villeneuve-lès-avignon - Les Maisons de Baumanière

V I L L ENEUV E-L ÈS -AV I GNO N
Le Prieuré un hôtel de campagne... en ville.
À deux pas du centre d’Avignon, cette maison Relais & Châteaux, est un subtil mélange entre le
passé et le présent. Cachée au cœur du village de Villeneuve-lès-Avignon, l’atmosphère et l’âme
des lieux invitent à la détente et à la sérénité.
L’admirable travail de rénovation et de décoration de cet édifice du XIVème siècle, conduit par
Jean-André et Geneviève Charial en 2007, offre au lieu une esthétique simple et lumineuse,
insufflant un charme rare à l’endroit.
Le maître de maison, Alexandre Favier, fidèle collaborateur de Geneviève et Jean-André Charial,
œuvre pour y perpétuer la tradition de qualité propre à l’Oustau de Baumanière.
Le Prieuré : a country hotel…in town
Just a few minutes from the heart of Avignon, this Relais & Châteaux is a subtle blend of past
and present. Hidden in the heart of the village of Villeneuve-lès-Avignon, its serene atmosphere
and spirit invite you to relax and unwind.
The admirable renovations and redecorating carried out on this 14th C building by Jean-André
and Geneviève Charial in 2007, have afforded it simple aesthetics and luminosity, bestowing an
air of rare and simple charm.
The manager, Alexandre Favier, a loyal coworker of Geneviève and Jean-André Charial, perpetuates here the hallmark tradition of excellence of L’Oustau de Baumanière.
Les Chambres
Cette adresse, à l’abri des regards et à l’ambiance décontractée, offre des chambres et suites au décor sobre et chaleureux. Dans les vingt cinq chambres, neuf junior suites et quatre suites du Prieuré, les
meubles contemporains se marient aux pierres d’origine.
Trois agréables maisons accueillent les chambres du Prieuré : Le Prieuré et le Chapitre ont conservé le
charme ancien, l’Atrium plus contemporain, est proche de la piscine et abrite les salles de séminaire.
The Rooms
Protected from the outside world, Le Prieuré offers comfortable rooms and suites with an unpretentious,
warm and relaxed atmosphere. The interior design of the twenty-five rooms, nine junior suites and four
suites of Le Prieuré combines contemporary furnishings with the original stone walls.
Le Prieuré consists of 3 different dwellings: Le Prieuré and le Chapitre have kept their charm from the past;
L’Atrium, more contemporary, overlooks the swimming pool and houses the meeting rooms.
La Table
Au restaurant gastronomique du Prieuré,
le chef Fabien Fage vous régale de saveurs
Provençales et raffinées. Sa cuisine enchante les papilles, révèle la pureté du goût
et célèbre une cuisine juste.
La salle, drapée de rideaux de velours et
ornée d’une grande cheminée d’époque,
s’ouvre sur le jardin. Aux beaux jours, les
terrasses, bordées de jasmins et de glycines,
offrent un cadre intime et fleuri.
The Restaurant
In the gastronomic restaurant of Le Prieuré,
regale yourselves with the refined Provençal
flavours of the cuisine of our Chef Fabien
Fage. The pure, precise flavours of his cuisine
will delight your tastebuds.
The dining room, draped in velvet curtains
and ornamented by a large period fireplace,
looks out on the garden. In warm weather,
several terraces, bordered by jasmine
or wisteria, provide an intimate, flowerperfumed setting.
L’Art de Vivre
Au Prieuré, il fait bon se promener dans le
jardin aux glycines centenaires, et s’installer à
l’ombre des bignones pour se plonger dans un
livre. Un havre de fraîcheur après une balade
sur les remparts d’Avignon ou dans les rues
pavées de Villeneuve.
Tout près des allées du jardin, la piscine du
Prieuré vous offre un moment de détente et
de tranquillité. A l’heure du déjeuner, l’été, une
collation peut vous être servie au bord de la
piscine.
The art of living
It is delightful to stroll through the garden of
le Prieuré with its trellises covered in century-old wisteria, or to read a good book in the
shade of the trumpet-vines. A cool haven after
a stroll on the ramparts of Avignon or a wander through the cobblestone streets of Villeneuve.
Right near the garden walkways, the pool of
Le Prieuré awaits you, for moments of relaxation and tranquillity. At lunchtime in the summer, you can be served a light meal poolside..
La boutique
En écho à la Boutique Baumanière, la boutique du Prieuré offre une large gamme de produits sélectionnés par
Geneviève et Jean-André Charial : objets de décoration, linge de maison, vins, épicerie fine… Pour offrir ou se
faire plaisir, la boutique vous accueille tous les jours d’ouverture de l’hôtel.
The shop
Like the Baumanière Boutique, the boutique of Le Prieuré offers a large choice of decorative objects, household
linens, wines, gourmet fare and other treasures, carefully selected by Geneviève and Jean-André Charial. For
the pleasure of giving someone else or yourself a gift, the boutique has the same opening hours as the hotel.
Séminaires & Évènements
Seminars & Events
Villeneuve-lès-Avignon
Villeneuve-lès-Avignon
Villeneuve lès Avignon, villégiature des papes et des cardinaux au XIVe siècle, offre à ses visiteurs un
patrimoine exceptionnel. Vous découvrirez la Chartreuse pontificale du Val de Bénédiction, la Tour
Philippe Le Bel, le Fort Saint André, l’Abbaye Saint André et ses jardins, la Collégiale Notre Dame et
son cloître, les palais cardinalices, sans oublier le musée Pierre de Luxembourg et ses chefs d’œuvre de
renommé mondiale.
Villeneuve lès Avignon, home of popes and cardinals in the fourteenth century, offers its visitors an
exceptional heritage. You will discover the Pontifical Charterhouse, the Tower of Philippe le Bel, the Fort
Saint-André and the Abbey of Saint André, with its gardens, the Collegiate Church of Notre-Dame and
its cloister, the cardinals’ palaces, not to mention the Pierre de Luxembourg museum and its worldfamous masterpieces.
Marchés, brocantes, expositions, spectacles et festivals animent la ville tout au long de l’année et de
nombreux circuits, à pieds ou à vélo, entraînent les randonneurs dans la nature environnante préservée.
Markets and flea markets, exhibitions, shows and festivals enliven the city year-round, and many hiking
and cycling circuits let you discover the untouched beauty of the surrounding countryside.
Villeneuve-lès-Avignon est à deux pas d’Avignon et des incontournables Palais des Papes et Pont Saint
Bénezet. Surnommée « fille du Rhône » ou « cité des Papes », Avignon est classé au patrimoine mondial
de l’UNESCO
Villeneuve-lès-Avignon is just a few minutes from Avignon and its spectacular, “must-see” Popes’ Palace
and the Saint Bénezet Bridge. Nicknamed the “daughter of the Rhone” or “City of the Popes”, Avignon
is a UNESCO World Heritage site.
Le Prieuré vous propose :
Le Prieuré offers :
25 chambres, 9 junior suites et 4 suites
Un restaurant étoilé
Une piscine et un tennis
Un jardin avec une roseraie
Une salle de séminaire de 65 personnes
25 rooms, 9 junior suites and 4 suites
A 1 Michelin star gastronomic restaurant
A swimming pool and tennis court
A garden rich in roses
A meeting room for up to 65 persons
Place
St Marc
Rue
Marc
el Fa
brigo
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Place
du Chapitre
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Avenue G
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L’équipe du Prieuré
Chaque membre de l’équipe
du Prieuré sait accueillir avec
discrétion et simplicité et surtout
avec un exceptionnel sens du
service.
VI L L E N E UVE L È S AVI G N ON
Le Prieuré’s team
Every member of the team
at Le Prieuré knows the secret of
making guests feel simply and
discreetly welcome and how to
give them outstanding service.
7, place du chapitre, 30400 Villeneuve-lès-Avignon
tél. : +33(0)4 90 15 90 15 - Fax : -33(0)4 90 25 45 39
www.leprieure.com
www.maisonsdebaumaniere.com
Email : [email protected]
Crédits photos : Grégoire Gardette, Henk van Cauwenbergh, Joseph Froc, Virginie Ovessian, Fashion Factory