Le Clermontais V2 - Office de Tourisme de l`Hérault

Fiche pratique éductour n°12 :
Eductour du 14.10.2011
LE CLERMONTAIS : UN TERRITOIRE AUX MILLE FACETTES
La communauté de communes du Clermontais regroupe 20 communes dont la plus importante est Clermont
l’Hérault (7500 habitants). Situé dans le pays Cœur d’Hérault à 35 minutes de Montpellier et de Béziers, le
Clermontais est riche d’un patrimoine naturel et patrimonial exceptionnel avec le Grand Site de la Vallée du
Salagou et du cirque de Mourèze, l’ancienne Manufacture Royale de Villeneuvette…
1 - LES POINTS FORTS DU TERRITOIRE
Des Paysages exceptionnels :
Le Grand Site du Salagou et du Cirque de Mourèze :
Le lac du Salagou est connu pour ses roches « rouges », la ruffe,
vieille de 250 millions d’années, qui donne au site toute sa
singularité.
A une poignée de kilomètres, se découvre le cirque de Mourèze,
paysage aux pierres dolomitiques qui s’élancent vers le ciel
depuis plus de 160 millions d’années. L’érosion modifie sans cesse
ce paysage à l’aspect lunaire.
Le Pic de Vissou : de son sommet d’où partent de nombreux
parapentes, une vue panoramique sur les vignobles ancestraux
de Cabrières et sur ses anciennes mines de cuivre, les plus
anciennes de France.
Le Fleuve Hérault : il traverse du nord au sud le territoire de la communauté des communes.
La pêche et la baignade en été font du fleuve un lieu prisé des habitants et des touristes.
Une offre variée de randonnées pédestre et VTT :
Plusieurs circuits de tous niveaux (familiaux à sportifs) :
- une 15aine de circuits pédestres de petites randonnées pour découvrir les différents sites du Clermontais.
- 17 circuits VTT dont certains, situés autour du lac du Salagou, permettent de découvrir ce site.
- La Salagoumania, randonnée VTT autour du lac, accueille chaque année fin septembre 2000 amateurs.
- Rando fiches et Topo guides VTT disponibles à l’office de tourisme.
Un patrimoine culturel et architectural qui offre un large choix de visites :
La Manufacture Royale de Villeneuvette : cité drapière du 13ème siècle
En 1673, Pierre Baille, un marchand fabricant drapier de Clermont-deLodève achète sur les rives de la Dourbie une métairie et un moulin à
foulon. Tout ceci forme la première manufacture qui va se développer
jusqu’en 1954, date de sa fermeture. Devenue Manufacture Royale dès
1677, elle connaît un essor important grâce à l’exportation des draps
fins de qualité aux « Echelles du Levant » (le Proche Orient). A partir de
1720, la manufacture est vendue à Guillaume Castanié d’Auriac
(marchand drapier de l’Aude) qui contribue à son embellissement avec
notamment un jardin à la française orné d’un grand buffet d’eau. Au
début du 19ème siècle, la manufacture emploie près de 800 personnes
des environs de Villeneuvette, dont 200 qui vivent sur place.
A voir : le village du 18ème siècle avec les maisons
ouvrières, le grand buffet d’eau, l’ancien réseau
hydraulique, le grand bassin, les vestiges de l’usine
drapière (cheminée, bâtiments).
Visite libre du village toute l’année. Visites guidées sur demande pour les groupes, visites quotidiennes en
juillet et aout pour les individuels. Tel : 04 67 96 00 06
A découvrir également sur le clermontais :
- A Clermont l’Hérault, l’église Saint Paul et le château des Guilhem qui domine la ville.
- Le village en circulade de Paulhan,
- Le village d’Aspiran où l’un des plus grands domaines viticole romain de France fut découvert,
- L’ancienne commanderie Hospitalière de Nébian…
Des visites guidées sont régulièrement proposées par l’Office de Tourisme sur les villes et villages du
Clermontais
ainsi
que
des
balades
mensuelles
du
patrimoine
avec
des
associations.
Nov 2011 - Fiche réalisée par l’OT du Clermontais et la FDOTSI de l’Hérault. Document à conserver en interne à l’OT ; ne
pas diffuser à vos visiteurs
2 - LES SITES VISITES
Visite Guidée du parc des Courtinals / Cirque de Mourèze
Situé au cœur du Cirque de Mourèze, le parc des Courtinals est un
amphithéâtre naturel habité par l’homme à l’époque de l’âge de fer
(des vestiges furent retrouvés lors de fouilles archéologiques il y a
une vingtaine d’années).
Aujourd’hui, un sentier balisé, accessible à tous (sauf aux
personnes à mobilité réduite) permet de pénétrer au cœur de cet
amphithéâtre et d’accéder à un belvédère offrant une vue
panoramique sur les 350 hectares du cirque, le village de Mourèze
avec son église du 13ème siècle, les ruines de l’ancien château de
Mourèze et le mont Liausson, barrière naturelle entre la vallée du
Salagou et le Cirque de Mourèze.
Plusieurs circuits de randonnées de 1 heure à 4 heures permettent de découvrir le cirque.
Cible : Famille, Scolaire, groupes, associations, particuliers, professionnels
Visite guidée sur rendez vous, ou visite libre toute l’année.
Visite et dégustation de vin au caveau de Cabrières
Créée en 1937, la coopérative atteint aujourd'hui une récolte moyenne de 20 000 hl pour 400 ha en
production et 110 exploitations. Le caveau est un espace muséographique qui expose les richesses du
patrimoine géologique et historique de la commune. Un espace dédié à la photographie complète
l’aménagement du caveau.
Cible : Groupe, individuel, particulier, professionnel - Visite : libre toute l’année - www.cabrieres.com
Le lac du Salagou
Le lac du Salagou est classé depuis 2003 et est entré en 2010,
avec le Cirque de Mourèze, dans une Opération Grand Site
ayant pour but de le protéger et de l’aménager pour
accueillir les visiteurs.
Créé il y a 40 ans afin d’irriguer la plaine viticole héraultaise et
de limiter les crues du fleuve Hérault, le lac du Salagou a
aujourd’hui une vocation touristique avec des activités
nautiques (canoë, pédalo, voile), des circuits VTT et
pédestres, des balades à chevaux, la pêche à la carpe et aux
brochets, la baignade avec une eau jusqu'à 26°.
Le site accueille chaque année plus de 250.000 visiteurs qui
découvrent ses paysages uniques teintés de rouge (la ruffe
vieille de 250 millions d’années), de vert et de blanc et ses
eaux multicolores.
Bien que le lac soit artificiel, la nature s’est parfaitement adaptée à ce nouvel environnement et de
nombreuses espèces animales et végétales protégées y vivent en parfaite harmonie avec l’homme
(l’aigle de Bonelli, la couleuvre de Montpellier…). Le lac couvre 750 hectares sur un périmètre de 28 km et de
7 communes. Autrefois, la plaine du Salagou était dédiée au pastoralisme, la fin de cette activité a engendré
de nouveaux types de paysages, plus verdoyants, avec une végétation devenant invasive (les pins d’Alep
plantés après la mise en eau du lac pour éviter l’érosion). Le village de Celles a été sauvé des eaux après la
mise en eau du Lac. Il fait aujourd’hui l’objet d’une réhabilitation.
Plus d’infos : www.lesalagou.fr
Visite et dégustation à l’huilerie confiserie coopérative
de Clermont l’Hérault :
La Coopérative Oléicole de Clermont-l'Hérault est née en 1920. Elle est le seul
établissement coopératif dans le département de l'Hérault et compte plus de
4 200 coopérateurs qui, dans leur grande majorité sont des agriculteurs.
La visite de la maison de l’Olivier permet de découvrir les anciens outils nécessaires
à la récolte des olives, de connaître la fabrication de l’huile d’olive et de déguster
olives et huile d’olive
Cible : Groupe, individuel, particulier, professionnel - Visite : toute l’année sur demande - www.olidoc.com
En savoir + sur le territoire :
office de tourisme du Clermontais : 04 67 96 23 86 www.ot-clermont-salagou.com
Nov 2011 - Fiche réalisée par l’OT du Clermontais et la FDOTSI de l’Hérault. Document à conserver en interne à l’OT ; ne
pas diffuser à vos visiteurs