fleisch- und fischqualität mit herkunftsgarantie viande et

www.eatchacha.ch
THAI POSITIVE EATING
ANGEBOTE
www.eatchacha.ch
FLEISCH- UND FISCHQUALITÄT
MIT HERKUNFTSGARANTIE
VIANDE ET POISSON DE QUALITÉ
AVEC ORIGINE GARANTIE
QUALITY MEAT AND FISH
WITH GUARANTEE OF ORIGIN
Rindfleisch Bœuf Beef Schweiz
Suisse
Switzerland
Schweinefleisch Porc Pork Schweiz
Suisse
Switzerland
Poulet Poulet Chicken Schweiz
Suisse
Switzerland
LachsNorwegen
SaumonNorvège
SalmonNorway
Ente Canard Duck Ungarn
Hongrie
Hungary
Shrimps Vietnam
Crevettes Vietnam
ShrimpVietnam
ZanderRussland
SandreRussie
Pike-PerchRussia
Unsere aufmerksamen und freundlichen Mitarbeiter/innen
informieren Sie gerne über Zutaten, Inhaltsstoffe, Fleisch- und
Fischherkunft.
Notre personnel attentionné vous renseignera volontiers sur
les ingrédients et composants des plats ainsi que sur l’origine de
la viande et du poisson.
Our attentive and friendly staff will be happy to inform you about
ingredients and place origin of the meat and fish.
ORIENTAL EXPRESS
Steigen Sie ein und lassen Sie sich vom Fahrtwind
erfrischen, während wir Ihnen die wärmende Würze
des Morgenlandes servieren. Wir verbringen den August
im Orient-Express, der bei jeder aromatischen Sehenswürdigkeit einen Halt einlegt. Neben Curry-Variationen kommen in unseren August-Gerichten Gewürze wie
Sternanis, Kreuzkümmel und Zimt zum Zug. Geniessen
Sie diese kulinarische Fahrt in unserem Speisewagen.
MITTAGS-
MENU
SPECIAL CARD
AUGUST
MONTAG BIS
FREITAG
11 BIS 15 UHR
3. – 7. AUGUST
GAENG JÖD WOON SEN PAK
GAENG PANAENG PLA​
Panaeng-Fisch-Curry 16.50
Marinierte Pangasius-Streifen in einem scharfen Panaeng-CurrySud mit Gemüse. Dazu servieren wir unseren cha chà Reis I Curry
panaeng épicé avec des lanières de pangasius et des légumes. Servi avec
notre riz cha chà I Marinated pangasius strips in a spicy panaeng curry with
vegetables. Served with our cha chà rice
10. – 14. AUGUST
Würzige Glasnudel-Suppe
mit Gemüse
Scharf-saure Suppe mit Glasnudeln, frischem Gemüse, Shiitake
Pilzen und Zitronensaft | Soupe épicée et aigre aux nouilles de verre,
légumes frais, shiitake et jus de citron | Sharp and sour soup with glass noodles,
fresh vegetables, shitake mushrooms and lemon juice​
18.00
Für den kleinen Hunger
PAD SEN UDON GOONG GAB PAK
PAD PAK
Gemüse in Hoisin Sauce
16.50
Kurzgebratenes Gemüse mit Champignons in einer pikanten Hoisin
Sauce gegart. Dazu servieren wir unseren cha chà Reis I Légumes
sautés avec champignons dans une sauce hoisin piquante. Servi avec notre riz
cha chà I Stir-fried vegetables with mushrooms cooked in a spicy hoisin sauce.
Served with our cha chà rice
23.00
Gebratene Udon Nudeln mit Shrimps
25.00
Udon Nudeln mit marinierten Shrimps, Broccoli und Spinat an
einer mit Ingwer und Chili verfeinerten Sojasauce | Nouilles udon aux
crevettes marinées, brocoli et épinards cuit dans une sauce soja épicée aux gingembre et chili | Udon noodles with marinated shrimps, broccoli and spinach
cooked in a with ginger and chili spiced soy sauce
20.00
Für den kleinen Hunger
17. – 21. AUGUST
PLAA CHUP PHANG TODD RAAD BON GANG KIEW WAAN
PAD KAI PIU WAN
Truthahnstreifen Sweet & Sour 16.50
Marinierte Truthahnstreifen an einer Sweet & Sour Sauce mit
Gemüse. Dazu servieren wir cha chà Reis I Lanières de dinde aigredouce aux légumes. Servis avec notre riz cha chà I Sweet & Sour marinated
turkey strips with vegetables. Served with our cha chà rice
24. – 28. AUGUST
Zander im Singha-Teig
auf grünem Curry
26.00
Im Singha-Teig gebackenes Zanderfilet auf grünem Curryfond mit
Gemüse und Kartoffeln | Filet de sandre cuit dans une pâte à frire Singha.
Servi sur un curry vert aux légumes et pommes de terre | In Singha dough baked
pike perch on green curry with vegetables and potatoes
21.00
Für den kleinen Hunger
PAD THAI TAOHU
Pad Thai Nudeln mit Tofu
16.50
Gebackener Tofu und Reisnudeln in einer Pad Thai Sauce mit Ingwer, Erdnüssen und Gemüsestreifen I Tofu frit et nouilles de riz dans une
sauce pad thai avec gingembre, cacahuètes et juliennes de légumes I Fried tofu
and rice noodles in a pad thai sauce with ginger, peanuts and vegetable strips
Gurken-Mango-Saft
OF THE
5.90
MONTH
e, Mango und PassionsErfrischender Drink aus frischer Gurk
concombre, mangue et de jus de
fruchtsaft | Boisson rafraîchissante de
passionfruit
31. AUGUST – 4. SEPTEMBER
cucumbers, mango and
passion | Refreshing drink of fresh
juice
PAD MIE GAT TIE
Chili-Erdnuss-Nudeln
mit Pouletstreifen
POSITIVE
DRINK
ERE N
GER NE EMP FEH LEN WIR UNS
NK
DRI
E
ITIV
CHA CHA POS
16.50
WINE
OF THE
MON ATS WEI N
Eiernudeln im roten Chili-Erdnuss-Sud gegart mit Pouletstreifen,
Sojasprossen und Gemüsestreifen I Nouilles aux œufs sautées dans une
sauce de cacahuètes pimentée avec poulet, pousses de soja et juliennes de
légumes I Egg noodles cooked in a red chili peanut sauce with chicken, bean
sprouts and julienned vegetables
EIN GRATIS
ICE-TEA ZU JEDEM MITTAGSMENU.
Verdejo, Mocén D.O. 1 dl 6.00
7,5 dl 38.00
Rueda, Spanien
MONTH
haltiger Wein mit langem
Kräftiger, trockener und sehr nach
a. So erinnert dieser VerArom
Abgang und frisch-fruchtigem
Grapefruit, Veilchen und
ane,
Ban
go,
dejo in der Nase an Man
sogar an gebrannte Mandeln
Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten.
Unsere Mitarbeiter/innen informieren Sie gerne über Zutaten und Inhaltsstoffe.
P I KA N T
SCHARF
S EHR SCHARF VEGETARI SCHE S GE RI C H T
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