MAIRIE DE MONTREUIL-SOUS-BOIS

Transcription

MAIRIE DE MONTREUIL-SOUS-BOIS
Mairie de Montreuil-sous-Bois
restauration de murs en site classé
Réunion d’information sur le chantier de
restauration des murs à pêches 23/03/2011
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | architectes | 23/03/2011
Mairie de Montreuil-sous-bois | Direction des bâtiments et direction du développement durable et environnement | hôtel de ville 93 105 Montreuil cedex
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Présentation
Suite au diagnostic établi 2010 et portant sur 700
m linéaire de mur, le secteur situé entre la rue
Pierre de Montreuil et l’impasse Gobetue a été
privilégié pour cette première intervention.
À l’intérieur de ce secteur, deux entités ont
été choisies pour mener la première campagne de restauration de murs, l’entrée de l’impasse Gobetue et la parcelle du café social.
Endroits stratégiques, ils permettent une
bonne visibilité des actions à mener.
Aurélie Rouquette
Architecte du patrimoine
Architecte mandataire
99, rue de Stalingrad
93100 Montreuil-sous-Bois
Tél. 01 43 63 17 25
Delphine Vermeersch
Mickaël courtay
15, rue d’Estienne d’Orves
92120 Monrtrouge
4, rue de la Prévoyance
75019 Paris
Architecte du patrimoine
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
Architecte
2
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
SOMMAIRE
I. ZONAGE
04
II. parti d’intervention
07
III. État des lieux & typologies de murs
12
IV. projet
22
V. techniques & mises en oeuvre
32
VI. chantier
35
Aurélie Rouquette
Architecte du patrimoine
Architecte mandataire
99, rue de Stalingrad
93100 Montreuil-sous-Bois
Tél. 01 43 63 17 25
Delphine Vermeersch
Architecte du patrimoine
15, rue Estienne d’Orves
92120 Monrtrouge
Tél. 09 64 12 12 80
Mickaël courtay
Architecte
4, rue de la Prévoyance
75019 Paris
Tél. 01 56 56 03 73
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
I. zonage
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
PLan de situation
Le secteur concerné
Le site concerné se situe entre la
rue Pierre de Montreuil et l’impasse
Gobetue
Protection
Le site a été classé pour son caractère
historique et pittoresque par décret du
16 décembre 2003. Les limites du site
classé sont matérialisées sur la carte
ci-dessous.
Vue aérienne de la ville de Montreuil (Source Google Maps) > la zone concernée est entourée d’un pointillé rouge.
Les limites du site classé
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
5
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Extrait cadastral
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/1000ème
14 février 2011
PLAN DE SITUATION
N°01
6
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II. parti d’intervention
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
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Le secteur choisi et le parti d’intervention découlent :
- de la commande :
> intervenir sur des murs encore en place
- du budget des travaux :
> 210.000 € HT
- DU DIAGNOSTIC effectué en 2010 :
> état des murs
> position stratégique
> perception du site
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8
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PLan détaillé du site
F-9 -
porte
vantail PVC
ganivelle
(clôture bois)
porte
vantail bois
planches
impas
se G o
betue
tôles
F-2 4-
F-1 5-
F-7 -
porte
vantail métal plein
F-1 2-
6F-
porte
F-5grillagée
F-10
jardins de
la lune
Café social
vivre les murs
F-11
F-2 5-
sens de
l'humus
F-1 6-
-
appentis
b
F-14-
F-1
jardins de
la lune
e Go
F-13-
F-3-
ss
impa
e tu e
jardins
familiaux
jardins de
la lune
porte
sans vantail
porte
vantail bois
F-2
-
F-1
7-
F-2 6-
F-1 8-
Légende
F-29-
Jardins familiaux
jardins
familiaux
Source : ville de Montreuil
F-30-
palissades
Jardins/cultures associations
F-3 7-
F-3 1-
F-1 9-
F-2 7-
Murs à pêche selon technique d'origine
Mur remonté
F-36F-32-
Mur non concerné par l'avant projet
F-2
0-
F-3 3-
Appenti à cureter
F-3 5-
1F-2
F-2 8F-22-
la girandole
jardins
familiaux
grilles
métalliques
treillage
F-3 4-
F-23-
treillage
m ise
échelle 1/500e
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
porte bois
il
va nta
Ru e
e de
Pierr
gn e
à l'ali
M o nt
m en
reuil
t pro
jetée
9
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zones d’intervention
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500ème
PLAN DE MASSE / état existant
14 février 2011
N°02
10
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
la perception du site
Le site s’avère très hétérogène du point de vue des traitements des éléments annexes tels que les portes et les clôtures, il suffit d’observer les photos ci-contre pour s’en rendre
compte.
Cet effet «patchwork» et le manque d’entretien des éléments
en place accentuent considérablement le sentiment de
dégradation du site.
Porte métallique donnant accès
au «Café social» depuis l’impasse
Gobetue
Porte PVC donnant accès à «Vivre
les murs» depuis l’impasse Gobetue
Porte en bois, la plus adaptée, donnant accès au «sens de l’humus»
et «jardins de la lune» depuis l’impasse Gobetue
Occultation par grillage sur impasse Gobetue. Aujourd’hui l’impasse a été
goudronnée ce qui risque d’accentuer les dégradation en pieds de murs
> Une action globale sur ces éléments sera menée pour
redonner une cohérence à l’ensemble du site même si
l’ensemble des murs n’est pas restauré.
Portail de la parcelle 231 à côté de la «Girandole»
La clôture de la parcelle occupée par la «Girandole»
«Les murs à pêches ne sont
pas et n’ont jamais été un espace naturel. Ils ont fait l’objet
d’un travail et d’une attention
humaine incessants, ils résultent
d’un paysage de culture.»
Commission supérieure des sites rapport du 30
mai 2002.
Clôture en tôles ondulées sur impasse Gobetue
Clôture métallique sur passage entre la «Girandole» et les jardins
familiaux parcelle 229
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Clôtures bois et métal sur passage entre la «Girandole» et les jardins
familiaux parcelle 229
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II. état des lieux et typologies
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zone 1
Entrée de l’impasse gobetue
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500
PLAN DE MASSE / état existant
14 février 2011
N°02
Côté impasse Gobetue
Côté intérieur Jardin de la lune
Partie de mur présentant un dévers important.
Côté impasse Gobetue
Les appentis seront déposés
Côté intérieur Jardin de la lune
Partie de mur présentant un dévers important.
Côté intérieur Jardin de la lune
Partie de mur présentant un dévers important.
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
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Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
14 février 2011
état des lieux
zone 1 : entrée de l'impasse Gobetue
N°09
14
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zone 3
parcelle du café social
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
PHASE PRO / DCE
Echelle : 1/500
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
PLAN DE MASSE / état existant
14 février 2011
N°02
Exemple d’arases dégradées commençant à former une brèche
Côté intérieur de la parcelle du Café social
Côté intérieur de la parcelle du Café social
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15
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Côté intérieur donnant sur l’impasse Gobetue
Côté intérieur donnant sur l’impasse Gobetue
Côté extérieur sur impasse Gobetue de la parcelle du Café social
Côté intérieur donnant sur l’impasse Gobetue
Côté extérieur sur impasse Gobetue de la parcelle du Café social
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
16
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Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
état des lieux
zone 3 :parcelle du café social
14 février 2011
N°10
17
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
état des lieux
zone 3 :parcelle du café social
14 février 2011
N°11
18
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
les typologies
Les typologies dépendent de deux facteurs
- la composition du mur
- l’état de conservation
1. La composition du mur
> « Actuellement 5 modes de mises en œuvres ont été repérés [Page 79 de l’étude archéologique]
1. Deux parements en moellons relativement assisés, lié à
la terre sans chaînage particulier.
2. Deux parements en moellons relativement assisés, lié
au plâtre sans chaînage particulier.
3. Deux parements en moellons relativement assisés, lié
au plâtre avec blocage de terre
4. Blocage de plâtre et moellons non parementé
5. Moellons relativement assisés, lié au plâtre avec chainage horizontal de plâtre régulier (rattrapage d’assise sur
toute la longueur du mur, 3 à 4 chaines) »
> Ces types seront affinés en fonction du décroutage de
chaque mur en cours de chantier.
À ce stade de l’étude, les maçonneries sont divisées en
deux types :
Coupe pratique d’un mur support d’espalier, d’après divers relevés à Montreuil (dessin Ivan Lafarge CG 93 - bureau de l’archéologie)
Les murs doivent leur fonction thermique à la terre qu’ils contiennent qui a
des propriétés de régulateur thermique, elle absorbe l’humidité et la rejette,
en été le mur se refroidit en rejetant l’eau absorbée la nuit.
Type A. Deux parements en moellons relativement assisés, liés à la terre
Type B. Deux parements en moellons relativement assisés, liés au plâtre
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
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réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
2. L’état de conservation
3 types d’état de conservation ont été identifiés :
Type 1. Maçonneries en bon état
Le mur est en bon état, l’intervention concerne la reprise des
chaperons et des enduits, avec reprise de l’arase sur une
hauteur réduite pour mise en œuvre du chaperon.
Exemple de Type 1 - Section 8 B (voir plans en pages suivantes)
Exemple de Type 2 - Section 1 B (voir plans en pages suivantes)
Exemple de Type 3 - Section 8 B (voir plans en pages suivantes)
Cas particulier (car peu présent sur la zone d’intervention) :
> enduit ancien conservé en part majoritaire
Type 2. Désordres ponctuels dans les maçonneries
En plus de la reprise des chaperons et des enduits, le mur
présente des brèches, des poches, des fissures et une partie
sommitales éboulées.
À savoir :
- manque une hauteur de maçonnerie d’au moins 40cm
- poches ponctuelles dans le mur, non traversantes
- brèches ponctuelles dans le mur, non traversantes
Type 3. Mur à remonter
> Le mur est arasé
> Le mur présente des désordres importants (notamment
dévers) et doit être démonté et remonté,
Type 1
Type 2
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
Type 3
20
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Impasse Gobetue
3. Les typologies qui en découlent
En croisant les informations sur la composition du mur et sur
l’état de conservation on obtient 5 typologies :
Type 1 - Type 2A - Type 2B - Type 3A - Type 3B
parcelle du café social
Les déclinaisons des compositions de mur (A et B) seront
affinées en phase travaux (non visible à ce stade).
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
14 février 2011
typologies
zone 1 : entrée de l'impasse Gobetue
21
N°1
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
IV. PROJET
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
LE PROjet
- restaurer les murs choisis dans les règles de
l’art afin de pouvoir cultiver à nouveau des arbres
palissés
Retrouver les techniques anciennes pour transmettre les savoir-faire
Savoir parfois adapter ces techniques à nos connaissances actuelles quand
cela permet une amélioration
Respecter les propiétés du mur en tant qu’outil agricole: hygromètrie, inertie
thermique.
- retrouver une cohérence globale du site avec un
traitement identique des portes et des palissades.
Les panneaux de bois
Pour les endroits où la vue n’est pas utile mais que la protection est nécessaire ou
que la continuité visuelle du mur doit être garantie pour une bonne compréhension
d’ensemble, les panneaux de bois seront privilégiés.
Les portes
Les portes d’accès aux parcelles depuis la voirie seront toutes identiques et de
même facture que les panneaux en bois plein afin de garantir la cohérence du site.
Elles seront à lames larges verticales non peintes jointives ou non.
La ganivelle
Déjà présente sur le site, ce type de barrière est formée par l’assemblage de lattes
de bois avec du fils de fer galvanisé. Le plus souvent en châtaignier, elle permet de
former une barrière physique mais non visuelle sur le site classé.
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
23
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
zone 1 : zone de restauration de murs
Entrée de l’impasse gobetue
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500
PLAN DE MASSE / état existant
14 février 2011
N°02
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
14 février 2011
Zone 1 : entrée de l'impasse Gobetue
Plan et élévations
N°03
24
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
zone 2 : portes et palissades
l’impasse gobetue
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500
PLAN DE MASSE / état existant
14 février 2011
N°02
état actuel
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
14 février 2011
Zone 2 : le long de l'impasse Gobetue
Plan et élévations
N°04
25
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Elévation échelle 1/100ème
zone 3 : restauration de murs
parcelle du café social
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500
PLAN DE MASSE / état existant
14 février 2011
N°02
Plan échelle 1/200ème
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/200ème et 1/100ème
Zone 3 : parcelle du café social
Plan et élévations
14 février 2011
N°05
26
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
Zone 3 : parcelle du café social
élévations
14 février 2011
N°06
27
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
zone 4 : portes et palissades
impasse des architectes
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500
PLAN DE MASSE / état existant
14 février 2011
N°02
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/250ème
14 février 2011
Zone 4 : accès depuis la rue Pierre de Montreuil
plan
N°07
28
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/100ème
14 février 2011
Zone 4 : accès depuis la rue Pierre de Montreuil
élévations
N°08
29
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
DÉTAIL des PANNEAUX BOIS faits sur mesure
30
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
DÉTAIL des portes bois faites sur mesure
2.00
2.00
15
10
15
1.75 à ajuster
10
0.85 à ajuster
2.70 hauteur à ajuster sous chaperon
150
2.70 hauteur à ajuster sous chaperon
150
0.90
PORTE BOIS A LAMES NON JOINTIVES
DANS MUR A PECHE
face intérieure
PORTE BOIS A LAMES NON JOINTIVES
DANS MUR A PECHE
face extérieure
0.90
PORTE BOIS A LAMES NON JOINTIVES
DANS MODULE A LAMES NON JOINTIVES
face extérieure
10
PORTE BOIS A LAMES NON JOINTIVES
DANS MODULE A LAMES NON JOINTIVES
face intérieure
90
15 2
1010
150
intérieur parcelle
150
intérieur parcelle
sabot
acier galvanisé
plot béton
Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/50ème
Détails
toutes zones : porte bois
14 février 2011
N°15
31
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
V. techniques et mises en œuvre
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Rappel de la géométrie
2 – mise en œuvre
Dans leur hauteur, les murs de Montreuil sont construits en trois parties (voir coupe archéologique) : les fondations, l’élévation médiane et l’élévation supérieure.
L’épaisseur du mur s’affine vers le haut. L’ensemble est protégé par un enduit en
plâtre gros particulièrement épais (3 à 5 cm) et coiffé d’un chaperon en plâtre (ou
bien plus rarement en tuile) dont le débord varie de 10 à 15 cm environ.
a) fourrure (voir schéma en élévation)
1- travail préalable :
Les murs sont composés d’une alternance de trumeaux liés au plâtre et de parties
courantes liées à la terre avec localement des parpaings et régulièrement des chaînages horizontaux au plâtre jouant le rôle de raidisseur.
L’ensemble est couronné par un chaperon à deux pans le plus souvent en plâtre
permettant de protéger la tête de mur.
Les fondations sont peu profondes (40 à 60 cm)
En préalable à la restauration proprement dite, les matériaux hors d’usage (non
adhérant, pulvérulent, etc.) seront purgés : par piochement des arases et/ou dégarnissage des joints par exemple. Pour les murs les plus atteints, notamment ceux
présentant un dévers, il sera nécessaire sur des portions limitées de démonter le
mur puis de le remonter.
Turmeau ou chaîne
partie courante
Chaperon en plâtre
= raidisseur
4 à 20 mètres liés à la terre
Hauteur environ 3 mètres
1 à 4 mètres liés au plâtre
Fondation
0,40 à
0,60 m
Sol naturel
Parpaing
Coupe longitudinale de principe sur un mur type
La technique de construction de murs à pêches a été décrite dans de nombreux
traités théoriques, aussi bien dans des traités d’arboriculture que de construction,
et a été reconnue sur site.
Chaîne horizontale
en plâtre
En fonction du travail de décroutage préalable, on se rendra
donc compte au début du chantier de la constitution interne des
murs. C’est une étape intéressante puisque l’on peut se rendre
compte dans qu’elle mesure ils se rapprochent ou s’éloignent
de la mise en œuvre théorique.
Les murs seront ensuite restaurés en tenant compte de la manière dont ils ont été montés primitivement. Lorsque l’on n’a
plus de traces et que l’on a besoin de remonter une partie de
mur effondré, on se fiera alors à la mise en œuvre théorique, à
savoir :
-Un chaînage horizontal en plâtre gros d’une épaisseur de 20
cm sera réalisé à 1 mètre du sol puis à 2m du sol.
-Pour les murs supérieur à 4m le longueur, il sera réalisé un
trumeau, de l’épaisseur du mur, en pierre d’une largeur de
1 mètre, hourdé au plâtre gros.
Les murs détériorés mais encore en place pourront recevoir des
injections pour combler les vides internes dans les maçonneries, cela à l’aide d’un coulis de plâtre gros.
Aurélie Rouquette | Delphine Vermeersch | Mickaël Courtay | 23/03/2011
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réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
b) enduit et chaperon
3-matériaux
Les enduits au plâtre seront passés en une couche. Sur la parcelle du café social,
seule une portion de mur présente encore des enduits anciens qui seront consolidés et conservés.
> Les murs à pêches étaient construits avec des matériaux locaux pris directement
sur site. Les matériaux de remploi et les matériaux prélevés sur site seront donc au
maximum privilégiés.
La base des chaperons (partie inférieure et bordure) sera mise en œuvre à l’aide
d’un coffrage, puis les deux versants seront obtenus par tirage au gabarit du plâtre
gros. Les trous de boulins des coffrages servant à la mise en œuvre des chaperons
en plâtre ne seront pas rebouchés. Ils pourront servir à la mise en place d’échalas,
supportant des paillassons.
a) moellons
Les chaperons seront selon les zones
- soit en plâtre selon la forme traditionnelle, mais additionné d’un produit hydrofuge moderne pour en prolonger la durée
de vie.
Des monticules de pierres se trouvent actuellement sur la parcelle du café social.
Ces pierres seront triées et réutilisées. De même, lors de la purge ou du démontage
d’une partie de mur les pierres en bon état seront réutilisées. Il s’agit de chaille, de
calcaires siliceux, de silex, et divers matériaux de réemploi. Des moellons neufs de
même nature seront apportés en complément.
b) le plâtre
Deux types de plâtres seront utilisés :
- soit en plâtre couvert de tuile plate
comme cela a existé également sur le
site de Montreuil, mais dans une moindre
mesure. Les horticulteurs les plus aisés
seulement engageaient la dépense pour
de la tuile.
Le plâtre gros est un plâtre destiné à l’extérieur, produit de manière industrielle. Il
sera utilisé en chœur de maçonnerie dans tous les cas et en enduit pour les murs
remontés.
Le plâtre Paysan est un plâtre destiné à l’extérieur, produit de manière artisanale. A
l’identique des plâtres anciens encore en place, il est issu de four rudimentaire en
pierre et cuit au feu de bois. Il sera utilisé pour les enduits des murs existants en
restauration.
c) la terre
Le montage à la terre des maçonneries de moellons sera réalisé avec de la terre
prélevée sur site. Il s’agit de terres argileuses situées sous la couche de terre arable.
Le mortier de terre sera constitué de chaux naturelle hydraulique, de sable de
rivière et de terre argileuse extraite sur site.
Chaperon en tuiles plates encore en place sur le site classé.
> 2 rangs de tuiles liés au plâtre. À l’époque les tuiles coûtaient plus cher ce
qui explique le fait que ce type de chaperon soit moins représentés. Elles
étaient aussi plus pérennes.
Image ancienne permettant de se rendre compte de ce qu’était la culture
des pêchers.
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VI. CHANTIER
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LE chantier
- période de préparation de 15 jours
> de mi-mai à début juin
- chantier
> de début juin à mi-novembre 2011
(période d’arrêt au mois d’août)
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Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500ème
PLAN DE MASSE
INSTALLATIONS DE CHANTIER
14 février 2011
N°17
37
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Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500ème
14 février 2011
PLAN DE MASSE
PHASAGE DU CHANTIER : PHASE 1
N°18
38
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Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500ème
14 février 2011
PLAN DE MASSE
PHASAGE DU CHANTIER : PHASE 2
N°19
39
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Maîtrise d'ouvrage
Maîtrise d'oeuvre
Ville de Montreuil-sous-Bois
Direction des bâtiments
et direction du développement durableet de l'environnement
Hôtel de ville 93105 Montreuil cedex
Mandataire :
Cotraitants:
Aurélie Rouquette, Architecte du Patrimoine
Delphine Vermeerch, Architecte du Patrimoine
Mickael Courtay, Architecte
PHASE PRO / DCE
Site classé des murs à pêches
restauration de murs
Echelle : 1/500ème
14 février 2011
PLAN DE MASSE
PHASAGE DU CHANTIER : PHASE 3
N°20
40
réunion d’information | Restauration de murs du Site Classé des Murs à Pêches | Montreuil-sous-Bois
Calendrier prévisionnel - Restauration des murs à pêches - Montreuil sous Bois (93) - Février 2011
Mois =
Semaines =
18
MAI 2011
19
20
21
22
23
JUIN 2011
24
25
26
27
JUILLET 2011
28
29
30
31
AOUT 2011
32
33
34
35
SEPTEMBRE 2011
36
37
38
39
40
OCTOBRE 2011
41
42
43
44
NOVEMBRE 2011
45
46
47
48
Préparation de chantier
Phase 1 :
Lot 1 maçonnerie :
Installation de chantier
Zone 3 (murs 7 et 9) :
Piochement
Consolidation des maçonneries
Chaperons
Enduits
Nettoyage et repli de la zone chantier
Zone 2 (murs 4 et 5) : Accompagnement
Fondation des palissades
Trous et scellements pour fixation menuiseries
Zone 4 (murs 10,11 et 12) : Accompagnement
Fondation des palissades
Trous et scellements pour fixation menuiseries
Lot 2 menuiserie :
Zone 2 (murs 4 et 5) :
Fabrication des portes et palissades
Pose des portes et palissades
Zone 3 (murs 7 et 9) :
Fabrication des portes et palissades
Pose des portes et palissades
Zone 4 (murs 10,11 et 12) :
Fabrication des portes et palissades
Pose des portes et palissades
Phase 2 :
Lot 1 maçonnerie :
Installation de chantier
Zone 3 (murs 6 et 8) :
Piochement
Consolidation des maçonneries
Chaperons
Enduits
Nettoyage et repli de la zone chantier
Fondation des palissades
Trous et scellements pour fixation menuiseries
Lot 2 menuiserie :
Zone 3 (murs 6 et 8) :
Fabrication des portes et palissades
Pose des portes et palissades
Phase 3 : Optionnelle
Lot 1 maçonnerie :
Zone 1 (murs 1,2 et 3) :
Démolition - Piochement
Consolidation des maçonneries
Remontage de maçonnerie
Chaperons
Enduits
Nettoyage et repli de la zone chantier
Lot 2 menuiserie :
Zone 1 (murs 1,2 et 3) :
Fabrication de la porte
Pose de la porte
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