saumon en croute a la julienne de legumes
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roulé de sandre au saumon - La cuisine de Mercotte
poignée de grandes feuilles d'épinards blanchies, quelques moules cuites et
décortiquées ou 1 lanière de filet de saumon ou quelques asperges. Sel, poivre,
Tabasco.
Préparation
Couper le filet de s...
La cuisine de Mercotte©2009 www.mercotte.fr Email: [email protected]
Étalez entre 2 feuilles de papier guitare sur une épaisseur de 0.5 cm.
Laissez reposer au frais 1 heure minimum. Détaillez des cercles à l’emporte pièce de 5 cm.
Mettez au fond de l’emporte pièce n...