie opposée « Time Poor
- Money Rich ». Les uns se comporteront d’une
façon essentiellement passive, ne seront guère
réceptifs à l’image des grandes marques et aux
concepts de vente misant sur le service et utiliseront leur budget temps comparativement élevé
pour dénicher de « bonnes affaires ». Les autres
chercheront de plus en plus des services qui leur
facilitent la vie, surtout en ce qui concerne leur
consommation. C’est pourquoi, selon Horx, après
l’ère du « plus radin, plus malin » on arrive maintenant à celle des concepts clients high-touch.
Le fait que, prise textuellement, cette formule puisse être réellement une véritable recette
de succès, est attesté par la campagne de
Dix étapes sur la voie du Retail Brand
Qu’est-ce qui fait le succès d’une communication commerciale ?
1.
Les seuls arguments de prix ratent les objectifs
publicitaires fondamentaux : ils ne font pas de
différenciation nette avec la concurrence et ne
fidélisent pas l’acheteur.
2. La communication de plus-values individuelles
fait du commerce lui-même une marque – un
« Retail Brand » - et crée un positionnement
dans lequel les arguments de prix ne doivent pas
jouer le rôle principal.
7.
Toutes les mesures de communication, du
moyen de communication de masse jusqu’à
l’aménagement du POS, doivent faire de ce
monde de marques un monde d’expériences.
8. D’où des campagnes intégrées avec le
maximum de régularité : elles accompagnent
constamment le consommateur à travers toutes
les phases du processus de décision.
4. Sur la voie du Retail Brand l’estimation des
produits doit être redéfinie. La qualité et la
valeur doivent être soulignées et mises en scène
de façon émotionnelle.
9. Si elle s’intègre dans le concept général, la
publicité à la télévision peut être un élément très
important : aucun autre média ne peut mieux
transmettre des émotions et ainsi encourager la
fidélisation à l’égard d’un Retail Brand, aucun
autre média ne peut créer aussi vite un tel rayon
d’action, aucun autre média ne s’adresse à
plusieurs sens en même temps.
5. Un commerçant est un Retail Brand lorsque
le consommateur lui est plus fidèle qu’aux
marques de ses produits.
10. Une chose surtout distingue les bons concepts
publicitaires des mauvais : ils ont toujours une
histoire à raconter –même si elle est très courte.
3. Les Retail Brands font du marketing d’après le
modèle des articles de marque.
6. Tous les instruments de marketing doivent être
coordonnés pour le développement et l’entretien
d’un monde de marques bien défini. Le prix et
l’image ne doivent pas s’exclure réciproquement.
37
SHOP CONCEPT THEMA
Les dix agences de
communication les plus
créatives
Allemagne*
1.
Springer & Jacoby, Hambourg
2. DDB Group Germany
3. Jung von Matt, Hambourg/
Berlin/Stuttgart
4. Ogilvy& Mather Deutschland
5. Scholz & Friends Gruppe
Deutschland
6. BBDO Group Germany
7.
Grabarz & Partner, Hambourg
8. Neue Digitale, Francfort
9. Kolle Rebbe, Hambourg
10. Nordpol, Hambourg
*Situation en 2005. Source: Horizont
Autriche*
1.
Demner, Merlicek & Bergmann,
Vienne
2. Ogilvy Group Austria, Vienne
3. Wien Nord Pilz, Vienne
4. Jung von Matt/Donau, Vienne
5. FCB Kobza, Vienne
6. Büro X Design, Vienne
7.
PKP_Proximity, Vienne
8. Lowe GGK, Vienne
9. CCP,Heye, Vienne
10. Publicis Group Austria, Vienne
*Source: BESTSELLERKreativranking 2005
Suisse*
1.
Publicis AG, Zurich
2. Ruf Lanz, Zurich
3. Jung von Matt/Limmat, Zurich
4. SFLB, Zurich
5. Matter&Gretener, Zurich
6. Lowe AG, Zurich
7.
Wirz Gruppe, Zurich
8. Euro RSCG, Zurich
9. Advico Young&Rubicam, Zurich
10. Sulzer Sutter, Zurich
*Source: Werbewoche
Kreativranking 2004
38
communication de la chaîne de drogueries et de
parfumeries autrichienne BIPA qui a intégré le
mot « amour » dans son slogan. Certes, la proclamation de BIPA « Tout par amour » est, selon l’argumentation stratégique intelligente de
l’agence de publicité viennoise Dirnberger-De
Felice, visiblement consacrée à l’éternel jeu de
séduction entre l’homme et la femme, dans lequel les produits cosmétiques par ex. jouent un
rôle qui est loin d’être négligeable ; dans un
monde où en défi nitive seul l’amour compte, le
bon rouge à lèvres, un parfum troublant, un bikini séduisant ou encore un autre bel accessoire
sont fi nalement tout à fait indiqués comme déclencheurs de bonheur. À un deuxième niveau
d’interprétation toutefois, la proclamation de
BIPA est une déclaration d’intention clairement
exprimée d’un concept de client high-touch, qui
avoue son amour pour ses clients, sur le plan
émotionnel rien que par la couleur Magenta de la
CI, une couleur chaude, voyante, omniprésente,
sur le plan rationnel par des compétences extraordinaires en matière de service.
Et comme le message de l’amour s’adresse à
tous les individus, Amor a lancé, au printemps
2004, une campagne tous azimuts, à la télévision,
à la radio, avec des affiches, dans différents organes de la presse écrite et sur le POS. Par ailleurs,
le concept graphique développé par l’Agence viennoise de design de communication section d établit un lien visuel continu entre tous les éléments
de l’enseigne BIPA : de l’agencement de la façade
et des vitrines, en passant par le design de la présentation des articles, l’aménagement du POS et le
design de l’emballage de la marque jusqu’à la conception de l’organe de presse du club clients BIPA,
le « Best Card Magazine », qui par son contenu et
son aspect pourrait sans aucun problème rivaliser
avec un magazine life style de qualité. Un concept
qui a encore été perfectionné pour l’ouverture de
la 500e filiale du leader du marché autrichien de
la parfumerie : « Lors de la conception de ce magasin, il était particulièrement important de coordonner entièrement et dès le début l’architecture
(de LIMITarchitects/Vienne) avec la Corporate
identity et la ligne de communication de l’enseigne
pour en faire un tout harmonieux et clairement défini » a déclaré Richy Oberriedmüller, art director
de section d, pour expliquer l’amour du détail, le
perfectionnisme du concept de l’enseigne BIPA.
L’amour passe par les camions du supermarché
Qu’avec le message universel de l’amour on
arrive parfaitement à vendre non seulement de
la beauté mais aussi des produits de consommation courante est prouvé depuis quelque temps
SHOP aktuell 100
HANDELSWERBUNG
Les bons concepts publicitaires racontent des histoires.
par EDEKA, le leader allemand sur le marché de
détail des produits alimentaires, par une publicité
pleine d’humour et intelligente à laquelle nous
avaient plutôt habitués jusqu’à présent des entreprises comme Sainsbury, Safeway ou Tesco en
Angleterre- avec 49% de part commerciale dans
la publicité télévisée, le pionnier européen de la
publicité commerciale. Le concept de communication d’EDEKA réussit non seulement à susciter un
taux de sympathie élevé mais aussi à diffuser une
promesse de qualité et de service sans compromis,
et ceci sans brutalité aucune. Car les créatifs de
l’agence Grabarz & Partner ont donné il y a deux
ans à la chaîne de magasins un slogan tout simple et
sympathique : « Nous aimons les produits alimentaires » qui depuis circule par milliers dans toute
l’Allemagne sur les camions d’EDEKA. Et pour
les réclames de produits d’EDEKA, ils ont poussé
l’idée plus loin en trouvant des titres qui s’égrènent
comme des perles, des titres comme « Tagliatelle,
Prosciutto, Mortadella, les beaux noms de l’amour
en italien » ou « Le véritable amour ne sent pas
toujours la rose » (pour une réclame de fromage).
Le slogan « Nous aimons
les produits alimentaires »
raconte de différentes manières de petites histoires sur
les engagements de qualité
et de service d’EDEKA.
L’auteur de cet article :
Nikolaus Prokop (*1964), concepteur de l’agence
de design de communication, section.d, à Vienne.
Auparavant creative director, entre autres pour
Publicis, J. Walter Thompson, Unique ainsi que
collaborateur du quotidien autrichien Der Standard. Prokop fait figure d’expert du milieu de la
publicité et de la communication.
39
Derzeit wird viel dafür getan, um die schöne Altstadt von Ljubljana auch als Einzelhandelsstandort wieder attraktiv zu machen.
Actuelle-
ment, de gros efforts sont entrepris pour redonner à la vieille ville de Ljubjana un aspect également attrayant pour le commerce de détail.
Jedem Einwohner ein
Quadratmeter Verkaufsfläche
Slowenien ist ein junges mitteleuropäisches Land, das seit 2004 Vollmitglied
der EU ist und in dem der Euro ab 2007 auch die offizielle Währung sein wird.
Nach Fläche (rd. 20.000 km²) und Einwohnerzahl (2 Millionen) zählt es zu den
kleineren europäischen Staaten. Zweifellos überdurchschnittlich war in den
letzten Jahren die Wirtschaftsentwicklung. Das betrifft nicht zuletzt den Handel,
bei dem ein beträchtliches Verkaufsflächenwachstum zu registrieren ist.
R
ein rechnerisch verfügt heute jeder Slowene/jede Slowenin über 1 m² Verkaufsfläche.
Ein Blick auf das Kaufkraftpotential und die
dynamische Entwicklung einzelner Handelsunternehemen zeigt jedoch, dass das Ende der Fahnenstange noch nicht erreicht ist. Begonnen hat
der wirtschaftliche Aufschwung bereits 1993.
Bei der Einführung der Marktwirtschaft hatte
Slowenien als die am besten entwickelte Republik des früheren Jugoslawien weniger Schwierigkeiten als andere osteuropäische Länder. Heute
ist Slowenien innerhalb der EU Vorzugsschüler
was die Abarbeitung von Umstrukturierungsmaßnahmen betrifft.
Mit rund einem Viertel der gesamten Ver-
40
kaufsfläche ist der Lebensmitteleinzelhandel die
größte Branche im slowenischen Handel, gefolgt
vom Handel mit »technischen Gütern«, Textil/
Mode, Schuhen und Möbel. Parallel zum starken Verkaufsflächenwachstum schrumpft die
Anzahl von Läden und Händlern, ein Beleg für
den auch in Slowenien einsetzenden Konzentrationsprozess.
Regional gesehen konzentriert sich gut ein
Fünftel der Handelsverkaufsflächen auf die
Hauptstadt Ljubljana, die mit 300.000 Einwohnern dreimal größer ist als die zweitgrößte
Stadt Maribor. Copova und Cankarjeva sind die
Haupteinkaufsstraßen in Ljubljana, wobei der
Angebotsschwerpunkt auf Mode, Accessoires,
SHOP aktuell 100
RETAIL REPORT
Schuhe und Kosmetikartikeln liegt. Derzeit
wird an der Attraktivierung der Innenstadt emsig gefeilt. Das ist auch dringend notwendig, da
momentan Projekte am Stadtrand überragende
Bedeutung haben. Zu nennen sind hier insbesondere die Zentren BTC und Rudnik sowie zwei
kleinere, die von Mercator bzw. Interspar betrieben werden.
Das weitaus größte und bedeutendste Shopping-Center ist die BTC-City mit über 18 Millionen Besuchern pro Jahr. Hier ist aus kleinen
Anfängen in den letzten Jahren auf 95 Hektar
in verschiedenen Gebäudekomplexen eine gigantische Shopping-, Gastronomie- und Entertainmentarea mit rund 400 Lokalen und etwa
180.000 m² Verkaufsfläche entstanden. Alles
was im slowenischen Handel Rang und Namen
hat ist hier mit unterschiedlichsten Betriebstypen
- vom feinen Fachgeschäft bis zum Fachmarkt präsent. Darunter auch zahlreiche internationale
Player wie Adessa, Armani, Benetton, Versace,
Bodyshop, Timerbland, Mexx, Lacoste, H&M,
Zara, Stiefelkönig, Gigasport, Drogrie Müller...
Verfügung. Die Liste der Referenzen ist lang und
prominent. Stellvertretend seien hier etwa Mura,
Peko, Lisca, Leonardo, Nama, Modiana oder
Maximarket genannt.
Seit einigen Jahren bietet Umdasch Shop-Concept in Ljubljana im Rahmen der Umdasch Shop
Academy auch Seminare für Entscheidungsträger im Einzelhandel an. Dabei werden Ideen und
Kenntnisse zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit vermittelt. Themen sind zum Beispiel
»Visual Merchandising«, Ladendiebstahl (bzw.
dessen Verhinderung) oder »Store-Branding«.
Nächster Termin für ein Store-Branding-Seminar der Umdasch Shop Academy in Ljubljana ist
der 4. Oktober 2006. Slowenische Einzelhändler
sind immer wieder gern gesehene Gäste bei den
Umdasch Seminaren, den hochkarätig besetzten
Umdasch Shop-Concept-Foren in Wien oder bei
den spannenden Reise-Expeditionen »LadenDramaturgie LIVE!«, wie etwa nach Las Vegas,
London oder New York.
Modern, aufgeschlossen,
dynamisch: So präsentiert
sich der slowenische Einzelhandel den Konsumenten.
Wie zum Beispiel hier in dem
von Umdasch Shop-Concept
eingerichteten Projekt Mega
Let in Ljubljana.
Umdasch als erste Adresse
Im Ladenbau spielen in Slowenien Firmen
wie Alpos (Sentjur) und Stol (Kamnik) eine
wichtige Rolle. Nicht zuletzt ist aber auch die
Umdasch Shopfitting Group, sowohl Umdasch
Shop-Concept als auch Assmann Shop Design,
eine erste Adresse als Partner des slowenischen
Detailhandels. Das hat neben der umfassenden
Kompetenz auch mit der geographischen und inhaltlichen Nähe zu diesem Markt zu tun. Zum
einen werden internationale Player wie Gigasport, Spar und Humanic bei ihren Auftritten
im südlichen Nachbarland begleitet, zum anderen wird der Markt vor Ort betreut. Dafür steht
mit Silva Verglez eine exzellente Kennerin der
slowenischen Handels- und Ladenbauszene zur
Moderne, ouvert, dy-
Un mètre carré de surface de vente
par habitant
La Slovénie est un jeune État d‘Europe centrale qui, depuis 2004, est membre
à part entière de l‘UE et dans lequel l‘euro sera la monnaie officielle à partir
de 2007. Par sa superficie (env. 20.000 m²) et le nombre de ses habitants
(2 millions), elle fait partie des plus petits États européens. Mais son développement économique au cours de ces dernières années a été incontestablement supérieur à la moyenne, surtout dans le secteur commercial où l‘on
enregistre une augmentation remarquable de la surface de vente.
E
n termes de statistiques, chaque Slovène dispose aujourd‘hui d‘un m² de surface de vente.
Un coup d‘oeil sur le potentiel de pouvoir d‘achat et
le développement dynamique de différentes entreprises commerciales montre toutefois que l‘on n‘est
namique. C‘est ainsi que le
commerce de détail slovène
se présente aux consommateurs. Comme par exemple
ici dans le projet Mega Let,
aménagé par Umdasch
Shop-Concept à Ljubljana.
pas encore au bout de l‘évolution. L‘essor économique a commencé dès 1993. Lors de l‘introduction
de l‘économie de marché, la Slovénie, qui était la
République la mieux développée de l‘ex-Yougoslavie, a eu moins de difficultés que les autres pays
41
RETAIL REPORT
Indices sélectionnés du commerce de détail Base 2003*
Allemagne
Autriche
Suisse
Pays-Bas
Italie
UK
France
habitants en 1.000
82.532
8.033
7.261
16.105
57.844
59.006
59.344
chiffre d’affaires du commerce de détail en milliards EUR
314,7
36,9
53,8
74,4
221,3
329,4
335,4
chiffre d’affaires du commerce de détail par habitant
3.813,15
4.599,30
7.403,12
4.618,60
3.825,14
5.581,79
5.652,52
m² surface de vente en 1.000
111.000
12.960
17.446
23.600
77.200
75.970
95.900
1,345
1,613
2,403
1,470
1,335
1,287
1,616
chiffre d’affaires par m² surface de vente
2.835,14
2.847,22
3.083,78
3.152,54
2.866,58
4.335,92
3.497,39
employés du commerce de détail en 1.000
2.530.100
279.900
356.535
736.900
706.035
3.154.000
1.766.100
nombre d’outlets
363.046
52.430
51.453
112.515
s.o.
315.088
372.590
habitants par outlet
227
153
141
143
s.o.
187
159
part de marché shopping center du chiffre d’affaires
9%
14 %
13 %
19 %
20 %
28 %
26 %
surface shopping center en millions de m²
9,9
1,8
1,1
4,5
6,1
13,0
12,3
119,95
224,08
151,49
279,42
105,46
220,32
207,27
m² surface de vente par habitant
surface shopping center par 1.000 habitants en m²
*) Sources: Umdasch Shop-Concept, BAG, EHI, Euro Monitor, BAK, BBE, ISCS Europe, Östat, Destat, Eurostat entre autres. Les indices ont avant tout un caractère de tendance car une
harmonisation totale n’est pas possible en raison des définitions, des méthodes et des périodes d’enquête statistique différentes. Les valeurs s’entendent en général sans le commerce
automobile et des carburants et sans le commerce des combustibles. **) Données sur la base de 2003, l’article mentionne des chiffres en partie plus actuels.
est-européens. Aujourd‘hui, la Slovénie fait figure
d‘élève modèle dans l‘Union européenne pour ce
qui est de la mise en route de mesures de restructuration.
Die BTC City am Stadtrand
von Ljubljana ist das größte
und attraktivste Shopping-
Avec environ un quart de la surface de vente totale, le commerce de détail des produits alimentaires
constitue la plus grosse branche dans le commerce
slovène, suivi du commerce des « biens techniques », des produits textiles/mode, du commerce
de la chaussure et des meubles. Parallèlement à la
forte croissance des surfaces de vente, on constate
une diminution du nombre des magasins et des
commerçants, ce qui prouve qu‘en Slovénie également un processus de concentration est en cours.
Center Sloweniens.
La BTC City, à la
périphérie de Ljubjana,
est le plus grand et le plus
attrayant centre commercial
Sur un plan régional, un bon cinquième des surfaces de vente commerciales est concentré dans la
capitale Ljubljana qui, avec 300.000 habitants, est
trois fois plus grande que Maribor, la deuxième
ville la plus importante du pays. Copova et Cankarjeva sont les principales rues commerçantes de
Ljubjana, l‘offre y étant surtout concentrée sur la
mode, les accessoires, les chaussures et les produits
cosmétiques. Actuellement on s‘affaire à peaufiner
le caractère attractif du centre-ville. Ce qui est
d‘ailleurs d‘une nécessité urgente étant donné que
des projets à la périphérie de la ville ont pour le
moment une importance primordiale. Il faut mentionner ici en particulier les centres BTC et Rudnik
ainsi que deux plus petits exploités par Mercator et
Interspar.
Le centre commercial de loin le plus grand et
le plus important est la BTC-City avec plus de 18
millions de visiteurs par an. Après de modestes
débuts, c‘est un gigantesque ensemble qui s‘est développé au cours de ces dernières années sur 95
hectares avec différents complexes de bâtiments et
qui regroupe des activités commerciales, gastrono-
de Slovénie.
42
SHOP aktuell 100
RETAIL REPORT
USA
Irlande
Slovénie**
282.798
3.917
2.002
2529,1
24,6
8,3
8.943,10
6.271,68
2.419,83
1.153.000
9.800
1.506
4,077
2,50
0,75
2.193,50
2.510,20
5.511,43
21.165.862
152.419
54.090
1.561.195
37.536
11.220
181
104
179
51 %
30%
s.o.
s.o.
0,7
0,1
s.o.
178,71
49,95
Principales rues commerçantes
Ljubljana : Copova ulica, Trubarjeva ulica, Mestni trg,
Stari trg; Maribor : Gosposka ulica, Vetrinska ulica,
Glavni trg, Partizanska ulica; Celje : Presernova ulica,
Stanetova uluca
Principaux centres commerciaux (inauguration,
surface de vente)
Ljubljana : BTC Shopping & Business Centre (2000,
52400 m², agrandi dernièrement à 180.000 m²), E.
Leclerc (2000, 8000 m²); Maribor : Europark (2000,
28000 m²); Cesca vas : Novo Business Unit (1974,
6500 m²)
Top-Player dans le commerce de détail
Alimentation : Mercator Poslovni, Spar Slovenia,
Trgovine, Zivila, Vele, Era Velenje , Engrotus. Textile/
Mode/Habillement/Chaussure : Stiefelkönig/Palazina/
Turbo, Palmers, Arcadia Group, Stefanel, Benetton,
Street One, Max Mara, Mc Gregor , Jello/Humanic.
Autres non-food : Merkur (2e plus grand détaillant de
Slovénie) (hardware, articles ménagers, DIY, électro);
Baumax, Bauhaus (DIY); PCX Computers, Elektrothena,
miques et de divertissement avec quelque 400 magasins et environ 180.000 m² de surface de vente.
Tout ce qui a un nom dans le commerce slovène
est ici représenté avec les types d‘exploitation les
plus divers – de l‘élégante boutique jusqu‘au supermarché spécialisé. On y trouve également des enseignes internationales telles que Adessa, Armani,
Benetton, Versace, Bodyshop, Timerbland, Mexx,
Lacoste, H & M, Zara, Stiefelkönig, Gigasport,
Drogerie Müller...
Umdasch, une adresse de choix
Dans l‘installation des magasins en Slovénie, des
entreprises comme Alpos (Sentjur) et Stol (Kamnik) jouent un rôle important. Mais c‘est surtout
le Umdasch Shopfitting Group ainsi qu‘Umdasch
Shop Concept et Assmann Shop Design qui sont
une adresse de choix comme partenaires du commerce de détail slovène. Ceci grâce à leurs vastes
Bang & Olufsen (électro); Hervis, Gigasport (sport),
dm-drogerie-markt, Müller (droguerie)
Principales marques commerciales slovènes à
l’étranger
Mercator, Merkur, Emona Obala, Tus, xyz Sportina,
Modiana, Mura, Labod, Alpina, Peko, Lesnina, Beti,
Lisca, Polzela
Principales marques commerciales étrangères en
Slovénie
Spar, Gigasport, bauMax, Jello/Humanic, Wolford,
Palmers (Autriche); dm-drogerie-markt, Müller, Street
One, Obi, Adessa, Escada, New Yorker, Bauhaus, Orsay
(Allemagne); Arcadia Group, Applewoods, Mothercare
(UK), Stefanel, Benetton, Max Mara, Replay (Italie);
Pronuptia, Leclerc, Big Star, Lacoste, Cerruti (France);
McGregor (Pays-Bas); Mango, Zara (Espagne); Ecco,
Claire, Bang & Olufsen (Danemark); Bata (Canada);
Levis, OshKosh B’Gosh, Esprit (USA), H&M (Suède)
compétences mais aussi parce qu‘ils sont proches
de ce marché sur le plan géographique et du contenu. D‘une part des acteurs internationaux tels que
Gigasport, Spar et Humanic sont accompagnés lors
de leur arrivée sur le marché dans ce pays
voisin, d‘autre part ils sont suivis sur place.
En Silva Verglez ils trouvent une excellente
connaisseuse de la scène commerciale et de
l’aménagement des magasins en Slovénie.
La liste des références est longue et importante. On y trouve des noms tels que Mura,
Peko, Lisca, Leonardo, Nama, Modiana ou
Maximarket.
Depuis quelques années, Umdasch ShopConcept propose également à Ljubljana, dans le
cadre de la Umdasch Shop Academy, des séminaires pour des décideurs du commerce de détail. Des
idées y sont communiquées, des connaissances
dispensées pour améliorer la compétitivité. Parmi
les thèmes traités figurent par exemple le marchandisage visuel, les vols dans les magasins (et
les méthodes pour les empêcher) ou la stratégie de
marque. Le prochain séminaire consacré au store
branding, à la stratégie de marque, de la Umdasch
Shop Academy à Ljubljana est fixé au 4 octobre
2006. Les détaillants slovènes y sont les bienvenus
tout comme ils le sont aux forums de haut niveau
d‘Umdasch Shop-Concept à Vienne ou dans les
expéditions passionnantes de la « Laden-Dramaturgie LIVE! » (La dramaturgie des magasins EN
DIRECT !) à Las Vegas, Londres ou New York.
»Trgovina«, eine regelmäßige
Beilage zur Wirtschaftszeitung »Finance«, ist die führende Handelspublikation in
Slowenien.
« Trgovina »,
un supplément régulier du
journal économique
« Finance », est la principale
publication commerciale en
Slovénie.
Das 95 Hektar-Areal der BTC-City beherbergt unterschiedlichste Einzelhandelsbetriebstypen und ist mittlerweile auch zu einem Entertainment-Center geworden.
La zone de 95 hectares de la BTC-City accueille les types de commerces de
détail les plus divers et est devenue entre-temps un centre d‘attractions.
43
INSIDE
Ab 2007 bei Umdasch in Amstetten:
Europas ständig aktuelle Ladenbau-Messe
À partir de 2007 chez Umdasch à Amstetten : Le salon permanent de l’aménagement des magasins en Europe
Die zukünftige Skyline des Umdasch-Konzerns in Amstetten: Neben dem bestehenden Verwaltungsgebäude (ganz links) entsteht ein neues,
5-geschossiges Bürohaus für 270 Mitarbeiter. Direkt daneben wird derzeit das neue Schulungs- und Ausstellungszentrum gebaut.
La
nouvelle silhouette du groupe Umdasch à Amstetten. À côté du bâtiment administratif existant (tout à gauche) s’érige un nouvel immeuble de
bureaux de cinq étages pour 270 collaborateurs. À côté, on construit actuellement le nouveau centre de formation et d’exposition.
Der Umdasch-Konzern errichtet
an seinem Stammsitz in Amstetten/Niederösterreich ein zusätzliches Bürogebäude sowie ein
Schulungs- und Ausstellungszentrum für Kunden und Mitarbeiter. Ein besonderer Blickfang
wird der neue Showroom von
Umdasch, Europas ständig aktuelle Ladenbau-Messe, sein. Die
offizielle Eröffnung ist für Sommer 2007 vorgesehen, bereits im
Frühjahr werden verschiedene
Veranstaltungsräumlichkeiten
zur Verfügung stehen.
Insgesamt umfasst das Projekt
eine Nutzfläche von 12.500 m².
Für die Kunden des UmdaschKonzerns besonders interessant ist der Ausstellungs- und
Schulungsbereich. 2.500 m²
umfasst die Ausstellungshalle
für den Bereich Doka-Schalungstechnik, 800 m² jener für
den Bereich Shopfitting & Retail. Dort werden Einzelhändler
und andere mit Ladeninvestitionen befasste Besucher über
die jeweils angesagten Trends
in Sachen Store-Branding, Ladengestaltung und Shop-Design informiert werden. Dieses
Kompetenzzentrum sowie die
angeschlossenen Seminar- und
Veranstaltungsräume werden
auch Schauplatz zahlreicher
Seminare und Events der Umdasch Shop Academy sein.
Die Umdasch Shop Academy
hat sich im gesamten deutschsprachigen Raum, zuletzt auch
44
darüber hinaus, als gefragtes
Aus- und Weiterbildungsinstitut für Handelsprofis etabliert.
Le groupe Umdasch construit à Amstetten, où il a son
siège, un nouvel immeuble administratif ainsi qu’un centre de
formation et d’exposition pour
ses clients et ses collaborateurs.
On y remarquera particulièrement le nouveau showroom
d’Umdasch, le salon permanent
en Europe de l’aménagement
des magasins. L’ouverture officielle est prévue pour l’été 2007,
dès le printemps différents lo-
caux seront disponibles pour
des manifestations.
Au total, le projet englobe une
surface utile de 12.500 m². Particulièrement intéressant pour
les clients du groupe Umdasch :
l’espace réservé aux expositions
et à la formation. Le hall d’exposition pour le domaine de la
technique de coffrage a 2.500
m², et celui réservé au domaine
shopfitting & retail 800 m². Les
détaillants et autres visiteurs intéressés par les investissements
dans les magasins y seront infor-
més des dernières tendances en
matière de stratégie de marque,
d’aménagement et de design des
magasins. Ce centre de compétence ainsi que les salles de séminaires et de réunions adjacentes serviront également de cadre
à de nombreux séminaires et manifestations de la Umdasch Shop
Academy. Dans tout l’espace
germanophone, et dernièrement
également au-delà, la Umdasch
Shop Academy est devenue un
institut de formation et de perfectionnement très prisé pour les
professionnels du commerce.
Umdasch bietet Mall-Consult
Umdasch propose Mall-Consult
Zusammen mit renommierten
Partnern bietet die von Mag.
Arndt Traindl geleitete Unternehmensberatung ShopConsult by Umdasch eine neue,
innovative
Dienstleistung:
Mall-Consult. Für Investoren, Entwickler und Betreiber
von Einkaufszentren werden
Drehbücher für erfolgreiche
Shopping-Center geschrieben,
die sicher stellen, dass sich
alle Entwicklungsschritte dem
jeweils übergeordneten strategischem Thema unterordnen.
Das Ergebnis ist die professionelle Inszenierung einer
Konsumwelt aus einem Guss.
Weitere Informationen dazu gibt
es unter www.shopconsult.at.
En collaboration avec des
partenaires de renom, le conseil d’entreprise ShopConsult
by Umdasch, sous la direction
de Arndt Traindl, propose un
nouveau service innovateur :
Mall-Consult. À l’intention des
investisseurs, des développeurs
et des directeurs de centres commerciaux; des scénarios de shopping centers à succès sont rédigés pour garantir que toutes les
étapes de développement seront
subordonnées au thème stratégique établi. Avec pour résultat
la mise en scène professionnelle
Mag. Arndt Traindl: „Wir schreiben Drehbücher für erfolgreiche
Shopping-Center“.
Arndt
Traindl : « Nous écrivons des
scénarios pour des centres
commerciaux à succès ».
d’un seul jet d’un monde de
la consommation. Pour plus
d’informations, consultez le
site www.shopconsult.at.
SHOP aktuell 100
INSIDE
Un nouveau système d’aménagement des magasins signé Umdasch
Une mise en scène harmonieuse du luxe avec Carré
Avec Carré, Umdasch ShopConcept a mis sur le marché
un nouveau système d’installation et d’aménagement intérieur répondant aux plus hautes exigences. Le programme
a été développé par CAPS, le
groupe d’architectes suisse
qui s’est déjà fait un nom pour
avoir travaillé notamment pour
des marques prestigieuses.
« La particularité de Carré est
que les bras peuvent être accrochés dans les fentes aussi
bien verticales qu’horizontales » constate Mathias Seiler,
designer, développeur en chef
chez Umdasch. Les exigences en matière de présentation
adéquate des produits sont ain-
La forme basique de Carré,
d’une grande simplicité, recèle en
fait un programme d’installation et
d’aménagement intérieur modulaire
et sophistiqué.
La particularité de Car-
en scène ». Un grand choix de
couleurs et de matériaux
accroît encore les possibilités d’agencement.
ré : les bras multifonctions
peuvent être accrochés dans
les fentes aussi bien verticales qu’horizontales. D’où
une extrême liberté
pour le marchandisage des produits.
si satisfaites de manière exemplaire et un marchandisage
visuel peut être réalisé en toute
liberté en fonction de l’assortiment spécifique. Les
petits panneaux des modules sont facilement
interchangeables,
ce qui permet un
renouvellement
de la « mise
Carré permet d’obtenir de belles
présentations non seulement dans la zone murale
Carré se positionne comme un système d’aménagement pour des assortiments de haut niveau
qui, par leur présentation, doivent se détacher
particulièrement de
leur environnement.
À partir de l’idée de
base on peut développer très facilement
des solutions individuelles adaptées aux
différentes marques.
Une petite brochure
sur ce programme
a été éditée et peut
être obtenue auprès
de Umdasch ShopConcept.
Continuez
à faire part
de votre
opinion à
Umdasch !
Dans le cadre de son service clients, le Umdasch
Shopfitting Group a développé un nouveau formulaire feedback modulaire.
Umdasch Shop-Concept
et Assmann Shop Design évaluent ainsi systématiquement, d’après
différents critères, le
degré de satisfaction de
leurs clients. En 2005, les
clients d’Umdasch ont été
particulièrement satisfaits
du service aimable, de la
gestion
professionnelle
des projets, de la qualité de
l’exécution de la commande et du service après-vente. Les souhaits et les avis
exprimés pour une communication plus étroite
et des améliorations dans
l’exécution des projets ont
déjà été intégrés dans le
processus de gestion de
la qualité. Ainsi Umdasch
pourra encore mieux vous
servir à l’avenir.
La gestion de la qualité est
un processus permanent.
C’est pourquoi nous vous
prions de continuer à nous
faire part de votre opinion
et de vos commentaires à
l’aide des formulaires feedback. En 2006, un bestseller dans la catégorie des
ouvrages consacrés au retail récompensera la personne tirée au sort. Pour
2005 le gagnant du tirage
au sort est le Dr Thomas
Dielmann de Darmstadt.
Le prix : un bon de participation pour deux personnes à un séminaire de
la « Laden-Dramaturgie
LIVE ! ».
mais aussi sous forme de gondole dans la zone centrale.
45
SHOP EVENTS
Laden-Dramaturgie LIVE!
goes east
Pour la première fois depuis
cinq ans, New York a de nouveau accueilli, du 11 au 14 mai,
un séminaire de la « LadenDramaturgie LIVE ! » avec le
Dr Christian Mikunda. En plus
des aspects dramaturgiques
fascinants, les participants
ont également pu se faire une
idée des nombreux nouveaux
concepts de magasins (segmentation et différenciation).
Le séminaire était malheureusement surbooké. Désolé !
La prochaine occasion pour
les amateurs de mise en scène
imaginative de magasins se
présentera le 19.9.2006 à Vienne avec la « Laden-Dramaturgie LIVE&KOMPAKT ».
Et en 2007 nous irons pour
la première fois à Dubayy et
nous retournerons à l’automne
à New York. Les dates seront
publiées prochainement.
« The Shops at Columbus
Circle » sont une nouvelle
adresse de shopping attrayant
à New York – avec une merveilleuse vue sur Central Park.
Neue Bücher Nouveaux livres (édition allemande)
Kunstmessen bis hin zur Präsentation
auf Messen. Der Autor ist Architekt,
Ausstellungsgestalter und Leiter der
Manchester School of Architecture.
Verlag Kohlhammer, D-70549 Stuttgart, 2005, 460 Seiten kartoniert,
ISBN 3-17-018432-6, € 32,--
Verlag Avedition,
D-71638 Ludwigsburg, 2006
ISBN 3-89986-068-9,
192 Seiten, € 59,--
Hermann Diller, Alexander Haas,
Björn Ivens
Bethan Ryder
New Bar + Club Design
Fabia Denninger, ElkeGiese
Textil- und Modelexikon
Der Deutsche Fachverlag bzw. die TextilWirtschaft sind im deutschsprachigen
Raum die ersten Adressen für Textilund Modepublikationen. Das bestätigen
auch drei unentbehrliche, neu aufgelegte
Nachschlagewerke.
Deutscher Facherlag, D-60326
Frankfurt am Main; Textil- und
Modelexikon, Band 1 A - K,
Band 2 L - Z; zusammen 864 Seiten,
ISBN 3-87150-848-9, € 98,-Fachwörterbuch Textil deutsch englisch, englisch-deutsch, 907 Seiten,
ISBN 3-87150-894-2, € 98,-David Dernie
Ausstellungsgestaltung Konzepte und Techniken
Das reich bebilderte Buch stellt ein
breites Spektrum an internationalen
Ausstellungen vor - von weltbekannten
In vier Kapiteln über Bars, RestaurantBars, Hotel-Bars und Clubs werden die
interessantesten und ungewöhnlichsten
„Night-Spots“ weltweit dokumentiert von New York bis Moskau und von Beirut bis Kuala Lumpur. Mit immer neuen
Trends: Lower-Budget-Designer-Bars,
Boutique Clubs, Late-Night-Lounge
Bars etc.
Verlag Avedition, D-71638 Ludwigsburg, 2006, 192 Seiten,
ISBN 3-89986-065-9, € 39,-Lothar Müller-Hagedorn
Handelsmarketing
Dieser überarbeitete „Klassiker“ stellt
die neuesten theoretischen und methodischen Grundlagen für ein professionelles Handelsmarketing vor: Strategische Basiskonzepte, Betriebsformwahl,
Standortwahl, Category Management,
Sortimentsplanung, Preispolitik, Werbeplanung, Personaleinsatz, Ladengestaltung.
Verkauf und
Kundenmanagement
Das Buch stellt Verkaufen als gleichermaßen strategische wie operative, kundenbezogene Arbeit im Rahmen eines
ganzheitlichen Ansatzes dar. Zahlreiche
Praxisbeispiele.
Verlag Kohlhammer, D-70549 Stuttgart, 2005, 481 Seiten,
ISBN 3-17-018403-2, € 41,-Lührmann Grundstücksmakler
L 3 - Lage. Lage. Lage.
Was die „Red Maps“ für New York und
einige andere amerikanische Städte ist
dieses kompakte, inhaltsstarke Handbuch für Deutschland: Ein „Geschäftslokalverzeichnis“ in ausgewählten Einkaufsstraßen in ausgewählten Städten.
Konkret werden die Einzelhandelsstandorte in 433 Straßen 250 deutscher
Städte dargestellt. Eine Pflichtlektüre
für Standortprofis.
Lührmann Holding, Düsseldorf/
München Osnabrück, Ausgabe
2005/2006, 512 Seiten, weitere
Infos: www.luehrmann.de
Peter Treichel
Der erfolgreiche
Handelsmanager
Ein „Führungs-Buch“ speziell für den
Handel mit einem Vorwort von Fredmund Malik. Der Autor zeigt, dass und
warum Geschäfts- und Finanzergebnisse immer nur so gut sind wie die Qualität
der Erfolgsfaktoren. Er legt überzeugend
dar, dass die Qualität der Führung über
die Qualität der Erfolgsfaktoren entscheidet.
Verlag Schäffer-Poeschl, Stuttgart,
2005, 280 Seiten,
ISBN 3-7910-2429-9, € 39,95
Frank Schirrmacher
MINIMUM - Vom Vergehen
und Neuentstehen unserer
Gemeinschaft
„Minimum“ ist der Nachfolger des Bestsellers „Das Methusalem-Komplott“. Im
neuen Buch zeigt der FAZ-Mitherausgeber auf, dass unsere Gesellschaft auf ein
Minimum an sozialen Beziehungen nicht
vorbereitet ist. Wir stehen plötzlichen
vor den Urfragen einer Gesellschaft:
Was ist eine Familie? Wie entsteht Vertrauen? Wer hilft wen? Spannend nicht
zuletzt für den Handel.
Karl Blessing Verlag, D-80335
München, 2006, 192 Seiten,
ISBN 3-89667-291-6, € 16,--
SHOP aktuell est une publication de Umdasch Shop-Concept. Adresses au verso. Numéro 100/Juin 2006. Édition allemande et française. Prix du numéro :  5,
CHF 8, $ 5, £ 4. Prix de l’abonnement :  20 pour 5 numéros successifs (port en sus). Gratuit pour les membres MDB. Direction du projet : Reinhard Peneder, Umdasch ShopConcept, A-3300 Amstetten. Rédaction : Reinhard Peneder, Nikolaus Pjeta, Regula Wirth, Hansjürgen Menge, Nikolaus Prokop, Petra Barth, Silva Verglez. Réalisation :
Sandra Schuller. Photos/Illustrations : Manfred Aigner, Suhan, Luis Paterno, Reinhard Peneder, ECE, New Marketing, Günter Wohlschlager, Gruppe Nymphenburg,
BIPA, Levi’s, EDEKA, Schauer, Kaufmann, Archives. Traduction : Marlène Kehayoff-Michel. Impression : LVDM Landesverlag-Denkmayr, Linz. Les projets réalisés par
Umdasch sont mentionnés dans le texte ou les légendes.
46
SHOP aktuell 100
SHOP EVENTS
Mathusalem en tournée shopping à
Hambourg et en Suisse
Le Dr Frank Schirrmacher,
auteur du bestseller « Das Methusalem-Komplott » (Le complot de Mathusalem), le spécialiste de la bourse sur ARD, Frank
Lehmann, et le rédacteur en chef
de TW, Peter Paul Polte étaient,
respectivement sont les conférenciers des forums d’Umdasch
Shop-Concept en 2006.
L’exposé de Frank Schirrmacher,
co-éditeur de la FAZ, a de quoi
donner le frisson, comme on s’en
est rendu compte lors de sa conférence intitulée « Mathusalem
en tournée shopping » le 8 mai
2006 à Vienne. Les conséquences de l’évolution démographique
sont toutefois une source de chances considérables, précisément
pour le commerce, sous forme de
stratégies conséquentes de positionnement et de segmentation.
Frank Schirrmacher refera son
passionnant exposé à l’automne aux forums à Lenzburg, en
Suisse (15.9.), et à Hambourg
(16.10). Vous trouverez les
dates de cette manifestation
et des autres rendez-vous de
la Umdasch Shop Academy
dans le calendrier des manifestations suivant.
Le Dr Frank Schirrmacher au forum de Umdasch Shop-Concept
à Vienne : « L’évolution démographique réserve des défis et des
chances au commerce. »
Event-Kalender Calendrier des Manifestations
Lieu
Manifestation
Genre
Information
1. 9. 2006
Date
Frankfurt/Main
Global Marketer Summit
Kongress
www.gms2006.com
14. 9. 2006
Oberentfelden
Verkaufsraumbeleuchtung
Eintagesseminar, Braun/Gassner
www.umdasch-shop-concept.com
14. 9. 2006
London
The 9th annual Retail Interiors Awards
Award-Verleihung
www.retail-week.com
14.-15. 9. 2006
Zürich
56. Internationale Handelstagung
Handelstagung
www.gdi.ch
14.-15. 9. 2006
Genf
10. Internationales Markentechnikum
Konferenz
www.markentechnik.ch
15. 9. 2006
Lenzburg (CH)
Umdasch Shop-Concept-Forum
Fachvortrag, Dr. Frank Schirrmacher
19. 9. 2006
Wien
Laden-Dramaturgie LIVE&KOMPAKT
Spezialseminar, Dr. Christian Mikunda
19.-20. 9. 2006
Köln
11. EHI-Ladenbau-Fachkongress
Kongress
www.ehi.org
21.-22. 9. 2006
Berlin
German Council Congress
Shoppingcenter Kongress
offi[email protected]
26. 9. 2006
Amstetten
Visual Merchandising für Praktiker
Eintagesseminar, Irmgard Heyd
26. 9. 2006
Leibnitz
Store Branding für Food
Eintagesseminar, Mag. Traindl/Prisching
27./28. 9. 2006
Rust/D
BDS-Fachtagung
Schauwerbefachtagung
www.bds-visuelles-marketing.de
28. 9. 2006
Parma
(Deutsch/Italienisch)
28. 9. 2006
Moskau
Store Branding
Eintagesseminar, Ooijman/Gordeeva
4. 10. 2006
Ljubljana (SLO)
Store Branding
Eintagesseminar, Roland Jenny
10.+11. 10. 2006
Salzburg
Fit for POS
Eintagesseminare, Norbert Wittmann
16. 10. 2006
Paris
Fachvortrag
16. 10. 2006
Hamburg
Fachvortrag, Dr. Frank Schirrmacher
17. 10. 2006
Neidenstein
19. 10. 2006
Neidenstein
Ladendiebstahl LIVE!
Eintagesseminar, Alfred Fuchsgruber
Mailand
World Shopfitting Exhibition
Ladenbaumesse
www.shopproject.expocts.it
20.-23. 10. 2006
Oberentfelden
24.-25. 10. 2006
24. 10. 2006
Frankfurt
World Business Forum
Kongress
www.wbfeurope.com
25. 10. 2006
Lausanne
Eintagesseminar, Schmid
6. 11. 2006
Wien
Fachvortrag, Frank Lehmann
7. 11. 2006
Neidenstein
Verkaufsraumbeleuchtung
Eintagesseminar, Braun/Gassner
8. 11. 2006
Bozen
(Deutsch/Italienisch)
Amstetten
14. 11. 2006
15.-17. 11. 2006
Cannes
MAPIC
Handelsimmobilien-Messe
www.mapic.com
12.-14. 4. 2007
New Dehli
The Asian Shopping Mall Show 2007
Retail-Messe
www.asianshopppingmallshow.com
23.-27. 2. 2008
Düsseldorf
EuroShop
The Global Trade Fair
www.euroshop.de
47
Shopfitting by Umdasch, c’est plus qu’un parfait installateur
de magasins. C’est la mise en scène logique et harmonieuse d’une marque sur le POS – de l’idée jusqu’à la réalisation.
Dans ce but, Umdasch Shop-Concept vous offre des modules de prestations sur mesure dans un réseau de spécialistes et de partenaires hautement qualifiés. Quel que soit le
moment et où que vous vouliez. Vous n’avez qu’à choisir !!
WWW.UMDASCH-SHOP-CONCEPT.COM
Umdasch Shop-Concept GmbH
A-3300 Amstetten
Tel. (+43) 7472/605-0, Fax 63487
[email protected]
Umdasch Shop-Concept AG
CH-5036 Oberentfelden
Tel. (+41) 62/7372525, Fax 7372550
[email protected]
D-74933 Neidenstein
Tel. (+49) 7263/401-0, Fax 401-248
[email protected]
Umdasch Shop-Concept SAS
F-91160 Champlan
Tel. (+33) 1/60491840, Fax 60491055
[email protected]
Umdasch Shop-Concept Limited
GB-Oxford OX4 1JU
Tel. (+44) 7967/473010
[email protected]
Umdasch Shop-Concept S.r.l.
I-39050 Pineta di Laives (BZ)
Tel. (+39) 0471/958700, Fax 958777
[email protected]
NL-7602 KL Almelo
Tel. (+31) 546/549181, Fax 582210
[email protected]
OOO Umdasch Shop-Concept
RUS-119526 Moskau
Tel. (+7) 495/4382729, Fax 4385388
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UMDASCH SHOP-CONCEPT SE TIENT À VOTRE DISPOSITION ENTRE AUTRES EN : ALLEMAGNE (NEIDENSTEIN/HEIDELBERG, HAMBOURG, MONHEIM, BAD HERSFELD, BAMBERG, HOFHEIM/WILDSACHSEN), AUTRICHE (AMSTETTEN,
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In der aktuellen Anzeigenserie visualisiert Umdasch Shop-Concept mit verschiedenen Sujets seine
umfassende und internationale Kompetenz für den POS. Zu sehen sind diese Anzeigen in europäischen Einzelhandelsfachzeitungen.
Dans l’actuelle série d’annonces, Umdasch Shop-Concept
visualise avec différents sujets sa compétence totale et internationale pour le POS. Ces annonces
paraissent dans les magazines européens du commerce de détail.
Umdasch Shop-Concept
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Tel. (+971) 4/3618462, Fax 3618335
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Tel. (+43) 7472/605-0, Fax 605-3515
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Umdasch Shop-Concept est à votre disposition
aux endroits suivants : en Autriche à Vienne,
Amstetten, Traun/St. Martin, Innsbruck, Klagenfurt ; en Allemagne à Hambourg, Monheim,
Bad Hersfeld, Neidenstein, Bamberg, Hofheim/
Wildsachsen ; en Belgique à Gand ; en Suisse
à Münsingen (Berne) ; en Slovénie à Zgornja
Polskava (Maribor) ; et bien sûr partout où
vous le désirez !
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