Tarte au boursin - recette de Sophie

Tarte au boursin - recette de Sophie
Ingrédients :
Une pâte feuilletée toute prête
150g de Boursin ail et fines herbes
20 cl de lait
4 oeufs
100g de râpé de jambon fumé
150g de gruyère râpé
Préchauffez le four à 180°C et étaler la pâte dans le moule à tarte.
Ecrasez le boursin dans un saladier, ajoutez les oeufs et la crème. Battez
Rectifiez l'assaisonnement puis ajoutez le jambon
Versez dans le moule puis saupoudrez avec le gruyère râpé.
Enfournez pendant 40 mn.Dégustez
C'était selon mon humeur... ou mon envie du moment...
Vous pouvez me suivre sur facebook : https://www.facebook.com/selonlhumeuroulenvie
Copyright © Envie d'apéro