Carte des vins
Transcription
Carte des vins
APÉRITIFS VINS ROUGES VINS AU VERRE blanc blanc blanc rosé rouge rouge rouge rouge Côtes-du-Rhône Parallèle 45, Paul Jaboulet Aîné Bourgogne Aligoté, La Chablisienne Sauternes, Château du Levant (moelleux) Côtes de Provence, Valadas Crozes-Hermitage Les Jalets, Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph, Le Grand Pompée Beaumes-de-Venise Le Paradou, Paul Jaboulet Aîné Côtes de Bourg, Château Haut Lamouroux VINS EN CARAFE blanc rosé rouge Languedoc IGP Pays d’Oc, Les Albrières Chardonnay Languedoc IGP Pays d’Oc, Les Cayolles Blaye Côtes de Bordeaux, Charmes de Montaignan 10cl RHÔNE 15cl 7,20 5,20 ALSACE Alsace Riesling Cuvée Louis Klipfel, Klipfel Alsace Gewurztraminer Cuvée particulière, Gustave Lorentz LOIRE Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Les Barboires, Domaine David Touraine Sauvignon Vieilles Vignes, Henry Marionnet Quincy, Jean-Michel Sorbe Reuilly, Jean-Michel Sorbe Pouilly-Fumé “Le Chant des Vignes”, Joseph Mellot Sancerre Initial, Pascal Jolivet Pouilly-Fumé 2014, Domaine de Ladoucette Saint-Joseph Le Grand Pompée, Paul Jaboulet Aîné 64,00 24,20 25cl 50cl 5,60 5,30 7,20 11,20 10,60 14,40 BEAUJOLAIS Juliénas, Georges Duboeuf 26,90 BORDEAUX Médoc, Château Beauvillage Côtes de Bourg, Château Haut Lamouroux 13,30 21,60 BIÈRE PRESSION Lalande de Pomerol Plaisir de Siaurac, 2 vin du Château Siaurac 41,50 Moulis-en-Médoc Les Hauts de Brillette, 2 Vin du Château Brillette 43,60 Saint-Emilion Grand Cru, Château Haut Veyrac 57,60 Margaux Cru Bourgeois 2011, Château Charmant 84,00 Haut-Médoc Cru Bourgeois, Château La Fon du Berger 41,60 Haut-Médoc Mademoiselle L 2013, Château La Lagune 58,00 146,00 20,70 23,30 41,60 33,10 63,00 95,00 87,00 BOURGOGNE Bourgogne Gamay, Albert Bichot 21,60 Chassagne-Montrachet 2013, Lamy-Pillot 29,00 26,00 87,00 38,30 29,50 47,50 24,30 43,60 64,00 108,00 28,50 52,00 23,30 74,00 39,20 89,00 17,30 13,70 16,70 25,70 27,30 37,00 22,30 28,40 38,40 34,80 46,40 49,50 69,00 31,70 69,00 Irancy, Simonnet-Febvre 28,30 Gevrey-Chambertin 2010, Domaine Marchand-Grillot 26,40 32,40 36,40 51,50 108,00 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Lupé Cholet 42,50 Mercurey Premier Cru “Champs Martins” 2012, Michel Juillot 76,00 Givry Premier Cru “Clos du Cellier aux Moines” 2013, Domaine du Cellier aux Moines 76,00 Chambolle-Musigny 2010, Domaine Marchand-Grillot 130,00 LOIRE Chinon Coulée Automnale, Couly-Dutheil 18,50 32,00 Touraine Gamay Vieilles Vignes, Henry Marionnet 16,70 28,40 Sancerre Initial, Pascal Jolivet 49,50 Saint-Nicolas de Bourgueil, Les Javeaux 32,20 Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves, Thierry Germain 41,40 7,40 7,40 7,40 7,40 10,90 12,30 Gin Hendrick’s, concombre frais, Tonic 32,00 Pessac-Léognan 2012, Château Brown 75cl Porto Graham’s 10 Ans Tawny (7cl) Martini Bianco, Rosato, Rosso (7cl) Suze (7cl) Pastis 51 (3cl) Aperol Spritz (12cl) Gin Hendrick’s Cucumber Tonic (12cl) 18,50 nd 37,5cl Campari, Martini rouge et dry, soda BIÈRES nd Puisseguin Saint-Emilion, Château Durand Laplagne 7,40 15,00 10,90 31,00 Saint-Estèphe 2011, Château Haut-Marbuzet 15,70 18,70 43,40 42,70 Bordeaux Les Hauts de la Gaffelière, Malet Roquefort BORDEAUX Bordeaux Les Hauts de la Gaffelière, Malet Roquefort Entre-Deux-Mers, Château Canteloudette Pessac-Léognan 2013, Château Brown BOURGOGNE Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, Lupé Cholet Mâcon-Villages, Joseph Drouhin Mâcon-Villages Fleur d’Azenay 2014, Georges Blanc Chablis Le Finage, La Chablisienne Chablis Premier Cru “Beauroy” 2011, La Chablisienne Meursault Premier Cru Charmes 2010, Château de Meursault Pouilly-Vinzelles “En Paradis”, Louis Latour Bourgogne Aligoté, La Chablisienne Saint-Aubin Premier Cru “Les Charmois” 2012, Lamy-Pillot Saint-Véran, Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet 2012, Lamy-Pillot 33,20 Beaumes-de-Venise Le Paradou, Paul Jaboulet Aîné 5,70 9,60 14,00 9,40 4,70 75cl Côtes-du-Rhône Parallèle 45, Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Les Jalets, Paul Jaboulet Aîné 8,00 VINS BLANCS RHÔNE Crozes-Hermitage Les Jalets, Paul Jaboulet Aîné Côtes-du-Rhône Parallèle 45, Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph Le Grand Pompée, Paul Jaboulet Aîné Châteauneuf-du-Pape 2013, Roque Colombe 37,5cl Kir vin blanc (12cl) Kir Royal (12cl) Americano (9cl) 1664 25cl 6,00 33cl 50cl 7,70 10,90 BIÈRES BOUTEILLES Grimbergen Blonde, Blanche Picon bière 7,40 Kronenbourg Pur Malt (sans alcool) 7,70 7,70 CHAMPAGNES LA COUPE Pommery Brut Royal Pommery Brut Rosé LA BOUTEILLE Pommery Brut Royal Pommery Brut Rosé Springtime Pommery Brut Silver Pommery Cuvée Louise 2002 Pommery Apanage Prestige Pommery Rosé Apanage Veuve Clicquot Ponsardin Carte Jaune Moët & Chandon Brut Impérial 12cl 15,00 17,50 75cl 87,00 105,00 87,00 190,00 105,00 105,00 110,00 110,00 COCKTAILS Royal griotte (12cl) Cherry, vin blanc pétillant 8,80 Saint-Germain (12cl) Juliénas, cassis 8,80 Gin Fizz (15cl) 10,90 Gin Hendrick’s, jus de citron, sucre de canne, soda Mount Gay Mojito (15cl) 10,90 Rhum ambré, jus d’orange, jus d’ananas, angostura Mimosa (12cl) VINS ROSES PROVENCE Côtes de Provence, Valadas 75cl 15,70 26,40 1,5L Magnum Côtes de Provence Charme des Demoiselles, Château des Demoiselles 38,80 Côtes de Provence La Chapelle Gordonne 2015, Château La Gordonne 53,00 103,50 Côtes de Provence Vérité du Terroir 2015, Château La Gordonne 34,00 Bandol, Château Barthès 12,90 Champagne Pommery, Grand Marnier, jus d’orange 37,5cl 21,50 38,00 Vodka Russian Martini (7cl) 10,90 Campari orange (12cl) 10,90 Bloody Mary (12cl) 10,90 Vodka russian standard, jus de citron, jus de tomate, assaisonnement COCKTAIL SANS ALCOOL Vitamine (20 cl) Orange, citron, pamplemousse, sirop de grenadine Whisky Ballantine’s Finest Whisky Ballantine’s 12 ans Tennessee Whiskey Jack Daniels Whisky Aberlour 10 ans Whisky Aberlour 15 ans Whisky Aberlour 18 ans Whisky Laphroaig 10 ans Highland Park 12 ans 9,00 4cl 10,20 14,00 11,50 12,30 18,00 22,30 14,00 14,00 DIGESTIFS Absinthe (3cl) 10,00 EAUX-DE-VIE Eau-de vie Mirabelle, Framboise d’Alsace, Poire Williamine Morand 11,90 4cl COGNAC Cognac Martell VSOP 13,90 CALVADOS Calvados Morin Hors d’âge 11,90 CRÈMES ET LIQUEURS Vieille Prune de Souillac Mandarine Impériale Grand Marnier Cordon Rouge Get 27, Get 31 Marie Brizard Bailey’s Cherry Cointreau Liqueur Amaretto Grappa Asteggiana 13,90 11,90 11,90 11,90 11,90 11,90 11,90 11,90 11,90 11,90 ARMAGNAC Armagnac Marquis de Montesquiou Napoléon 11,90 RHUMS Rum Mount Gay, Rum Mount Gay Black Barrel 11,90 Chartreuse verte 11,90 Rum Mount Gay XO 12,30 VODKAS Vodka Russian Standard Original Vodka Zubroswka Vodka Russian Standard Platinium 9,90 12,30 14,00 BOISSONS FRAÎCHES Minute Maid (20cl) 10,90 Rum Mount Gay Eclipse, jus de citron vert, menthe fraîche, sucre en poudre, angostura, soda Planter’s Punch (10cl) WHISKIES ET BOURBONS Orange, multivitamines, abricot, pomme, pamplemousse rose, ananas, tomate 5,80 Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro (33cl) 5,80 Nestea pêche blanche (20cl) 5,80 Fanta Orange, Sprite (33cl) 5,80 Schweppes Indian Tonic (25cl) Perrier (33cl) 5,30 Evian, Badoit verte (50cl) 5,30 Evian, Badoit verte (1L) 6,30 BOISSONS CHAUDES Espresso, décaféiné Double café, café crème, cappuccino Chocolat Viennois ou chocolat chaud Lait chaud ou froid, avec sirop Grog Irish coffee 3,50 5,10 5,60 5,60 5,70 12,20
Documents pareils
Carte des vins
“Apanage Prestige” de Pommery
“Rosé Apanage” de Pommery
Moët & Chandon, “Brut Impérial”
Veuve Clicquot Ponsardin, “Carte Jaune”