19 01 16 Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Sur chaque demi-escalope, déposer une feuille de sauge et fixer escalope, Parme et feuille de sauge à l'aide d'un cure-dents. Fariner le dessous de chaque escalope. Préparer la salade d'épinards. D...

saltimbocca alla romana

Melon et jambon de Parme

Saltimboca d`agneau à la sauge et au vin blanc Temps de

Jambon torchon avec bouillon

Recette d`escalopes de dindon à la crème d`arachide

Mozzarella bufflonne au jambon cru et aux figues fraîches

Saltimbocca de chevreuil, sauce au Porto

Soupe au fromage à la crème LUZERNER

Saltimbocca à la romaine Purée de pomme de terre maison

Pizza au jambon cru et à la roquette

ROULÉ DE DINDE À LA SAUGE

Saltimbocca de volaille à la sauge, vinaigrette à la crème de

Côtes de porc au cidre

MOZZARELLA PANÉE SUR LIT DE TOMATES CERISES LA

Saltimbocca de veau alla romana et carottes glacées au

Originaire des pourtours de la Méditerranée, la sauge est intimement liée à la religion judéo-chrétienne. Dans la Bible, c'est en effet cette plante qui sauva Marie et son enfant Jésus des bourreau...

Bienvenue à l`Atelier des Chefs

Foie gras poêlé aux poires William, sauce au Sauternes

Salade de nectarines grillées, roquette et jambon de Parme

Charlet M. – Recettes. Intitulé du plat Type de plat Pizza garniture

bruschetta a la ratatouille

Sauge officinale